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EL CULTIVO DE LA CEBOLLA
(Allium cepa)
II.
INTRODUCCIN
de
por
el
Ministerio
de
Agricultura,
datos
Ganadera
alimentacin (MAGA).
III.
OBJETIVOS
III.1.
GENERAL.
III.2.
ESPECIFICOS:
IV.
MARCO TERICO
3
IV.1.
Requerimientos Climticos
La cebolla se adapta a diferentes tipos de temperatura;
desarrolla bien en climas clidos, templados y fros,
comprendidos entre los 50 y 300 metros de altura;
producindose mejor en altitudes arriba de los 900
msnm., con ambiente seco y luminoso; temperatura
ambiental entre los 18 y los 25 grados centgrados. Abajo
de los 18 grados centgrados los bulbos no desarrollan
bien obtenindose nicamente crecimiento de los tallos,
Es foto peridica, siendo las de das cortos que
desarrollan el bulbo con 10 a 12 horas luz. (2)
IV.2.
Importancia Econmica del Cultivo de Cebolla:
Durante el ao 2013, la cosecha de cebolla alcanzo 3
millones de quintales, segn los datos proporcionados
por el Ministerio de Agricultura, Ganadera y
alimentacin
(MAGA) (4)
AO
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
Total
IMPORTACIN
TM
USS
8,769.7 1,128,941.
5
00
7,302.6
905,023.0
9
0
11,244. 1,453,330.
29
00
11,447. 1,852,216.
97
00
16,523. 1,952,109.
91
00
28,288. 3,347,134.
17
00
20,608. 2,948,621.
71
00
31,922. 3,683,197.
58
00
3,273.5
359,596.0
0
0
139,381 17,630,16
.57
7.00
EXPORTACIN
TM
USS
21,047. 3,741,868.
97
00
23,821. 4,567,106.
73
00
28,228. 4,495,306.
46
00
25,554. 3,885,879.
38
00
22,630. 5,968,233.
22
00
17,924. 4,673,020.
81
00
17,811. 4,943,438.
38
00
27,027. 4,184,765.
34
00
6,986.0 1,140,663.
0
00
191,032 37,600,27
.29
8.00
METODOLOGIA
V.1.
Ubicacin geogrfica: Zona 8 Quetzaltenango
Altitud.
para
la
prctica
tiene
las
siguientes
Figura 2.
Altitud: Altura sobre el nivel del mar 7777 pies, en metros 2334.
Longitud Oeste, 91 grados, 15 minutos, 3 segundos
8
Figura 3.
Figura 4.
Aplicacin de la primera fertilizacin: se realiz a travs de un
fertilizante qumico completo granular.
Control de plagas se realiza cada semana, como tambin se realiza el
control de malezas.
VI.
MANEJO AGRONMICO
VI.1.
Preparacin Del Suelo
La preparacin de suelos debe de
iniciar paralelamente a la siembra del
semillero, entre 30 y 45 das antes de
la fecha prevista para el trasplante.
Deber tomarse muy en cuenta la
nivelacin del suelo y el drenaje del
terreno.
La profundidad efectiva del suelo mullido deber tener
entre 15 y 20 cms, con cierto grado de humedad, sin
que este anegado (encharcado).
VI.2.
11
g) Control de enfermedades:
Cuadro 7. Control de enfermedades.
h) Cosecha
ndices de cosecha Los ndices dependen de los
materiales genticos, cultivos y del uso que se le
d. Los principales ndices son:
13
14
VII.
RESULTADOS
F1,
Se ha llevado a cabo la primera fertilizacin del cultivo con un
foliar.
Se est llevando a cabo el control de malezas.
Se est observando daos por causa de plagas y enfermedades,
15
VIII. CONCLUSIONES
16
IX.
RECOMENDACIONES
buena produccin.
Se recomienda comenzar
la
siembra
desde
17
X.
BIBLIOGRAFA
1. https://es.wikipedia.org/wiki/Allium_cepa
2. http://www.seminis.com/global/cl/products/Pages/cebol
la.aspx
3. http://www.deguate.com/artman/publish/produccionguatemala/produccion-de-cebolla-en-guatemala.shtml
4. http://www.solostocks.com.co/ventaproductos/hortalizas/cebollas/cebolla-hibridaosaka-f1-353010
XI.
NEXOS:
18
Figura1.cultivo de cebolla.
19
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
20
Cronograma De Actividades
Actividades
Entrega Del Terreno
Fechas
17/07/2015
18 y 25 / 07/15
Encargo De Pilones
26/07/2015
Siembra De Pilones
01/08/2015
Primera Fertilizacin
12/09/2015
Limpia
05/09/2015
1 da /semana
Control De Malezas
1 da /semana
Segunda Fertilizacin
26/09/2015
Control De Malezas
1 da /semana
1 da /semana
30/12/2015
CUADRO DE CONTENIDOS.
21
Contenido
pgina.
I.
EL CULTIVO DE LA CEBOLLA.....................................................................1
II. INTRODUCCIN.......................................................................................... 2
III.
OBJETIVOS............................................................................................... 3
3.1.
GENERAL:............................................................................................... 3
3.2.
ESPECFICOS:.......................................................................................... 3
IV.
MARCO TERICO..................................................................................... 4
6.1.
Requerimientos Climticos.....................................................................9
6.2.
RESULTADOS......................................................................................... 14
CONCLUSIONES.................................................................................. 15
RECOMENDACIONES............................................................................. 16
X. BIBLIOGRAFA.......................................................................................... 17
XI.
NEXOS:................................................................................................... 18
22
CULTIVO DE LA CEBOLLA
(Allium cepa)
2011316 46
200930569
201132109
23
24