APLICACIONES DEL ACIDO FOSFORICO

El cido fosfrico, H3PO4, es un cido que constituye la fuente de compuestos de gran

importancia industrial llamados fosfatos. A temperatura ambiente, el cido fosfrico es una
sustancia cristalina con una densidad relativa de 1.83. Tiene un punto de fusin de 42.35 C.
Normalmente, el cido fosfrico se almacena y distribuye en disolucin. Se obtiene mediante
el tratamiento de rocas de fosfato de calcio con cido sulfrico, filtrando posteriormente el
lquido resultante para extraer el sulfato de calcio. Otro modo de obtencin consiste en
quemar vapores de fsforo y tratar el xido resultante con vapor de agua. El cido es muy
til en el laboratorio debido a su resistencia a la oxidacin, a la reduccin y a la evaporacin.
Entre otras aplicaciones, el cido fosfrico se emplea como ingrediente de bebidas no
alcohlicas, como pegamento de prtesis dentales, como catalizador, en metales inoxidables
y para fosfatos que se utilizan como ablandadores de agua; fertilizantes y detergentes.
Qu son los Fosfatos?
Los fosfatos son productos formados por la sustitucin de parte, o todo, el hidrgeno del
cido fosfrico por metales. Segn el nmero de tomos de hidrgeno sustituidos, el
compuesto obtenido se define como fosfato primario, secundario o terciario. As, NaH2PO4
con un tomo de hidrgeno sustituido, se denomina fosfato primario de sodio (tambin
dihidrogenofosfato de sodio), y Na3PO4, con tres tomos de hidrgeno sustituidos, fosfato
terciario de sodio, tambin conocido como fosfato de sodio. El fosfato terciario de sodio se
usa como detergente y ablandador del agua. Los fosfatos primarios y secundarios contienen
hidrgeno y son sales cidas. Los fosfatos secundarios y terciarios son insolubles en agua, a
excepcin de los de sodio, potasio y amonio; los primarios son ms solubles.
Los fosfatos son importantes para el metabolismo de animales y plantas. Los huesos
contienen fosfato de calcio, Ca3(PO4)2, el primer paso en la oxidacin de la glucosa en el
cuerpo es la formacin de un ster de fosfato. Para aportar fosfatos al ganado se usa el
hidrogenofosfato de calcio hidratado, CaHPO4 2H2O, como suplemento alimenticio. El
fosfato primario de calcio, Ca(H2PO4)2, se emplea como ingrediente en fertilizantes para
plantas.
En tiempos recientes se ha incrementado la preocupacin por los efectos medioambientales
perjudiciales de los fosfatos contenidos en los detergentes domsticos. Los detergentes que
contienen fosfatos contribuyen a la contaminacin del agua, ya que son un medio nutriente
para las algas. Si crecieran en exceso, dificultaran la vida acutica de lagos y ros por la falta
del oxgeno.
Aplicaciones del Acido Fosfrico grado tcnico
Este cido fosfrico tiene un aspecto lquido transparente y se provee comercialmente en
concentraciones del 75%, 80% y 85%
Sus principales aplicaciones son:
Tratamiento de metales: Fosfatado de metales y abrillantado de aluminio.
Detergencia: Limpiadores de tipo cido.

Tratamiento de aguas: Aporte de fsforo en aguas residuales industriales (plantas biolgicas).

Qumica: Obtencin de fosfatos metlicos.
Aplicaciones de Acido fosfrico purificado
El cido fosfrico purificado tiene un aspecto Lquido transparente, ligeramente amarillento y
se maneja comnmente en concentraciones de 54% P2O5 (75% H3PO4)
Sus principales aplicaciones son:
Abonos: Complejos lquidos y en suspensin. Fertirrigacin y abonos foliares.
Qumica: Regulador del pH. Fabricacin de fosfatos.
Otras aplicaciones del cido fosfrico
El cido fosfrico se utiliza en la preparacin de abonos y en el riego por goteo. Es, adems,
el punto de partida para la obtencin de fosfato monoamnico, usado en fertirrigacin y en
abonos foliares.
El fosfato bi-clcico y el monoclcico son productos empleado principalmente en la
preparacin de piensos compuestos por su alto contenido en fsforo digestible y calcio.
El cido fosfrico es usado como regulador de pH en diferentes industrias, como levaduras,
cervezas, aceites y bebidas refrescantes.
El cido fosfrico tcnico interviene en los tratamientos de fosfatado de metales, siendo la
industria automovilstica su primer consumidor, y asimismo, se emplea en los baos para el
abrillantado del aluminio.
El cido fosfrico se utiliza para el blanqueo del caoln, mediante la reduccin y posterior
eliminacin de los iones frricos presentes en el mineral.

Usos y aplicaciones
El cido fosfrico tiene una amplia gama de usos y aplicaciones, pues es ampliamente
utilizado debido a su resistencia ante factores como la oxidacin, reduccin y evaporacin.
Por lo tanto, el cido fosfrico puede ser utilizado en industrias como son:
- Bebidas

- Laboratorios

- Agricultura

- Alimenticia

- Limpieza

- Odontolgica

Entre algunas de sus aplicaciones se puede encontrar que el cido fosfrico se emplea como
ingrediente de bebidas no alcohlicas, como pegamento de prtesis dentales, como
catalizador en metales inoxidables y para fosfatos que se utilizan como ablandadores de
agua, fertilizantes y detergentes.

Algunas bebidas refrescantes contienen cido fosfrico como aditivo por su papel conservante y acidificante. El
hbito de tomar a diario o con asiduidad este tipo de productos supone un aporte diettico extra
de fosforo, cuya contribucin elevada por una dieta mantenida en el tiempo puede tener un efecto
desmineralizante de huesos y dientes

El cido fosfrico en la agricultura moderna

25 noviembre, 2014

NUTRICIN VEGETAL

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6 comentarios

Caractersticas e inters del cido fosfrico como aporte de fsforo

Uno de los abonos ms utilizados para incorporar fsforo al cultivo es el cido fosfrico. Un
fertilizante que viene en forma lquida, cmodo de utilizar (pero peligroso), con un aporte
genrico de 52% p/p de fsforo, con pH cido (ideal para suelos alcalinos), y con un mayor
control del aporte que se realiza para fertirrigacin. Adems, que tambin consigue eliminar
restos orgnicos y sales que obstruyen los goteros.
La funcin del fsforo
El fsforo es imprescindible para realizar la fotosntesis y para formar compuestos
orgnicos. Interviene en la respiracin celular y en el transporte y almacenamiento de
energa. Interviene tambin en la formacin de flores y adelantamiento de la maduracin. A
niveles bajos de fsforo, la planta reduce el nivel de produccin de flores y, por tanto, de
cuajado.
El fsforo es un elemento mvil en el interior de la planta. Por tanto, las primeras carencias
de este elemento aparecern en las hojas adultas. Es tpico ver un color rojizo o violeta en
una hoja con niveles bajos de fsforo, as como una mayor concentracin de carbohidratos y
sustancias de reserva (que ms tarde dirigir hacia las races para compensar su falta de
desarrollo).

Un ejemplo de cido fosfrico

Para aportaros datos de las caractersticas y propiedades del cido fosfrico, he aqu algn
ejemplo de una solucin estndar de este abono lquido.
cido fosfrico 72%. Decir, y es importante, que porque lleve un 72 % de cido fosfrico
no quiere decir que el contenido de fsforo, en unidades fertilizantes, sea de 0,72 U.F. por
cada litro de solucin.
El contenido real declarado en fsforo (medido en cido ortofosfrico, P2O5), es del 52%.
Esto quiere decir que por cada litro de cido fosfrico que apliquemos a nuestra solucin de
riego + abono, estaremos aplicando 0,52 U.F. al cultivo. Reales? Ms bien podramos decir
que estamos aportando 0,52 U.F. al suelo. Otra cosa es el porcentaje real que la planta es
capaz de asimilar dependiendo de una gran cantidad de factores.
Una parte importante del fsforo que aplicamos a un suelo rico en calcio, pasa a estados
insolubles e inmviles como el fosfato biclcico.
Sin embargo, tambin hay que decir que no slo encontramos con solucin fosfrica este
ejemplo, con riqueza al 72%. Tambin hay otras mezclas, como el cido fosfrico al 75% y
con un aporte de 0,543 unidades fertilizantes (U.F.) por cada litro de fertilizante lquido, o al
85%.
El pH del concentrado suele estar en torno a 1 o inferior a 1, por lo que hay que medir con
precaucin las cantidades que se aaden al riego. Adems, no hay que dejar de mencionar
que es un producto que, por su pH, es altamente corrosivo y produce quemaduras. Hay que
tener especial precaucin a la hora de manipularlo.
El cido fosfrico tambin se puede utilizar para realizar una limpieza de goteros, sobre
todo cuando no queremos incorporar nitrgeno al cultivo (como cido ntrico). En este caso,
podramos utilizar un volumen de 250-500 ml por cada 1.000 litros de agua, para una
mezcla de cido fosfrico al 75%. Eso s, hay que tener la precaucin de utilizar dosis bajas
en aquellas aguas que tengan niveles altos de calcio o magnesio. Esto sucede por el
conocido antagonismo existente entre fsforo y calcio y los posibles precipitados de fosfatos
biclcicos que pueden aparecer.
No slo no corregimos la obstruccin de los goteros, sino que la agravamos.

Aplicaciones del cido sulfrico.

El cido sulfrico se utiliza en grandes cantidades en muchas industrias

para:
a. Abonos: En la produccin de sulfato de amonio y de superfosfatos.

b. Refino de petrleo: En la eliminacin de impurezas de productos

varios del petrleo, tales como gasolinas, queroseno, disolventes,
etc. Si no se hiciera as, las impurezas colorearan los productos,
originaran depsitos creos en los combustibles lquidos y
lubricantes, y provocaran olores desagradables.

c.

Fabricacin de productos qumicos: En la produccin de otros cidos

como el clorhdrico y el ntrico, sulfatos metlicos, carbonato de
sodio y teres.

d. Fabricacin de colorantes y drogas: Obtencin de productos

derivados del alquitrn de hulla como colorantes, drogas y
desinfectantes.

e. Decapado de acero: La superficie del acero se limpia de herrumbre

sumergindola en un bao de cido sulfrico antes de recubrirlo de
esmalte, estao o cinc.

f.

Metalurgia: Ciertos metales se obtienen por electrlisis de

disoluciones de sus sulfatos.

g. Pinturas y pigmentos: Muchos de los pigmentos y leos utilizados en

pinturas son sulfatos.

h. Aplicaciones diversas: El cido sulfrico tambin se utiliza en la

fabricacin de tejidos, plsticos, explosivos, acumuladores y otros
productos.
Usos[
El cido es muy til en el laboratorio debido a su resistencia a la oxidacin, a
la reduccin y a la evaporacin. Entre otras aplicaciones, el cido fosfrico se
emplea como ingrediente de bebidas no alcohlicas como por ejemplo de
la Gaseosa (aditivo alimentario E-338); como elemento acondicionador de la
superficie del esmalte dental, pues al desmineralizar la superficie del mismo crea
microretenciones en su estructura lo cual facilita la adhesin de los materiales de
restauracin dental ; comocatalizador, en metales inoxidables[cita requerida] y
para fosfatos que se utilizan como ablandadores de
agua, fertilizantes ydetergentes. Muy utilizado en laboratorios qumicos en la

preparacin de disoluciones tampn o reguladoras del pH.

La neutralizacin del cido fosfrico con el amoniaco produce Fosfato
Monoamnico (MAP), un fertilizante complejo altamente concentrado que
contiene nitrgeno y fsforo aprovechable.2 Tambin se usa para mezclar con
aceite Urea, Brea, Betn, piedrilla con arena para crear asfalto para pavimento en
suelos de carreteras y reparaciones de roturas en suelo con solo agregar agua para
activar, derretir el asfalto y compactar con una aplanadora

11 Datos del cido Fosfrico (si, el ingrediente de la Coca-Cola)

Del Blog Fooducate, Traducido por Ana Mara Quispe

1. El cido Fosfrico es un lquido de consistencia de jarabe, sin color, ni olor.

2. Se usa como agente acidificador para darle a las colas un sabor ms fuerte
3. Las colas son mas cidas que el limn o el vinagre justamente por el uso de cido
fosfrico. La gran cantidad de azcar se agrega para esconder y balancear esta acidez.
4. Se le reconoce por otros nombres: E338, cido orto fosfrico, y cido fosfrico (V)

5. El cido fosforico para alimentos es un qumico producido en cantidades masivas,

disponible a muy bajo costo y en grandes cantidades.
6. El cido fosfrico se usa comnmente para remover el xido de los metales que se
corroen.
7. Hay sustancias que contienen fsforo de manera natural (0.1%-0.5%) como la leche,
carne, pollo, pescado, nueces y yemas de huevo.
8. Estudios epidemiolgicos han encontrado la relacin entre el acido fosfrico y la baja
densidad de los huesos, incluyendo una discusin publicada en el Jornal de Nutricin Clnica
(USA)

9. Estudios opuestos demostraron que dosis bajas de cido fosfrico mostraron poca
baja densidad en los huesos. Adivinen quin solvent el estudio: PepsiCo
10. Aparte del riesgo de Osteoporosis, el consumo de colas est relacionado a las
enfermedades del rin y a las piedras del rin.
11. Segn el Centro por Ciencias en Inters Publico, una organizacin vigilante del
consumidor no afiliada a la industria de alimentos de EEUU, dice que slo una pequea
fraccin del fosfato de la dieta de EEUU es de los aditivos de estas colas. La mayor parte es
de las carnes y de los lcteos. De manera que la razn para no tomar Coca-Cola debera ser
el contenido de azcar y colores artificiales, no slo el cido fosfrico.