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Tailler

Tailler, nettoyer, rabattre les branches dun arbre ou dun arbuste sont
des oprations de chirurgie esthtique indispensables pour lui
permettre de mieux fleurir, de fructifier davantage, et lui assurer un bel
avenir.
Considre comme une intervention complique, la taille constitue un
moment privilgi pour faire connaissance avec sa plante, afin de mieux
comprendre son fonctionnement intime.
Tailler : pourquoi ?

Dentretien, de fructification, de rajeunissement, les oprations de taille


sur un vgtal sont ncessaires et se rsument souvent donner quelques
coups de scateurs pour supprimer le bois mort et enlever les tiges
abmes ou malades. La taille permet aussi dharmoniser la silhouette de
la plante et dmettre de nouveaux bourgeons floraux ou de faciliter la
mise fruits. Enfin, la taille est utile pour stimuler la vgtation en
quilibrant la circulation de la sve dans lensemble des branches. Ainsi,
en laissant peu de rameaux sur une plante chtive, vous lui redonnez de la vigueur. A
linverse, sur un arbuste ou un arbre forte croissance, il vaut mieux conserver un maximum
de branches, sinon vous risquez dobtenir une feuillaison abondante au dtriment de la
floraison et de la fructification.
Apprendre bien tailler
Tailler ne constitue pas une blessure pour un vgtal si vous respectez certaines rgles
techniques. Quelques coups de scateurs mal placs nont jamais fait dprir une plante. Au
pire, on obtient un peu moins de fleurs ou de fruits. Mais, lanne suivante, fort de cette
exprience malheureuse, vous rectifierez facilement votre faon dintervenir et vous
obtiendrez alors dexcellents rsultats. Il nest pas compliqu dapprendre bien tailler. Plus
vous observerez la vgtation de vos plantes, plus il vous sera facile de comprendre la faon
dont elles poussent et plus vous sentirez la ncessit de tailler, ou non, tel ou tel rameau.
Les bons gestes
Taillez un rameau et simplifiez la ramure
Une plante touffue stiole et dprit. Supprimez une partie des tiges pour arer le centre de la
ramure. Le soleil et la chaleur pntrent mieux lintrieur, ce qui facilite la floraison et la
production de fruits.
Technique :ne conservez quun seul rameau lorsque vous rencontrez une fourche qui prsente
plusieurs dparts. Taillez environ 5 mm au-dessus dun bourgeon ou dune feuille dirig vers
lextrieur de la touffe pour larer. Effectuez une coupe en biseau pour que leau de pluie
glisse sur la plaie. Sur les rosiers, par exemple, on parle de taille deux ou trois yeux. Cela
signifie que lon ne conserve que deux ou trois bourgeons partir de la base du rameau.
Eliminez les vieux rameaux

Pour viter quun arbuste ou un rosier ne se dgarnisse de la base, renouvelez rgulirement


les branches. Cela facilitera le dpart de nouvelles tiges ds la base du buisson. Profitez de
cette intervention pour rquilibrer la silhouette de la plante en coupant les branches qui
partent dans tous les sens ou celles qui ont pouss dmesurment.
Technique : slectionnez les branches les plus vieilles couper. Elles ont une corce dure,
parfois sche, et sont de couleur brune ou grise. Les jeunes pousses sont vertes, avec une
corce tendre. Avec un scateur, ou un brancheur pour les gros diamtres, coupez le plus
prs possible de la base du buisson. Taillez les tiges restantes denviron deux tiers de leur
longueur.
Aux petits soins
Choisissez le bon scateur et, lorsque le diamtre dpasse 10 mm, protgez la coupe contre les
insectes et les maladies qui pourraient pntrer lintrieur des tissus.
Technique : pour le bois vert, utilisez un scateur lames franches. Tenez-le de faon ce
que la contre-lame soit oriente du ct de la partie tombante. Dans le cas contraire, vous
risquez dcraser la tige restante. Appliquez le baume cicatrisant TRUFFAUT sur toute la
surface de la plaie.
Choisissez le bon scateur et, lorsque le diamtre dpasse 10 mm, protgez la coupe contre les
insectes et les maladies qui pourraient pntrer lintrieur des tissus.
Technique : pour le bois vert, utilisez un scateur lames franches. Tenez-le de faon ce
que la contre-lame soit oriente du ct de la partie tombante. Dans le cas contraire, vous
risquez dcraser la tige restante. Appliquez le baume cicatrisant TRUFFAUT sur toute la
surface de la plaie.
LES DIFFRENTES TAILLES
La taille de plantation
Pour favoriser la reprise de votre plante, diminuez la ramure et quilibrez le systme racinaire
lorsque le vgtal est plant racines nues. Cette taille lors de la plantation concerne les
arbres et les arbustes dornement, les arbres fruitiers et les rosiers.
Technique : coupez les racines sches et celles qui ont t abmes ou casses lors de
larrachage. Rduisez-les de faon obtenir un chevelu rgulier. Taillez ensuite les tiges au
maximum, au quart de leur longueur.
La taille de formation
Sur les arbres fruitiers, elle est employe pour obtenir des formes spciales. La technique est
assez complexe et rserve aux jardiniers avertis. Il est prfrable dacheter des arbres dj
forms et de pratiquer uniquement la taille de fructification. Sur les jeunes plants dornement,
cette taille permet de diriger les branches de faon obtenir une silhouette bien quilibre.
Technique : sur une simple pousse, la hauteur de tronc dsire, conservez ds le printemps
trois dparts latraux. Ils se dvelopperont jusqu lhiver suivant au cours duquel vous les
taillerez du tiers de leur longueur. De nouvelles pousses natront sur ces trois branches et
tofferont la forme gnrale de votre arbre. La charpente est ainsi forme. Lhiver de la 3me
anne, supprimez les tiges en surnombre et accordez toutes les longueurs. Par la suite, laissez

faire la nature et contentez-vous dquilibrer la longueur des branches pour obtenir une jolie
silhouette.
La taille de fructification
Elle concerne les arbres fruitiers aux formes palisses, palmettes, cordons et fuseaux et,
consiste rpartir de faon quilibre la circulation de la sve pour obtenir une mise fruits
proportionne la vigueur de larbre.
Technique : selon la quantit de sve quun bourgeon reoit, il se transforme en il bois
et donne un rameau ou une touffe de feuilles, ou devient un bouton fleurs et donne un fruit.
Le principe est simple, mais cette taille tant diffrente dune espce lautre, nous vous
recommandons de suivre les conseils expliqus dans lEncyclopdie TRUFFAUT La Taille.
La taille dentretien
Chaque hiver, ou aprs la floraison, taillez les arbustes, les plantes grimpantes et les rosiers
pour leur permettre de crotre de faon quilibre et pour stimuler la prochaine floraison.
Technique : taillez les rameaux dun deux tiers de leur longueur. Supprimez le bois mort
et les branches diriges vers le centre ou trop anciennes. Eliminez les tiges faibles et mal
formes ainsi que les gourmands et les rejets qui se dveloppent la base du buisson.(Voir
tableaux ci-dessous pour les priodes de taille).
La taille des rosiers
Buissons grandes fleurs
Eliminez le bois mort, supprimez les pousses trop faibles.
Slectionnez 5 7 tiges principales et taillez les plus ges 2 ou 3 yeux, les autres 4/6
yeux.
Priode de taille : Janvier mars selon les rgions
Buissons fleurs groupes
Eliminez le bois mort et les branches en surnombre.
Supprimez 1 2 vieilles tiges pour assurer leur remplacement par de jeunes pousses
vigoureuses.
Conservez 6 7 tiges que vous taillerez 5 ou 6 yeux.
Priode de taille : Janvier mars selon les rgions
Rosier arbustif
Non remontant :
Raccourcissez dun tiers environ les tiges principales comme les ramifications.
Remontant :
Comme les non remontants mais supprimez toutes les ramifications latrales faibles ou mal
places.
Priode de taille : Janvier mars selon les rgions

Rosier grimpant
Non remontant :
Supprimez toutes les tiges fleuries et palissez les nouveaux rameaux leur place.
Remontant :
Eliminez le bois mort. Supprimez les tiges ges de 3 4 ans. Taillez les ramifications 2 ou
3 yeux selon la vigueur de la varit.
Priode de taille : Janvier mars selon les rgions
Rosier tige
Arez le centre de la couronne. Rabattez les tiges principales 20/25 cm du point de greffe et
coupez les ramifications latrales 2/4 yeux de la base et toujours sur un bourgeon orient
vers lextrieur.
Slectionnez 5 7 tiges principales et taillez les plus ges 2 ou 3 yeux, les autres 4/6
yeux.
Priode de taille : Janvier mars selon les rgions
Rosier pleureur
Supprimez les pousses qui partent la verticale et taillez les ramifications secondaires 3
yeux toujours en priviligiant les dparts de pousses vers lextrieur ou vers le bas.
Priode de taille : Janvier mars selon les rgions
Rosier couvre sol
Eliminez simplement le vieux bois et rduisez les tiges envahissantes.
Priode de taille : Janvier mars selon les rgions
Rosier miniature
Supprimez les branches faibles. Recoupez les pointes des tiges conserves pour garantir un
port arrondi.
Priode de taille : Janvier mars selon les rgions
Rosier liane
Leur taille est surtout utilise pour limiter leur vigueur, mais nest pas obligatoire.
Priode de taille : Aprs floraison
La taille des vgtaux
Catgories de vgtaux et priode de taille de formation et d''''entretien

Arbres dornement : Novembre fvrier


Arbustes floraison printanire (Forsythia, groseillier fleurs) : Aprs floraison
Arbustes floraison estivale : Mois de mars
Arbustes persistants en haies (Laurier, Photinia) : En fin dhiver et en aot
Conifres en haies : Pendant les mois de vgtation davril septembre
Conifres en isol : De novembre mars
Plantes grimpantes :
* Bignone : Mars
* Glycine de Chine et du Japon : Mars
* Clmatite grandes fleurs : Mars
* Clmatite petites fleurs : Mai
* Jasmin nudiflore et officinale : Avril
* Actinidia : Avril et septembre
* Hedera (lierre) : Avril et septembre
* Lonicera (chvrefeuille) : Octobre
* Vigne vierge : Avril et septembre
La taille des fruitiers
Arbres fruitiers
Abricotier => Taille de formation : A lclosion des bourgeons ; Taille de fructification : En
t
Actinidia => Taille de formation : Fvrier/mars ; Taille de fructification :Pincement
pendant vgtation
Agrumes => Taille de formation : Toute lanne dans le Sud / En mai/juin, autres rgions ;
Taille de fructification :Nant
Amandier => Taille de formation : En mars ; Taille de fructification :Nant
Cassis => Taille de formation : Janvier/fvrier ; Taille de fructification :Mars
Cerisier => Taille de formation : Au dmarrage des bourgeons ; Taille de fructification :En
aot (sve descendante)
Figuier => Taille de formation : Mars ; Taille de fructification :Printemps ou t
Framboisier => Taille de formation : A la plantation ; Taille de fructification
:Janvier/fvrier
Groseillier => Taille de formation : Janvier/fvrier ; Taille de fructification :Mars
Olivier => Taille de formation : Mars ; Taille de fructification :Nant
Pcher => Taille de formation : En mars ; Taille de fructification :En t
Poirier => Taille de formation : Dcembre/fvrier ; Taille de fructification
:Dcembre/fvrier
Pommier => Taille de formation : Dcembre/fvrier ; Taille de fructification
:Dcembre/fvrier
Prunier => Taille de formation : Mars ; Taille de fructification :Juin (mais pas obligatoire)
Vigne => Taille de formation : Janvier/fvrier ; Taille de fructification :Janvier/fvrier