Informe de acompaamiento en las Actividades de la produccin avcola

Presentado por:
Adrin Ballesteros
Sebastin Bedoya

Docente:
Paula Hernndez

Institucin:
Complejo tecnolgico agroindustrial pecuario y turstico Sena

Fecha:
03/09/2014

 Fechas acompaamiento:
R// 28-29-30 Agosto 2014
Equipo de trabajo:
R// Sebastin Bedoya Jaramillo- Adrin Ballesteros Monterrosa
Linea de postura que se tiene:
R// Loman Brown
Semana de vida de las aves:
R// 35 semanas de Vida

Semana de produccin de las aves:

R// Semana 35

Inventario animales lote 1 y 2 da a da, e inventario final:

R// Lote1: 492 gallinas Lote2: 473 gallinas
Mortalidades lotes 1 y 2 dia a dia , y consolidado final:
R// No hubo muertes
Consumo dia ave:

R// 105gr ave/dia

Consumo dia lote:
R// Lote1: 51.400gr Lote2: 51.400gr
Numero de raciones suministradas de alimentacin en porcentajes:
R// Lotes 1-2: 7:00am= 40% 10:30am= 30% 4:00pm=30%
Peso promedio aves lote 1y para lote 2:
R// Lote1: 2000gr Lote2: 1500gr
% de postura de los lotes dia a dia y el final:
R//
Cantidad de huevos lote 1 y dos:
R// Lote1: 1370 Lote2:1313
Cantidad despus de clasificados los huevos de cada una de las diferentes
categora:
R// Lote1: AAA: 62 Jumbo: 2 AA:153 A:595 B:558
Lote2: AAA:86 Jumbo:1 AA:186 A: 577 B:463
Porcentaje de cada una de las clasificaciones deacuerdo al total diario:
R// Lote1: AAA:4.5% Jumbo:0.14% AA:11.16% A:43.4% B:40.7%
Lote2: AAA:6.5% Jumbo:0.07% AA:14.1% A:43.9% B:35.26%
Entrega de huevos a Sena empresa dia a da:

R// 28 agosto se entreg a Sena empresa: 36 canastas A, 30 canastas B,

10 canastas AA, 4 canastas AAA
Nmero de animales por metro cuadrado ,de acuerdo a las aves vivas, para
ello necesita saber el rea:
R// Lote1: 14.2 aves x m2 Lote2: 13.6 aves xm2
Cantidad de aves por comedero en lote 1 y lo mismo para el lote dos:
R// Comederos: lote1= 114.1 Lote2:109.4
Cantidad de aves por bebederos en lote 1 y o mismo para el lote dos
R// Bebederos: Lote1= 114.1 Lote2: 109.4

Hacer un recuento dia a dia de las labores realizadas:

R// Al llegar al galpn hacemos la desinfeccin de las botas y nos
disponemos a entrar a hacer mantenimiento del Galpn y todas las labores
que se necesitan, a las 2pm se hace la primera recoleccin de huevos de la
tarde. Seguido a las 4pm se les da la ltima racin de comida del da y
luego se dispone a la segunda recoleccin de huevos, luego se clasifican y
se pones en las canastas para ser llevados a Sena empresa.

Objetivo: conocer a fondo toda la produccin, manejo y Mantenimiento de la

produccin de aves