La demanda inesperada: una ventana

de oportunidades para el Supply

Chain
Ananth Iyer, Presidente del Susan Bulkeley Butler en Gestin de Operaciones de la
Krannert School of Management y Director de Purdue NExT, y experto mundial en
Supply Chain abri la ronda de exposiciones en el primer da de la XX Expogestin.
Donde otros ven problemas, l ve una ventana de oportunidades rentables.
Autor de los bestsellers Toyota Supply Chain y Gestin de Cadenas de Suministro en
la Ruta de la Seda Ananth Iyer present ayer durante su conferencia Orquestando
oportunidades para la cadena de suministro, las claves para organizar eficazmente la
cadena de suministro frente a demandas no planificadas.
Los mercados estn en constante evolucin y los gerentes de Supply Chain deben
tener identificados a los agentes influenciadores de tendencias que pueden impactar
inesperadamente en la demanda de sus productos. Solo as podrn anticiparse con
sus inventarios para atender las necesidades de su pblico, expuso en la XX
Expogestin, el Forum Internacional de Logstica y Cadena de Abastecimiento que
organiza GS1 Per bajo el lema La Cadena de Suministro al 2025.
Qu pasara si su negocio cae en 40% en un mes o subiera 50% sucede un
desastre natural o un competidor desarrolla una nueva tecnologa creando una
insignificante pero imprevista oportunidad? Estos no son problemas, son ventanas de
oportunidades para nuestra cadena de suministro, dijo.

Propuso a los gerentes de la cadena de suministro un marco de trabajo centrado en la

flexibilidad, agilidad y opciones Reales (FAR). Tienen que estar preparados para
atender las necesidades de unos consumidores que hoy quieren una cosa y maana
otra; tienen que estar preparados para los cambios que puedan producirse, sostuvo.
A manera de ejemplo present el caso ocurrido en julio del 2007, cuando la sptima y
ltima entrega de la serie de novelas de Harry Potter, la obra fantstica de J. K.
Rowling, fue lanzada en Edinburgh, a la medianoche, de manera sincronizada con todos
los puntos de venta, con un tiraje de 12 millones de ejemplares. De ellos 8.3 millones
se vendieron slo en 24 horas. Ms del 70% se distribuy por carretera, se utilizaron
9,000 camiones y unos 100 aviones. El evento provoc extensas colas de nios y
adultos afanados por adquirir su ejemplar.
Cmo se manej esta cadena de suministro?, se pregunt Iyer. Hubo alguien que
previ todo esto. Se cre la magia para que todos los nios desearan adquirir el libro
en esa noche en esa fecha. Alguien lo planific y coordin con la imprenta, con el

transporte y la distribucin, previ los espacios para los camiones, los almacenes y los
puntos de venta para lograr ese xito. Todos se movieron en el momento preciso con
mucha colaboracin. Se imaginan resolver una demanda as de explosiva?, nos
volveramos ejecutivos importantes, un gran activo para la compaa. Les recomiendo
estudiar la logstica de Harry Potter, seal.
Otro ejemplo fue el iPhone. Las largas colas que se formaron para el lanzamiento del
iPhone 4s y los sucesivos modelos 5 y 6. Se vendieron 10 millones de iPhone en una
semana. De dnde salieron tantos iPhone? Cmo se prepar la cadena de suministro
de estos equipos?
La clave, refiri, es estar listo. Ver el entorno, qu est pasando, de qu est
hablando la gente y cun grande puede ser el impacto en la demanda de nuestros
productos. Tenemos que prever cmo trabajar ese impacto; cmo nos posesionamos
de ataques que pueden destruirnos; cuales son los riesgos y como ajustar nuestra
cadena de suministro para mitigar los riesgos. Hay que entender dnde est la
demanda?, aconsej.
Otro caso fue el trabajo humanitario de los guardacostas norteamericanos luego del
huracn Katrina, en el 2005. El desastre natural fue uno de los ms mortferos (1,245
muertos). Hubo 66,000 personas rescatadas, de los cuales 33,500 fueron rescatados
por los guardacostas. En 17 das salvaron a ms personas que el total del ao anterior.
Imagnense tener que hacer esto. Cmo lo lograron?: se prepararon, hubo
capacitacin, todos conocan bien los protocolos y lo ms importante, en este caso, fue
la nocin de independencia para actuar. Por ejemplo, la tripulacin de un helicptero
tom la decisin de convertir la nave en un centro de comunicacin que no haba, en
lugar de rescatar. En casos como ste, cuando hay muchas instancias para coordinar,
es mejor no hacerlo y utilizar la propia iniciativa. La decisin hizo que todos fueran
eficientes teniendo un rol ms importante, seal.
Los jvenes innovadores
En otro momento, Michael Barry, lder fundador de Quotient Design Research y
profesor asociado de Diseo de productos de la Universidad de Stanford y profesor
invitado en las Universidades de Harvard y California, habl de la necesidad de invertir
en los jvenes porque son ellos los que desafan los problemas, se salen del
pensamiento lineal para encontrar soluciones y eso los hace innovadores natos.
Hay que identificar a estos jvenes, capacitarlos, darles las herramientas necesarias
para explotar al mximo sus habilidades. El sistema educativo tradicional los limita en
su forma de ver el mundo (innovacin) y les crea paradigmas, dijo al confiar que
visit un colegio de Lima y pudo comprobar el extraordinario empuje, la innovacin y
las ganas de hacer bien las cosas de los estudiantes.
El ingeniero mecnico de la Universidad de Stanford, investigador, diseador y
educador finalmente describi a las empresas innovadoras: Son aquellas que
continuamente hacen cambios, denotan mucha presin y energa.
Retos a nivel pas
Por su parte, ngel Becerra, gerente general de GS1 Per, en su exposicin Panorama
de 20 aos de logstica inform que slo el 30% de las empresas peruanas tienen

cadenas de suministro competitivas, mientras que el 10% de las firmas locales estn
en procesos en aprendizaje.
Refirindose al estudio Situacin actual y competitividad de las Cadenas de Suministro
en el Per 2015 que, por cuarto ao consecutivo, elaboran Semana Econmica junto
con GS1 Per, el PAD de la Universidad de Piura, Yobel, e Ipsos Apoyo, inform que en
el ndice de competitividad de las cadenas de suministro de nuestro pas an se
mantiene con un puntaje de 4.80 sobre 10 (nivel ptimo).
El ejecutivo tambin indic que la infraestructura, la eficiencia de mercado de bienes y
la sofisticacin de los negocios son un reto para el pas.
Lderes en Per
En sus palabras de bienvenida a los asistentes, Rafael Belmont, presidente de GS1
Per, seal que a lo largo de las 20 ediciones de Expogestin esta sigue siendo el
punto de encuentro de los lderes empresariales. Seal adems que los temas de
gestin de talento, innovacin y tecnologa toman mayor importancia en el actual
contexto econmico y de proyecciones climticas que enfrenta nuestro pas en los
prximos meses.
El evento que se desarrolla en el Hotel los Delfines, fue inaugurado por el ex ministro
de Energa y Minas, Jorge Merino Tafur. Tambin participaron en esta primera jornada
Bruce Stubbs, director, Industry Marketing Distribution Center Honeywell y entre los
conferencistas nacionales Luis Miguel Maldonado, gerente general de Dinet; Javier
Llanos, director corporativo de Planeamiento y Operaciones de Ajegroup; y Jos Solano,
gerente general de Tgestiona Logstica.
15-10-2015 / GS1 Per