La oferta actual es la elaboracin de Sabritas al horno elaboradas a partir de frutas
y vegetales para llevar a cabo dicho producto es importante realizar un pre-estudio en donde se pueda anticipar a gustos y necesidades de las personas, las tendencias actuales, para poder satisfacer al cliente y lograr un posicionamiento en el mercado. Asimismo para desarrollar estrategias que permitan crear un producto innovador en el mercado, adoptando habilidades que garanticen viabilidad y beneficios a corto, mediano y largo plazo, con el propsito de cumplir con los objetivos pactados, y teniendo una perspectiva hacia los avances que incurran al pasar del tiempo. De igual manera, generar un impacto social en la regin. De esta manera se presentar el primer anlisis del negocio a emprender. Que es este caso ser elaboracin de Sabritas al horno vegetales. Para ello se empezara con un sondeo del mercado identificando que tan bueno es el producto, las necesidades que va a satisfacer, si el precio ser accesible para el mercado al cual va dirigido y cuanto aproximadamente ser la inversin inicial para llevar a cabo el presente proyecto. Posteriormente se hablara de una breve descripcin del producto a ofertar segn las caractersticas que el cliente solicite. Resaltando los elementos caractersticos de este producto como las ventajas competitivas, el tipo de comercializacin que tendr, las necesidades que va a satisfacer y el mercado al cual va dirigido. Y por ltimo se desarrollara el plan de trabajo, considerando cada uno de los factores internos y externos que se involucraran para llevarse a cabo este proyecto.
DEFINICIN Y DESCRIPCIN DEL PRODUCTO
Primeramente es importante definir que es un producto, por ello segn Stanton, Etzel y Walker, "Un producto es un conjunto de atributos tangibles e intangibles que abarcan empaque, color, precio, calidad y marca, adems del servicio y la reputacin del vendedor; el producto puede ser un bien, un servicio, un lugar, una persona o una idea. Por otra parte el aspecto importante a considerar, es la descripcin de las caractersticas del producto o servicio en todas sus partes, sin olvidar que el consumidor es el objeto final del mercadeo y que, en consecuencia, le debe procurar una satisfaccin o deseo, ya sea cubriendo una necesidad sentida o creada a travs de las acciones estratgicas de este. Dado lo anterior, el producto o servicio siempre est en funcin de la satisfaccin de las necesidades del consumidor, por lo que se deben tener en cuenta aquellas variables sobre las cuales se acta para satisfacer mejor al consumidor, como son las caractersticas fsicas y qumicas, calidad, tamao, forma, diseo, envasado, marca, usos, etc., en cuanto al producto, o especificacin de las caractersticas diferenciales del o los servicios que se va a prestar a los usuarios del mismo. De esta manera es necesario determinar con precisin las necesidades del cliente a las que va a ofrecer cobertura la oferta que va a comercializar la nueva empresa. En este sentido, satisfacer exclusivamente las necesidades del cliente, aun siendo necesario, puede no ser suficiente para asegurar el negocio, pues la competencia siempre podra tambin cubrirlas. Por ello, una vez identificadas las necesidades, habr que definir qu valor o valores diferenciales va a aportar nuestro producto en relacin con los que ofrece la competencia. El producto a ofrecer es Sabritas al horno vegetales, el cual pretende crear un nuevo concepto en la industria de los alimentos, con la atencin de cubrir el gusto
de un sector importante de consumidores; especialmente personas delicadas de
salud. Por ello bajo las anteriores coordenadas de partidas, se est en disposicin de realizar una descripcin detallada del producto objeto de la iniciativa empresarial. A continuacin se enumeran algunos de los aspectos que se podran cubrir en este apartado de descripcin general: Descripcin bsica: el producto a elaborar ser Sabritas vegetales a horno, los vegetales que se van utilizar ser papa, camote, betabel y frutas como manzana y jcama creando un nuevo sabor para los consumidores; ya que comnmente las Sabritas comerciales son alimentos que ocasionan un problema grave de salud en los consumidores; por lo que este nuevo producto va a satisfacer las mismas necesidades pero de una manera saludable. Descripcin
introductoria
del
producto
servicio,
incluyendo
sus
caractersticas funcionales, entorno competitivo donde se ubica y todos los
atributos que permitan entender la oferta del mismo. Necesidades que cubre: las necesidades que va a satisfacer el producto ser que el cliente tendr el gusto de adquirir un producto elaborado a partir de frutas y vegetales; es decir que sern naturales. Asimismo al estar hecho de estos ingredientes aportarn un significativo nivel de nutricin; ya que las Sabritas comnmente aportan grasas malignas las cuales perjudican en nuestra salud. Adems las personas que padecen de alguna enfermedad y les impide comer frituras, este producto les aportara nutrientes y sern antojitos naturales, siendo relativamente muy saludables. Descripcin del tipo de necesidades que se pretende satisfacer con el producto o servicio. Este apartado debe ser muy detallado si es el producto o servicio no se comercializa en la actualidad.
Caractersticas diferenciales: los elementos del producto que formaran parte de
la ventaja competitiva de nuestra empresa en comparacin con las dems ser que las almohadas:
Materia prima de alta calidad.
Variedad de ingredientes Sabritas ricas en nutrientes. Elaboradas al horno. Producto natural.
Conjunto de factores diferenciales que se pueden asociar a la oferta. Los
factores diferenciales pueden ser del producto o servicio en s, del modelo de comercializacin, del modelo logstico, precio, etc. Sera conveniente incluir algunos ejemplos de cmo despliega su oferta la competencia. Estrategia de producto: En cuanto a las estrategias del producto se aplicara las 4 P:
Producto: Sabritas a base de frutas y verduras.
Precio: el precio por unidad se ajustara a las condiciones econmicas del
sector al cual va dirigido de los Mochis Sinaloa, siendo flexible y accesible.
Plaza o distribucin: La empresa contar inicialmente con un punto de venta ubicado en la localidad de los Mochis Sinaloa; all nuestros clientes pueden encontrar el producto mencionado anteriormente. Adems el equipo
lo va a comercializar en las escuelas y lugares estratgicos.
Promocin: La publicidad de los productos y servicios ofrecidos por la empresa es un factor importante para que la personas empiecen a conocer el local. Adicionalmente se quiere crear una pgina web para publicar promociones y nuevos productos. As como tambin darse a conocer a travs de las redes sociales. Adems se van a realizar algunos juegos de publicidad, por ejemplo el regalo de algn artculo extra en la compra del producto.
Breve descripcin de la estrategia de producto en cuanto a factores relacionados
con la produccin del bien o servicio, datos relevantes del modelo de produccin, etc.
Mercado al que va dirigido: Familias de los Mochis Sinaloa.
Mencin del pblico objetivo al que se orienta la oferta, segmento de mercado donde se va a competir, etc. Comercializacin: La empresa contar inicialmente con un punto de venta ubicado en la localidad de los Mochis Sinaloa; all nuestros clientes podrn encontrar el producto mencionado anteriormente. El local se caracterizar por tener un ambiente acogedor y placentero, haciendo que la visita de los clientes sea confortable. Referencia al modelo de comercializacin que se pretende seguir, los canales que se van a utilizar para llegar al pblico objetivo y datos bsicos sobre el soporte de marketing que se va a desarrollar. Nota: Este apartado debe contener una descripcin literaria concisa y completa que permita al lector disponer de una visin general de los productos o servicios sobre los cuales se va a desarrollar la oferta que dar soporte al negocio. La descripcin debe ser clara, y ms detallada cuanto menos comn es el producto, de forma que si el negocio ya existe bastar una breve descripcin destacando, eso s, los aspectos diferenciales. Si el negocio no existiera o fuera novedoso, el detalle en la descripcin de los productos deber ser, lgicamente, ms prolija.
Determinación de la demanda insatisfecha. Estimación de la demanda, Estimación de la Oferta e Interpreta...c la Demanda Insatisfecha. Desarrollo de casos. Planes de negocios. Casos de negocios a nivel local, regional, nacional.