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Bounty maison

Ingrdients pour une bonne dizaine de Bounty :


200g de lait concentr sucr
125g de noix de coco rpe de bonne qualit
200g de bon chocolat au lait
1 cuillre soupe d'huile vgtale (tournesol ou type Isio 4)
Ralisation :
1-Dans un bol, bien mlanger la noix de coco rpe avec le lait concentr. Prlever une
grosse cuillre et faonner la main des petites barres. Dposer sur un plat et entreposer
au conglateur au moins une heure.
2-Faire fondre le chocolat au bain-marie avec la cuillre soupe d'huile vgtale.
3-Sortir les barres, en dposer une sur une fourchette et tremper dans le chocolat fondu en
entier, gouter, puis dposer chaque barre sur une planche recouverte de papier sulfuris.
4-Mettre au frigo le temps que le chocolat durcisse, soit une bonne heure