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2. Marco Terico
Hidrocarburos saturados e insaturados
Los compuestos orgnicos que contienen solo carbono e hidrgeno reciben el nombre de
hidrocarburos; por contener tanto hidrgeno como carbono. Dentro de esta gran familia
hay dos subclasificaciones principales: la aliftica y la aromtica. Todos los compuestos
aromticos presentan un rasgo estructural nico: un anillo aromtico. Todos los
hidrocarburos que no poseen un anillo aromtico se clasifican dentro del grupo de los
compuestos alifticos (del griego aleiphar que significa grasa o aceite), los cuales pueden
ser saturados e insaturados, y se subdividen en familias que inclyen alcanos, alquenos,
alquinos, etc. Los compuestos saturados solo tienen enlaces sencillos, en tanto que las
molculas no saturadas poseen enlaces dobles (alquenos) o triples (alquinos).
Alcanos
Los alcanos son compuestos con frmula molecular CnH2n+2. El hidrocarburo ms simple
es el metano CH4 (n=1). Los hidrocarburos de cadena lineal se denominan hidrocarburos
normales. Los cuatro primeros miembros de la familia de hidrocarburos lineales son los
siguientes:
Estructura
El alcano ms simple es el metano CH4. Desde el siglo pasado se haba demostrado
mediante hechos experimentales que la estructura del metano tena una forma tetradrica.
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El etano CH3-CH3 est compuesto por dos grupos metilo. Cada tomo de carbono
presenta una hibridacin sp3 y se une a los tomos de hidrgeno mediante un enlace s
formado por solapamiento del orbital 1s del hidrgeno con un orbital sp3 del carbono.
Adems, existe un enlace s C-C formado por el solapamiento de un orbital sp3 de un
carbono con el otro orbital sp3 del otro tomo de carbono. Los dos grupos metilo no estn
fijos en una posicin determinada, sino que pueden girar con relativa libertad alrededor del
enlace sigma que mantiene unidos a los dos tomos de carbono.
3. Materiales y reactivos
a. Materiales
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Termmetro,
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4 tubos de ensayo,
Mangueras,
Malla asbesto,
Esptulas,
Soporte universal,
b. Reactivos
-
Etanol 96 %
Sulfato de cobre,
Acetato de sodio,
Hidrxido de sodio,
xido de calcio,
Agua de bromo,
Agua destilada.
4. Metodologa
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Hacer las pruebas burbujeando con el gas a dos tubos que contengan KMnO4 y
K2Cr2O7 respectivamente, segn la figura mostrada.
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5. Resultados
a. Experimento N 1. Obtencin de metano
-
Se obtuvo gas a partir de KMnO4 y K2Cr2O7 y se observ que el gas era etileno,
el cual a cierta temperatura empez a generar gas.
6. Conclusiones
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El sulfato de cobre con el cido sulfrico a una temperatura dad podemos obtener
etileno.
7. Fotos
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8. Bibliografa
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Rosario, Dr. Victor del. Manual de prticas. [aut. libro] ICQ. Guayaquil : ESPOL, 2008.
9. Cuestionario
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como combustibles, los alcanos medios son buenos solventes para las sustancias
no polares.
Los hidrocarburos de 9 a 16 tomos de carbono son lquidos de alta viscosidad y
forman parte del diesel y combustible de aviones.
Los alcanos a partir del hexadecano en adelante constituyen los componentes ms
importantes de los aceites lubricantes.
Los alcanos con una longitud de cadena de aproximadamente 35 o ms tomos de
carbono se encuentran en el betn y tienen poco valor.
b. Contaminacin
Los alcanos producen contaminacin ambiental (daos a la fauna, en la vegetacin,
el aire y en las aguas) debido a que todos los alcanos pueden absorber radiacin en
el infrarrojo, estos provocan el Efecto invernadero (es un fenmeno por el cual
ciertos gases retienen parte de la energa emitida por el suelo tras haber sido
calentado por la radiacin solar) y se podra estar provocando un calentamiento
global de todo el planeta con cambios en el clima que podran ser catastrficos.
Cuando
se
encuentran
en
medio
gaseosos.
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