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VELOCIDAD DE REACCIN
Concepcin,15 de septiembre de 2003
INTRODUCCIN
La cintica qumica es una rama de la qumica que trata sobre la velocidad o la rapidez de
una reaccin. En una reaccin, 2 aspectos de primordial importancia son el equilibrio y la
velocidad de reaccin. Al tratar las velocidades no solo nos interesa cuan rpidamente los
reaccionantes se transforman en productos, sino tambin la secuencia de procesos fsicos
y qumicos por la cual ocurre esta reaccin.
Se sabe que cualquier reaccin se puede representar por la ecuacin:
Reactivos productos
Esto significa que durante el curso de una reaccin las molculas de reactivos son
consumidas (o descompuestas), mientras se forman las molculas del producto. (a partir
de los reactivos descompuestos)
Algunas de estas reacciones pueden ser instantneas, mientras que otras pueden tardar
aos en completarse. As tambin, hay algunas que comienzan muy rpido para luego
decaer en su velocidad, mientras que otras lo hacen de la manera contraria; en su inicio
son lentas para posteriormente acelerarse. La mayor o menor rapidez con que se
transforma una sustancia reactante y se forma un producto queda expresada por la
velocidad de reaccin.
La velocidad de reaccin queda establecida como el cambio en la concentracin que
experimenta un reactante en un determinado periodo de tiempo. Esto es:
Donde r es la velocidad de reaccin, " [ ] es el cambio en la concentracin
y "t corresponde al cambio de tiempo.
El tiempo de reaccin tambin se puede expresar ya sea referido a la concentracin del
reactante as como a la concentracin de producto, expresndose:
Donde k es una constante de proporcionalidad propia para la reaccin qumica que se
utilice. Esta constante se puede determinar experimentalmente y su magnitud est en
directa relacin con la cintica de la reaccin. Por ejemplo, a valores altos de k, reacciones
rpidas; mientras que a valores bajos, reacciones
lentas. Si las concentraciones son iguales a la unidad, entonces k representa la velocidad
de la reaccin.
Las distintas velocidades de las reacciones no son aleatorias. Cada una de ellas tiene una
causa especfica. Para poder explicar tericamente las velocidades de reaccin se formul
la llamada teora de las colisiones.
La teora de las colisiones se basa en los siguientes puntos:
Para que dos sustancias reaccionen, las partculas reactantes deben chocar entre si. Esto
posibilita que; o se rompen los enlaces de las molculas de los reactantes y se forman
nuevos enlaces en los productos; o simplemente que las partculas se encuentren,
formando nuevos enlaces sin romperse.
Las reacciones se desarrollan a travs de varias etapas, donde se necesita el choque
efectivo de 2 partculas. Cuando una colisin forma productos, la llamamos colisin
efectiva; mientras cuando no lo hace, la llamamos colisin inefectiva.
Dos de los factores ms importantes que determinan si una reaccin es efectiva es el
factor energtico y la orientacin de las partculas. Cuando dos partculas chocan,
necesitan de una mnima energa para poder romper sus enlaces y as iniciar una reaccin
qumica. Esta energa la llamamos energa de activacin. En una reaccin con una energa
por debajo de la energa de activacin no pueden ocurrir colisiones efectivas.
Es preciso sealar que aunque dos partculas tengan la energa necesaria para reaccionar,
sino tienen la orientacin adecuada no podrn hacerlo. Cuando hablamos de orientacin
no estamos refiriendo a la alineacin que tiene las partculas al chocar.
En trminos de la teora de las colisiones, la velocidad de reaccin es directamente
proporcional al nmero de colisiones moleculares. Cuanto mayor es la frecuencia de las
colisiones efectivas, ms rpidamente sucedern las reacciones. Por el contrario, entre
menor porcentaje de colisiones efectivas, menor velocidad de reaccin. Por lo tanto:
Todo factor que puede ayudar a los reactantes a alcanzar la energa de activacin afectar
la velocidad de reaccin. Los principales factores que influyen en la velocidad de la
reaccin son: la concentracin de los reactantes, la temperatura a la que ocurre la
reaccin, la presin en un sistema gaseoso, el estado de divisin de los reactantes, la
naturaleza de los mismos o la presencia de un catalizador en la reaccin.
Concentracin: Es un factor muy fcil de reconocer, pues es lgico discernir que entre ms
partculas de una misma sustancia ms rpido es la velocidad de reaccin. Dicho de otro
modo, la concentracin es directamente proporcional a la velocidad de reaccin.
Temperatura: Al igual que la concentracin, la temperatura es directamente proporcional a
la velocidad de reaccin. Esto se debe a que las partculas tiene una mayor energa
cintica, por lo que las molculas tienen una mayor velocidad y chocan con mayor
frecuencia y con mayor energa. Esto se traduce en una mayor frecuencia de colisiones
efectivas.
Presin: Si se disminuye el volumen o se aumenta la presin de un sistema, encontramos
a los reaccionantes ms cercas unos de otros. Por lo tanto, chocaran ms y se aumentar
la velocidad de reaccin.
Estado de divisin: Entre ms dividido se encuentre un reactante, mayor ser su superficie
de contacto. Esto posibilita que haya ms partculas que puedan reaccionar, aumentando
la velocidad de reaccin.
Naturaleza de los reactantes: Cuando chocan los reactantes, la interaccin de sus
electrones con los enlaces puede determinar si la reaccin se produce o no. Por ejemplo,
en el caso del agua, los iones de hidrgeno (H+) se combinan rpidamente con los iones
hidrxilos (OH-) para formar agua. Pero cuando la descomposicin es de molculas de
enlaces fuertes, la reaccin se efecta lentamente. En el mismo caso del agua, se
necesitan de altas temperaturas o de una fuente elctrica para poder disociar la molcula.
Catalizadores: La presencia de un catalizador acelera la velocidad de una reaccin
disminuyendo la energa de activacin de sta. Con una energa de activacin baja, una
mayor cantidad de partculas alcanza la energa necesaria para chocar y de esta manera
reaccionar.
OBJETIVOS
Identificar las variables de la velocidad de reaccin.
Comprobar el cambio en la velocidad de la reaccin en la relacin al aumento o
disminucin del factor.
Reconocer la importancia que tiene la velocidad de reaccin en nuestra vida cotidiana.
Reconocer la eficacia de los catalizadores en nuestro diario vivir.
DESARROLLO
Materiales:
Matraz Erlenmeyer.
Probeta.
Pipeta.
Cronmetro.
Plumn marcador.
Reactivos:
Agua (H2O)
Procedimiento:
ml de
agua
de sodio [0,15 M]
ml de HCl
Na2S2O
3
Tiempo
[2 M]
12,5
0,15
63
0,0016
10
2,5
0,12
80
0,0125
7,5
0,09
120
0,0083
7,5
0,06
203
0,0049
2,5
10
0,03
332
0,003
Preguntas de anlisis
La reaccin es la siguiente:
Na2S2O3 + 2HCl H2O + SO2(g) + S(g) + 2NaCl(s)
H2O.
Existen 2 tipo de catalizadores, los positivos (que aceleran la reaccin) y los negativos.
(que la disminuyen) En estos ltimos encontramos los inhibidores, quienes juegan un
papel muy importante a la hora de retardar la descomposicin de alimentos. Por ejemplo,
la hidrogenacin (la adicin de hidrgeno a compuestos que contiene mltiples enlaces) es
un proceso muy importante para ello, y se utiliza para disminuir el nmero de dobles
enlaces de carbono de aceites poliinsaturados con tal de retardar su enranciamiento, ya
que la oxidacin de los dobles enlaces lo pone rancio el aceite. Esto se logra agregando
una pequea cantidad de nquel (0.1%), que acta como inhibidor.