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CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
5.1 Conclusiones
Una vez culminado el estudio para el mejoramiento del proceso de carga y
despacho del centro de distribucin Alimentos Polar Comercial C.A, se
concluye lo siguiente:
- La creacin de diagramas de flujos de procesos permiti llevar la
secuencia lgica de cada una de las actividades que tienen lugar
dentro del almacn de Alimentos Polar, identificadas en el
diagnstico sobre la situacin actual.
- Se determino que la meta de toneladas a despachar establecida por el
centro de distribucin no se est cumpliendo. Existe un
cumplimiento del 67.58%
- En cuanto a los equipos que se utilizan en el almacn, para el
proceso de carga y despacho de mercancas se percibieron ciertas
fallas durante el anlisis de tiempos arrojando retrasos hasta de
1.04min.
- Durante el estudio del proceso de carga y despacho se encontraron
debilidades con potencial de mejora en el proceso de preparacin de
picking y carga de productos.
- En el estudio de tiempo se logro determinar que existen pasillos
catalogados como cuellos de botella debido a la complejidad del
material a manejar por sus caractersticas de peso y manipulacin,
en comparacin a otros rubros.
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