INSTITUCIN EDUCATIVA TCNICA EL ESPINO

SAPUYES NARIO
Licencia de Funcionamiento Resolucin No. 370 del 21 de abril de 2003
Aprobacin de Estudios Resolucin No. 499 del 31 de mayo de 2004

NIT 814002408 DV 3

DANE 252720000171

PRACTICAS DE OSMOSIS GRADO SEXTO IETE

ESTANDAR: Identifico condiciones de cambio y de equilibrio en
los seres vivos y en los ecosistemas
COMPETENCIA: Saco conclusiones de los experimentos
realizados aun si los resultados no son los esperados
OBJETIVO: Observar el proceso de osmosis celular empleando
vinagre y como clulas huevos
Marco Terico
La smosis es un fenmeno en el que se produce el paso o
difusin de un disolvente a travs de una membrana
semipermeable (que permite el paso de disolventes, pero no de
solutos), desde una disolucin ms diluida a otra ms
concentrada.
El agua y la smosis
El agua es la molcula ms abundante en el interior de todos
los seres vivos, y mediante la smosis es capaz de
atravesar membranas celulares que son semipermeables para
penetrar en el interior celular o salir de l. Esta capacidad
depende de la diferencia de concentracin entre los lquidos
extracelular e intracelular, determinada por la presencia
de sales
minerales y
molculas
orgnicas
disueltas.
El grupo de estudiantes de manera organizada debern traer los
materiales a clases y exponer el proceso prctico que les
corresponda hacer primero el montaje dejar reposar el tiempo
estipulado y hacer las respetivas observaciones y a notaciones:
Osmorregulacin o regulacin de la presin osmtica

Todos los seres vivos, sean acuticos o terrestres, estn

obligados a la osmorregulacin o regulacin de la presin
osmtica. Muchos de ellos han conseguido sobrevivir en medios
hipotnicos o hipertnicos mediante mecanismos fsicos o
qumicos, que evitan los cambios de presin osmtica en su
medio interno.
- Seres vivos unicelulares
Los ms primitivos, los procariotas, presentan una pared celular
que los protege y evita que estallen cuando el medio exterior es
hipotnico; los protozoos carecen de envolturas rgidas.
Los que viven en agua dulce (medio hipotnico con respecto a
su medio interno) ingresan grandes cantidades de agua. El
estallido celular lo evitan mediante vacuolas pulstiles que
continuamente vierten hacia el exterior el exceso de agua
acumulado
en
el
interior
de
la clula.
- Vegetales
Los organismos vegetales, que habitualmente viven en medios
hipotnicos con respecto al medio interno de sus clulas,
absorben agua por las races. La entrada de agua en las clulas
provoca un grado de turgencia que facilita el crecimiento de las
plantas. En el caso de vivir en medios hipertnicos, los
vegetales expulsan agua y se marchitan. La apertura y cierre de
los estomas permite regular la eliminacin de agua.

Las plantas halfitas, que viven en medios hipertnicos con alto

contenido en sales, logran sobrevivir absorbiendo gran cantidad
de estas sales hasta alcanzar una concentracin en su medio
interno, ligeramente superior a la del exterior. Es en esas
condiciones cuando es posible la absorcin de agua,
imprescindible para su proceso vital.
- Animales pluricelulares
Presentan un medio interno que puede considerarse una
prolongacin del medio externo, con el que sus clulas han de
mantener el equilibrio osmtico. Todos consiguen, mediante
diversos mecanismos, mantener en su interior la cantidad de
agua
suficiente
y
necesaria
para
vivir.
Los peces de agua dulce viven en medios hipotnicos y
absorben gran cantidad de agua, eliminando una orina muy
diluida por la que expulsan el mximo lquido con la mnima
prdida de sales.
Peces marinos
Los peces marinos, al vivir en un medio hipertnico, deben
contrarrestar la constante entrada de sales minerales; eliminan
orina bastante concentrada o hipertnica y, adems, expulsan
el
exceso
de
sales
por
las
branquias.
Reptiles y aves
Los reptiles y las aves logran evitar la desecacin disminuyendo
la cantidad de agua excretada, eliminando los productos de
desecho
en
forma
de
cido
rico.
Los mamferos mantienen constantemente el equilibrio hdrico a
travs
de
diversos
mecanismos
fisiolgicos:
Riones: Los glomrulos renales absorben gran cantidad de
agua al filtrar continuamente la sangre, pero a travs de los
tubos contorneados y del asa del Henle se reabsorbe
prcticamente toda el agua y una cantidad variable de sales. La
eliminacin, tanto de agua como de sales, en la orina depende
de las cantidades ingeridas
Intestino grueso: La absorcin de agua y sales a travs de la
mucosa intestinal origina la formacin de heces ms slidas y
ms salinas a medida que se incrementan las prdidas de agua.
Esto ocurre, por ejemplo en lugares con climas muy clidos.
Piel: A travs de la piel se eliminan cantidades variables de
agua y sales en forma de sudor. En las zonas desrticas, el
sudor es menos concentrado que en las zonas ms templadas, y
como el volumen excretado para regular la temperatura es muy
elevado, es imprescindible el aporte exgeno de agua y sales.
Materiales

2 Vaso suficientemente grande que entre el huevo

2 Huevos

Vinagre

Una franela

Color alimentico
Metodologa
Coger el vinagre y agregarlo en los dos vasos y colocar los dos
huevos en cada uno de ellos, dejarlos reposar tres das y hacer

INSTITUCIN EDUCATIVA TCNICA EL ESPINO

SAPUYES NARIO
Licencia de Funcionamiento Resolucin No. 370 del 21 de abril de 2003
Aprobacin de Estudios Resolucin No. 499 del 31 de mayo de 2004

NIT 814002408 DV 3

DANE 252720000171

las observaciones pertinentes, a uno de los huevos agregarle

color para comidas y dejarlo reposar un da ms debern
cogerlos quebrarlos y observar su interior

Los estudiantes deben entregarle a la docente un informe

donde realice dibujos de las observaciones y saque las
conclusiones de la prctica experimental y compare con lo
explicado en clases

El grupo de estudiantes de manera organizada debern traer los materiales a clases y exponer el
proceso prctico que les corresponda hacer primero el montaje dejar reposar el tiempo estipulado y
hacer las respetivas observaciones y anotaciones
OSMOSIS EN ZANAHORIAS
Materiales

3 vasos de vidrio suficientemente grandes para quepan 3 zanahorias

3 zanahorias de tamaos aproximados
Sal
Franela

Los estudiantes debern tomar los tres recipientes en los cuales debern colocar en uno agua ms
la zanahoria , en otro agregar agua ms sal y colocar la zanahoria y el otro colocar la zanahoria sin
agua, dejarlas reposar por dos das.
Los estudiantes deben entregarle a la docente un informe donde realice dibujos de las
observaciones y saque las conclusiones de la prctica experimental

El grupo de estudiantes de manera organizada debern traer los materiales a clases y exponer el
proceso prctico que les corresponda hacer primero el montaje dejar reposar el tiempo estipulado y
hacer las respetivas observaciones y anotaciones
OSMOSIS EN PAPA
MATERIALES

3 vasos de vidrio
Una papa rebanada a la francesa
Agua
Sal
Azcar
Una regla

Este experimento ayuda a los estudiantes a diferenciar los distintos grados de gradientes de
concentracin. Haz una solucin con agua salada, una con agua azucarada y una tercera
simplemente usando agua corriente. Corta tres rebanadas de papa finas, de alrededor de 1/2 cm de
espesor. Coloca cada rebanada en cada una de las soluciones y deja reposar por media hora.
Los estudiantes deben entregarle a la docente un informe donde realice dibujos de las
observaciones y saque las conclusiones de la prctica experimental

El grupo de estudiantes de manera organizada debern traer los materiales a clases y exponer el
proceso prctico que les corresponda hacer primero el montaje dejar reposar el tiempo estipulado y
hacer las respetivas observaciones y anotaciones
Paso de almidn a travs de una membrana de plstico
Procedimiento:
1
Coloca agua en un frasco o vaso grande
hasta un 70%
2
Aade 20 gotas de la solucin de yodo
no blanco y agita.
3
En un vaso de agua diferente, disuelve 2
cucharadas de almidn. (Solucin de
almidn)
4
Revisa que la bolsa no est perforada. Coloca la solucin de almidn en la bolsa y cierra el
extremo abierto con el hilo.
5
Sumerge la bolsa dentro del frasco o vaso con la solucin de yodo. Rotula o marca el vaso
para diferenciarlo (Vaso A).
6
Ajusta con hilo la bolsa para que no se hunda completamente en el frasco.
7
Repite el montaje anterior. En este caso el interior de la bolsa debe llevar la solucin de yodo
y en el frasco la de almidn
8
Espera unos 10-15minutos, quizs un poco ms y observa si dentro o
fuera de
la bolsa toma color azul.
OJO: Algunas ayudas para elaborar el informe. No olvides seguir los pasos de los procesos de
la ciencia.
1. Identifica las variables que se manejaron en el experimento
2. Compara los resultados obtenidos en los dos montajes.
3. Cmo explicas lo ocurrido en el vaso A y B?
4. Utiliza diagramas parecidos al siguiente, para explicar lo sucedido.

Los estudiantes deben entregarle a la docente un informe donde realice dibujos de las
observaciones y saque las conclusiones de la prctica experimental

PRACTICA OSMOSIS 7B
El grupo de estudiantes de manera organizada debern traer los materiales a clases y exponer el
proceso prctico que les corresponda hacer primero el montaje dejar reposar el tiempo estipulado y
hacer las respetivas observaciones y anotaciones
MATERIALES
Papel celofn
Agua
Azcar
Recipiente
Hilo
Franela
Experimento ilustrativo de smosis: Se puede realizar una experiencia, consistente en llenar una
bolsa de celofn, con una solucin de agua y azcar comn; la boca de la bolsa debe quedar
hermticamente cerrada. En estas condiciones, se le sumerge en un recipiente que contenga
agua. Como muestra la figura
Los estudiantes deben entregarle a la docente un informe donde realice dibujos de las
observaciones y saque las conclusiones de la prctica experimental

PRACTICA DE LABORATORIO TRANSPORTE DE SUSTANCIAS EN PLANTAS

El grupo de estudiantes de manera organizada debern traer los materiales a clases y exponer el
proceso prctico que les corresponda hacer primero el montaje dejar reposar el tiempo estipulado y
hacer las respetivas observaciones y anotaciones
MATERIALES

1 Sobre de anilina
Flores blancas cartuchos, claveles y margaritas
Recipientes que sirvan para floreros
Agua
Franela

Los estudiantes debern colocar en tres recipientes agua con anilina y colocar tres tipo de flores
blancas diferentes y dejarlas reposar por dos das, el tallo de las flores debern cortarse en dos
para facilitar el paso de anilina.
Los estudiantes deben entregarle a la docente un informe donde realice dibujos de las
observaciones y saque las conclusiones de la prctica experimental