GERENTE GENERAL: Anghelo Fernndez Celestino

GERENTE FINANCIERA: Thalia Herrera Anglas

GERENTE DE MARKETING: Ebelin Bartolo Elescano
DISEADOR DE IMAGEN: Anghelo Fernndez Celestino
COLABORADORES:

Lisbeth Cristbal Pucuhayla

Sullcaray Pariona Marianela
Sullcaray Huamn Maribel

TE DOY AMOR, TE DOY SABOR, TE DOY TEKEOS

1. SEGMENTO DE CLIENTES
1.1. Segmentacin demogrfica

Desde los 3 aos de edad.

Pblico en general.

1.2.

Segmentacin geogrfica

Distrito de Tarma.
Universidad Nacional del Central del Per. Cede de Tarma

1.3.

Segmentacin psicogrfica
Infantes, adolescentes, jvenes, adultos y adultos mayores, estudiantes, comerciantes, etc.

2. PROBLEMA
La falta de conocimiento sobre este bocadillo como lo es el Tekeo, este es un bocadillo
aperitivo y muy delicioso para los paladares.
3. PROPOSICIN DE VALOR NICO
LOS PEQUEOS DEBEN CRECER CON LOS TEKEOS
4. SOLUCIN
Venta de bocadillos deliciosos con los siguientes sabores: tekeos de jamonada y queso,
tekeos de chocolates, tekeos de manjar, tekeos con relleno de pollo, tekeos con relleno
de carne.
Toshiba

5. CANALES
Volantes y trpticos.
Uso de las redes sociales, Facebook.

6. FLUJO DE INGRESOS
Ingreso del primer da de ventas 7 de setiembre.
INGRESOS POR DA PARA 30 TEKEOS DE JAMONADA Y QUESO
cantidad
30 tekeos

Descripcin del
producto

Valor unitario $.

Valor $.

1.00

16.00
-----------------16.00

Jamonada y queso
Con su vaso de chicha

TOTAL
Ingreso del segundo da de ventas 9 de setiembre.

INGRESOS POR DA PARA 30 TEKEOS DE JAMONADA Y QUESO

cantidad
30 tekeos

Descripcin del
producto

Valor unitario $.

Valor $.

1.00

18.50
-----------------18.50

Jamonada y queso
Con su vaso de chicha

TOTAL
Ingreso del tercer da de ventas 22 de setiembre.

INGRESOS POR DA PARA 30 TEKEOS DE JAMONADA Y QUESO

cantidad
30 tekeos

Descripcin del
producto

Valor unitario $.

Valor $.

1.00

20.00
-----------------20.00

Jamonada y queso
Con su vaso de chicha

TOTAL
Ingreso del cuarto da de ventas 24 de setiembre.

INGRESOS POR DA PARA 30 TEKEOS DE JAMONADA Y QUESO

cantidad
30 tekeos

Descripcin del
producto
Jamonada y queso
Con su vaso de chicha

Valor unitario $.

Valor $.

1.00

30.00
-----------------Toshiba

TOTAL

30.00

Ingreso del quinto da de ventas 29 de setiembre.

INGRESOS POR DA PARA 30 TEKEOS DE JAMONADA Y QUESO
cantidad
30 tekeos

Descripcin del
producto

Valor unitario $.

Valor $.

1.00

30.00
-----------------30.00

Jamonada y queso
Con su vaso de chicha

TOTAL

7. ESTRUCTURA DE COSTOS
Egreso del primer da de ventas 7 de setiembre.

EGRESOS POR DA PARA 30 PRODUCTOS TEKEOS DE JAMONADA

DE QUESO
CANTIDAD
DESCRIPCIN DEL
VALOR UNITARIO$
PRODUCTO
wantan
2.50
jamonada
1.00
queso
2.00
huevo
1.00
30 Tekeos
palta
3.00
De jamonada
tomate
0.30
y queso
aceite
1.30
platos
vasos
limn
Refresco
TOTAL

1.60
0.90
0.40
1.00
15.00

Toshiba

Egreso del segundo da de ventas 9 de setiembre.

EGRESOS POR DA PARA 30 PRODUCTOS TEKEOS DE

JAMONADA DE QUESO
CANTIDAD
DESCRIPCIN DEL
VALOR UNITARIO$
PRODUCTO
wantan
jamonada
queso
huevo
palta
tomate

2.50
1.00
2.00
0.40
3.00
0.30

limn
refresco

0.50
1.00
10.70

Total

Egreso del tercer da de ventas 22 de setiembre.

EGRESOS POR DA PARA 30 PRODUCTOS TEKEOS DE

JAMONADA DE QUESO

Toshiba

CANTIDAD

DESCRIPCIN DEL
PRODUCTO

VALOR UNITARIO$

wantan
jamonada
queso
huevo
palta
tomate

2.50
1.00
2.00
0.40
3.00
0.20

limn
refresco

0.50
1.00
10.60

Total

Egreso del cuarto da de ventas 24 de setiembre.

EGRESOS POR DA PARA 30 PRODUCTOS TEKEOS DE

JAMONADA DE QUESO
CANTIDAD
DESCRIPCIN DEL
VALOR UNITARIO$
PRODUCTO
wantan
jamonada
queso
huevo
palta
tomate

2.50
1.00
2.00
0.40
3.00
0.20

limn

0.50
Toshiba

refresco
Total

1.00
10.60

Egreso del quinto da de ventas 29 de setiembre.

EGRESOS POR DA PARA 30 PRODUCTOS TEKEOS DE

JAMONADA DE QUESO
CANTIDAD
DESCRIPCIN DEL
VALOR UNITARIO$
PRODUCTO

Total

wantan
jamonada
queso
huevo
palta
tomate

2.50
1.00
2.00
0.40
3.00
0.20

limn
refresco

0.50
1.00
10.60

Toshiba

8. CLAVE MTRICA
Seleccin de insumos
Compra de insumos
Preparacin de alimentos
Ubicacin del puesto de venta
9. VENTAJA ESPECIAL

Delivery a un contrato previo y establecido (consumidores fijos)

Jvenes seoritas en la atencin.

Presentacin en la venta.

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