COSTOS Y PRESUPUESTOS: Act 14:

PROYECTO FINAL
UNIDAD3

COSTOS Y PRESUPUESTOS: Act 14: PROYECTO FINAL

La empresa que he escogido es en la que laboro actualmente ya que
hacemos procesos productivos tanto por baches y por rdenes de
produccin

1)

Nombre

de

la

empresa

xxxxxxxxxxx S.A.

2)

Sector

de

la

economa

al

que

pertenece

3) identificar si es una matriz o sucursal

La empresa xxxxxxxxxxx S.A.. es una empresa sucursal a la que

llamamos xxxxxxxxxxx S.A. ya que es xxxxxxxxxxx S.A.. Por ejemplo
a la empresa que queda en Mxico se le llama FIRMEX, a la de
Estados Unidos FIRINC y la casa matriz esta en SWITZERLAND
(Suiza) y se le llama FIRSA.

4) Listar los productos que fabrica

Son muchsimos productos los que se fabrican all, ya que es una
Multinacional y est ubicada en muchos pases. Estos son algunos de
ellos:

Clay

Vamp

Oatfresh cp

Chicken spices

Carla

Umami

Orange Flavor etc.

5)

Identificar

el

producto

estrella

La empresa como tal no tiene producto estrella ya que se divide en

las dos divisiones que tiene que son Perfumera y Sabores pero
nuestros productos hacen parte de la materia prima que usan
nuestros clientes para sus productos finales.
6) Qu tipo de materias primas utiliza en su proceso de produccin y
donde la adquiere.

Las materias primas que utilizamos all son qumicos de todas las
clases como lo son:

Corrosivos

 Inflamables
Nocivos ( por inhalacin o ingestin)
Peligrosos
Miscelneos entre otros

Pero estos a su vez son utilizados bajo todas las normas de seguridad
y en las cantidades ptimas para el ser humano sin llegar a ocasionar
alguna lesin o dao en el mismo. Estas materias primas son tradas
de varias partes del mundo (China, Brasil, Venezuela, Estados Unidos
etc.) Y tambin de la casa Matriz en Suiza.

7) Cuenta con la implementacin de un sistema de costeo

Recientemente adquirimos SAP (Sistemas, Aplicaciones y Productos

en Procesamiento de datos.) Y la misma cuenta con un sistema de
costo e inventario.

8) Qu sistema de costeo aplica a su proceso de produccin

El sistema que utiliza xxxxxxxxxxx S.A. para su costeo es por

rdenes de produccin.

9) Identificar el ciclo productivo (nmero de das), describa desde

que inicia hasta su terminacin en la venta al consumidor o cliente

Este ciclo que se maneja en la empresa es desde que se genera la

Orden de compra, la compra de materia prima, produccin y
despacho. El tiempo est entre los 60 y 90 das.

10) Identifique cada uno de los elementos que integran los elementos
del costo, descrbalos

Materia prima

Empaque

Mano de obra

Servicios pblicos

Sueldos

Horas extras

Plizas y dems.
11) Como realiza el control de inventarios (entradas, salidas y
existencia), que tipo de inventario y mtodo de valuacin maneja, si
el control es manual o sistematizado

Se realiza con el sistema SAP y todos los das se hacen cclicos a los
productos ms costosos para poderlos ajustar en el sistema y cuando
llegue el da del inventario no est tan descuadrado, ya que es una
empresa totalmente manual y estamos sujetos a errores humanos en
la pesada de los productos. El inventario se hace siempre de forma
manual y luego se alimenta el sistema para ajustarlo, tambin se
hacen una serie de verificaciones antes de cerrar y firmar el acta de
inventario.
12) Cuenta con la aplicacin de las NIC y las NIIF en su estructura
contable

La

empresa

internacionales

nivel

mundial

cuenta

tanto

con

de informacin financiera (NIIF)

las

Normas

y las

normas

internacionales de contabilidad (NIC), ya que en xxxxxxxxxxx S.A. no

se esconden los estados financieros a las entidades del estado por ser
transparentes en todo lo que hacen y una de las explicaciones es que
cada 3 meses hacen un balance de los estados financieros a nivel
mundial comunicado a todos y cada uno de los empleados de la
empresa para incentivar a las partes en querer crecer como familia y
si los balances son positivos la empresa da una bonificacin para los
mismos.

13) Como es el proceso de entrenamiento y capacitacin de la mano

de obra utilizada en el proceso de produccin, cada cuanto se
capacita.

Cuando alguien entra a la compaa se le da a conocer las normas de

seguridad y cumplimiento de las mismas, se le hace un recorrido por
la planta y se presenta con los compaeros, en cuanto a la mano de
obra se capacita con varios compaeros en diferentes reas para que
tenga conocimiento de las mismas dando a conocer que se debe
hacer y que no se bebe hacer para claridad de las partes tambin lee
la misin, visin y poltica de la empresa. Las capacitaciones en BPM
(Buenas prcticas de manufactura) y HACCP (Anlisis de peligros y
puntos crticos de control)

se hacen una vez al ao y se

retroalimenta cada vez que hay una visita o auditoria que se va a

hacer en cualquier momento ya sea interna o externa.
14)

Identificar si la organizacin, se basa en un sistema de

planificacin y presupuestacin en los costos o se basa en lo que

ocurre diariamente.

xxxxxxxxxxx S.A. maneja los presupuestos de la misma anualmente

llamado ao fiscal que comprende entre los meses de Julio a Junio, el
presupuesto del siguiente ao fiscal se hace e ingresa al sistema en el
mes de Marzo de cada ao.

15) Identifique y explique si existe un sistema de control de calidad,

en qu momento se hace la evaluacin y seguimiento al producto en
su

proceso

de

produccin.

Tenemos un departamento de control calidad con protocolos de

acuerdo a la legislacin, primero que todo se hace el respectivo

anlisis de las materias primas segn su clasificacin ya sea polvo,
liquido etc. Desde que llegan las mismas y en el momento de
convertirlas o transformarlas en otras, siguiendo un estndar de
inocuidad para que no cause ningn dao al cliente o consumidor
final. Se entrega un certificado de anlisis para que haya control del
producto por si hay alguna reclamacin dejando un patrn de dicho
producto.
16)

Cuenta la empresa con una adecuada instalacin para el

funcionamiento de la planta de fabricacin

xxxxxxxxxxx S.A. cuenta con unas instalaciones adecuadas y unas

plantas con todos los estndares que exigen las normas BPM
cumpliendo

los

10

puntos

que

exige

la

Infraestructura edificacin y operacional

Materias primas, insumos directos e indirectos
Mtodos y procedimientos
Equipos, utensilios y herramientas

misma

como

son:

 Personal (prcticas, capacitacin, elementos de proteccin)

Producto terminado
Servicios
Manejo de residuos
Control de Plagas
Logstica, transporte y distribucin.
17)

Evidenciar

si

la

organizacin,

utiliza

los

formatos

estandarizados en el proceso de produccin (hoja de costos,

requisicin,

control

de

operarios,

entre

otros)

Si hay formatos estandarizados en todo el proceso de produccin y se

encuentran ubicados en la plataforma de calidad en el sistema.

18) Identifique y describa los criterios que la organizacin

tiene en cuenta para hacer la proyeccin de sus actividades,
tales como: proyeccin de

ventas, produccin, compras,

gastos, entre otros.

La empresa xxxxxxxxxxx S.A. cuenta con una herramienta para la

proyeccin en compra de materias primas que se llama Forecast que
coloca el cliente con un futuro de 6 meses, ms las tendencias del
mercado

en

cuanto

las

variantes

preferencias

de

los

consumidores. En la gestin comercial de la empresa este sistema es

el que evala y sugiere las opciones que se pueden tomar para la
compra y venta de los productos.