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La agronoma y la ciencia[editar]
La agricultura y la ganadera no son ciencias formales sino aplicadas. Son tcnicas para
producir bienes utilizando los recursos que brinda la naturaleza, incluyendo los de naturaleza
u origen humano. En tanto la tecnologa es el enfoque cientfico de los problemas prcticos, es
decir, el tratamiento de estos problemas sobre un fondo de conocimiento cientfico y con la
ayuda del mtodo cientfico.
El sector rural necesita de la aplicacin del conocimiento terico con criterio de causalidad en
la toma de decisiones. Existen diferentes parmetros para la toma de decisiones, existen
muchas escuelas de pensamiento respecto a los parmetros a tener en cuenta a la hora de
manejar un sistema y adaptar la tecnologa a las condiciones logsticas encontradas. Hay
muchas necesidades actuales de trabajo interdisciplinar para el manejo de agrosistemas ms
sostenibles. El problema de las fuentes de energa alternativa se est trabajando a mediano
plazo (caa de azcar, remolacha azucarera, palma de aceite, entre otros).
La agronoma y la tierra[editar]
Los agrnomos estudian la manera de hacer el suelo ms productivo. Clasifican los tipos de
suelo y los estudian para determinar si contienen sustancias vitales para el desarrollo de
las plantas.
Las
sustancia
nutricionales
contienen
compuestos
de nitrgeno, fsforo y potasio entre otros y si bien es cierto que el suelo generalmente
contiene
estas
sustancias
en
las
cantidades
demandadas
por
los
cultivos,
El fitomejoramiento[editar]
El fitomejoramiento es visto como un rea que se vuelve ms dinmica, al permitir seleccionar
plantas con caractersticas deseables como resistencia a plagas y enfermedades, alto
rendimiento, siendo una estrategia incluida en el manejo fitosanitario integrado, condiciones
de estrs, ndice de cosecha o nutricin animal. Esta disciplina tambin se relaciona con la
creciente produccin de plantas ornamentales, que al tener una demanda muy elstica y
mayor movilidad tienen la posibilidad de producir frecuentemente nuevos cultivares.
"verdes"),
lo
cul
muchas
veces
es
ms
rentable
cuando
es
La agronoma y el trabajo]
Cada tem tratado en agronoma ofrece muchas posibilidades de trabajo, por ejemplo, la
mayora de estudios de manejo de la nutricin, fitosanitario, cultivares, entre otros se realiza
en condiciones templadas, y aunque hay estudios en regiones tropicales (e.g., CIAT), all sigue
adaptndose la tecnologa desarrollada en regiones templadas. La poscosecha es otro tema
de mucho inters, porque es donde actualmente se generan las principales prdidas en los
sistemas productivos.
La produccin sustentable[editar]
La agronoma moderna promueve el ejercicio de esta disciplina aplicando un esquema
sustentable, es decir, el aprovechamiento de los recursos naturales para la obtencin de
productos agrcolas, pecuarios y forestales debe hacerse en forma responsable, evitando que
las prcticas agronmicas como el uso de agroqumicos, la irrigacin, la labranza del suelo,
la rotacin de cultivos, etc. generen procesos que pongan en riesgo la calidad y disponibilidad
a largo plazo de recursos tales como el agua, suelo, atmsfera ybiodiversidad. La produccin
sustentable involucra asimismo el pago justo a quienes realizan las actividades agronmicas,
a fin de mejorar la calidad de vida de las comunidades rurales y las redes cortas
de comercializacin.
Ingeniero agrnomo
El "ingeniero agrnomo" es un profesional que maneja los recursos naturales renovables en
forma racional. Su actividad va dirigida al desarrollo del sector agropecuario, delmedio rural y
de la industria agroalimentaria. En este sentido, planifica, coordina y realiza estudios e
investigaciones sobre manejo de suelos con fines agrcolas, que incluye control de fertilidad,
riego y drenaje, mecanizacin agrcola; redacta proyectos de construccin (naves industriales,
industrias agrarias y alimentarias, presas, azudes, caminos,vivienda rural, electrificacin, silos,
muros de contencin...) mejoramiento gentico y agronmico as como el control de plagas y
enfermedades (uso de pesticidas, biocidas) en plantas y en animales, uso de tcnicas
agroindustriales en el procesamiento de productos agropecuarios, asistencia tcnica y
adiestramiento de agricultores y productores agropecuarios; estudios socioeconmicos del
sector agrcola y administracin de fincas. Fiscaliza la produccin de semillas certificadas y la
aplicacin de normas legales fitosanitarias. Adems, gran parte de ellos se dedica a temas
medioambientales, como estudios de impacto ambiental, energas renovables, etc.
Mercado ocupacional
Instituciones de educacin superior; empresas tabacaleras; fbricas de concentrados de
frutas y hortalizas; fbricas de productos qumicos; asociacin de productores agropecuarios o
agroindustriales y empresas de productos rurales. Una buena prctica en su profesin de
manera libre, bien en despachos asociados a otras disciplinas o de manera individual.
Entre las competencias del ingeniero agrnomo de este colectivo destacan la redaccin de
proyectos y direccin de obra, la realizacin de estudios y asesora y la tasacin y valoracin
de terrenos, suelos, cultivos, cosechas, etc.
Otra de las competencias del ingeniero agrnomo es la de gestionar, dirigir los proyectos
productivos velando siempre la seguridad alimentaria. Sin embargo hoy da con el desarrollo
del sector servicio y comunicaciones en la economa mundial. El Papel del ingeniero
agrnomo es cada vez mayor, siendo indispensable en todos los proyectos agropecuarios en
las reas de administracin, finanzas e ingeniera industrial.