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ETIQUETA SOCIAL
SILABUS DESARROLLADO
DE
ETIQUETA SOCIAL
2016
-1-
ETIQUETA SOCIAL
-2-
ETIQUETA SOCIAL
ESCUELA DE SUBOFICIALES
-----------------------SILABOS
ETIQUETA SOCIAL
(PROCESO REGULAR)
I.
DATOS GENERALES
EJE CURRICULAR
:
Actividades Complementarias
AREA EDUCATIVA:
Desarrollo Profesional
AREA COGNITIVA
:
Desarrollo Personal
AO DE ESTUDIO
:
PRIMER AO
HORAS SEMESTRALES :
72 horas acadmicas
HORAS SEMANALES
:
04
CRDITOS
:
2
PERIODO ACADEMICO :
II Semestre
II.
SUMILLA
La Asignatura forma parte del Currculo de Estudios de las Escuelas
Tcnico Superiores de la Polica Nacional del Per; es de naturaleza
propedutica y se orienta al desarrollo terico prctico de contenidos sobre:
las Buenas Costumbres, las Normas Sociales, Modales en la mesa,
Comportamiento en Actividades Sociales y Protocolos.
III.
OBJETIVOS
A.
OBJETIVO GENERAL
Consolidar la imagen personal del Alumno PNP en concordancia con
los paradigmas sociales de buen comportamiento y respeto a la
dignidad de las personas.
B. OBJETIVOS ESPECFICOS
1.
2.
-3-
IV.
ETIQUETA SOCIAL
CONTENIDO
PRIMERA
SEMANA
(27 JUN AL
02JUL)
SEGUNDA
SEMANA
(04 -AL
09JUL)
TERCERA
SEMANA
(11 AL
16JUL)
CUARTA
SEMANA
(18 AL
23JUL)
QUINTA
SEMANA
(25JUL AL
30JUL)
SEXTA
SEMANA
(01AGO
06AGO)
SETIMA
SEMANA
(08 AL
13AGO)
OCTAVA
SEMANA
(15 AL
20AGO)
I UNIDAD
LAS BUENAS COSTUMBRES
La auto educacin y dominio de s mismo.
mbito conceptual de: Urbanidad. Buenas
Costumbres. Etiqueta Social.
El aseo. Importancia del aseo personal, en la
vestimenta, en la habitacin.
La presentacin personal: en la casa, para
visitas, ceremonias, eventos culturales y
deportivos. Recomendaciones para el buen
vestir.
II UNIDAD
NORMAS SOCIALES
Normas generales del buen comportamiento.
Los buenos modales. El dar la mano. El dar el
brazo. El ponerse de pie. La puntualidad. La
discrecin.
El lenguaje corporal y el arte de conversar.
Cortesa telefnica. Ingreso y salida de un
ambiente. Presentaciones y despedidas.
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NOVENA
SEMANA
(22AGO AL
27AGO)
DECIMA
SEMANA
(29AGO AL
03SET)
ETIQUETA SOCIAL
III UNIDAD
MODALES EN LA MESA
Tradiciones en la mesa. Costumbres. Servicio
de mesa. Servilletas. Reglas para el buen uso de
los cubiertos. Manera de servir los alimentos.
Taller Vivencial: Normas de comportamiento en
la mesa. Cmo comer con elegancia.
IV UNIDAD
COMPORTAMIENTO EN ACTIVIDADES SOCIALES
DECIMO
La imagen personal. Importancia de la imagen
PRIMERA
personal en lugares pblicos. Comportamiento
SEMANA
en banquetes, bailes sociales, teatros.
(05SET AL
10SET)
DECIMO
Comportamiento en actos fnebres. El
SEGUNDA
psame. Visitas de duelo.
SEMANA
(12SET AL
17SET)
DECIMO
TERCERA
EXAMEN PARCIAL II
SEMANA
(19SETAL
24SET)
DECIMO
Comportamiento en establecimientos pblicos,
CUARTA
hospitales, Clubes.
SEMANA Comportamiento en eventos deportivos.
(26SET AL
01OCT)
DECIMO
QUINTA
SEMANA
(03OCT AL
08OCT)
V UNIDAD
COMPORTAMIENTOS PROTOCOLARES
Taller Vivencial: Orden de precedencia en la
mesa. El envo de flores, regalos y tarjetas.
Honores fnebres.
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V.
VI.
ETIQUETA SOCIAL
EXPOSICION GRUPAL
EXAMEN FINAL
PROCEDIMIENTOS DIDCTICOS
A.
B.
EQUIPOS Y MATERIALES
El docente para el desarrollo de la asignatura se proveer de los equipos y
materiales adecuados a la naturaleza de los contenidos silbicos.
VII.
EVALUACIN
La asistencia a las sesiones acadmicas es obligatoria en un 70%, en caso
de no existir justificacin alguna por la Sub Direccin Acadmica de la ESO
PNP, el Alumno (a) desaprobar la asignatura.
El proceso de evaluacin del aprendizaje ser permanente, comprender:
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ETIQUETA SOCIAL
A.
B.
Prcticas calificadas.
Talleres Vivenciales.
Dos exmenes escritos parciales (8 y 13 semana),
enmarcados en los modelos de la Prueba Objetiva, pudiendo,
adems, contener preguntas tipo desarrollo y situacin
problema, en las que prime el empleo de la capacidad
reflexiva, la correlacin de criterios, el anlisis y el
pensamiento lgico.
C.
D.
VIII.
=
=
=
=
BIBLIOGRAFA BSICA
A.
B.
C.
D.
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ETIQUETA SOCIAL
I UNIDAD
PRIMERA SEMANA
PRIMERA SESION
A.
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ETIQUETA SOCIAL
EL DOMINIO DE SI MISMO.
Es la capacidad que permite el control de nosotros mismos, nuestras
emociones y no que estas nos controlen a nosotros, teniendo as la
posibilidad de elegir lo que queremos sentir en cada momento de nuestra
vida.
Los acontecimientos externos no son los que manejan nuestra vida, sino
somos nosotros mismos, como sujetos vivos manejamos nuestra felicidad
dependiendo de la interpretacin que hacemos de ellas. El dominio de s
mismo es una reaccin fsica a un pensamiento. Las sensaciones y
sentimientos vienen de los pensamientos, entonces ya se es capaz de
tener un dominio propio o autocontrol.
C.
AMBITO CONCEPTUAL.
a.
Urbanidad
Conjunto de Reglas que debemos observar ante quienes nos rodean,
denotan respeto, decoro, prudencia, sensibilidad, tanto en nuestras
acciones como en el uso de palabras, vestimentas, etc. Para vivir en
sociedad, ya que est relacionada con la tica y la moral.
Con la moral por que muchos de los modelos de conducta a seguir
en determinadas ocasiones, son vistos como correctos.
Con la tica se da entorno a los principios. Exigiendo a los individuos
mantener en prctica una serie de valores como la tolerancia, la
decencia, la responsabilidad, la perseverancia y la prctica constante,
en resumen demostrar atencin y consideracin hacia los dems,
para un adecuada interrelacin ante los dems.
b.
Buenas costumbres
Las costumbres es un conjunto de normas que crea una
sociedad para la continuidad.
Una persona lleva consigo una serie de hbitos y costumbres
que ha adquirido durante toda su vida, no obstante, no todo lo
que realiza cotidianamente es correcto ante la sociedad por lo
que tiene que tener la capacidad moral e intelectual para
poder diferenciar lo bueno o lo malo. No debemos utilizarlas
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ETIQUETA SOCIAL
Etiqueta social
Son las reglas que comprenden la forma como las personas se
deben presentar y comportar en las diferentes actividades
sociales.
Sugerencias que contribuyen a desarrollar en nosotros un
sentido de los buenos modales, principalmente la
consideracin y el respeto que deben ser practicados por
todos los seres humanos para poder vivir armoniosamente.
Conjunto de normas que debemos seguir para actuar en
situaciones de carcter formal y en ocasiones cuya solemnidad
no permite la familiaridad ni la confianza.
Conjunto de normas que rigen nuestra conducta social y
profesional, que nos permite hablar, compartir y hacer negocios
de una manera cmoda y fluida.
Son convenciones, reglas que se inventaron para hacer ms
fcil el proceso de la convivencia, apoyndose en el sentido
comn y el buen juicio natural de las personas.
En resumen; etiqueta social es un conjunto de sencillos
principios que nos harn ms grata la vida. Lo que debe tener
siempre presente, es que la etiqueta no la practicar
solamente de la puerta para afuera. Para ser efectiva deber
convertirse en una serie de hbitos que una vez adquiridos le
har la vida ms agradable y cordial.
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SEGUNDA SEMANA
A.
EL ASEO
El aseo es una gran base de estimacin social, porque comunica a todo
nuestro exterior un atractivo irresistible y porque anuncia en nosotros una
multitud de buenas cualidades, ya que la pulcritud es un signo casi siempre
infalible.
1.
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3.
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ETIQUETA SOCIAL
LA PRESENTACION PERSONAL
1.
PRESENTACIN PERSONAL
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2.
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ETIQUETA SOCIAL
UNIDAD II
TERCERA SEMANA
NORMAS SOCIALES
A.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
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B.
ETIQUETA SOCIAL
2.
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ETIQUETA SOCIAL
3.
C.
LA PRESENTACIN.
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2.
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4.
5.
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9.
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16.
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CUARTA SEMANA
A.
LENGUAJE CORPORAL
1.
Introduccin
La comunicacin no verbal supone ms del 60% de la
informacin que se transmite en una conversacin.
El lenguaje da forma a los pensamientos. Pero stos tambin
pueden transmitirse a travs de los gestos, las muecas o diferentes
movimientos corporales que suponen ms del 60% de la informacin
dada en una conversacin. Slo as se entiende que una sonrisa
sea en ocasiones suficiente para demostrar que estamos alegres,
mientras que unos brazos
cados o unos ojos tristes
denotan el cansancio al final
del da. Expertos en el tema
aseguran que cada gesto
tiene su significado y
revelan la certeza de aquel
refrn que afirma que "la
cara es el espejo del
alma".
2.
QU ES EL LENGUAJE CORPORAL?
Conocer el propio cuerpo y aprender a controlarlo es fundamental en
determinados momentos, sobre todo, cuando hablamos con los
dems. Y es que entre un 55% y un 65% de la comunicacin
transmitida en una conversacin es comunicacin no verbal
compuesta por ms de un centenar de mensajes que se emiten a
travs de gestos o actitudes, mientras que slo un 35% a un 45%
correspondera al habla.
Los sentimientos, las inquietudes, los pensamientos. Todo queda
reflejado en nuestro cuerpo, que lo procesa y lo lanza al exterior sin
mediar palabra para que sea interpretado por el contrario, quien, a
su vez, tambin puede decir mucho sin abrir la boca gracias a un
conjunto de seales emitidas, en su mayora, de manera
inconsciente pero muy expresiva.
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ETIQUETA SOCIAL
PRINCIPALES GESTOS
En ocasiones, apenas cinco minutos son suficientes para causar
una buena o mala primera impresin. Un corto periodo de tiempo en
el que el interlocutor se forma una idea sobre el otro y decide el tipo
de relacin que les unir. Alterar esa idea posteriormente an ser
posible, pero cabe la posibilidad de que la informacin que transmita
nuestro cuerpo lo complique.
Por esta razn, resulta muy importante
ofrecer la mejor imagen de uno mismo desde
el primer momento, no mostrar los defectos
demasiado pronto y tener una buena idea
sobre nosotros mismos ya que, en
ocasiones, puede ocurrir que esa imagen
influya en la que damos a los dems.
Por otro lado, es muy importante mantener la distancia con el
contrario y no invadir su espacio personal, cuyo acceso suele estar
permitido slo a los amigos ms ntimos, las parejas o los familiares.
Rebasar sus lmites puede conllevar una mala impresin sobre
quien lo hace y en el caso de que sea un hombre quien acceda al
espacio de una mujer, sta lo puede interpretar como una
insinuacin sexual y sentir rechazo inmediato.
4.
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ETIQUETA SOCIAL
La Mirada
Dentro de la cara, los ojos destacan como el elemento ms
llamativo y capaz de transmitir una mayor cantidad de
informacin. El contacto visual suele ser el primero que se
establece con otra persona y en muchas ocasiones, depende
de l que esa relacin siga adelante. Los hombres suelen
mirar directamente a los ojos y mantienen la mirada. Las
mujeres, por el contrario, prefieren miradas cortas, tmidas, y
optan por dirigir la vista hacia otro lado cuando se cruzan con
la
de
un
desconocido,
aunque
sientan
atraccin
hacia
ste y su pupila se
dilate visiblemente.
Los ojos pueden indicar si la persona que habla est triste,
alegre, nerviosa, preocupada. Todas las emociones pueden
ser manifestadas a travs de la mirada. "Los ojos son la
puerta de entrada. Un resumen de lo que se piensa. Pero hay
que fijarse en el conjunto"; advierte, sin embargo, Julin
Gabarre, profesor agregado de la Sociedad Francesa de
Morfologa. "Los ojos pueden decir algo, pero no describen la
inteligencia de la persona. Para ello conviene estudiar con
detenimiento la estructura de la frente, la boca o los orificios
de la nariz. De esta manera, hasta las personas ms
inexpresivas transmiten informacin", agrega.
Por su parte, Flora Davis recalca que la mirada puede llegar a
crear en el interlocutor determinadas emociones, como
rechazo y miedo -ante una mirada fija y sostenida- o simpata
y atraccin -ante una mirada serena-, mientras que la doctora
Maruri recuerda que, "de una manera u otra, cualquier
contacto entre dos personas se inicia siempre con una
mirada".
La mirada: Se define objetivamente como "el mirar a otra
persona a los ojos, o de forma ms general, a la mitad
superior de la cara". La mirada mutua implica que se ha
establecido "contacto ocular" con otra persona. Casi todas las
interacciones de los seres humanos dependen de miradas
recprocas. Los significados y funciones de las pautas de
mirada son mltiples:
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ETIQUETA SOCIAL
La expresin facial:
Parece ser que la cara es el
principal sistema de seales
para mostrar las emociones.
Hay 6 emociones principales
y 3 reas de la cara
responsables
de
su
expresin. Las emociones
son:
Alegra,
sorpresa,
tristeza, miedo, ira y asco o
desprecio. Las tres regiones
faciales implicadas son: la frente/cejas, los ojos/prpados, la
parte inferior de la cara. Una conducta socialmente
habilidosa requiere una expresin facial que est de
acuerdo con el mensaje. Si una persona muestra una
expresin facial de miedo o de enfado mientras intenta iniciar
una conversacin con alguien, es probable que no tenga
xito.
La Sonrisa
Suele ser la carta de presentacin. La que diferencia a una
persona sincera, cuya sonrisa muestra ligeramente los
dientes superiores, de otra menos sincera, cuya sonrisa es
ms cerrada. Sirve para expresar alegra, tristeza,
inseguridad, ternura u hostilidad y llevada al extremo, puede
desconcertar a quien la recibe y hacerle pensar que nos
estamos riendo de l. En una conversacin, inspira
tranquilidad y confianza al interlocutor y permite crear una
relacin ms cercana con l.
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ETIQUETA SOCIAL
Los gestos.
Un gesto es cualquier accin que enva un estmulo visual a
un observador. Para llegar a ser un gesto, un acto tiene que
ser visto por algn otro y tiene que comunicar alguna
informacin. Los gestos son bsicamente culturales. Las
manos y en menor grado, la cabeza y los pies, pueden
producir una amplia variedad de gestos, que se emplean para
una serie de propsitos diferentes. Los gestos se constituyen
en un segundo canal de comunicacin; aqullos que sean
apropiados a las palabras que se dicen servirn para
acentuar el mensaje aadiendo nfasis, franqueza y calor.
Los movimientos desinhibidos pueden sugerir tambin
franqueza, confianza en uno mismo (salvo que fuera un gesto
nervioso) y espontaneidad por parte del que habla.
Manos
Aunque unos recurren ms a ellas que otros, las
manos constituyen las extremidades ms utilizadas
por el ser humano y han dado lugar, a lo largo del
tiempo, a la definicin de una serie de gestos
universales como aquel que indica el sueo cuando
alguien apoya la mejilla sobre su mano.
Algunas personas gesticulan tanto al hablar que suele decirse
que hablan con las manos, sin duda, una parte fundamental
de apoyo al lenguaje. Cuando se agitan nerviosamente,
revelan la tensin de quien las mueve, mientras que una
caricia da idea del afecto hacia el otro y
ocultar la mirada con la mano desvela la
vergenza ante una situacin concreta.
Cada individuo, cada cultura, tiene una
forma particular de mover las manos,
pero en todos los casos su utilizacin
ofrece una informacin adicional a la de
la propia conversacin.
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ETIQUETA SOCIAL
Postura
Diversos estudios llevados a cabo por psiclogos, aseguran
que la postura adoptada por una persona dice mucho de sta.
Adems, est comprobado que, en una conversacin, los
interlocutores que comparten un mismo punto de vista
tienden a compartir tambin una misma postura, de forma
que si uno de ellos la cambia, el otro se "reacomoda" a la
nueva.
De la misma manera, cuando dos personas mantienen
opiniones contrarias, el cuerpo es tambin la expresin de
ese distanciamiento, con movimientos diferentes que sirven
de barrera entre un individuo y otro.
La postura: La posicin del cuerpo y de los miembros, la
forma en que se sienta la persona, como est de pie y cmo
pasea, reflejan sus actitudes y sentimientos sobre s misma y
su relacin con los otros. Los significados y funciones de la
postura son mltiples:
1)
2)
3)
Acompaamiento
del
habla:
Los
cambios
importantes de la postura se emplean para marcar
amplias unidades del habla, como cambiar de tema,
dar nfasis y sealar el tomar o ceder la palabra.
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d)
e)
B.
ETIQUETA SOCIAL
EL ARTE DE CONVERSAR.
El arte de conversar constituye una herramienta
fundamental en los negocios y la vida familiar.
Grande debe ser tacto para conducirnos
dignamente en sociedad, cuando alguna
persona tenga la incivilidad de expresarse
delante de nosotros en trminos ofensivos a
algunos de nuestros parientes o amigos
ntimos, nuestro deber es defenderlos siempre.
La conversacin es el alma y el alimento de
toda sociedad, por cuanto sin ella careceramos
del medio ms pronto y eficaz de transmitir
nuestras ideas y de hacer ms agradable y til
el trato con nuestros semejantes
Hay que sacar el mximo provecho de todos los recursos comunicacionales:
el modo de establecer contacto con los dems, la forma de saludarlos, la
conversacin, la vestimenta, los gestos, etc.
La revolucin de las comunicaciones no debe ser sinnimo de
comunicaciones fras e impersonales. Las reglas de cortesa siempre
pueden ser puestas al da y adaptadas al mundo moderno.
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ETIQUETA SOCIAL
Cortesa telefnica
El telfono ha cambiado muchos de nuestros hbitos y costumbres, como
por ejemplo el escribir cartas. Es ms rpido, cmodo e instantneo. Este
medio de comunicacin reduce en cierta medida nuestra capacidad de
expresin al no poder visualizar nuestros gestos y expresiones, por lo que
habremos de expresarnos con la mayor claridad posible. Es parecido
contestar al telfono en una llamada personal y una llamada de trabajo.
Lo indispensable es saludar a quin conteste el llamado (sea quien
sea) con un "buenos das" o "buenas tardes" y enseguida preguntar
por la persona.
Todos podemos equivocarnos, as es que al estar en esta situacin,
disclpese, no cuelgue abruptamente el auricular. Lo mismo aplica al
recibir un llamado errneo: informe cortsmente a
la persona de su error y despus cuelgue.
Con respecto al contestador, lo ms simple es
tener un mensaje breve, evitando dar detalles que
pongan en riesgo su seguridad.
Al dejar mensajes en una casilla o contestador, lo
primero es saludar, identificarse claramente, luego
exponer el motivo del llamado y por ltimo despedirse, poniendo
cuidado en el tono de voz y diccin.
Hable fuerte y claro; recuerde que el telfono
solo es voz (no podemos apoyarnos en los
gestos).
No haga llamadas a otras casas a horas
intempestivas (muy pronto por la maana, y
menos en das festivos, o muy tarde por la
noche).
Pregunte siempre si es buen momento, pues
como no podemos ver, no sabemos que estaba
haciendo la otra persona. Evite las horas de las
comidas para llamar.
Si recibe llamadas indeseadas u obscenas lo mejor es que las ignore
y no se enfade, profiriendo insultos y expresiones groseras, es lo que
busca quien hace estas llamadas.
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QUINTA SEMANA
LAS VISITAS
Aunque es una frmula que ha cambiado de forma, respecto a las visitas
"oficiales" que hacan nuestros padres de forma peridica (la visita de los
domingos a la familia o los amigos), el visitar amigos o familiares, o que nos
visiten se ha convertido ms que en un acto social, en un acto espontneo,
no por ello carente de una cierta "formalidad". Saber atender invitados o
comportarnos de forma correcta, es una cuestin de educacin.
A.
Consejos
correcta.
para
realizar
una
visita
2.
3.
4.
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ETIQUETA SOCIAL
5.
6.
7.
8.
9.
10.
2.
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3.
C.
ETIQUETA SOCIAL
Por tarjeta.
1. Enviar invitaciones impresas siempre y cuando se
trate de grandes ocasiones.
2. Las dems puedan ser hechas a mano, bien
diseadas y sin ningn error en el nombre o en
la direccin.
3. La anfitriona guardara cuidado en los nombres y apellidos y mucho
menos equivocarse entre quin es una seora o seorita o dejar
fuera los ttulos de las personas como Doctor, Arquitecto, seor
embajador, General etc., Hay que trabajar en el ego de nuestros
invitados.
4. Escriba sus invitaciones con buena letra y si la suya no es bonita ni
legible busque un experto, pero nunca las haga a mquina porque
eso da una impresin demasiado impersonal y comercial.
5. Cuanto ms sencillas son las tarjetas de invitacin, tanto ms
protocolares y elegantes son. Cuanto mas claras, tanto mas
convincentes.
6. Cuanto ms informal sea la actividad, tanto mas informal debe ser las
invitaciones.
7. Las realmente formales llevan dos sobres y el papelito de seda dentro.
Este tipo de tarjeta no es solamente para las bodas. Tambin sirven
para cenas formales, ccteles de negocios y todo tipo de
actividades.
D.
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ETIQUETA SOCIAL
13. Si uno est acompaado y recibe una carta, no debe abrirla, salvo que
sea urgente; entonces debe pedir permiso para hacerlo.
14. No debe curiosear los objetos que pueda haber en la sala,
especialmente si es la primera vez que visita la casa.
15. Debe saber como sentarse en la silla. Debe tener una actitud elegante
con las piernas siempre juntas.
16. Para despedirse, lo mejor es la sencillez. Debe aprovechar una pausa
en la conversacin.
17. Debe dar las gracias por la invitacin saludar amablemente y salir.
18. Las personas que se levantan para irse y luego se quedan, son
desesperantes.
19. La duea de la casa debe acompaar a los visitantes hasta la puerta y
no debe cerrarla hasta que por lo menos hayan caminado a su auto
o bajado el primer tramo de la escalera, si vive en un departamento.
20. Llame al da siguiente para agradecer, es la regla que todos olvidan.
Resultan tan elegante hacerlo y se siente bien recibirla.
21. Ser una buena y educada invitada as como perfecta anfitriona, es una
de las responsabilidades de ser mujer.
E.
2.
3.
4.
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2.
3.
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tiempo (por corto que sea). Si nos dan un detalle hay que
agradecerlo, tanto el detalle como el gesto. En definitiva hay
que hacerles sentir como si estuviesen en su casa. Y para
quedar como un buen anfitrin podemos ampliar la
informacin en el captulo "Ser un perfecto anfitrin".
G.
2.
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3.
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SEXTA SEMANA
LA CORTESA
Las palabras Por favor y gracias" abren ms puertas que la prepotencia.
La Cortesa es principalmente respeto a la persona, a su modo de ser a sus ideas
y costumbres. Es tambin respeto a la libertad, respeto a la mujer, a la edad, al
saber, a la autoridad y tambin a la ley.
Es lamentable error, creer que se puede ser educado solamente en determinadas
horas y ocasiones. Est comprobado que quien tiene malos modales en casa los
tiene siempre.
El hombre es eminentemente social vive en sociedad y no puede prescindir de los
dems de ah la importancia de las modas, de la etiqueta, de saber vestirse, de
comportarse correctamente en todos los ambientes. La educacin juega un rol
muy importante en la etiqueta social, es el fruto de nuestro aprendizaje desde la
cual va formndose con el paso de los aos en valores y actitudes buenas o
malas. La base fundamental es el respeto que cada uno se debe a si mismo y se
refleja en el trato con los dems.
La educacin abrir las puertas ms cerradas podr ganar mejores amistades y
crear una aureola de simpata en su entorno y esto trae como consecuencia
respeto a los dems y cmo se adquiere ese respeto? Educando a los hijos,
inculcndoles valores y otras virtudes recordemos las palabras sabias de
Pitgoras. Educad a los nios y no ser necesario castigar a los hombres
Respetar a los dems simplemente por el hecho de que son seres humanos ya
sea al profesor, al banquero, al albail, al obrero, al empresario etc. El simple
hecho de ser un ser humano merece nuestro respeto Resptese a si mismo, su
propia imagen, su uniforme, su identidad, ofrezca siempre una idea, una
sugerencia, una sonrisa, un acto de cortesa, ofrezca lo mejor de s mismo.
A.
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ETIQUETA SOCIAL
Caminar con una dama.- Cuando se camina con una dama, el caballero
debe caminar por el exterior de la acera o por el lado izquierdo de la dama
si no hay acera. Cuando camina con dos damas, puede caminar en medio
de ellas o como se indic antes.
Dar el brazo.- En ocasiones especiales el caballero suele brindarle u
ofrecerle el brazo, como smbolo de respeto y apoyo en las siguientes
ocasiones.
1.
2.
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B.
ETIQUETA SOCIAL
1.
2.
3.
4.
5.
6.
El es corts cuando
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
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C.
D.
ETIQUETA SOCIAL
10.
11.
Cuando le abre la puerta del automvil y la cierra una vez que ella
ocupa el asiento amablemente.
12.
13.
14.
15.
Los superiores
1.
2.
3.
El fumar
FUMAR NO ES UN PLACER pero hgalo con distincin y respeto.
Respete los avisos de No Fumar en hospitales, escuelas, restaurantes,
teatros, cines, baos de los aviones y todo lugar pblico (Ley Peruana N
25357)
La etiqueta exige tambin que antes de prender un cigarrillo, pregunte o
pida permiso, ya que las personas que estn alrededor absorben el treinta
por ciento de nicotina del cigarro prendido. Sea considerado siempre. No
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ETIQUETA SOCIAL
es raro ver en pases desarrollados que los fumadores tienen sus reas.
Afortunadamente en el Per ya se est avanzando.
Evite fumar delante de nios y de seoras embarazadas, est comprobado
que resulta nocivo. Asimismo nunca baile con el cigarrillo en la mano,
puede quemar la vestimenta de otra persona e incluso causarle
quemaduras y tambin en una dama se ve antiesttico.
Aunque no fume, un caballero puede tener un encendedor o fsforo para
encender el cigarrillo de una dama, tenga cuidado de no prender un fsforo
cerca de la cara de alguien.
No apague un cigarro contra ningn objeto que no sea
un cenicero, nunca en las macetas con plantas y menos
lo deje encendido.
Jams arroje un cigarrillo prendido al suelo, por la
ventana, a la alfombra, ni los deje humeantes.
En los pases desarrollados cada vez ms se considera
el fumar como un acto de ignorantes porque atenta
contra la salud, cierra las arterias, contribuye al cncer
en los pulmones, a la laringe y por ltimo envejece la
piel.
Fumar con respeto:
Pregunte a las personas que estn a su alrededor permiso para fumar
si se est en un ambiente cerrado.
La precedencia es la misma que en otros casos. El caballero debe
encender el cigarrillo a la dama, el joven al de mas edad y el inferior al
superior.
No frote una cerilla cerca de la cara de alguien, la cabeza del fsforo
puede desprenderse y causar una quemadura dolorosa.
Nunca presione un cigarrillo, para apagarlo contra un objeto que no
sea cenicero, los cigarrillos apagados contra las bases de las
lmparas o pequeos adornos los arruinan, no echarlos en las
macetas con plantas y mucho menos encendido.
En la sala de espera de un consultorio o de una oficina si no hay
cenicero cerca, aguarde hasta que su visita haya terminado y vaya a
encenderlo a otro lado.
- 52 -
ETIQUETA SOCIAL
Nunca fume cerca de un beb, una mujer debe sacrificar este hbito
porque esta comprobado que es nocivo para el nio.
No es correcto hablar ni bailar con el cigarrillo en la mano o en la
boca, cuando usted quiere fumar y esta en compaa de otra, primero
ofrzcale a la otra persona.
No fumar en el interior de habitaciones cerradas por respeto a las
otras personas que estn en su interior, tampoco en aviones ni buses.
SEPTIMA SEMANA
PRACTICA CALIFICADA I
Taller vivencial
OCTAVA SEMANA
EXAMEN PARCIAL I
- 53 -
ETIQUETA SOCIAL
UNIDAD III
NOVENA SEMANA
MODALES EN LA MESA
A.
B.
DE LA MESA EN GENERAL
1.
2.
3.
4.
5.
Jams se toma algn lquido sin antes haber pasado lo que tenemos
en la boca, siempre antes de beber secarse la comisura de los labios
con la servilleta y luego doblarla.
MODALES EN LA MESA.
1.
etiqueta
necesita
finalidad
o ms
2.
- 54 -
C.
ETIQUETA SOCIAL
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
2.
- 55 -
D.
ETIQUETA SOCIAL
3.
Los tenedores estarn al lado izquierdo del plato de sitio y pueden ser
de entrada, de pescado, de carnes blancas o de carnes rojas, cada
uno su propio estilo y caractersticas especiales y as como existen
diseadores de ropa, hay de cubiertos tambin.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
Costumbres en la mesa:
1.
El
juego
de
cubiertos ms sencillo en cualquier
comida, es el tenedor, la cuchara y el
cuchillo, el tenedor se coloca a la
- 56 -
ETIQUETA SOCIAL
E.
2.
3.
4.
5.
6.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
- 57 -
ETIQUETA SOCIAL
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
- 58 -
F.
G.
ETIQUETA SOCIAL
MODALES EN UN RESTAURANTE:
1.
Por
respeto
un
hombre puede prestar atencin cuando
una dama se acerca a charlar a su mesa,
pero no es del todo conveniente hacerlo,
ya que ser falta de consideracin hacia
los otros cuando se estn en una mesa
muy concurrida.
2.
No
es
necesario
levantarse completamente cuando hay mucha concurrencia aun
cuando las presentaciones estn principiando, levantarse a medias o
intentar hacerlo es aceptable.
3.
4.
5.
6.
SENTADOS A LA MESA
La primera persona en sentarse es la anfitriona
y tambin la primera en levantarse al terminar la comida.
Los comensales se sientan a la mesa por el
lado derecho de la silla (o lo que es igual, por el lado del brazo
izquierdo) y lo harn despus de que la anfitriona haya tomado
asiento.
- 59 -
ETIQUETA SOCIAL
POSTURA
1.
2.
3.
4.
5.
I.
USO DE LA SERVILLETA
1.
2.
3.
4.
- 60 -
ETIQUETA SOCIAL
K.
ESTILO EUROPEO
El tenedor se sostiene con la mano izquierda todo el tiempo, con las
pas hacia abajo. En la mano derecha se sostiene el cuchillo, con el
filo hacia abajo. Adems de servir para cortar la carne, ste ayuda a
colocar los alimentos sobre el tenedor. Algunos alimentos, como el
arroz, pueden apilarse en el tenedor o bien darse la vuelta a ste
momentneamente y usndolo como cuchara, recogerlos con ayuda
del cuchillo. En ambos casos, los cubiertos deben colocarse en
forma angular, no paralela, porque al levantar los codos se molesta
a los vecinos de mesa.
2.
ESTILO NORTEAMERICANO.
El tenedor se maneja con la mano izquierda al cortar los alimentos y
el cuchillo con la derecha, pero al llevar la comida a la boca, el
tenedor pasa a la mano derecha (volteando las puntas hacia arriba),
mientras el cuchillo descansa en el borde del plato y la mano
izquierda en el regazo. Cuando se necesita cortar de nuevo, el
tenedor regresa a la mano izquierda. Aunque el tenedor puede
cambiar de mano, este cambio se limita a lo imprescindible. En
algunos lugares se acostumbra descansar el brazo izquierdo en el
- 61 -
ETIQUETA SOCIAL
L.
2.
- 62 -
3.
ETIQUETA SOCIAL
USO DE LA CUCHARA
a.
La cuchara se sujeta con la mano
derecha, exactamente igual
que el tenedor cuando se
maneja
solo.
Debe
sostenerse por el extremo
del mango.
b.
El movimiento de la cuchara
cuando se "recoge" el alimento debe ser del comensal hacia
el centro de la mesa, sin llenarla demasiado para que no se
escurra en el trayecto del plato a la boca.
c.
La
cuchara
se
lleva
horizontalmente a la boca cuando contiene consom y
ligeramente inclinada si es sopa o crema.
d.
e.
Al tomar una
cucharada de caf o sopa, no es correcto
soplar sobre ella. Debe esperarse a que
se enfre sola.
f.
Las cucharillas
se emplean en ciertos postres para
recoger el almbar, aunque se haya usado
previamente el tenedor. En cambio, con el caf, la cucharilla
slo se emplea para remover el azcar y una vez agitado el
lquido se deja en el plato que trae la taza, aun cuando
despus haya que volver a utilizarla si se quiere agregar ms
azcar. Nunca se toma una taza de caf a cucharaditas.
g.
Cuando se
hace una pausa durante la comida, los
cubiertos deben descansar sobre el
plato formando un ngulo (vea dibujo).
Est muy mal visto el hbito de dejar
los cubiertos con el mango reposando
sobre la mesa y las puntas en el plato.
- 63 -
ETIQUETA SOCIAL
Al terminar de
comer, se dejan los cubiertos uno junto al
otro en forma paralela, para dar un
aspecto de orden y limpieza al plato vaco
y evitar que los mismos caigan al suelo o
sobre la mesa cuando el mesero retire el
servicio.
i.
Si se desconoce la utilidad de
algn cubierto, se sugiere observar a los dems comensales
para seguir sus mismos movimientos.
j.
k.
4.
b.
c.
d.
e.
- 64 -
ETIQUETA SOCIAL
g.
h.
i.
j.
k.
l.
m.
- 65 -
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
5.
ETIQUETA SOCIAL
Servilleta
Tenedor de pescado
Tenedor de carne
Platos
Cuchillo de carne
Cuchillo de pescado
Cuchara de sopa
Platito de pan
09.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
Tenedor de postre
Cuchara de postre
Tarjeta con el nombre del
comensal.
Copa de agua.
Copa de champaa.
Copa de vino tinto
Copa de vino blanco
b.
c.
d.
Cangrejo o Langosta: Si no se le
presenta un instrumento para comerlos se sostienen con la
mano izquierda por el caparazn y con la derecha se
arrancan las patas. Se rompen las patas ms finas y se
extrae su contenido con ayuda de un tenedor especial. La
cola se desprende con un cuidadoso tirn.
- 66 -
ETIQUETA SOCIAL
e.
f.
g.
h.
i.
j.
k.
l.
m.
n.
o.
p.
- 67 -
ETIQUETA SOCIAL
r.
- 68 -
4.
5.
6.
7.
ETIQUETA SOCIAL
Manera correcta de
asir el cuchillo.
Manera de usar el
tenedor sin el cuchillo.
Manera de asir el
tenedor cuando se
utiliza el cuchillo para
cortar.
Uso del cuchillo para
llevar la comida hasta
el tenedor.
La comida no debe
colocarse
en
el
tenedor por el lado
externo de ste para
no pegar con los
codos a los vecinos.
Uso del tenedor y de la cuchara para comer un postre.
8.
- 69 -
ETIQUETA SOCIAL
- 70 -
ETIQUETA SOCIAL
- 71 -
ETIQUETA SOCIAL
10.
- 72 -
ETIQUETA SOCIAL
DECIMA SEMANA
TALLER VIVENCIAL
"Normas de Comportamiento En la mesa, como comer con elegancia.
- 73 -
ETIQUETA SOCIAL
IV UNIDAD
DECIMO PRIMERA SEMANA
COMPORTAMIENTO EN ACTIVIDADES SOCIALES
A.
B.
IMAGEN PERSONAL
1.
2.
3.
4.
5.
HABILIDADES PROTOCOLARIAS.
Imagen personal: La imagen es nuestra tarjeta de visita. Aunque las
personas tengamos otros muchos valores la primera impresin es
fundamental.
La forma de vestir junto con nuestros modales y nuestro comportamiento,
es el reflejo que damos de la empresa o institucin a la que representamos.
Segn reza un dicho popular: "Te reciben segn te presentas; te despiden
segn te comportas".
Por ello hay que causar una buena primera impresin, pero eso por
s solo no vale. La elegancia es sobria: hay que ir elegante sin llamar
la atencin. Tan censurable es ir fachoso como sobrecargado.
- 74 -
ETIQUETA SOCIAL
Tenemos que dar una imagen exterior correcta, sin perder nuestra
propia personalidad. Lo mismo con los complementos que deben ir
acordes al tipo de vestuario utilizado.
Mujer y trabajo: El vestuario femenino en el entorno laboral debe ser ante
todo cmodo. El traje de chaqueta, con falda o pantaln, es la prenda
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ETIQUETA SOCIAL
- 76 -
ETIQUETA SOCIAL
Las camisas ms elegantes son las de doble puo, para llevar pasadores
(discretos) y por supuesto sin bolsillo. El color de la camisa debe combinar
con el del traje: hay miles de opciones, pero entre las ms tradicionales
podemos destacar:
Traje azul marino: camisas lisas de color celeste o blanco; camisas
blancas con rayas finas de color azul marino.
Traje gris: camisas lisas de color celeste, blanco, beige claro, rosa
plido; camisas blancas con rayas finas de color burdeos.
Traje beige: camisas lisas de color celeste o beige claro.
Traje verde-caqui: camisas lisas de color beige claro o rosa plido.
En todo caso, hay que tener presente que la camisa siempre debe
ser de color ms claro que el traje.
La corbata es el elemento ms personal de la vestimenta masculina y
donde uno se puede permitir un cierto toque de atrevimiento. En todo caso,
debe combinar con el color del traje y el de la camisa.
Hay que ir renovando la coleccin de corbata y sta debe estar
inmaculadamente limpia, especialmente su nudo que tiende a ensuciarse,
a continuacin algunos consejos:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
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8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
ETIQUETA SOCIAL
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ETIQUETA SOCIAL
- 79 -
ETIQUETA SOCIAL
4.
DE LOS BAILES
Cuando se invita para un baile, debe tenerse un cuidado
espacialismo de que entre las persona que estn en
capacidad de bailar, no haya de encontrarse un muy
elevado numero de seoras que de caballeros, para ello
deber invitarse siempre a mayor nmero de caballeros que
seoras.
Una vez concluida el baile el caballero dar las gracias por
el honor que ha recibido y le har una cortesa antes de
retirarse limitndose la seora a corresponderle con una
ligera inclinacin de cabeza.
- 80 -
ETIQUETA SOCIAL
2.
3.
- 81 -
ETIQUETA SOCIAL
lloros, gritos de dolor, etc. Hay que acompaar a la familia en esos duros
momentos y no ponerles ms nerviosos y tristes. Vigile sus emociones.
Como actuar en el velatorio
1.
2.
- 82 -
ETIQUETA SOCIAL
COMPORTAMIENTO EN HOSPITALES
1.
2.
3.
Camine sin taconear y hable en todo momento con mesura por los
pasillos.
4.
5.
6.
7.
8.
No fume.
9.
10.
11.
B.
- 83 -
ETIQUETA SOCIAL
TRANSPORTE PBLICO.
Como reglas generales para todo tipo de transportes (autobuses, metro,
etc.), debemos tener ciertos detalles en cuenta:
D.
1.
2.
E.
F.
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ETIQUETA SOCIAL
los que son de aplicacin las normas bsicas de buena educacin, tanto
desde el punto de vista organizativo, como desde el punto de vista
participativo, donde los modales suelen dejar mucho que desear en
muchas competiciones deportivas, tanto por parte de los asistentes como
por los participantes. Tambin habr un espacio, para la organizacin de
los mismos, las entregas de premios (medallas, trofeos), recepciones a
deportistas, etc.
- 85 -
ETIQUETA SOCIAL
EL ENVO DE FLORES
Las flores casi siempre son apreciadas por la mujer y en ocasiones con
ellas podremos decir mucho ms que con palabras. Adems hay ocasiones
en el que las flores son casi de obligada presencia o regalo, en bodas o
bautizos, por ejemplo. Cuando regalemos flores, ya sea un ramo de flores
o un arreglo floral, siempre deben ir acompaadas de una pequea tarjeta
que contenga una breve nota cariosa manuscrita. Quiz una de las pocas
excepciones a esta regla son las ocasiones en que regalemos una nica
flor, generalmente una rosa, en este caso el significado romntico de la flor
est ms que claro sin necesidad de recurrir a la nota.
Se debe tener en cuenta que, a pesar de todo, siempre hay a quien las
flores cortadas no le entusiasmen. En ese caso podremos recurrir al regalo
de una planta verde, que incluso puede encontrarse en plena floracin,
tanto de interior como para el balcn. De igual forma cuando pensemos en
llevar flores a un enfermo hospitalizado debemos plantearnos previamente
si su aroma puede suponer algn inconveniente para l. Regalar una
planta verde resulta muy adecuado en estas situaciones. Incluso una
orqudea.
El lenguaje de las flores se atribuye a los Griegos, aunque otros autores
hacen referencia a los harenes Turcos. Las clasificaciones pueden darse
por su color y el tipo de flor. Para demostrar amor, nunca regale ramos de
flores con un nmero par de ellas. Siempre impar.
C.
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ETIQUETA SOCIAL
2.
3.
4.
5.
6.
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ETIQUETA SOCIAL
HONORES FNEBRES
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ETIQUETA SOCIAL
Presidente de la Repblica.
Ex - Presidentes de la Repblica.
Ministro de la Defensa.
Oficiales de las Fuerzas Armadas.
Sub-Oficiales; clases e individuos de tropas.
Otras autoridades y personalidades.
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ETIQUETA SOCIAL
DECIMO SETIMA
EXPOSICION GRUPAL
DECIMO OCTAVA
EXAMEN FINAL
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