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Importancia De La Productividad
El nico camino para que un negocio pueda crecer y aumentar su rentabilidad (o
sus utilidades) es aumentando su productividad. Y el instrumento fundamental que
origina una mayor productividad es la utilizacin de mtodos, el estudio de tiempos
y un sistema de pago de salarios.
Del costo total a cubrir en una empresa tpica de
mano factura de productos metlicos, 15% es para mano de obra directa, 40%
para gastos generales. Se debe comprender claramente que todos los aspectos
de un negocio o industria - ventas, finanzas, produccin, ingeniera,
costos, mantenimiento y administracin- son reas frtiles para la aplicacin de
mtodos, estudio de tiempos y sistemas adecuados de pago de salarios.
Hay que recordar que las filosofas y tcnicas de mtodos , estudio de tiempos y
sistemas de pago de salarios son igualmente aplicables en industrias no
manufactureras. Por ejemplo: Sectores de servicio como hospitales, organismos
de gobierno y transportes. Siempre que hombres, materiales e instalaciones se
conjugan para lograr un cierto objetivo la productividad se puede mejorar mediante
la aplicacin inteligente de losprincipios de mtodos, estudios de tiempos y
sistema de pago de salarios.
Qu es productividad?
Productividad puede definirse como la relacin entre la cantidad
de bienes y servicios producidos y la cantidad de recursos utilizados. En la
fabricacin la productividad sirve para evaluar el rendimiento de los talleres,
las mquinas, los equipos de trabajo y los empleados.
Productividad en trminos de empleados es sinnimo de rendimiento. En un
enfoque sistemtico decimos que algo o alguien es productivo con una cantidad
de recursos ( Insumos) en un periodo de tiempo dado se obtiene el mximo de
productos.
(Nmero de alumnos) = 21
Este modelo se aplica muy bien a una empresa manufacturera, taller o que
fabrique un conjunto homogneo de productos. Sin embargo, muchas empresas
moderas manufacturan una gran variedad de productos. Estas ltimas son
heterogneas tanto en valor como en volumen de produccin a su complejidad
tecnolgica puede presentar grandes diferencias. En estas empresas la
productividad global seMIDE basndose en un nmero definido de " centros de
utilidades " que representan en forma adecuada la actividad real de la empresa.
productos y servicios.
La disposicin de la industria, los cambios en el sector y la aparicin de
Un ptimo
mantenimiento
de
todo
el
equipo
para
asegurar
un
eficacia o utilidad.
Eleccin de las materias primas ms adecuadas.
Optimizacin del uso de la energa, poniendo en prcticas sistemas de
ahorro.
Control adecuado de los desechos y las sobras. Utilizar sistemas de
reciclaje.
Motivacin
la prevencin de riesgos.
Facilitar un buen ambiente laboral, conocido como clima laboral.
Tcnicas de mejora continua consistentes en la introduccin de pequeos
de
los
empleados
mediante
incentivos
salariales,
La relevancia en la economa
En tanto, es en la economa donde mayormente se aplica el concepto y por cierto
se le atribuye una gran relevancia. Porque la productividad resulta ser la relacin
entre lo que se produce y los medios empleados para producir, la mano de obra,
los materiales, la energa, entre otros. Generalmente, por esto es que se suele
relacionar la productividad a la eficiencia y al tiempo, porque cuanto menor sea el
tiempo que lleve el obtener el resultado deseado ms productivo ser el sistema.
En las empresas de cualquier ndole es una cuestin que siempre se est
buscando y que se valora sobremanera porque precisamente es la que
determinar el xito o el fracaso de la misma. Por caso es que las compaas
buscan a travs de diversas estrategias y recursos aumentar al mximo su
productividad.
En este sentido es que se realizan estudios, anlisis, se convoca a expertos, entre
otras alternativas, para poder encontrar la mejor receta que devenga en mxima
productividad y en necesitar cada vez menos elementos para lograrla. Es decir, las
empresas analizan opciones que impliquen aumentar produccin y ganancias pero
al mismo tiempo reducir costos en todos los niveles. Sin dudas esa es la mejor
ecuacin para las empresas, aunque no siempre lo sea para los empleados.
Tipos de productividad
Existen distintos tipos de productividad, a continuacin los describiremos
El primer ncleo de indicadores son los econmicos y los financieros, que son el
corazn de la planeacin estratgica de una organizacin y que deben de reflejar
las mltiples rezones de insumos de recursos financieros y los correspondientes
resultados econmicos-financieros. Es la parte de las cifras duras, de la lnea de
fondo, cada diseo est predeterminado por las reglas bsica de la administracin
de la empresa. La importancia de una medicin a este nivel es que genera una
referencia bsica para el resto del sistema de medicin. La limitacin es que la
informacin que se genera con estos indicadores si bien es muy til para evaluar
la gestin global de la empresa, no revela los detalles detrs de los indicadores, es
decir, no abra la caja negra que regula el proceso entre el insumo y el producto.
Los tres subsistemas as presentados reflejan una imagen ideal. Sin embargo, en
la prctica se observa lo que la pirmide demuestra tambin: la posibilidad del
distanciamiento entre los diferentes subsistemas de medicin. Con frecuencia se
observa en la empresas que el personal del mbito financiero no tiene nocin de lo
que es critico en proceso y en gestin del recurso humano no tiene nocin del os
aspectos crticos en lo econmico-financiero o en la gestin del proceso
productivo. El desafo de la gestin de la productividad en la empresa es lograr
que estos subsistemas se integran en un solo sistema, guardando su respectiva
autonoma en el manejo, pero convirtiendo sus principales resultados en un
referente para los dems.
Con el propsito de que una empresa sepa a que nivel de productividad debe
operar, debe conocer a que nivel esta operando. La medida muestra la direccin
de las comparaciones dentro de la empresa y dentro del sector al que pertenece.
Una de las ventajas de contar con una buena productividad a nivel empresa es
que:
Sin embargo en muchos casos, existen problemas para llevar a cabo la medicin;
ejemplo: si medimos la productividad en base a :
b) Elementos Externos Variables de fuera del sistema pueden influir en el, pueden
causar un crecimiento o disminucin en la productividad, para lo cual es sistema
en estudio puede no ser directamente el responsable (energa elctrica).
Problemas de mejoramiento de la
productividad
1. Desarrollar mediciones de la productividad en todos los niveles de la
organizacin
2. Establecer objetivos para el mejoramiento de la productividad, estos deben ser
realistas
3. Desarrollar planes para alcanzar metas
4. Poner en marcha el plan
5. Medir los resultados. Este proceso requiere la obtencin de datos y la
evaluacin peridica del progreso del alcance de los objetivos.
Asesoramiento y participacin.
Mejora de la productividad
La mejora de la productividad se obtiene innovando en:
Calidad
Otros.
A
o
Poblaci
n
Poblaci
n
ocupad
a
Horas
Horas
Horas
trabajad
trabajad
trabajad
or
or
or
semana
ao
da11
10
Productivi
dad
hora de
trabajo
(dlares
1990)
PIB
per
cpita
(dlar
es
1990)
62
11
1,29
1.505
62
11
1,69
1.756
61
10,9
2,64
3.297
53
10
4,40
5.032
40
7,86
6.847
30
28,71
19.817
COSTO DE ORDENAR
COSTO DE MANTENER
Depto de compras
Depto. de almacn
estiba
Fletes
sueldo de depto
Acarreo
servicios
papelera
depreciacin
Sueldo de depto
depreciacin de equipo
Servicios
depreciacin
CT = CO + CM
CO = Q S/Q
CT = Q
CM = C Q/2
S/Q + C Q/2
DONDE:
Punto de reorden
Es el punto en que se requiere formular u ordenar el pedido Q
No faltantes de inventarios
Reposicin instantnea
CO = CM
Ejemplo:
Una compaa tiene un material que es vital para el proceso su consumo anual es
de 1100 unidades, colocar una orden de pedidos cuesta $150 y el costo anual de
mantenimiento por unidades es de $200 por unidad. El proveedor tarda en surtir 3
das y se requiere un inventaro de seguridad de 2 das adicionales. Das
trabajados por ao 250 determine:
a) cantidad econmica
b) costo de ordenar
c) costo de mantener
d) costo total de inventario
e) punto de reorden
a) Q = 2*1100*150/200(RAIZ)=40.62
b) CO = O (S/Q)= 150 (1100/40.62)=4062.038
c) CM = CQ/2 = 200*40.62/2 = 4062
Sistema A-B-C
Este sistema ayuda a clasificar los artculos en 3 categoras a-b-c
Se maneja un PARETO
Tipo de artculo
Total de artculos
Valor total de
15%-20%
75%-80%
10%-15%
20%-25%
60%-65%
5%-10%
Inventarios
4000 partes
Costo $ 250
A 10-15 partes-------------200usd
TECNICAS DE MEJORAMIENTO DE LA
PRODUCTIVIDAD BASADAS EN LA
MANO DE OBRA
Plan Scanlon
Plan Rucker
Plan Kaiser
Plan o tonelaje
Reparto de utilidades
Plan Improshare
Prestaciones
Seguro medico
Gastos de relocalizacion
Promocin de empleados
Es tanto una forma financiera como no financiera de motivacin para reforzar la
productividad humana. Involucra elevar ka posicin de un empleado y es una
forma natural de reconocimiento de sus habilidades, conocimientos,
perfeccionamiento y esfuerzo en su trabajo actual.
Enriquecimiento de Trabajo
trabajo. Los defensores del engrandecimiento del trabajo argumentan que los
trabajos cuando son muy especializados y especficos, se vuelven tan rutinarios
que llegan a ser montonos y aburridos, esto causa un alto ausentismo, alta
rotacin de personal y baja moral con la consecuente baja productividad.
Rotacin del Trabajo
Implica rotar a los trabajadores en distintos trabajos en periodos cortos. Ala larga,
este mtodo puede proporcionar un grupo de todos rotados en una empresa ya
que se da al trabajador la oportunidad de aprender y realizar tarea y operaciones
para las que no fueron contratados. La rotacin de trabajo alivia el aburrimiento al
proporcionar flexibilidad en la asignacin de tareas. Todos los empleados en este
grupo, deben tener conocimiento detallado de las diferentes tareas en su plan de
trabajo, lo que significa que podrn compensar bien el ausentismo.
Participacin del Trabajador
Es una tcnica formalizada para aumentar las habilidades necesarias para realizar
un trabajo. La capacitacin o entrenamiento pueden ser necesarios para un
empleado cuando sus actitud hacia el trabajo es positiva pero sus habilidades son
pocas (Peelle, 1981).
Existe un costo de capacitacin siempre que debe implementarse el
enriquecimiento de habilidades. Adems, esta tcnica puede conducir al
mejoramiento de la productividad ms a largo plazo que a corto.
Administracin por Objetivos
Es una tcnica de motivacin que ha trado la atencin del mundo entero, la APO
ayuda a motivar a todos los que participan al hacer que jefes y subalternos
identifiquen juntos la metas comunes, las definan con cuidado y juntos den
seguimiento al progreso hacia el logro de los resultados (Odiorne 1965)
Curvas de Aprendizajes
De qu depende la productividad?
La productividad econmica depende de una serie de variables relacionadas
con el trabajo y el capital, factores productivos responsables de la creacin del
valor en la empresa.
2.- Fomentar las sinergias: Para ello se deben tener claros los valores dentro de
la organizacin empresarial, lo cual permitir que los equipos puedan comunicarse
y trabajar mejor, generando motivacin interna y con ello el aumento de la
productividad correspondiente. Si te rodean buenos colaboradores y trabajas
cordialmente con ellos los resultados que lograras sern siempre mejores.
Adems si se trabaja en equipo se mejora el esfuerzo individual.
3.- Incentivacin de la creatividad: La incentivacin no es solo cuestin de
dinero. Para una empresa es muy importante incentivar la creatividad para lograr
unos objetivos de innovacin y producir cambios en la empresa que hagan
aumentar la productividad empresarial. Hemos de pensar que hoy en da la
creatividad es un requisito indispensable para la supervivencia de cualquier
empresa, que nos permite asegurar una posicin competitiva en el mercado y
hacer frente a los constantes cambios del mismo.
4.- Innovacin tecnolgica: Incorporando mejoras tecnolgicas mejoran los
resultados y con ello se aumenta la productividad de la empresa. Las empresas
deben ser cada vez ms competitivas y para ello necesitan innovar utilizando
nuevas tecnologas, invirtiendo en procesos de produccin que nos ayudarn a
aumentar la productividad. Adems estas herramientas son claves para ayudarnos
a deshacernos de los procesos que no aportan valor. Tenemos que crear
herramientas de trabajo para que cualquier persona sepa las tareas que debe
realizar, cundo y cmo.
5.- Saber delegar responsabilidades: Lo peor para la productividad
empresarial es un jefe que asume todas las funciones. No hay mejor jefe que
aquel que sabe delegar las tareas en las personas adecuadas. Y adems para
mejorar el uso de tu tiempo delegar es esencial.
tecnologa", afirma.
El informe toca otros aspectos como los responsables de la improductividad,
principalmente la seguridad jurdica. En Bolivia, ms del 70 por ciento de los
trabajadores son informales, es decir, no tienen un puesto asegurado y la mayor
parte del ao se la pasan subempleados, saltando de una actividad a otra y al final
de cuentas, el saldo de productividad es muy escaso, pues nmero lquido de
das trabajados es escaso.
En segundo lugar se encuentra la precariedad del trabajo, lo rudimentario de las
labores que desempea. Bien lo dijo el propio ministro de Economa Luis Arce, en
Bolivia en algunos sectores se trabaja como en la poca del incario, con muy poca
tecnologa, a pulmn o con la fuerza muscular simplemente y en esas condiciones
es imposible comparar con pases altamente mecanizados. Lo peor de todo es
que nuestro pas recibe muy poca inversin extranjera, que suele venir
acompaada con conocimientos, con tecnologas y buenas prcticas laborales. En
este punto, nuestro Estado, la escuela y las universidades e institutos tcnicos
aportan muy poco y casi nada.
Podemos mejorar? Claro que s, pero es muy difcil avanzar en las actuales
circunstancias. Remontar la sequa de inversiones externas es complicado en el
contexto anticapitalista y nacionalizador en el que vivimos. Por otro lado, el
Gobierno restringe las exportaciones y ahuyenta los mercados cada vez que
puede y eso le impide a nuestros sectores econmicos avanzar hacia niveles ms
altos de competitividad que siempre acarrean mejoras en todo sentido y en el
laboral principalmente. El Gobierno est concentrado en mantener los mercados
de materias primas y pone en segundo lugar la industrializacin. Eso condena a
nuestros trabajadores a mantenerse como simples excavadores de la tierra o a
obreros que abren y cierran vlvulas en los campos gasferos.
Acabamos de enterarnos que hay un grupo de tcnicos que est empeado en
disear un nuevo satlite made in Bolivia. Ojal no sea un sueo imposible como
el Mutn, como el litio o como producir cemento.
El Gobierno est concentrado en mantener los mercados de materias primas
y pone en segundo lugar la industrializacin. Eso condena a nuestros
trabajadores a mantenerse como simples excavadores de la tierra o a
obreros que abren y cierran vlvulas en los campos gasferos.
Bolivia ocupa el ltimo lugar con 9,4% entre 14 pases de la regin respecto
a productividad laboral, segn un reciente estudio del Banco Interamericano de
Desarrollo(BID). Entre los aspectos que explican dicha realidad, est la alta
informalidad de la economa, el escaso nivel de formacin de sus recursos
humanos y una dbil innovacin tecnolgica.
"Definitivamente tenemos una mano de obra poco calificada inherente a la
informalidad, la baja calidad de nuestra educacin y formacin del trabajador y una
escasa innovacin tecnolgica, lo que reduce nuestro PIB (producto interno bruto)
potencial", seal Jos Alberti, presidente del Colegio de Economistas de Santa
Cruz.
El experto seal que en el pas se ha agravado esta situacin, dado que el 65%
del mercado laboral es absorbido por la informalidad y es en ese mbito donde se
registra la menor productividad pero con una precariedad laboral. "La economa
boliviana lamentablemente se concentra en pocos productos, con baja intensidad
de tecnologa e innovacin por lo que el volumen de produccin tiene bajo nivel
tecnolgico e industrial, lo cual nos hace ms voltiles a los cambios externos",
seal.
Algunas variables. Entre otros aspectos, el estudio del BID cita una encuesta
hecha a empresas de los pases latinoamericanos entre ellas a Bolivia, en el que
se menciona que para "encontrar personal calificado" se estableci que el 31% de
las personas que postulaban a un puesto carecan de habilidades, otros 25% de
experiencias y en 15% de los casos los salarios eran insuficientes.
Adems, en casos de desvinculacin del personal de un puesto de trabajo, se cita
como atenuantes en un 27% la baja productividad, 22% bajo nivel de habilidades
especficas y un 18% por problemas de comportamiento.
Al respecto, el economista Germn Molina indica que la situacin de
la productividad laboral en los ltimos diez aos se ha agravado de manera
negativa debido a una educacin precaria, escasa innovacin tecnolgica y una
economa concentrada solo en la explotacin de materias primas. "No nos
olvidemos que para ingresar a un trabajo el requisito es ser dirigente sindical. Eso
es preocupante", seal.
Variables
Bolivia tiene una alta informalidad
El estudio de tiempos y
movimientos
El estudio de tiempos y movimientos es una herramienta para la medicin del
trabajo utilizada con xito desde finales del Siglo XIX, cuando fue desarrollada por
Taylor. A travs de los aos dichos estudios han ayudado a solucionar multitud de
problemas de produccin y a reducir costos
Definiciones
Antecedentes
Fue en Francia en el siglo XVIII, con los estudios realizados por Perronet acerca
de la fabricacin de alfileres, cuando se inici el estudio de tiempos en la empresa,
pero no fue sino hasta finales del siglo XIX, con las propuestas de Taylor que se
difundi y conoci esta tcnica, el padre de la administracin cientfica comenz a
estudiar los tiempos a comienzos de la dcada de los 1880s, all desarroll el
concepto de la tarea, en el que propona que la administracin se deba encargar
de la planeacin del trabajo de cada uno de sus empleados y que cada trabajo
deba tener un estndar de tiempo basado en el trabajo de un operario muy bien
calificado. Despus de un tiempo, fue el matrimonio Gilbreth el que, basado en los
estudios de Taylor, ampliara este trabajo y desarrollara el estudio de movimientos,
dividiendo el trabajo en 17 movimientos fundamentales llamados Therbligs (su
apellido al revs).
El estudio de tiempos
Requerimientos: antes de emprender el estudio hay que considerar bsicamente
los siguientes
El analista debe estar capacitado y debe contar con todas las herramientas
necesarias para realizar la evaluacin
El estudio de movimientos
El estudio de movimientos se puede aplicar en dos formas, el estudio visual de los
movimientos y el estudio de los micromovimientos. El primero se aplica ms
frecuentemente por su mayor simplicidad y menor costo, el segundo slo resulta
factible cuando se analizan labores de mucha actividad cuya duracin y repeticin
son elevadas.
Dentro del estudio de movimientos hay que resaltar los movimientos
fundamentales, estos movimientos fueron definidos por los esposos Gilbreth y se
denominan Therbligs, son 17 y cada uno es identificado con un smbolo grfico,
un color y una letra O SIGLA:
THERBLIG
LETRA O SIGLA
COLOR
Buscar
Negro
Seleccionar
SE
Gris Claro
Tomar o Asir
Rojo
Alcanzar
AL
Verde Olivo
Mover
Verde
Sostener
SO
Dorado
Soltar
SL
Carmn
Colocar en posicin
Azul
Precolocar en posicin
PP
Azul Cielo
Inspeccionar
Ocre Quemado
Ensamblar
Violeta Oscuro
Desensamblar
DE
Violeta Claro
Usar
Prpura
Retraso Inevitable
DI
Amarillo Ocre
Retraso Evitable
DEV
Amarillo Limn
Planear
PL
Castao o Caf
Descansar
DES
Naranja
Ineficientes o Inefectivos
1.
Movimientos de dedos.
2.
3.
4.
5.
Debe procurarse que todo trabajo que pueda hacerse con los pies se
ejecute al mismo tiempo que el efectuado con las manos. Hay que reconocer que
los movimientos simultneos de los pies y las manos son difciles de realizar.
Los dedos cordial y pulgar son los ms fuertes para el trabajo. El ndice, el
anular y el meique no pueden soportar o manejar cargas considerables por largo
tiempo.
Hay que utilizar depsitos con alimentacin por gravedad y entrega por
cada o deslizamiento para reducir los tiempos alcanzar y mover; asimismo,
conviene disponer de expulsores, siempre que sea posible, para retirar
automticamente las piezas acabadas.
Se debe contar con el alumbrado, la ventilacin y la temperatura
adecuados.
Deben efectuarse, siempre que sea posible, operaciones mltiples con las
herramientas combinando dos o ms de ellas en una sola, o bien disponiendo
operaciones mltiples en los dispositivos alimentadores, si fuera el caso (por
ejemplo, en tornos con carro transversal y de torreta hexagonal).
En el tercero la profesora Silvia Flores, del SENATI del Per, explica cmo
medir el trabajo a travs de la tcnica del cronmetro.