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Guide de lOktoberfest

24 & 25 septembre 2016

Plan du fascicule :

Prsentation de lvnement
Le logement
Le transport sur place
Les activits
Les horaires
Les mesures de scurit
Les numros utiles

LOktoberfest, cest quoi ?


LOktoberfest ( fte d'octobre en allemand) est une fte de la bire vieille de plus
de deux sicles, se droulant Munich en Allemagne. Cest une exprience, une
ambiance spciale quil faut vivre au moins une fois dans sa vie pour bien
apprhender ce que peut tre lart de vivre dans ce grand village quest Munich !
LOktoberfest a lieu prs du centre de Munich, sur un terrain de 42 hectares. Ce site
s'appelle Theresienwiese (Prairie de Thrse) et souvent raccourci par les Bavarois en
die Wiesn, la prairie . Afin de prserver le caractre familial de la fte, une fte
foraine de plus de 200 stands avec 37 manges et des lieux de restauration sont
installs autour des tentes.
LOktoberfest est la plus grande fte foraine au monde. On y trouve des attractions
historiques mais aussi de trs modernes. La fte commence par un dfil de plus de
huit mille personnes portant le costume traditionnel : la culotte de peau pour les
hommes et la robe manches bouffantes et tablier de couleurs vives (Dirndl) pour
les femmes.

Le public se rassemble dans de grandes


tentes festives o il peut consommer de la
bire en coutant de la musique. Environ
6 millions de litres sont ainsi bus chaque
anne. La bire allemande est vendue
l'intrieur de quatorze tentes gantes
montes et dcores pour l'occasion, ainsi
que dans des tentes plus modestes et dans
les jardins bire (Biergarten) attenants.
La bire est servie en Mass, chopes d'un
litre. Sous les tentes, des orchestres
interprtent des chansons et musiques
bavaroises
traditionnelles,
auxquelles
viennent s'ajouter, vers le soir, des
chansons succs allemandes et
internationales. Gnralement le public, debout sur les bancs, reprend en chur
ces chansons.

Petite photo de lambiance sur place :

Le logement
Vous tes logs en tente, sur le champ de tente The Tent, louest du centre de
Munich.
Horaires de la Rception : Ferm entre 10h30 et 11h30 du matin et entre 5h30 et
6h30 laprs-midi.
/ !\ il est impratif davoir quitt les tentes dimanche matin 12h / !\
The Tent donne un libre accs la Wifi et aux douches.
Au sein du camping vous trouverez caftria et ordinateurs (50c les 15 minutes).
Point important : Ne pas laisser daffaires personnelles de valeur dans les tentes, des
casiers sont disposition pour les entreposer. La fermeture se fait avec un cadenas
(apporter les siens, ou en acheter pour 3 ou 4 la rception).
Pour charger vos tlphones et autres appareils lectriques il faut se rendre dans les
locaux du camping.
/ !\ Il peut faire trs froid lors de lOktoberfest ! Il est dj arriv que les tempratures
descendent trs bas ou quil fasse trs beau. Prvoir des affaires chaudes en
prvention / !\
Noubliez pas daller chercher votre caution (carte didentit/passeport ou 25 en
liquide) la rception la fin du sjour.

Le transport sur place :


Le transport vers la zone o se droule lOktoberfest peut se faire via deux principaux
trajets, en utilisant le bus, tram et/ou mtro :
Dpart larrt In den Kirshen Bus 51 Laimer Platz U5 Theresenwiese
(39 minutes)
Dpart larrt Botanisher Garten S Bahn 17 (tram) Hauptbahnhof U4
(mtro) Theresienwiese (35 min)
Dpart larrt Botanisher Garten S Bahn 17 (tram) Hackerbrcke (31
minutes, 12 minutes de marche pour rejoindre Wiesn). Au moins vous tes srs
dviter le trafic de la dernire station.
Des tickets de mtro vous seront vendus directement au logement. Pour avoir une
petite ide, voici quelques prix de tickets Munich :

ticket unit une personne : 2.70


ticket unit journe : 6
ticket de groupe journe (un ticket pour 5 personnes) : 11,2
ATTENTION ! Il ny a quun seul ticket pour les cinq personnes ! Cette offre est
intressante pour les groupes qui pensent ne pas se sparer.

Pour vous simplifier la vie, pensez tlcharger lapplication MVG Fahrinfo


Mnchen (trouvable sur lApp Store et sur Google Play) et entrer ces trajets dans
vos favoris. Lapplication est en Anglais et en Allemand. Si vous tes patients, vous
pouvez mme vous crer un compte et acheter vos tickets via lappli.
IMPORTANT : Pour ne pas se perdre, penser enregistrer ladresse du champ de
tentes ( In den Kirschen 30 ) et du lieu de fte ( Wiesn ou Theresenwiese ) dans
les favoris. Comme a, mme bourr, on peut rentrer chez soi !
Adresse du camping :
THE TENT
In den Kirschen 30
80992 Munich
Tel : 089 1414300
www.the-tent.com

Les activits

Repas :

Comme annonc dans le mail, nous vous offrons le petit djeuner de samedi
matin. Les autres repas sont votre charge.
Profitez-en pour dcouvrir les traditions culinaires bavaroises ! ;)
Il y a 144 enceintes gastronomiques, dont 37 tentes/chapiteaux offrants 119.00
places assises au sein du festival.

Les plats typiques bavarois sont trs copieux. Voil un petit panel des choses que
tu peux trouver sous les tentes de lOktoberfest :
Weisswurst :

La saucisse blanche munichoise est


une charcuterie bavaroise faite avec
du veau et du porc, relev de persil et
de citron. Cest la spcialit culinaire
la plus connue de la capitale
bavaroise. Les Munichois ont fait de
ce mets leur repas prfr et ils en
mangeraient 75 millions par an !

Schweinshaxe :
Jarret de porc la bavaroise, plat
typique de la Bavire. Servi par
centaine lors de lOktoberfest,
impossible de passer ct ;)

Bretzel :

Le fameux bretzel allemand !


Impossible de passer devant
lincontournable ptisserie sale
base de pte de brioche ;)

Les gourmandises sucres sont galement au rendez-vous !

Et si on a soif ? :
Difficile dchapper la bire (logique me direz-vous pour une fte de la bire!).
La bire est quasiment la seule boisson servie (en dpit dune tente prsentant
des vins), mais toutes les bires proposes ne sont pas identiques et vous pourrez
dcouvrir les varits munichoises en vous baladant de tente en tente. Cest
pour dcouvrir des bires de trs haute qualit que
se dplacent les visiteurs et vous ne serez pas
dus !
-Quelle bire boire pendant lOktoberfest ?
Wiesen-Bier, Wiesen-Mrzen et Mnchener
Oktoberfestbier sont des marques de bires
dposes depuis 1952. Elles se consomment
directement sous les tentes ou dans les biergatens

de la fte de la Bire, mais aussi dans les boutiques o elle se vend comme souvenir.
Les Munichois ont un attrait particulier pour la bire blanche : la weibier.
La Weizenstarkbier, la couleur jaune blanchtre et trouble, interdit les ingrdients
autres que le malt de froment et dorge, le houblon et leau ; les brasseurs travaillent
sur des levures spciales, ce qui explique son got en gnral un peu plus pic.
La Marzen est une bire blonde brasse spcialement pour la fte de la bire. Cest
probablement la bire la plus facile daccs lors de la fte de la Bire de Munich.

-Ou boire votre bire pendant lOktoberfest ?


Les 14 grandes tentes mythiques de l'Oktoberfest se distinguent, outre par la bire,
par le type de divertissement et leurs dimensions. Elles reprsentent le cur vibrant
de lOktoberfest, une vraie icne de la fte et bien sur on ne peut pas venir
Munich sans entrer dans une de ces 14 tentes.
Parmi ces 14 tentes prsentes la fte de la Bire de Munich, vous pourrez
notamment dcouvrir :

Hofbru-Fezelt, peut-tre la
plus bavaroise dans les
dcors et les spcialits ; on
y boit la bire Hofbru
Kafers Wiesn Schanken,
presque intimiste et assez
bon chic bon genre
Augustiner-Festhalle, la
rfrence, la plus grande et
la plus populaire, o lon
trouve beaucoup de familles
et tous types de publics ; on
y boit la bire Augustiner
Armbrustschtzenzelt de Paulaner, lune des tentes de Paulaner, o lon croise les
fans de chasse et darbalte
Braurosl Pschorrbrau Festhalle tenue par la famille Heide, qui sert la bire Braurosl

Hacker Festzelt, o lon passe des musiques bavaroises au rock n roll ds 17h30 ; on
y sert la Hackerbrau
Fischer vroni pour les amateurs de poissons, et en particulier les sandres ou
maquereaux grills
Lwenbrau Festzelt, reconnaissable son lion gant qui rugit toutes les minutes et est
devenu une attraction touristique ; on y boit la Lwenbrau
Schottenhamel festzelt, o lon inaugure la fte de la bire : cest aussi la tente des
jeunes et la moins conventionnelle vu que les serveurs sont habills de faon
classique, sans vtements traditionnels. On y sert la marque Spaten
Schutzen festzelt, une tente lapparence dun chalet des Alpes bavaroises, un peu
huppe et frquente par la bourgeoisie locale et des personnalits importantes :
on y dguste du porc la bire et de la bire Paulaner
Ochsenbraterei, pour les amateurs de viandes rties lHippodrom Festzelt, a t
remplace par la Marstall depuis 2014
Winzerer fahndl Paulaner, la concurrente de Augustiner, o lon croise les stars de
football du Bayern Munich.
A noter galement que ceux qui prfrent le vin pourront quand mme dguster
lune des varits de vins de la Weinzelt.

Les dguisements

Lors de lOktoberfest, les participants sont tous vtus de faon traditionnelle.


Dirndl pour les femmes sorte de tablier color et Lederhosen pour les hommes,
chemise et salopette.

Le costume cote environ 30, sinon il est possible den louer dans des magasins
environnants pour moins cher.

Horaires principaux
Dbit de boissons
Samedi, Dimanche & jours fris: de 9h 22h30
Fermeture des tentes (tous les jours): 23h30
"Kfers Wiesnschnke" et "Weinzelt":
ouvert jusqu' 1h (buvette jusqu' minuit et quart)
choppes et talages
Samedi: de 9h minuit
Dimanche: de 9h 23h30
Manges, carrousels et shows
Samedi: de 10h minuit
Dimanche et jours fris: de 10h 23h30

Les mesures de scurit


Pour accder aux tentes de lOktoberfest il faudra dabord passer un contrle de
scurit. En effet, les terrains seront protgs par des barrires qui feront le tour et
empcheront dy rentrer sans avoir ralis le contrle de scurit.
Lors du contrle de scurit il sera interdit dintroduire un sac dos ou un grand sac
(un sac par personne ne pouvant pas dpasser une capacit de 3 litres ou avec des
dimensions inferieures 20cm*15cm*10cm), des couteaux ou dautres objets qui
peuvent tre utiliss pour couper, des arosols, des substances corrosives, et des
bouteilles en verre.

Hpitaux, postes de secours :


On retrouve deux hpitaux proximit de Theresienwiese, qui sont marqus avec un
H sur la carte.

Normalement, aux alentours des tentes il devrait y avoir des ambulances ou des
premiers secours qui pourront ramener des gens dans des cas graves. Il est important
de noter que les traitements reus lhpital ne seront rembourss quen partie par
la scurit sociale.
Vous trouverez sur https://goo.gl/jZQJx ltat (ouvert ou ferm) des diffrentes tentes.
Limage suivante prsente les diffrents accs au complexe de lOktoberfest.

Les numros utiles :


Secours mdicaux et incendie : 112
Numro du camping : 089 1414300
Membres BI :
Florian Muller Fouarge (Rick) : +33750350733
Martin Puthod (Yalh) : +33634318592

Le mot de la fin :
Nous esprons que vous allez passer un week-end plus que mmorable que vous
apprcierez ! ;) Nous avons beaucoup travaill pour mettre cet vnement en
place, et vous voir vous clater sera la meilleure des rcompenses !
Profitez bien de cet vnement mondialement connu, atypique et convivial !

Le BI