NOTA

Colegio Fundadores de La Calera

Subsector: Ciencias Naturales
Curso: 3 Bsico B
Profesora: Nadia Snchez

Evaluacin Ciencias Naturales Alimentacin y vida saludable

Nombre: __________________________Fecha: _________ Ptje ideal: 53 Obtenido: ______
Objetivo: Los alimentos y sus nutrientes. Alimentacin saludable. La pirmide alimenticia
rea conocimiento (1 pto.)
I.-Marca la alternativa correcta con una X.
1.- Cul de estos alimentos son ricos en
vitaminas?
a) Mantequilla
b) Frutas
c) Pan
d) Chocolate

2.- Cul de los siguientes alimentos son

saludables?
a) Papitas fritas
b) Pizza
c) Manzana
d) Completo

3.- Qu alimentos encuentro en el primer nivel de

la pirmide alimenticia?
a) Frutas y verduras
b) Huevos
c) Grasas y aceites
d) Cereales

4.- Qu alimentos se deberan consumir en mayor

cantidad diariamente?
a) Dulces
b) Carnes
c) Vegetales
d) Panes y cereales

5.- Qu son los nutrientes?

a) Son sustancias perjudiciales para la salud
b) Son sustancias nutritivas para el cuerpo.
c) Es un alimento no saludable.
d) Slo algunos alimentos lo tienen.

6.- Los carbohidratos se encuentran principalmente

en:
a) Pollo
b) Aceite
c) Pan
d) Vegetales

2.- Escribe el o los nutrientes al que corresponde cada afirmacin:

a. Entrega energa inmediata:...

b. Transporta oxgeno a travs de la sangre:.
c. Aporta energa de reserva:
d. Se encuentra en alimentos como pastas y cereales:...
e. Estn presentes en frutas y verduras:.
f. Forma parte de estructuras corporales:...
g. Se halla en alimentos como nueces y aceite:....
h. Regulan procesos de nuestro cuerpo:.

rea comprensin (2 ptos c/u.)

1.- Responde en forma clara y precisa

Qu significa tener UNA DIETA BALANCEADA?

Qu son los alimentos saludables? Escribe dos ejemplos

Escribe dos reglas para tener una buena dieta o alimentacin.

rea aplicacin (3 ptos )

1. Escribe el nutriente que se encuentra principalmente en cada alimento.

2.- Agrupa los siguientes alimentos segn la funcin que cumplen los nutrientes que los constituyen. (4 ptos)
Tallarines
Pescado
Pepino

Mantequilla
Cereales
Mariscos

Pollo
Palta
Azcar

Aportan energa inmediata

..

Pera
Durazno
Yema del huevo

Leche
Nuez
Papas

Forman parte de estructuras

corporales

Aportan energa de reserva

Regulan procesos del organismo

3.- Una mam tiene los siguientes alimentos en el refrigerador. Ubcalos en la pirmide alimenticia
dibujndolos o escribiendo sus nombres. (5 puntos)

rea anlisis (3 ptos c/u)

1

Observa el siguiente grfico y luego responde las preguntas.

En qu situacin el contagio de fiebre tifoidea fue menor?

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b

En qu situacin el contagio de fiebre tifoidea fue mayor?

_______________________________________________________________
c

Cmo se explica esta diferencia?

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rea sntesis (5 ptos )

1.-Crea un men para todo un da que muestre una dieta balanceada.

DESAYUNO

ALMUERZO

CENA

rea evaluacin (6 ptos )

1. Qu medida de higiene se debe considerar al momento de consumir mariscos?

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2. Consideras correcto manipular dinero mientras nos alimentamos? Por qu?
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3. Nombra dos medidas que te permiten prevenir enfermedades relacionadas con la
manipulacin de alimentos.
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4. Explique el esquema de alimentacin propuesto
por el Minsal, Cul es el objetivo de este?

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