UNIVERSIDAD AUTNOMA DEL NORESTE

PROGRAMA DE POSGRADO
Logstica
Administracin de la cadena de suministros
Instructor
Carlos Monge Perry, PhD
carlosmongep@prodigy.net.mx
Doctor en filosofa con especialidad en administracin UANL
Maestro en Administracin ITESM
Maestro en Ciencias en Sistemas de Informacin ITESM
Catedrtico de la Escuela de Graduados en Administracin
en Ingeniera Industrial de la FCQ UANL
Objetivo: proporcionar a los estudiantes los conocimientos y habilidades necesarias para
desarrollar, evaluar y mejorar la logstica de materiales y productos en las empresas, tal
que garanticen la mxima utilizacin de los recursos y el cumplimiento a los compromisos
establecidos con clientes as como alcanzar ventajas competitivas particularmente en
tiempos de entrega.
Duracin: 14 sesiones de 3 horas (42 horas)
Programa
Sesin 1.

Logstica de los negocios y la cadena de suministros.

- Definicin de la logstica de los negocios
- La cadena de suministros
- Mezcla de actividades
- Importancia de la logstica y de la cadena de suministros
- La logstica de los negocios y la cadena de suministros en la empresa
- Objetivo de la logstica de los negocios y de la cadena de suministros
- Mtodo para el estudio de la logstica de la cadena de suministros

Sesin 1a. Estrategia y planeacin de la logstica y de la cadena de suministros

- Estrategia corporativa
- Estrategia de la logstica y de la cadena de suministros
- Planeacin de la logstica y de la cadena de suministros
- Seleccin de la estrategia de canal adecuada
- Medicin del desempeo de la estrategia

Sesin 2.

El producto de la logstica y de la cadena de suministros

- Naturaleza del producto de la logstica y de la cadena de suministros
- La curva 80-20
- Caractersticas del producto
- Embalaje (empaque) del producto
- Fijacin del precio del producto
- Formas de incentivar la fijacin de precios
- El acuerdo

Sesin 2a. El servicio al cliente en la logstica y la cadena de suministros

- Definicin de servicio al cliente
- Tiempo de ciclo del pedido
- Importancia del servicio al cliente en la logstica y la cadena de suministros
- Definicin de la relacin ventas-servicio
- Modelado de la relacin ventas-servicio
- Costos vs servicio
- Determinacin de los niveles ptimos de servicio
- Variabilidad del servicio
- El servicio como una restriccin
- Medicin del servicio
- Contingencias del servicio
Sesin 3.

Procesamiento de pedidos y sistemas de informacin

- Definicin del procesamiento del pedido
- Ejemplos del procesamiento del pedido
- Otros factores que afectan el tiempo de procesamiento del pedido
- Sistema logstico de informacin
- Ejemplos de sistemas de informacin

Sesin 3a. Fundamentos del transporte

- Importancia de un sistema eficaz de transporte
- Opciones de servicio y sus caractersticas
- Opciones de servicio sencillo
- Servicios intermodales
- Agencias y servicios de envos pequeos
- Transportacin controlada por la compaa
- Transportacin internacional
- Caractersticas del costo del transporte
- Perfiles de tarifas
- Tarifas de transporte de lnea
- Cargo por servicio especial
- Clculo del costo de un transportista privado
- Documentacin domstica e internacional
Sesin 3a. Evaluacin parcial

Sesin 4.

Decisiones sobre el transporte

- Seleccin de los servicios de transporte
- Diseo de rutas para vehculos
- Programacin y diseo de rutas de los vehculos
- Consolidacin del flete

Sesin 4a. Pronsticos de los requerimientos de la cadena de suministros

- Naturaleza de los pronsticos
- Mtodos de pronsticos
- Tcnicas tiles para los responsables de la logstica
- Situaciones especiales de pronsticos para los responsables de la logstica
- Pronsticos de colaboracin
- Flexibilidad y rpida respuesta: una alternativa para el pronstico
Sesin 5.

Decisiones sobre polticas de inventario

- Evaluacin de los inventarios
- Clasificacin de los problemas de manejo de inventarios
- Objetivos del inventario
- Control de inventarios (push)
- Control de inventarios (pull)
- Control avanzado de inventarios (pull)
- Inventario en trnsito
- Control agregado de inventarios
- Control de inventarios determinados por la oferta
- Inventarios virtuales

Sesin 5a. Decisiones de programacin de compras y suministros

- Decisiones de compras y suministros
- Programacin de produccin y compras
- MRP (material requirements planning)
- DRP (distribution resources planning)
Sesin 6. Sistemas de almacenamiento y manejo
- Necesidad de un sistema de almacenamiento
- Razones para el almacenamiento
- Funciones del sistema de almacenamiento
- Alternativas de almacenamiento
- Consideraciones del manejo de materiales
- Costos y tarifas del sistema de almacenamiento
- Almacenamiento virtual
Sesin 6a. Presentacin de trabajos integradores
Sesin 6a. Evaluacin final
Mecnica del curso

1.
2.
3.
4.

Clase por parte del instructor

En cada sesin los alumnos en equipo harn la presentacin de un trabajo parcial
Discusin de lecciones aprendidas
Se formarn equipos y estos, desarrollarn un proyecto integrador
final en el que se apliquen en situaciones reales las herramientas
aprendidas. El trabajo ser en presentado en equipo al grupo.
5. Habr dos evaluaciones, parcial y final.
Evaluacin del curso
Trabajo parcial
Evaluacin parcial
Evaluacin final
Proyecto integrador final

---- 30%
---- 20%
---- 20%
---- 30%

Total

---- 100%

Libro de texto:
Logstica y cadena de suministros 5ed
Ronald H Ballou
Pearson Prentice Hall 2005
Bibliografa
Lean supply chain & logistics management
Paul Myerson
Mc. Graw Hill 2012
Operations management 10ed.
Heizer y Render
Pearson 2010
Warehouse Management; A complete guide to
improving efficiency and minimizing costs in the
modern warehouse
Gwynne Richards
Kogan Page 2011
Strategic global, sourcing best practices
Fred Sollish, John Semanik
John Wiley and Sons, 2011
Inventory Management; A focus on forecasting,
lot sizing, safety stock, and ordering systems
David J. Piasecki
OPS Publishing 2009

Fix your supply chain: How to create a sustainable lean

improvement roadmap
Paul Husby, Dan Swartwood
CRC 2009
Distribucin de equipos y trabajos parciales
Equipo No. 1 (2. sesin)

Georgina Elisa Tamez Villarreal

Patricia Isabel Elizondo Guerrero
Jos Fernando Saucedo Rodela
Mara Luisa Coronado cavazos
Artculo: *Introduction to supply management

Trabajo parcial: Logstica integral: Una propuesta prctica para su negocio

Miguel David Rojas
Ediciones de la U 2008
Equipo No. 2 (2a. sesin)

Sayuri Castillo Rodrguez

Sarahi Prez Carrillo
Marco Tulio Esparza
Nataly Garca Lpez
Artculo: *What is a supply chain management
*Supply chain centers of excellence

Trabajo parcial: Logstica internacional: Administracin de la cadena de

abastecimientos global
Douglas Long
Limusa 2008

Equipo No. 3 (3. sesin)

Fabiola Cipriano Villarreal

Ral Pilas Rivadeneyra
Artculo: *How to maximize efficiency in supply chain
*Building environmentally responsible SCM

Trabajo parcial: Fix your supply chain

Paul C. Husby & Dan Swartwood
CRC Press 2009

Equipo No. 4 (3a. sesin)

Victoria Martnez Osegueda

Zoraida Enrquez
Francisco Alonso Robles
Artculo: *Improving supply chain efficiency through
convergence, collaboration and visibility

Trabajo parcial: Green logistics: Improving the environmental

sustainability of logistics
Alan Mc. Kinnon & Michael Brown
Kogan Page 2010

Equipo No. 5 (4. sesin)

Roberto Carlos Botello Olvera

Manuel Guerrero Galn
Noemi Guadalupe Lpez Vzquez
Artculo: *Moving to a value-driven supply chain
*Strategies to build efficiencies into your
supply chain

Trabajo parcial: Kaizen in logistics and supply chains

Euclides +Coimbra
Mc. HC. Graw Hill 2013
Equipo No. 6 (4a. sesin)

Milton Olavarrieta
Sandra Isabel vila
Alejandra Tapia
Artculo: *Learn about of TMS
*Transportation management systems
*Creating the culture of CI in TMS

Trabajo parcial: Logstica de almacenamiento y manejo de materiales

de clase mundial
Edward Frazelle
Editorial Norma
Equipo No. 7 (5. sesin)
Artculo: *Seven ways to optimize your existing ERP
Trabajo parcial: Investigar a profundidad el tema de ERP
(Enterprise resources planning)
Equipo No. 8 (5a. Sesin)

Artculo: *The power of WE

*Labor management strategies in the warehouse
*Automated data capture in distribution

Trabajo parcial: Investigar a profundidad el tema de APS

(Advanced planning and scheduling system)
Contenido del proyecto integrador final
Objetivo: Aplicar de manera prctica los conocimientos adquiridos en el curso,
realizando una investigacin diagnstico en una organizacin pequea,
mediana o grande de cualquier sector, con el fin de identificar problemas

y proponer planes y acciones de mejora.

I
-

Antecedentes
Datos generales de la organizacin
Productos y/o servicios que oferta
Principales mercados y clientes

II Definicin de la metodologa para la realizacin del proyecto

- Visitas y recorridos en la organizacin
- Entrevistas con personas clave de la organizacin
- Observacin directa
- Anlisis de documentos
III Alcances y delimitaciones
- Definicin del alcance (delimitaciones, planta, departamento, etc)
IV. Identificacin y diagnstico
- Problemticas actuales y como fueron determinadas
- Motivos para haber elegido la problemtica
- Mtricos de desempeo actual
- Descripcin de reas de oportunidad
V. Propuestas de mejora
- Proyectos, tcnicas y herramientas sugeridas
- Mtricos a utilizar
- Beneficios esperados (cuantitativos y cualitativos)
- Plan propuesto de implantacin y fechas
VI. Conclusiones
El proyecto integrador ser evaluado bajo las siguientes bases:
- Calidad de exposicin del trabajo 20%
- Calidad de la presentacin escrita 20%
- Profundidad de investigacin
60%
Total 100%