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Exercice n1 : permabilit cellulaire.

La figure 2 a t obtenue au microscope lectronique.


1- Lgendez (sans soccuper des numros) et titrez la figure 2. (3 points)
2- Sagit-il dune cellule animale ou dune cellule vgtale ? Justifiez votre rponse. (2 points)

.
FIGURE 2
A = amyloplaste = grain damidon
B = granules lipidiques

3- La figure 3 reprsente une cellule d'piderme de ptale observe au microscope optique.


a) Reproduisez cette figure et annotez la.( 2 points)
b) Que peut-on dire du milieu dans lequel cette cellule est place? Pourquoi?(2 points)
4- Deux fragments d'piderme de ptales sont monts dans deux solutions aqueuses diffrentes:
l'une contenant une substance X, l'autre contenant une substance Y* On value, temprature constante
le rapport :

Volume vacuolaire
Volume cellulaire

en fonction du temps.

Les rsultats obtenus permettent de construire les courbes Cx et Cy, reprsentes sur la figure 4,
a) Pourquoi mesure t-on le rapport vol. vacuolaire./ vol. cellulaire. temprature constante? ( 1 point)
b ) Lorsque ce rapport augmente, est ce le volume vacuolaire qui varie, ou le volume cellulaire ou les deux?
Pourquoi? (2 points)
c) Si ce rapport diminue que peut-on en dduire? (1 point)
d) Si ce rapport est gal 0,5 que peut-on en dduire? (1 point)
e) Interprtez et expliquez ces courbes dans l'intervalle de temps T0 -T 3 ? (3 points)
f) Quel est le caractre de la permabilit cellulaire qui est mis en vidence avec la courbe Cx? Expliquez?(1
point)
g) Si l'on compare la substance X la substance Y que peut-on conclure? Quel est le caractre de la permabilit
cellulaire ainsi mis en vidence? (1 point)
h) Est-il possible de comparer la concentration de la solution contenant X avec la concentration de la solution
contenant Y? Pourquoi ? Et si oui quelle est la solution hypertonique? (2 points)
5- Aprs avoir remplac l'instant T4, la solution contenant la substance X par un liquide L, on a construit la
portion de courbe Cl. Interprtez cette portion de courbe dans l'intervalle de temps T4 T5, -? Que traduit-elle?
Que peut-on dire du liquide L? (2 points)
6- Reprsentez une cellule d'pidmie de ptale avec sa vacuole;
- aux instants T1 et T2 dans la solution X;
- l'instant T5 dans le liquide L