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Bienvenida 2015
Elabor:
ARACELI ANTONIO LPEZ
Contenido
DOCUMENTO:
Manual de Bienvenida
FECHA:
23 /
NOVIEMBRE /
2015
CLAVE:
MABDGPO-MOD
Descripcin de la Empresa........................................................................................4
Historia de Grupo Modelo..........................................................................................5
Cultura Empresarial...................................................................................................8
Cdigo de tica y Conducta....................................................................................10
Actividad a la que se dedica grupo modelo, S.A.B. DE C.V....................................11
Polticas...................................................................................................................12
Principales Accionistas............................................................................................13
Dimensin o tamao Financiero..............................................................................13
Productos y Servicios..............................................................................................14
Certificaciones.........................................................................................................18
Proyectos.................................................................................................................21
Proceso de seleccin...............................................................................................22
ENTRENAMIENTO..................................................................................................22
PLAN DE CARRERA..............................................................................................23
Descripcin de puesto.............................................................................................24
Contrato Laboral......................................................................................................34
ELABOR:
REVIS:
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EQUIPO LOS
RECLUTADORES
ENCARGADO RR.HH
GUADALUPE VILLEGAS
SANTOS
GERENTE DE RR.HH
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Manual de Bienvenida
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MABDGPO-MOD
INTRODUCCIN
B I E N V E N I D O!
Descripcin de la Empresa
Grupo Modelo, S.A.B. de C.V. (Grupo Modelo o Grupo) fundada en 1925, es
lder en la elaboracin, distribucin y venta de cerveza en Mxico, donde se ubica
su sede principal. Tiene una capacidad instalada de 70 millones de hectolitros.
Cuenta con 37,307 colaboradores y 13 marcas, entre las que destacan Corona
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MABDGPO-MOD
1925
Se inaugura
la
Cervecera
Modelo en la
ciudad de
Mxico.
1928
La venta de
las marcas
de cerveza
Modelo y
Corona
asciende a 8
millones de
botellas.
1930
Se lanza al
mercado la
marca de
cerveza
Negra
Modelo.
1930
Se lanza al
mercado la
marca de
cerveza
Negra
Modelo.
1935
Se adquiere
la Compaa
Cervecera
de Toluca y
Mxico,
fabricante
de las
marcas
Victoria y
Pilsner.
1943
Se emplea el
lema
publicitario:
Y veinte
millones de
mexicanos
no pueden
estar
equivocados
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1954
Modelo
adquiere la
Cervecera
del Pacfico,
en Mazatln,
Sinaloa, y la
Cervecera
La Estrella
en
Guadalajara,
J.
1981
Se crea la
empresa
Inamex de
Cerveza y
Malta, en
Texcoco,
Estado de
Mxico.
1960
Modelo
adquiere la
Cervecera
Modelo del
Noroeste, en
Ciudad
Obregn,
Sonora.
1984
Se
inaugura la
planta de
Tuxtepec,
Compaa
Cervecera
del Trpico.
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1966
Entra al
mercado
Modelo
Especial, la
primera
cerveza con
envase de
lata.
1985
Se realizan
los primeros
envos de
cerveza a
Japn,
Australia,
Nueva
Zelanda y
pases de
Europa.
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1967
Se inaugura
la
Cervecera
Modelo de
Torren
1986
La marca
Corona se
coloca en el
segundo
lugar entre
las marcas
de cerveza
importadas
en Estados
Unidos.
1979
Se construye
la Compaa
Cervecera
del Trpico,
ubicada en
Tuxtepec,
Oaxaca.
1990
Corona llega
a pases
como Hong
Kong,
Singapur y
Grecia,
adems de
pases
tradicionalm
ente
cerveceros.
1979
Se funda la
empresa
Cebadas y
Maltas, en
Calpulapan,
Tlaxcala.
1994
Grupo
Modelo
empieza a
cotizar en la
Bolsa
Mexicana de
Valores.
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1997
Inicia
operaciones la
planta de
Zacatecas,
Compaa
Cervecera de
Zacatecas, la
cervecera ms
grande de
Amrica Latina.
1997
La cerveza
Corona alcanza
la primera
posicin entre
las cervezas
importadas
premium en el
mercado de
Estados
Unidos,
posicin que
ha mantenido
desde
entonces.
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2003
Inicia la
construccin
de la maltera
ubicada en
Idaho Falls,
Estados
Unidos.
2006
Se anuncia la
alianza entre
Grupo Modelo
y Constellation
Brands, para
formar Crown
Imports LLC.
2013
Grupo Modelo
forma parte de
AB InBev, la
compaa
cervecera ms
grande del
mundo.
Misin
Crecer como competidor multinacional en el mercado de bebidas inspirando
orgullo, pasin y compromiso, generando valor para nuestros grupos de inters.
Visin
Para el 2015 lograr que ms de la mitad de nuestros ingresos provengan del rea
internacional e incrementar consistentemente el liderazgo en el mercado nacional,
manteniendo nuestra rentabilidad.
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Valores
Honestidad
Actuamos con rectitud e integridad, manteniendo un trato equitativo con todos
nuestros semejantes.
Lealtad
Formamos parte de la "Familia Modelo", conducindonos de acuerdo a los
valores y objetivo empresarial de la Organizacin.
Respeto
Guardamos en todo momento la debida consideracin a la dignidad humana y
a su entorno.
Responsabilidad
Cumplimos nuestro deber, haciendo nuestras las polticas y disposiciones de la
Empresa.
Confianza
Nos desempeamos con exactitud, puntualidad, y fidelidad para fortalecer
nuestro ambiente laboral.
Cultura Empresarial
Nuestros 10 Principios:
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6. Somos una compaa de dueos. Los dueos asumen los resultados como algo
personal.
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Igualdad de oportunidades.
Trato entre colaboradores.
Relacin con los accionistas.
Relacin con distribuidores e importadores de los productos.
Relaciones con instituciones.
Relaciones con la competencia.
Relaciones sociales y pblicas.
Compromiso con la seguridad.
Compromiso con el medio ambiente.
Compromiso con la comunidad.
Compromiso con la calidad.
Lealtad a Grupo Modelo y su cultura.
Cuidado de los activos.
Cargos en otras empresas.
Asesora y consultora.
Informacin confidencial interna.
Informacin confidencial externa.
Informacin privilegiada.
Cumplimiento de leyes y regulaciones.
Obsequios.
Gratificaciones.
Contribuciones polticas.
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compromisos
estratgicos
definidos:
optimizar
recursos,
superar
las
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Polticas
Para asegurar el correcto actuar de sus colaboradores, Grupo Modelo ha implementado polticas
para asegurar el desempeo de la organizacin de acuerdo con sus valores, mismas que se
mantienen en constante actualizacin.
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Principales Accionistas
Consejeros Propietarios
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Felipe Dutra
Sabine
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Productos y Servicios
En Grupo Modelo nos preocupamos por ofrecer a
nuestros clientes y consumidores los mejores
productos, con la ms alta calidad.
Los distintos tipos de cerveza que hay en el mundo se
distribuyen en tres categoras, que dependen del tipo de
levadura utilizada y del proceso de fermentacin:
1- Fermentacin baja (Lager)
Son en general cervezas claras, aunque tambin hay
algunas oscuras con marcado sabor a lpulo y
refrescante. Para estas cervezas se utiliza levadura que
acta a baja temperatura de 6 a 10 C y al final de la
fermentacin la levadura se deposita en el fondo del
tanque fermentador. Las cervezas Lager son las de
mayor consumo a nivel mundial.
Tipos:
Pilsner
Vienna
Munich Dunkel
Bock
American Lager
Light
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Stout
Scottish Ale
Porter
Pale Ale
Kolsch
Brown Ale
Bitter: Ligeras
Belgian
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Certificaciones
En 1997 obtuvo la certificacin en la
norma ISO 9002 de Gestin de
Calidad.
En 2001 obtuvo la certificacin en la
norma ISO 14001 de Administracin
Ambiental.
En 1999 obtuvo la certificacin de
Industria Limpia que otorga la
Procuradura Federal de Proteccin
al Ambiente (Profepa) de la
Semarnat.
En 2005 obtuvo la certificacin del
Sistema BASC (Business Alliance
for Secure Commerce)
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En
2007
obtuvo
el
reconocimiento de Excelencia
Ambiental y la Certificacin
Kosher para la mayora de las
cervezas producidas en dicha
planta.
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Semarnat.
En 1997 obtuvo la certificacin en la
Proyectos
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Contrato Laboral
Tipo
Duracin de y
jornada de
trabajo
Horario de
trabajo
Marcaciones
Tiempos de
alimentos
Prestaciones
y beneficios
Das de pago
Das de
descanso
Vacaciones
Dems
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5
PTIMO
GRADOS
4
BUENO
DE
3
REGULAR
Conoce
perfectamente sus
obligaciones y
demuestra
condiciones
excepcionales para
el cargo.
Conoce sus
obligaciones
satisfactoriamen
te.
Conoce sus
obligaciones sin
llegar a dominarlos.
No posee
conocimientos ni
habilidades para el
desempeo del cargo.
Demuestra deseo de
aprender
Su trabajo es
excepcional
totalmente bueno y
se supera cada vez
ms.
Hace su trabajo
con exactitud,
pulcritud y
minuciosidad.
Cumple en forma
aceptable con
las obligaciones
de su puesto,
debe mejorar
calidad de su
trabajo.
Cumple en forma
aceptable con las
obligaciones de su
puesto, debe
mejorar calidad de
su trabajo.
Comete errores
apreciables con
frecuencia y en
general su trabajo es
insatisfactorio.
No requiere
supervisin.
Requiere
supervisin en
casos especiales.
Requiere
eventual
supervisin.
Necesita
frecuentemente
supervisin.
Constantemente
contribuye con ideas
y sugerencias.
Resuelve por si
mismo problemas
que se le presentan.
Resuelve por s
mismo
problemas que
se le presentan.
Con frecuencia
aporta ideas.
Ocasionalmente
hay que guiarle
en su trabajo,
algunas veces
tiene ideas
constructivas.
Tiene acciones
lentas, con
frecuencia hay que
guiarle en su trabajo
y en resolver
problemas.
DESEMPEO
CONOCIMIENTO DEL
CARGO Considera
dominio y familiarizacin
del evaluado con las
actividades del cargo que
desempea.
CALIDAD DE TRABAJO
Considera la capacidad
minuciosa, pulcritud y
dedicacin que pone en
sus labores.
RESPONSABILIDAD
Considera la actualizacin
del colaborador para
solucionar en forma
oportuna situaciones
difciles.
INICIATIVA
Considera la habilidad del
colaborador para
integrarse con otros y
ejecutar un trabajo.
DESEMPEO
2
TOLERABLE
1
MALO
Requiere supervisin
permanente debido a
sus continuos errores.
Conoce de iniciativa
en relacin de su
trabajo. Requiere
instrucciones
detalladas y gua
permanente.
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RECLUTADORES
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GUADALUPE VILLEGAS
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GERENTE DE RR.HH
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TRABAJO EN EQUIPO
Considera la habilidad del
colaborador para
integrarse con otros y
ejecutar un trabajo.
ACTITUD
Considera la disposicin
del colaborador hacia su
oficina y su poltica de
trabajo.
CLAVE:
MABDGPO-MOD
Se integra
fcilmente a
cualquier equipo de
trabajo.
Se integra
plenamente con
el equipo en
reas de realizar
el trabajo.
Se integra
fcilmente en
determinados
equipos.
Le cuesta integrarse
en cualquier equipo.
No posee condiciones
para trabajar en
equipo.
Identificacin: se
esfuerza por elevar
su prestigio de su
centro de trabajo.
Entusiasta: se
preocupa por el
prestigio de su
centro de
trabajo.
Aceptacin:
muestra inters
por su centro de
trabajo.
Indiferente: no
muestra ningn
inters por su centro
de trabajo.
Descontento: critica
negativamente a su
centro de trabajo.
Observaciones
Recomendaciones
Continuar con la
induccin.
Mejorar la
explicacin.
Mejorar el contrato
laboral.
Poca
informacin.
Terminar el programa de
induccin.
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