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Procedimiento.

1. Preparar 30 ml de una disolucin acuosa saturada de azcar hasta que la


mezcla tenga una viscosidad poco mayor a la del agua y adquiera un color
caramelo.
2. Determinar la densidad del picnmetro.
a) Lavar el picnmetro, secarlo y pesarlo.
b) Llenar el picnmetro con agua hasta la marca y tomar la temperatura.
3. Tirar toda el agua del picnmetro, secar y llenar con el lquido que se desea
determinar la densidad y pesar.
1. Hacer un agujero en la parte superior de la zanahoria del dimetro del
tapn, debe de tener una profundidad mxima de 7cm.
2. Llenar el agujero de la zanahoria con la disolucin hasta el nivel de la parte
baja del tapn.
3. Introducir el tubo de vidrio en el tapn.
4. Tapar el agero de la zanahoria con el tapn.
5. Sellar con cera las uniones entre la zanahoria y el tapn de hule y de este
con e tubo de vidrio.
6. Montar el experimento y llenar el frasco con agua destilada e introducir la
zanahoria.
7. Dejarla un par de horas y observar que sucedi.
Cuestionario.
1. Un gramo de sacarosa, cuya masa molar es 342g/mol, se disuelve hasta un
volumen de 100 ml de disolucin a 25C Cul ser la presin osmtica de
esta disolucin?
Datos.
1 g de sacarosa
1OO ml
25C
Formula. =M . R . T
Calculo la molaridad.
1g
moles=
342 g/mol =0.002923977 mol
Sustituyo en la formula.
M=

0.002923977 mol
mol
=0.02923977
0.1 L
L

Sustituyo en la frmula de presin osmtica.

= 0.02923977

mol
L . atm
0.0821
( 298 K )=0.7153 atm .
l
K .mol

)(

2. Qu presin osmtica ejercer una disolucin de urea en agua al 1% m/v


a 20C?
Datos
1g de urea
100 ml
20 C
Se calcula el nmero de moles.
1g
# moles= 60 g /mol =0.01666 mol
Se sustituye en la formula.
0.01666 mol
mol
=0.1666
M=
0.1 L
l
Se sustituye en la formula.
mol
L. atm
= 0.1666
0.0821
( 293 K )=4 atm .
L
K . mol

)(

3. La presin de vapor del agua a 60C es 149.4 mmHg. Si se desea preparar


una disolucin donde la presin de valor disminuya a 140 mmHg, determine
la masa de la glucosa que debe disolverse en 150 g de agua para lograr
dicho efecto.
Datos
Vapor del agua a 60C 149 mmHg
150 g
Solucin 140C
Se utiliza la formula y se sustituye.
0
A= P A . X B
PoA P
149.4140=149.4 . X B
Calculo de la fraccin molar de la glucosa.
9.4
X B=
=0.062 9
149.4
Se calcula el nmero de moles de agua
150 g
N A=
=8.3333 g
g
18
mol

NA

Calculo de numero de moles de glucosa

NB

NB
0.0629= N B +8.3333 =0.52416
Calculo de la masa molar de la glucosa.
masade glucosa
=94.34 g
0.52416=
180
4. Que concentracin molal de sacarosa en agua se necesita para elevar su
punto de ebullicin en 1.3C.
Datos
Ebullicin 1.3 C Keb= 0.52C7m Temperatura 100C
Se aplica la ecuacin.
T eb=K eb m

1.3 C= 0.52

C
m
m

1.3 C
m= O .52C /m =2.5 m
5. Calcular el punto de congelacin de una disolucin de 100 g de
anticongelante etilenglicol, en 900 g de agua.
Datos
100 g de anticongelante de etilenglicol.
900 g de agua

Kc= 1.86C/m

Buscar los moles del etilenglicol y agua.


Etilenglicol.
100g(1mol/62g)= 1.61 moles.
Agua.
900g(1 kg/1000g)=0.9 Kg
Calcular molalidad.
m=

1.61 mol
=1.78 m
0.9 kg

Calcular punto de congelacin.


T f =1.86

c
( 1.78 m )=3.31 C
m

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