comprenne quil ne peut compter que sur luimme, quil est responsable de sa personne, que le corps dont il dispose doit tre gr comme nimporte quel autre bien.
Docteur Catherine KOUSMINE
[h2_with_line]Une vie de lutte[/h2_with_line] [two_columns_33_66] [column1] Catherine KOUSMINE est ne en Russie en 1904, et dcde Lausanne le 24 Aot 1992. Son pre, industriel, ne supporte pas les rigueurs de lhiver russe, aussi, ds 1908, la famille KOUSMINE vient-elle tous les hivers en Suisse. Un appartement a mme t lou Lausanne pour 10 ans. Cette sage prcaution leur permettra de quitter la Russie en 1916, lorsque les biens de la famille sont consqus. Pour Catherine KOUSMINE, une vie de lutte commence !
Il lui faut sadapter un autre systme scolaire. Elle dcouvre le latin, et met trois semaines pour dchi rer la premire page de La guerre des Gaules de Csar. La deuxime page sera faite en trois jours ! Esprit vif et mthodique, elle comble son retard en trois mois et se retrouve premire de classe.[/column1] [column2] Comme elle se plaisait le rappeler, lcole quelle frquentait prparait plus aux travaux mnagers quaux tudes. Malgr les dicults pcuniaires, elle dcide de devenir mdecin. Ce sera lpoque des petits boulots (les poupes de laine, les cours dallemand). En 1928, Catherine KOUSMINE obtient son Doctorat en Mdecine, avec la distinction Laurate de la Facult de Lausanne. Elle choisit alors une spcialit la Pdiatrie et suit une formation lHpital de Zurich, chez le Pr Fanconi : travail gal, elle gagne moiti moins quun homme. Faute de moyens nanciers, elle envisage darrter ses tudes lorsquun vnement capital intervient. En lespace de trois semaines, elle rectie le diagnostic de son chef de clinique, puis, par une trachotomie en urgence, sauve un enfant de 7 ans ! Cest lacte le plus courageux de ma carrire dira-t-elle avec satisfaction Toujours est-il quon lui alloue le salaire dun homme et quelle peut alors terminer sa spcialit. http://www.kousmine.fr/drkousmine/
Installe Lausanne comme pdiatre, elle connat encore le temps des vaches maigres. En e et, en Suisse, les honoraires des consultations denfants sont de moiti infrieures ceux des malades adultes ! Elle perd en clientle deux jeunes enfants atteints de cancer trs volutif. Trs mue, notamment lorsque la petite lle, dgure par sa tumeur, lui dclare :
Jai eu beaucoup de chance. Ma maladie ma permis de vous rencontrer.
Elle avouera stre chappe tant les larmes lui venaient aux yeux. Cest la seule fois o Catherine KOUSMINE parle de ses motions ! Les vnements vont la dterminer schapper de ce terrible au. Dans les annes 40, le taux des cancreux augmentant tellement, je me suis dit quil serait peut-tre utile de chercher des explications di rentes de celles de la Facult. Pour cela, elle lit tout ce qui a t crit sur le sujet, et constate que rien nest clair. Elle dcide alors de vrier ce qui a t publi et commence ses propres recherches. Avec un chimiste et un pharmacien, elle installe un laboratoire dans une cuisine inoccupe de son appartement. Pendant 17 ans, elle y lvera des souris sur lesquelles sont gre es des tumeurs. Puis elle ira Paris lInstitut Curie chercher des femelles de race pure, porteuses spontanment dun cancer du sein dans la proportion de 90 % ds lge de 4 mois. A Curie, les souris sont nourries partir daliments en comprims. Par souci dconomie, le Dr KOUSMINE, elle, fait le tour des commerants pour ramasser pain, lgumes, fruits Les souris reoivent ainsi un jour sur deux une nourriture en comprims, et un jour sur deux des aliments naturels. Le taux des cancers chute de 50 %. Intrigue de ces rsultats, elle ralise quil y a peuttre une relation entre lalimentation et la maladie. Mais encore faut-il le dmontrer. Pendant des annes, elle testera toutes les substances qui peuvent composer nos repas. Sans le savoir, elle entre dans le domaine de ce que lon appelle aujourdhui la mdecine orthomolculaire, mdecine qui traite avec les molcules dont se compose le corps. Son quipe constate mme que les souris de race pure, porteuses dune tumeur mammaire survivent des doses de toxiques qui entranent le dcs de souris sans tumeur, comme si la prsence du cancer augmentait la rsistance de ces animaux ! Poursuivant dans cette voie, elle trouve que le cancer se comporte comme un tissu de dtoxication laction presque aussi ecace que le foie ! Cest cet lment capital qui va dterminer son approche de la maladie cancreuse :
Supprimer dabord le besoin du cancer avant de supprimer la tumeur ellemme.
Un premier rsultat En 1949, des amis lui conent le premier malade cancreux. Atteint dun rticulosarcome rcidivant qui a mtastas la clavicule, il a une esprance de vie de 2 ans. Sous traitement de vitamines, associ la rforme alimentaire, il rcupre en 4 mois ! Mais priodiquement, il abandonne toute surveillance alimentaire. Ceci durera 9 ans, pendant lesquels la maladie saggrave et rcidive chaque fois quil sloigne de son rgime.
En 1958, aprs sa neuvime pousse, lORL qui le suit le met en demeure de choisir entre la vie ou la gourmandise. Le malade se discipline et ne prsente plus de rechute.
Par son indiscipline et ses retours la sagesse, ce malade ma apport la preuve
que jattendais.
Forte de cet exemple, elle va chercher comprendre pourquoi le corps fabrique le
cancer.
Dune part, tous les tissus de lorganisme sont constitus de couches multiples de cellules, sauf lintestin. Dautre part, elle fait des cultures de tissu cancreux, et ny trouv que des germes habituels de lintestin. Elle en dduit donc que lintoxication du foie dcoule dune fragilit de la muqueuse intestinale. Pourquoi ?
Crme Budwig En tant que femme observatrice, Catherine KOUSMINE a remarqu que toutes les denres alimentaires ont augment de prix pendant la dernire guerre. Toutes, sauf une : lhuile ! Intrigue, elle cherche savoir pourquoi. Lexplication lui est fournie par un employ dhuilerie quelle est amene soigner. On a tout simplement modi les techniques dextraction des huiles. Pour augmenter le rendement partir de la mme quantit de graines, on a autoris les industriels faire des pressages aprs chau age. Le Dr KOUSMINE dcouvre tout de suite la faille de ce systme. Elle a connu les habitudes du dbut du sicle : les huiliers sur la table. Elle mesure trs vite, la lumire de ses recherches, lampleur des dgts : ltanchit des membranes cellulaires est altre http://www.kousmine.fr/drkousmine/
par carence en acides gras essentiels, et cest au niveau de lintestin que cela a le plus de consquences : lorsque lintestin laisse pntrer dans le sang des agents infectieux, cest le foie qui les reoit et doit les dtruire. Elle a maintenant la solution : il faut augmenter la rsistance des membranes des cellules et en priorit celles de lintestin. Elle cherche un producteur dhuile qui a gard les anciennes mthodes, et part en croisade contre les graisses vgtales (margarines), quelle dnonce comme articielles et mme dangereuses pour la sant. Cest le moment o elle reprend le petit djeuner trs connu des Suisses : le muesli, et ladapte avec ce quelle sait. Elle lappellera budwig, en hommage
Johanna BUDWIG, pharmacienne, qui a normment travaill sur les huiles et les margarines.
Ce petit djeuner va faire le tour du monde et contribuer la clbrit du Dr
KOUSMINE.
La Mthode Kousmine Les malades arrivent dun peu partout. Le Dr KOUSMINE met en place son traitement. Dsintoxication du foie grce au nettoyage de lintestin. Alimentation saine. Rquilibrage du pH. Apport de vitamines pour soutenir lorganisme. Forte des premiers rsultats, elle va poursuivre ses investigations et mettre en application dans dautres pathologies ce quelle a trouv pour le cancer. Elle obtient des amliorations pour ses malades. Mais son chemin est solitaire, et depuis longtemps elle est combattue. Comment admettre que trois petits chercheurs isols puissent aboutir des rsultats, alors que les laboratoires pitinent ? Les malades insistent pour quelle publie ce quelle sait, avec exemples lappui. Le Dr KOUSMINE sait quil sera impossible de convaincre les mdecins. Il lui faut sensibiliser le public. En 1980, parat : Soyez bien dans votre assiette. Ce livre voit le jour la condition quelle en achte et distribue un grand nombre dexemplaires. Quimporte ! Louvrage sort et les malades arrivent chez les mdecins en demandant tre soigns de cette faon.
Cest le dpart dune nouvelle tape. Catherine KOUSMINE formera plus de quatrevingts lves. Son succs grandit, les rsultats se conrment. Jour aprs jour, les rcentes recherches lui donnent raison. Elle avait vu juste ! Comme elle se refuse senfermer dans son savoir, elle cherche dans tout ce qui est publi ce qui peut sajouter son traitement : la thorie de Linus PAULING et ses doses massives de vitamine C, les recherches sur les oligo-lments. Ses lves lui feront dcouvrir lhuile donagre, lhydrothrapie du clon, la spiruline quelle prconisera.
[h2_with_line]La reconnaissance du public[/h2_with_line]
Son plus dur combat, elle devra le mener avec larrive du SIDA. Convaincue quelle peut aider les malades en attendant des traitements appropris, elle avance des hypothses de travail tout fait originales. Elle a publi son dernier livre : Sauvez votre corps, qui est un succs (plus de 100 000 exemplaires vendus). Elle a droit quelques minutes dantenne sur TF1. Enn, elle quitte la scne publique Dijon, lors du 3e congrs de lAssociation Mdicale Kousmine Internationale, en 1989, devant une foule admirative.
Mille huit cents personnes, debout, reoivent cette petite femme fragile, qui lit sans lunettes 85 ans ! Cest une vritable conscration.
Ce que lAcadmie de Mdecine na pas donn au Dr KOUSMINE, elle la obtenu du
public. Elle en tait consciente en reprenant la route de Suisse :
Je nai jamais reu un tel hommage en Suisse
conait-elle. En 1985, dj, la Socit dEncouragement au Progrs, dont le Sige est Paris, lui dcerne la Mdaille de Vermeil pour ses travaux sur la sclrose en plaques. En Suisse, elle obtiendra malgr tout la reconnaissance des autorits de la ville de LUTRY, o elle rside. Avec faste, en 1989, elle est nomme Bourgeoise dhonneur.
Une grande Dame
Elle nous a montr ce quest la Mdecine Exprimentale, cette recherche sans priori, qui se base sur lobservation pour en tirer ensuite des conclusions (et non linverse). Cest ce qui fait toute loriginalit et la valeur du travail du Dr KOUSMINE. Cinquante ans avant les travaux de BERGSTROM, SAMUELSON et VANE, Prix Nobel de Physiologie et de Mdecine en 1982, pour leurs dcouvertes sur les Prostaglandines, elle avait pressenti limportance des Acides Gras Insaturs partir desquels lorganisme les fabrique. Catherine KOUSMINE part en laissant ses lves, non seulement un hritage http://www.kousmine.fr/drkousmine/
scientique, mais aussi une mthode de travail. Elle nous a appris vrier sans cesse notre savoir et rester ouverts la Connaissance, car rien nest dnitivement acquis. Le travail du Dr Catherine KOUSMINE se poursuit actuellement grce ses lves. Ceuxci ont cr, en 1985, une Association qui regroupe les mdecins forms cette Mthode, et les personnes sensibilises par cette approche, ainsi que les malades. Dans le cadre de cette Association, sont organiss des stages de formation pour mdecins et des stages pratiques pour tous, au cours desquels on peut prendre connaissance rapidement des di rents points prconiss, et aussi se mettre facilement cuisiner sainement et vivant. Depuis juin 2001, cette Association mdicale a volu vers une Association dusagers de la mthode. [h2_with_line]La Reine de la Crme Budwig[/h2_with_line][two_columns] Hommage au Dr
Catherine Kousmine (cliquez ici)
La Reine de la crme Budwig honore par les autorits de la ville de Lausanne[/column2] [/two_columns][two_columns][column1]
Lorsquelle habitait Lausanne, ctait au n 7 de la rue Sainte-Beuve
Le 6 novembre 2007, la ville de Lausanne honorait lune de ses plus clbres gures fminines : une plaque commmorative rappellera dsormais quau n 7 de la rue Sainte-Beuve Lausanne, la Doctoresse Kousmine inaugurait, il y a un demi-sicle, ce quon appelle aujourdhui la mdecine orthomolculaire. Cest dans cette maison que, durant 17 ans, elle a tudi linuence de la nourriture sur 17 000 souris hberges dans sa cuisine. Elle constate alors une corrlation frappante entre lalimentation saine des souris et la rmission des cancers dont elles sont porteuses. Le Service culturel de la Ville de Lausanne est lorigine de cette initiative. Sur les 37 plaques commmoratives qui ornent la capitale Vaudoise, la Doctoresse Kousmine est la deuxime femme scientique tre honore par la ville. Cest Jean-Luc, le ls de Catherine KOUSMINE, qui a dvoil la plaque avec Madame Zamora, Municipale de la Culture de la Ville de Lausanne. http://www.kousmine.fr/drkousmine/
La TV rgionale lausannoise, la presse crite et la radio ont relay linformation.
Aux informations rgionales, le professeur Vincent CHARRAS (Directeur de lInstitut dHistoire de la Mdecine de lUniversit de Lausanne) rappelle que la grande thse de Catherine Kousmine a t de dire que le cancer ou certaines autres maladies (comme la SEP) sont lies lalimentation ; il convient donc de modier son alimentation pour non seulement prvenir les maladies, mais aussi pour les gurir. Il rappelle encore que cest cette thse, trs controverse parmi les milieux acadmiques habituels en mdecine, qui la rendue clbre. Une journaliste de ce journal ajoute, juste titre, pas besoin dtre malade pour bncier des recherches de la Doctoresse, de nombreux Lausannois consomment aujourdhui la fameuse crme Budwig popularise par Catherine Kousmine . Bien qu lorigine cette crme doit tre faite maison, la socit IMA LA VIE commercialise aujourdhui en Suisse une crme Budwig, de bonne qualit et fabrique tous les jours dans les rgles de la volont de la Doctoresse Kousmine. Rappelons cependant que la crme Budwig est trs facile faire soi-mme, et cela reste
bien sr vivement recommand, lintrt majeur tant de la consommer frachement
prpare. [/column1][column2] Le 6 novembre dernier galement, la radio Suisse romande, dans son mission On en parle , rappelle que Catherine KOUSMINE ce nest pas quun petit-djeuner, mais que, derrire, se cache toute une vie de recherches sur linuence de lalimentation dans le traitement des maladies telles que le cancer, la sclrose en plaques ou la polyarthrite chronique volutive. Une journaliste de cette mme radio interviewe le Docteur Luc MOUDON, membre dhonneur de la Fondation Dr Catherine Kousmine, et lui demande si lalimentation est un facteur de prvention ou si on peut, selon lui, franchir le pas et parler de gurison grce lalimentation.
Le Dr Moudon cite le dpliant de la Fondation Kousmine : Je serai demain ce que je
mange aujourdhui , cela dit-il cest e ectivement de la prvention. En ce qui concerne la maladie cest di rent, il y a des variations individuelles. Mais lalimentation doit tre saine, biologique, naturelle, avec des produits crus et, ajoute-t-il, on doit avoir une hygine intestinale irrprochable. Cest--dire pas de ballonnements, pas de atulences, une selle par jour minimum, en se retenant plutt quen poussant prciset-il. La vitesse du transit et lhygine intestinale sont donc indispensables en prvention et dans le cas de maladies. Lacidit corporelle est galement trs importante : si on nettoie le foie et lintestin, on se dsacidie. Les systmes de rcuprations biologiques naturels sont dans notre corps, il sut de favoriser ces systmes pour que le corps fonctionne nouveau. Il explique, quen cas de maladie, il est trs important de faire une anamnse mdicale habituelle mais galement une anamnse alimentaire minutieuse et dtaille. Enn la journaliste ajoute que, 40 ans aprs, Kousmine est partout, sans jamais tre cite , et http://www.kousmine.fr/drkousmine/
voque le dernier livre du Dr David Servan-Schreiber. Luc Moudon prcise
que ectivement David Servan-Schreiber ne fait que rpter des choses bien connues pour nous . Hlne Girard Anecdote : Un voisin de Catherine Kousmine cette poque se rappelle que des souris schappaient des cages Elles se baladaient dans tout limmeuble. Les voisins ntaient pas trs contents, mais lorsquils les capturaient vivantes, ils les ramenaient chez le Dr Kousmine ! [/column2][/two_columns][h2_with_line]Hommage[/h2_with_line]
10e Anniversaire du dcs du Dr Catherine KOUSMINE.
Commmoration Lutry (Suisse) les 20 et 21 septembre 2002 par le Dr Suzanne PRENEY. Ce vendredi 20 septembre 2002, les lves du Dr Catherine KOUSMINE et les membres de la Fondation et du Conseil dAdministration de lAssociation Kousmine Franaise se
sont rendus au cimetire de Lutry o ils ont partag un moment dintense motion devant sa tombe. Aprs avoir dpos des eurs, les uns et les autres ont rappel limportance du message reu et son impact dans leur vie personnelle et professionnelle. Chaque tmoignage tait empreint du plus grand respect, dune immense reconnaissance, dune admiration sans limite. Ceux qui ont eu la chance dtre ses lves se sentaient orphelins.[h2_with_line]Hommage la doctoresse Katia Kousmine[/h2_with_line] [two_columns] [column1] Par Francine DRIEU, Docteur en Pharmacie, Spcialise en Homopathie et Nutrition, Vice-prsidente de l Association Solidarit-Homopathie, Actuellement en mission humanitaire de 4 mois au Prou. HUARAZ, PEROU, 3090m daltitude, le 18 septembre 2002 10 ans dj que vous nous avez quitts, je me souviens de ce grand jour de deuil Lutry et votre mmoire reste toujours aussi vivante dans nos curs. Vous avez perturb nos vies et oh combien nous vous en sommes reconnaissants ! Merci de nous avoir rvl les secrets de la sant, les secrets de la vie authentique, les secrets du bonheur. Merci de nous avoir permit daccder votre exprience de vie. Merci pour le message desprance que vous nous avez laiss et que vous navez cess de rpandre tout au long de votre vie. Du haut de mes 4000m daltitude, loin du monde et de la civilisation industrialise et futile, perdue lautre bout du monde, entre ciel et terre, l o le ciel est dun bleu si profond quil envote, l o le condor passe, majestueux, et ensorcelant, l o la beaut innie et divine des paysages ctoie la pire des misres, je pense vous tous qui tes runis dans ce temple, lieu de recueillement que japprcie particulirement, et qui allez communier la mmoire de madame Kousmine. Je tiens vous exprimer mon motion en ce jour de commmoration.[/column1] [column2] C est tous les jours, lautre bout du monde, quelque soit le continent, que je rpands inlassablement le message que http://www.kousmine.fr/drkousmine/
C est tous les jours que je tente de rduquer ces plus pauvres que pauvres en leur prodiguant les rgles de base que vous navez cess de nous inculquer, c est tous les jours que votre mmoire mhabite, me soutient et me dirige. Assure dtre sur le chemin que vous nous avez trac, chemin de vie, inlassablement, je poursuis votre uvre dans la joie et lassurance de dtenir une vrit qui peut sauver le monde. Quel message desprance vous nous avez laiss ! Je ne puis que vous remercier et vous louer pour tout le bien que vous nous avez fait, pour le sens que vous avez donn ma vie. Reposez en paix et soyez assure de notre a ection reconnaissante.[/column2] [/two_columns] [h2_with_line]A voir aussi[/h2_with_line] Une Confrence donne par le Dr C. KOUSMINE en 1984 Lausanne (DVD) Le lm de M. Alain BETTEX consacr au Dr Catherine KOUSMINE (DVD)
A propos LAssociation KOUSMINE Franaise (A.K.F.), association dusagers de la mthode KOUSMINE, a pour but de di user et faire partager les connaissances nutritionnelles et dhygine de vie prconises par le Docteur Catherine KOUSMINE.
Contact Tlphone : 03 80 79 07 46 Association KOUSMINE Franaise B.P. 33 21130 AUXONNE Le secrtariat est votre coute les lundi, mardi, jeudi et vendredi de 9h30 15h. http://www.kousmine.fr/drkousmine/
