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UNIVERSIDAD DEL VALLE

ESCUELA DE INGENIERA
PROGRAMA DE INGENIERA INDUSTRIAL

PLANEACIN Y CONTROL DE OPERACIONES


TAREA 3

PRESENTADO POR:
YOVANY ARLEY ERAZO
LUIS NGEL JARAMILLO
SEBASTIAN GIL OSPINA
JOHAN DAVID GARCA

PRESENTADO A:
PROFESOR OSCAR RUBIANO OVALLE

SANTIAGO DE CALI, SEPTIEMBRE 13 DE 2016


PROBLEMAS CAPITULO 3.

3. Supongamos que usted est a cargo de enviar una invitacin por


correo a los numerosos ex alumnos de su escuela, para que
contribuyan a formar un fondo para becas. Los sobres y las cartas
fueron rotulados en forma individual (no se usaron etiquetas). Ser
necesario doblar y colocar cada carta dentro del sobre correcto. Los
sobres debern sellarse y en la esquina superior derecha de cada uno
se pegar una estampilla conmemorativa grande. Elabore una grfica
de proceso para esta actividad, suponiendo que una sola persona
realizar toda la operacin. Calcule cunto tiempo tardar en
introducir las cartas en 20000 sobres, y en sellar y colocar las
estampillas de stos. Supongamos que la persona que realice este
trabajo recibir un pago de $8,00 por hora. Cunto tomar el
procesamiento de 2000 cartas, tomando como base su clculo del
tiempo requerido? Considere cmo afectara cada uno de los
siguientes cambios, en forma individual, a este proceso.
Estimando los tiempos que podra tardar una persona en realizar cada una de
las operaciones del proceso descritas, se ha construido el siguiente grfico de
proceso.

El registro del tiempo para cada operacin nos permite conocer el tiempo
necesario para realizar un ciclo (meter una carta en el sobre correcto, sellarlo,
poner la estampilla y descargar el sobre con la carta). Segn el grfico es de
0,42 minutos. Con esta informacin podemos conocer el tiempo necesario para
terminar la tarea con las 2000 cartas, y por lo tanto, la cantidad que se debera
pagar a la persona encargada.

0,42minutos
1 hora
$ 8,00
x 2000 cartas x
x
=$ 112,00
1 carta
60 minutos 1hora
Basados en la informacin que proporciona el grfico, y pagando cada hora de
trabajo a $8,00, el procesamiento de 2000 cartas costar 112,00

Cada carta tiene el saludo Estimado (s) alumno o alumnos, en


lugar del nombre de la persona.
Con este cambio, la persona encargada de procesar las cartas ya no
deber preocuparse por poner cada carta en un sobre especfico, pues
cualquier carta puede ir en cualquier sobre, reduciendo as el tiempo de
la operacin.
Se usan etiquetas membretadas que debern pegarse en los
sobres.
Esto agregara un paso ms el proceso, haciendo que el tiempo
necesario para procesar cada carta se alargue.
Se usan sobres a los que previamente se les ha pegado la
estampilla.
Si los sobres ya tienen la estampilla pegada, se elimina una operacin
del proceso, haciendo que este sea ms rpido.
Los sobres se sellarn por medio de un marcador de correos.
El marcador de correos podr marcar las cartas ms rpido, reduciendo
as el tiempo para procesar cada carta.
Se usan sobres con ventana.
Este cambio no afectara el proceso, pues los sobres y las cartas
seguiran siendo rotuladas y habra que seguirlos sellando y pegndoles
estampillas.
Se incluir un sobre previamente rotulado junto con cada carta
para solicitar contribuciones.
Este cambio agregara nuevos pasos al proceso, como tomar el sobre
adicional correspondiente a la carta tomada y meter el sobre y la carta
en el sobre principal correspondiente; extendiendo as el tiempo de la
operacin.
a. Cul de estos cambios puede reducir el tiempo y el costo del
proceso?
Los cambios que podran reducir el costo y tiempo del proceso son: el cambio
del nombre de la persona por el saludo Estimado (s) alumno o alumnos, el
uso de sobres a los que se les ha pegado previamente la estampilla (aunque
habra que tener en cuenta cul fue el costo de pegar la estampilla
previamente al sobre), y el uso del marcador de correos (aunque habra que
tener en cuenta el costo del marcador de correos).
b. Podran reducir algunos de estos cambios la eficacia del proceso
de envo por correo? Si es as, Cules? Por qu?
No creemos que alguno de los cambios anteriores pueda afectar la eficacia del
envo por correo, pues no nos parece que alguno comprometa la identificacin
del lugar de destino de cada carta (lo cual es esencial para el proceso de envo
por correo).
c. Es probable que los cambios que aumentan el tiempo y el costo
del trabajo incrementen la eficacia del proceso de envo por correo?
Por qu s o por qu no?

Tampoco creemos que los cambios que aumentan el tiempo y costo de trabajo
incrementen la eficacia del proceso de envo, pues estos no comprometen la
identificacin del lugar de destino y destinatario de las cartas.
d. Qu otros factores es necesario considerar en este proceso?
Otros factores que podra ser necesario considerar en el proceso son la calidad
con la que la persona encargada del trabajo realice el procesamiento (que
doble bien y cuidadosamente las cartas, que no maltrate el papel de los
sobres, entre otros) y el tiempo que puede necesitar esta persona para hacer
pausas activas, ya que en un proceso tan repetitivo (2000 cartas) es necesario
tomar breves descansos, y esto aumentara el tiempo y costo del
procesamiento de las cartas.
4. La figura muestra los diagramas de dos estaciones de gasolina con
autoservicio, las dos ubicadas en esquinas. Ambas tienen dos hileras de cuatro
bombas, y una caseta en la que un dependiente recibe el pago por la gasolina.
En ninguna de las estaciones se requiere que el cliente pague por adelantado.
Las salidas y entradas estn marcadas en los diagramas. Analice los flujos de
automviles y de personas en cada estacin.

a. Qu estacin tiene flujos ms eficientes desde el punto de vista


del cliente?
Desde el punto de vista del cliente, la estacin (b) tiene flujos ms eficientes,
esto debido a su distribucin y organizacin, en la cual se plantean entradas y
salidas separadas y un punto de pago al cual se puede acceder sin tener que
bajarse del vehculo, lo cual se traduce en menos tiempo de espera para el
cliente.
b. Qu estacin tiene probabilidades de perder ms clientes
potenciales que no pueden tener acceso a las bombas porque se
encuentran con otro automvil en direccin contraria?

La estacin (a) tiene ms probabilidad de perder ms clientes potenciales que


no puedan tener acceso a las bombas porque se encuentran con otro automvil
en direccin contraria, esto debido a que sus entradas son las mimas salidas y
estas no se encuentran separadas, esto puede generar congestin y trancones
que se traducen en prdida de tiempo para los clientes y por lo tanto haga que
prefieran el servicio de la otra estacin.
c. En qu estacin puede pagar el cliente sin necesidad de salir de su
automvil?
Analizando los posibles flujos de automviles y personas se concluye que en la
estacin (b) el cliente podra pagar sin necesidad de salir de su automvil, esto
debido a su distribucin en la que la caseta de pagos se encuentra en una
posicin estratgica con respecto a las salidas, es decir el cliente despus de
recibir el servicio al buscar una de las posibles salidas llegara a la caseta de
pagos lo cual facilita el flujo de operaciones dentro de la estacin. Por otro lado
en la estacin (a) la caseta de pagos se encuentra en un lugar con ms flujo de
vehculos y personas lo cual dificulta al cliente poder acceder a esta sin tener
que bajarse del vehculo.
CASO
Custom Molds, Inc.
1. Cules son las principales cuestiones a las que se enfrentan Tom y
Masn Miller?
Tom y Mason Miller se enfrentan a un cambio en las tendencias del mercado,
este cambio se ve reflejado en la organizacin con cambios en la demanda de
los productos ofrecidos, que a su vez ha generados cambios en los volmenes
de las 2 lneas de produccin (moldes y piezas) y estos cambios de volumen
no previstos, han ocasionado que la calidad y los tiempos de produccin se
vean afectados. Tom y Mason Miller deben hacer una reevaluacin de sus
objetivos, definir sus nuevas prioridades, seleccionar los nuevos procesos de
acuerdo a la nueva estrategia de flujo, definir en que se van a enfocar los
recursos, considerar la posibilidad de hacer una integracin vertical hacia atrs
convirtindose en el mismo proveedor si los tiempos de entrega de materia
prima son muy significativos y definir la nueva organizacin de la planta de
acuerdo a los nuevos procesos que se quieren llevar a cabo.
2. Identifique cada uno de los procesos en un diagrama de flujo.
Cules son las prioridades competitivas para los procesos de Custom
Molds y el carcter cambiante de la industria?

Proceso para la construccin de moldes.

Proceso para producir partes de plstico.

Las prioridades competitivas en el sistema de procesos de Custom Molds son la

calidad y la flexibilidad. Es evidente que la organizacin disea productos


consistentes y de alto rendimiento, por lo que tienen un sistema de control de
calidad antes y despus del pedido; adems de que estos satisfacen las
especificaciones que han sido contratadas.
Permitir la personalizacin de los moldes y/o partes, hace que la empresa sea
flexible, adems de tener la capacidad de producir cierto volumen, sabiendo
que el producto tiene varias especificaciones, haciendo de este casi un
producto nico.
Para el entorno cambiante de la industria, la organizacin deber reprogramar
los tiempos, para generar una ventaja competitiva con este, ya que las
empresas no estn aplicando la integracin vertical, lo que hace que estas no
puedan responder a tiempo con los pedidos; esto sin dejar de un lado la calidad
y flexibilidad que viene manejando Custom Molds.

3. Qu alternativas podran elegir los Miller? Qu factores clave


deben tomar en consideracin al evaluar esas alternativas?
Definitivamente la alternativa que podran elegir en Custom Molds es una
reingeniera de sus procesos.
El departamento de compras debe de tratar de reducir los tiempos de compraentrega de las materias primas y herramientas especiales, quiz considerando
otros proveedores. Adquirir maquinaria que cuente con mayor tecnologa con el
fin de reducir tiempos en la fabricacin del producto, en tal caso, capacitar al
personal para su adecuado uso.
Contar con un stock de materia prima y herramientas especiales que sean
estndar en cualquier parte y/o molde.
Evitar asignar funciones extras a los empleados con el fin de que no
descuiden su trabajo.

Realizar una planeacin a futuro con los clientes


proveedores con el fin de anticiparse a los pedidos.
4. Aplicacin diagrama de flujo.

y a su vez con los

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