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2. METODOS DE ALMACENAJE
Antes de adentrarnos en estos tipos de clasificacin debemos definir PUTAWAY como el proceso de recoger un artculo y ponerlo en el lugar que le
corresponde. A veces se le denomina "ubicar". Su objetivo es mover los
artculos que han sido recibidos desde el muelle hasta una ubicacin de
almacenamiento y registrar con exactitud la informacin.
Este proceso est muy ligado a los mtodos de almacenamiento que vamos
presentar, todos los mtodos se enfocan en ubicar las mercancas tomando en
cuenta diversas caractersticas de las mismas, el denominador comn es
hacer el put-away correctamente.
En este sentido presentamos la sigiente clasificacin
2.1 ALMACENAJE SEGN LA ORGANIZACIN DE LAS MERCANCAS
2.1.1 almacenamiento ordenado
Lo podramos definir como el modo de almacenamiento que otorga un nico
lugar para cada producto. Por tanto, en l se trata de establecer los espacios
de forma que en ellos no puedan colocarse ms que mercancas del mismo
tipo. Cada referencia tienen una ubicacin predeterminada y fija en el almacn.
Las reas asignadas deben ofrecer la flexibilidad adecuada, en especial si
existe la posibilidad de que surjan fluctuaciones estacionales en una o varias
lneas de productos, lo que comporta que el aprovechamiento del espacio
nunca sea el ptimo.
Sin embargo, la utilizacin de un sistema de almacenamiento ordenado
representa la mejor garanta en cuanto se refiere a la facilidad de manipulacin
de las mercancas, as como al control y recuento de las cantidades
almacenadas.
Ventajas:
ptimo control e identificacin de las existencias
Se pueden adapatar las ubicaciones a las caractersticas de las
mercancas que se guarden.
Inconvenientes
No se aprovecha de forma ptima el cbicaje disponible. Ya que puede
haber muchos huecos libres, que suponen vostes, pero no albergan
existencias en esos momentos.
2.1.2 almacenamiento desordenado
Se dice que se trata de un almacenamiento desordenado cuando la asignacin
de lugares o huecos se efecta a medida que se va recepcionando la
mercanca, sin anchura se establece en funcin del medio o mtodo de apilado
que se utilice. En este sistema, las mercancas pueden ir colocadas sobre pal
o plataforma de apoyo, o pueden estar apiladas directamente unas sobre otras.
Inconvenientes
INCONVENIENTES:
Dificultad para coger una sola referencia a la hora de preparar los lotes
de salida.
cuando se requiera extraer la mercanca se emplea el mtodo FIFO: Lo
primero que entro es lo primero que debe extraerse. Aunque presenta
varios problemas si no se conoce cul ha entrado primero.
ALMACENAJE AL PISO
Se define
producto
como
no
Beneficios
Mxima utilizacin del espacio disponible
Minimizacin de los costes de manipulacin
Localizacin de los productos fcil y correcta
Facilidad de acceso a los productos almacenados
Mxima seguridad, tanto para las mercancas almacenadas como para
el personal e instalaciones.
Facilidad de inventariar las mercancas almacenadas.
2.3 OTROS SISTEMAS DE ALMACENAJE: PIEZAS PEQUEAS.
Al referirnos a piezas pequeas, se quiere mencionar artculos de pequeas
dimensiones o poco peso cuya principal caracterstica es que se almacenan
sueltos, siendo su destino formar parte de la cadena de produccin y montaje o
pasar a la seccin de empaquetado.
Carrusel. Est formado por una serie de estantes mviles suspendidos de un carril
superior que se mueven articuladamente desde una unidad de traccin situada en
la parte inferior. Responde al concepto de almacenamiento dinmico y acta como
un almacn compacto, pero diseado especialmente para la preparacin de
pedidos de piezas pequeas. La carga del carrusel se realiza, generalmente, de
forma manual con cestones previamente cargados, que son manejados con
carretillas u otros medios de manipulacin mecnica. Tambin se suele utilizar un
sistema de autocarga con caminos de rodillos en el que uno de los cestones se
encarga de suministrar cestones cargados y el otro retira los vacos. Para
aumentar la productividad con este sistema se pueden utilizar varios carruseles
combinados con una nica estacin de recogida, precisando el operario en
cualquier caso un PC para la gestin de pedidos y stocks.
Paternster. Es un sistema formado por una serie de estantes con bandejas que
se mueven verticalmente dentro de un
armario de gran altura y poca profundidad.
Es un sistema de almacenaje sper
compacto donde la utilizacin del espacio
alcanza ndices ptimos. El movimiento de
los estantes que contienen las mercancas
en el interior del armario es slo vertical,
pudiendo formarse grupos de varios
paternster controlados por un mismo
operario, quien desde una estacin
ergonmicamente correcta puede realizar
otras funciones como la de empaquetado o
marcado de las mercancas. Los paternster estn, en principio, diseados para el
almacenaje de piezas pequeas, pero tambin pueden almacenar piezas mayores
y, sobre todo, destacar que son el mejor medio para almacenar mercancas de
gran valor que requieren cierto grado de seguridad gracias a que permanecen
hermticamente cerrados, siendo necesario para su apertura introducir el cdigo
correcto en el PC.
3. ubicaciones de mercancas
Se conoce por ubicaciones aquellos lugares destinados a alojar temporalmente los
artculos o unidades de carga de ellos.
Cada ubicacin de un almacn debe estar claramente identificada de tal forma que
exista un cdigo para acada ubicacin y que cada ubicacin posea su cdigo.
En el caso ms habital de utilizacin de estanteras, suele utilizarse un sistema de
codificacin compuesto por letras y/o cifras para identificar cada ubicacin posible.
Si una empresa poseevarios almacenes, uno o ms digtos/ letras sern
suficientes para identificarles.
En el caso de que el almacn est dividido en varias zonas, cada una de ellas
debe tener dgitos o letras que la distingan.
Mtodos de ubicacin de mercancas
3.1 SISTEMAS DE UBICACIN
La codificacin es indispensable para la buena administracin de un almacen
de materiales y partes componentes para la manufactura, asi como los
productos terminados listos para su venta .Todo articulo sea material o
producto
debe tener un nombre y un numero que sirva de identificacin
unificada en los departamentos de compras ,ventas ,almacenes ,control de
inventarios ,procesamiento de datos y contabilidad .
o
o
o
Con los dos mtodos descritos podemos definir unvocamente con tres
coordenadas cualquier ubicacin dentro del almacn. En ambos mtodos, la
identificacin de las ubicaciones viene dada por el siguiente vector: < A, B,
C, D >. dnde:
A: indica la zona del almacn.
B: indica la estantera o pasillo.
C: indica la profundidad
D: indica el nivel de la estantera
La estructura del cdigo de barras que EAN Internacional escogi usar es de 16-6. El cdigo EAN tiene un dgito a la izquierda de la imagen y dos grupos de
6 dgitos abajo de ella. S, el primer dgito a la izquierda es parte del nmero
EAN!
La estructura del cdigo de barras UPC, en comparacin, es de 1-5-5-1. El
cdigo UPC tiene un dgito a la izquierda de la imagen, dos grupos de 5 dgitos
abajo de ella y un dgito a la derecha. S, el primer digito a la izquierda y el
ltimo a la derecha son parte del nmero UPC!
4.1.3.1
4.1.3.3
EAN 13
La codificacin ms extendida es el EAN 13 (European Article Number con 13
dgitos); por ejemplo, el cdigo ISBN de los libros se rige desde el ao 2007 por
este formato.
El smbolo estndar est formado por una serie de 30 barras paralelas, de
diferente grosor. En la parte inferior del smbolo se representa el mismo cdigo
en cifras para que sea legible.
EAN 14
El uso de la simbologa( EAN-14, DUN-14 o GTIN-14) se limita a los cdigos de
barras de los nmeros de identificacin de los artculos comerciales que no
pasan a travs de las cajas registradoras minoristas (unidades logsticas).
Est compuesto por 14 dgitos generados a partir de aplicar un algoritmo
especfico de la unidad de consumo respectiva. Se aplica el algoritmo sobre el
cdigo del producto que contiene la caja. El cdigo de barras EAN-14 identifica