CBT. Dr.

EZEQUIEL CAPISTRN RODRGUEZ

ESTUDIANTES: __________________________________________
GRUPO: ____
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REA:
Componentes
FECHA: ___________________
ASIGNATURA:
Gestin
TIPO DE GUA: CONTROL
PROFESORA: Jesica Rodea Martnez.
DURACIN: 2 sesiones (100 min)

GRADO

Cognitivos
del

Conocimiento

Diseccin de un cerebro de res

PROPSITOS EDUCATIVOS:

Que el alumno relacione la informacin terica y prctica sobre los lbulos y

hemisferios cerebrales y la funcin de cada uno de ellos en el proceso del
conocimiento como habilidad humana.
Que el alumno comprenda cmo interviene y funciona nuestro cerebro al
momento de conocer o adquirir conocimientos.
Reconocer la anatoma y morfologa externa del cerebro.
Identificar algunas estructuras del cerebro mediante la realizacin de diferentes
cortes.

INTRODUCCIN

El cerebro humano es el centro del sistema nervioso, es un rgano

muy complejo y realiza complejas e importantes funciones. Encerrado
en el crneo, tiene la misma estructura general que los cerebros de
otros mamferos, pero es ms de tres veces mayor que el cerebro de
otros mamferos con un tamao corporal equivalente.1 La mayor parte
la constituye la corteza cerebral, una capa de tejido neuronal plegado
que cubre la superficie del prosencfalo. Especialmente amplios son
los lbulos frontales, que estn asociados con funciones ejecutivas,
tales como el autocontrol, la planificacin, el razonamiento y el
pensamiento abstracto. La parte del cerebro asociada a la visin est
tambin muy agrandada en los seres humanos.
El cerebro humano realiza una gran cantidad de funciones, de manera
general se puede afirmar que se encarga tanto de regular y mantener
las funciones del cuerpo como de ser el rgano donde reside la mente
y la conciencia del individuo

Si el cerebro se observa por fuera, se podr reconocer principalmente la

corteza cerebral con sus hemisferios, lbulos y cisuras, adems del tallo
cerebral en la parte de abajo, junto con el bulbo y el puente. Si se realiza un
corte sagital, se podr observar el cuerpo calloso y la parte interna de los
hemisferios. Con los cortes coronal y horizontal se observar el espesor de
la corteza cerebral las circunvoluciones desde su parte interna, la diferencia
entre materia blanca y materia gris y los ventrculos cerebrales.
MATERIAL POR EQUIPO
1. 1 cerebro de res.
2. Un trapo para limpiar.
3. Bolsa grande para basura.
4. 50 gramos de detergente.
5. Bandeja de diseccin.
6. Bistur.
CONCEPTOS
Para la prctica es necesario
tener un glosario
con los
siguientes
trminos
bien
definidos (claros y precisos).
1. Sistema Nervioso.
2. Encfalo.
3. Cerebro.
4. Lbulos.
5. Cisuras.
6. Ventrculos Cerebrales.

MATERIAL POR PERSONA

1. Guantes de ciruga.
2. Bata de laboratorio.
3. Tapabocas.

7. Hemisferios Cerebrales.
8. Cerebelo.
9. Bulbo Raqudeo.
10. Mdula Espinal.
11. Corteza Cerebral.
12. Materia Blanca.
13. Materia Gris.
14. Cuerpo Calloso.
15. Corte Sagital.
16. Corte Horizontal.

A. PROCEDIMIENTO Y OBSERVACIONES (Valoracin 1.25).

Durante la Prctica:
1. Ponerse la bata blanca, as como guantes y tapabocas.
2. Colocarse por equipos frente a su charola de diseccin.
3. Si el cerebro presenta mucha sangre, lavarlo con cuidado.
4. Tocar el cerebro y observar y
describir la textura.
5. Localizar:
Lbulos.
Hemisferios.
Cisuras.
Cerebelo.
Bulbo.
Medula.
6. Hacer corte sagital y localizar:
Corteza cerebral.
Cuerpo calloso.
Observar
la
estructura
interna del cerebelo.

7. Hacer corte transversal y observar:

Grosor de corteza.
Materia gris.
Materia blanca.
Ventrculos.
8. Hacer corte coronal y observar:
Ventrculos.
9. Cortar al gusto.
10. Juntar los residuos orgnicos (pedazos de cerebro) en la bolsa destinado
para ello.
11. Juntar los residuos inorgnicos (frascos, guantes, cubre bocas, bolsas y
papeles) en otra bolsa para basura.
12. Lavar y secar con cuidado la charola y el bistur, y colocarlos dnde el
profesora indique.
13. Limpiar la mesa en que se trabaj.
14. Dejar limpias y secas las mesas.
15. Lavarse bien las manos.
Reglas de seguridad durante la prctica:
1.
2.
3.
4.

Usar bata blanca, tapabocas y guantes.

Manejar con mucho cuidado el bistur.
Recoger del suelo los pedazos de cerebro que se llegaran a caer.
Limpiar todo muy bien.

Durante la prctica realizar esquemas de las partes observadas:

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.

Cuando el cerebro estaba entero.

Despus del corte sagital.
Despus del corte coronal.
Despus del corte horizontal.
Qu pueden observar en el cerebro si realizas un corte horizontal?
Qu pueden observar en el cerebro si realizas un corte coronal?
Qu puedes observar en el cerebro si realizas un corte sagital?

B. PREGUNTAS DE REFLEXIN
1) Redacten en un prrafo su experiencia durante la prctica, que incluya
aprendizajes,
sensaciones,
y
sentimientos
experimentados:____________________________________________________________
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2) Por qu los humanos tenemos la habilidad de conocer

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3) Cul crees que sea la funcin del cerebro en el proceso de adquirir
conocimientos:
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4) Crees que las personas que sufren una lesin en el cerebro pierdan la
habilidad de adquirir conocimientos?____________
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5) Cmo crees que puedes mejorar tu habilidad cognitiva?
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6) Aparte del cerebro, cules crees que sean los factores que permiten en el
ser humano la adquisicin de conocimientos?______
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7) Para qu nos sirve el adquirir conocimientos de nuestro
entorno:______________________________________
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