Juego Process Mapping v2

Juego Process Mapping
Pere Jimnez Creis - pjimenez@uoc.edu
Introduccin: La gestin de las organizaciones hoy da est

cambiando. El nuevo paradigma es la gestin de procesos.
Sustituye al anterior, la gestin departamental. Se pasa de una
estructura vertical jerarquizada a otra horizontal basada en la
colaboracin. La direccin pasa del estilo ordeno y mando al
estilo facilitador.
Objetivo de la prctica: permitir la asimilacin del cambio
entre la estructura departamental a la basada en procesos.
Instrucciones prctica: Se parte de un organigrama de una
empresa o entidad, de un determinado sector y se trata de
disear el mapa de procesos que le corresponde.
Organizacin: empresa de venta y distribucin de caf

Claves: la calidad es clave, es difcil encontrar personal especializado, existe
mucha competencia.
Direccin
General
Departamento
de compras
Almacn
Departamento
de calidad
Departamento Departamento
administracin de marketing
Departamento
Comercial
Contabilidad
Ventas
Personal
Expediciones
Organizacin: hotel
Claves: la calidad es clave, es difcil encontrar personal especializado, existe
mucha competencia, es necesario invertir en nuevas tecnologas.
Direccin
hotel
Departamento
recepcin
Subdireccin
hotel
administracin
compras
Gobernanta
Contabilidad
Limpieza
Personal
Economato
Departamento
restauracin
Cocina
Almacn
Organizacin: centro escolar

Claves: la formacin del profesorado es clave, al igual que las nuevas
tecnologas.
Direccin
del centro
Subdireccin
del centro
Jefatura ciclos Departamento Departamento

formativos
administracin mantenimiento
Departamento
ciclo A
Secretara
Departamento
ciclo B
Conserjera
Informtica
Jefatura
secunadaria
Departamento
C
Departamento
D
Organizacin: empresa de fabricacin de software

Claves: es difcil encontrar personal especializado con experiencia, el
mantenimiento de sistemas es clave. Alto nivel de servicio al cliente. Mucha
competencia.
Direccin
general
Departamento
produccin
Direccin de
calidad
administracin
sistemas
Programacin
Personal
Pruebas
Contabilidad
Mantenimiento
Departamento
marketing
Ventas
Atencin al
cliente
Organizacin: empresa de fabricacin de galletas

Claves: Alto nivel de exigencia del cliente, el transporte es clave, hay mucha
competencia, la fabricacin debe incluir un alto nivel de control sanitario. Es
necesario invertir en marketing para vender en centros comerciales.
Direccin
general
Departamento
produccin
Direccin de
marketing
administracin mantenimiento
Control de
calidad/higiene
Personal
Empaquetado
y distribucin
Contabilidad
Mantenimiento
Departamento
comercial
Ventas
Atencin al
cliente
Organizacin: empresa instaladora elctrica

Claves: Difcil encontrar personal cualificado, muchos gastos en material,
vehculos en renting, ingeniera externa.
Gerencia
Direccin
comercial
Departamento
instalaciones
Departamento
tcnico
Departamento
administracin
Departamento
compras
Nuevas
instalaciones
Ingeniera
Contabilidad
Almacn
Mantenimiento
instalaciones
Medidas
Personal
Transporte
Organizacin: empresa constructora

Claves: Alto riesgo financiero y contable, personal poco cualificado, oficina tcnica
externa, gestin de personal tambin externo.
Gerencia
Direccin
comercial
Departamento
obras
Departamento
tcnico
Departamento
administracin
Departamento
compras
Jefatura
de obra
Oficina
tcnica
Contabilidad
Almacn
Equipos
de obra
Medidas
Personal
Transporte
Organizacin: empresa de transportes

Claves: personal no cualificado, alto nivel de servicio y exigencia del cliente, gasto
importante en vehculos (renting), alto nivel de riesgos laborales (trfico).
Gerencia
Direccin
operaciones
Departamento
operaciones
mantenimiento administracin
Departamento
comercial
Logstica
Instalaciones
Contabilidad
Atencin al
cliente
Transporte
Flota
Personal
Ventas
Gestin de
compras
Gestin de
compras
Gestin de
compras
Gestin de
compras
Gestin de
compras
Gestin de
compras
Gestin de
personal
Gestin de
personal
Gestin de
personal
Gestin de
personal
Gestin de
personal
Gestin de
personal
Gestin de
compras
Gestin de
compras
Gestin de
compras
Gestin de
compras
Gestin de
compras
Gestin de
compras
Gestin de
personal
Gestin de
personal
Gestin de
personal
Gestin de
personal
Gestin de
personal
Gestin de
personal
Gestin de
Gestin de
Gestin de
mantenimiento mantenimiento mantenimiento
Gestin de
Gestin de
Gestin de
Gestin
contable
Gestin
contable
Gestin
contable
Gestin
contable
Gestin
contable
Gestin
contable
Gestin de
Gestin de
Gestin de
Gestin de
Gestin de
Gestin de
Gestin
contable
Gestin
contable
Gestin
contable
Gestin
contable
Gestin
contable
Gestin
contable
Gestin de
Gestin de
Gestin de
administracin administracin administracin
Gestin de
Gestin de
Gestin de
Planificacin
y direccin
Planificacin
y direccin
Planificacin
y direccin
Planificacin
y direccin
Planificacin
y direccin
Planificacin
y direccin
Gestin de
Gestin de
Gestin de
Gestin de
Gestin de
Gestin de
Planificacin
y direccin
Planificacin
y direccin
Planificacin
y direccin
Planificacin
y direccin
Planificacin
y direccin
Planificacin
y direccin
Programacin Programacin Programacin

de cursos
de cursos
de cursos
Tutora
Tutora
Tutora
Proceso E/A
Proceso E/A
Proceso E/A
ENSEANZA Y APRENDIZAJE ENSEANZA Y APRENDIZAJE ENSEANZA Y APRENDIZAJE
Proceso de
evaluacin
Proceso de
evaluacin
Proceso de
evaluacin

de cursos
de cursos
de cursos
Tutora
Tutora
Tutora
Proceso E/A
Proceso E/A
Proceso E/A
ENSEANZA Y APRENDIZAJE ENSEANZA Y APRENDIZAJE ENSEANZA Y APRENDIZAJE
Proceso de
evaluacin
Proceso de
evaluacin
Proceso de
evaluacin
Proceso de
acogida
Proceso de
acogida
Proceso de
acogida
Evaluacin
satisfaccin de
clientes
Evaluacin
satisfaccin de
clientes
Evaluacin
satisfaccin de
clientes
Gestin del
marketing
Gestin del
marketing
Gestin del
marketing
Gestin del
marketing
Gestin del
marketing
Gestin del
marketing
Proceso de
acogida
Proceso de
acogida
Proceso de
acogida
Evaluacin
satisfaccin de
clientes
Evaluacin
satisfaccin de
clientes
Evaluacin
satisfaccin de
clientes
Gestin del
marketing
Gestin del
marketing
Gestin del
marketing
Gestin del
marketing
Gestin del
marketing
Gestin del
marketing
Gestin de
calidad
Gestin de
calidad
Gestin de
calidad
Gestin de
calidad
Gestin de
calidad
Gestin de
calidad
Check in
Check in
Check in
Check out
Check out
Check out
Gestin de
calidad
Gestin de
calidad
Gestin de
calidad
Gestin de
calidad
Gestin de
calidad
Gestin de
calidad
Check in
Check in
Check in
Check out
Check out
Check out
Estancia
Estancia
Estancia
Restauracin
Restauracin
Restauracin
Gestin de
eventos
Gestin de
eventos
Gestin de
eventos
Limpieza
Limpieza
Limpieza
Estancia
Estancia
Estancia
Restauracin
Restauracin
Restauracin
Gestin de
eventos
Gestin de
eventos
Gestin de
eventos
Limpieza
Limpieza
Limpieza
Sistemas
informticos
Sistemas
informticos
Sistemas
informticos
Gestin de
almacn
Gestin de
almacn
Gestin de
almacn
Gestin de
almacn
Gestin de
almacn
Gestin de
almacn
Gestin
comercial
Gestin
comercial
Gestin
comercial
Sistemas
informticos
Sistemas
informticos
Sistemas
informticos
Gestin de
almacn
Gestin de
almacn
Gestin de
almacn
Gestin de
almacn
Gestin de
almacn
Gestin de
almacn
Gestin
comercial
Gestin
comercial
Gestin
comercial
Gestin
comercial
Gestin
comercial
Gestin
comercial
Control de
calidad
Control de
calidad
Control de
calidad
Gestin de la
innovacin
Gestin de la
innovacin
Gestin de la
innovacin
Gestin de la
innovacin
Gestin de la
innovacin
Gestin de la
innovacin
Gestin
comercial
Gestin
comercial
Gestin
comercial
Control de
calidad
Control de
calidad
Control de
calidad
Gestin de la
innovacin
Gestin de la
innovacin
Gestin de la
innovacin
Gestin de la
innovacin
Gestin de la
innovacin
Gestin de la
innovacin
Atencin al
cliente
Atencin al
cliente
Atencin al
cliente
Gestin de
calidad
Gestin de
calidad
Gestin de
calidad
Ventas
Ventas
Ventas
Oficina
tcnica
Oficina
tcnica
Oficina
tcnica
Atencin al
cliente
Atencin al
cliente
Atencin al
cliente
Gestin de
calidad
Gestin de
calidad
Gestin de
calidad
Ventas
Ventas
Ventas
Oficina
tcnica
Oficina
tcnica
Oficina
tcnica
Planificacin
de obra
Planificacin
de obra
Planificacin
de obra
Ejecucin
de obra
Ejecucin
de obra
Ejecucin
de obra
Servicio
post venta
Servicio
post venta
Servicio
post venta
Entrega
de obra
Entrega
de obra
Entrega
de obra
Planificacin
de obra
Planificacin
de obra
Planificacin
de obra
Ejecucin
de obra
Ejecucin
de obra
Ejecucin
de obra
Servicio
post venta
Servicio
post venta
Servicio
post venta
Entrega
de obra
Entrega
de obra
Entrega
de obra
Fabricacin
Fabricacin
Fabricacin

software
software
software
Diseo de
software
Diseo de
software
Diseo de
software
Anlisis de
necesidades
Anlisis de
necesidades
Anlisis de
necesidades
Fabricacin
Fabricacin
Fabricacin

software
software
software
Diseo de
software
Diseo de
software
Diseo de
software
Anlisis de
necesidades
Anlisis de
necesidades
Anlisis de
necesidades
Gestin del
diseo
Gestin
del diseo
Gestin del
diseo
Formacin
del personal
Formacin
del personal
Formacin
del personal
Formacin no
reglada y otras
actividades
Formacin no
reglada y otras
actividades
Formacin no
reglada y otras
actividades
Secretara
Secretara
Secretara
Gestin del
diseo
Gestin
del diseo
Gestin del
diseo
Formacin
del personal
Formacin
del personal
Formacin
del personal
Formacin no
reglada y otras
actividades
Formacin no
reglada y otras
actividades
Formacin no
reglada y otras
actividades
Secretara
Secretara
Secretara
Laboratorio
Laboratorio
Laboratorio
Entrada de
material
Entrada de
material
Entrada de
material
Distribucin
Distribucin
Distribucin
Distribucin
Distribucin
Distribucin
Laboratorio
Laboratorio
Laboratorio
Entrada de
material
Entrada de
material
Entrada de
material
Distribucin
Distribucin
Distribucin
Distribucin
Distribucin
Distribucin
Cocina
Cocina
Cocina
Gestin
financiera
Gestin
financiera
Gestin
financiera
Planificacin
Planificacin
Planificacin
de produccin de produccin de produccin
Transporte
Transporte
Transporte
Cocina
Cocina
Cocina
Gestin
financiera
Gestin
financiera
Gestin
financiera
Planificacin
Planificacin
Planificacin
de produccin de produccin de produccin
Transporte
Transporte
Transporte
Mantenimiento Mantenimiento Mantenimiento

de flota
de flota
de flota
Anlisis del
pedido
Anlisis del
pedido
Anlisis del
pedido
Recogida
Recogida
Recogida
Entrega
Entrega
Entrega
Mantenimiento Mantenimiento Mantenimiento

de flota
de flota
de flota
Anlisis del
pedido
Anlisis del
pedido
Anlisis del
pedido
Recogida
Recogida
Recogida
Entrega
Entrega
Entrega
Proceso
estratgico 1
Proceso
estratgico 2
Proceso
estratgico 3
Proceso
operativo 1
Proceso
operativo 2
Proceso
operativo 3
Proceso
operativo 4
Proceso
operativo 5
Proceso
operativo 6
Proceso
de apoyo 1
Proceso
de apoyo 2
Proceso
de apoyo 3
Proceso
estratgico 1
Proceso
estratgico 2
Proceso
estratgico 3
Proceso
operativo 1
Proceso
operativo 2
Proceso
operativo 3
Proceso
operativo 4
Proceso
operativo 5
Proceso
operativo 6
Proceso
de apoyo 1
Proceso
de apoyo 2
Proceso
de apoyo 3
Proceso
estratgico 1
Proceso
estratgico 2
Proceso
estratgico 3
Proceso
operativo 1
Proceso
operativo 2
Proceso
operativo 3
Proceso
operativo 4
Proceso
operativo 5
Proceso
operativo 6
Proceso
de apoyo 1
Proceso
de apoyo 2
Proceso
de apoyo 3
Proceso
estratgico 1
Proceso
estratgico 2
Proceso
estratgico 3
Proceso
operativo 1
Proceso
operativo 2
Proceso
operativo 3
Proceso
operativo 4
Proceso
operativo 5
Proceso
operativo 6
Proceso
de apoyo 1
Proceso
de apoyo 2
Proceso
de apoyo 3
Proceso
estratgico 1
Proceso
estratgico 2
Proceso
estratgico 3
Proceso
operativo 1
Proceso
operativo 2
Proceso
operativo 3
Proceso
operativo 4
Proceso
operativo 5
Proceso
operativo 6
Proceso
de apoyo 1
Proceso
de apoyo 2
Proceso
de apoyo 3
Proceso
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Proceso
operativo 5
Proceso
operativo 6
Proceso
de apoyo 1
Proceso
de apoyo 2
Proceso
de apoyo 3

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