PRACTICA DE LABORATORIO 1

DETERMINACION DE CALOR ESPESIFICO Y EL CALOR DE FUSION DEL HIELO

TABLA DE CONTENIDO

TABLA DE CONTENIDOS........................................................................................ 2
INTRODUCCION................................................................................................ 3
OBJETIVOS........................................................................................................ 3
MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS...............................................................4
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL.....................................................................7

INTRODUCCION

El calor especfico es la cantidad de calor (la transferencia de energa a travs de la pared de un

sistema debida a la diferencia de temperatura entre el sistema y el exterior de este) que requiere una
masa o un sistema para elevar su temperatura una unidad, es decir un grado. En esta experiencia se
tomaron herramientas como balanza, calormetro y termmetro para hallar el calor especfico del
calormetro mediante una serie de conceptos terico-prcticos suministrados por la clase.

Teniendo en cuenta lo obtenido anteriormente se realizaron pruebas para determinar la entalpia de

una disolucin, sabiendo que la entalpia es la cantidad de energa (calor) que un sistema que en este
caso es la disolucin son su entorno, la variacin de esta expresa una cantidad de calor que puede
ceder o absorber el sistema. Con base en este procedimiento terico prctico se hallara el cambio de
entropa de la disolucin anteriormente mencionada, al proceso por el cual la energa pierde su
capacidad de generar un trabajo o se trasforma en energa que no puede ser aprovechada se le
denomina entropa.

OBJETIVOS

1-Hallar la capacidad calorfica de un calormetro (c), mediante el balance de calor establecido en la

mezcla de masas de agua a diferentes temperaturas.
2-determinar el calor de producido en la disolucin de hidrxido de sodio en agua.
3- calcular la entalpia de molar de disolucin y el cambio entrpico molar de la mezcla en el
proceso anterior.
4-encontrar el porcentaje de erro del

Hsn

encontrado en esta experiencia.

MARCO TEORICO

Desde el punto de vista termodinmico, calor es una forma de energa que aparece en un proceso y
cuyo origen no es mecnico. El Calor es, pues, una forma de energa en trnsito, es decir, es la
forma bajo la cual se transfiere la energa calrica desde un cuerpo a otro por conduccin, radiacin,
o conveccin. No solamente los cambios fsicos y qumicos pueden originar absorcin de calor de
un sistema, sino tambin el simple aumento de temperatura.
La capacidad calorfica es una propiedad que es proporcional a la cantidad de sustancia presente y,
por consiguiente, sta se debe especificar:
Calor Especfico (c).
Es la cantidad de calor necesaria que hay que suministrar a 1 gramo de una sustancia para que
incremente su temperatura en 1 grado. El calor especfico corresponde a la capacidad calorfica por
unidad de masa (c = C/m).
Capacidad Calorfica Molar: Es la cantidad de calor necesaria expresada en caloras, para aumentar
en 1C un mol de una sustancia.
De acuerdo a las definiciones anteriores, se aprecia que la capacidad calorfica molar resulta del
producto del calor especfico por el peso molecular de una sustancia (gramo/mol).
La frmula para la transferencia de calor entre los cuerpos se expresa en trminos de la masa m , del
calor especfico c y del cambio de temperatura ( T ):

Por tanto, la cantidad de calor liberado o absorbido por una sustancia es proporcional a su masa y a
la variacin de temperatura que experimenta y, adems, depende de la naturaleza del material.

MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS

Termmetro:
Es utilizado para medir temperatura con un alto nivel de exactitud, esta herramienta est
conformada por un tubo largo de vidrio con un bulbo en uno de sus extremos, el mercurio es
sensible a la temperatura del ambiente. Por ello, los termmetros estn generalmente fabricados con
mercurio (Hg), ya que ste se dilata cuando est sujeto al calor y ello nos permite medir su
dilatacin en una escala graduada de temperatura (la escala puede ser Celsius o Fahrenheit).

Vaso precipitado de 50mL:

El vaso de precipitado es un recipiente cilndrico de vidrio borosilicatado fino que se
utiliza, para preparar o calentar sustancias y traspasar lquidos, su capacidad va desde 1 ml
a varios litros.

Probeta de 100mL:
La probeta es un instrumento volumtrico que consiste en un cilindro graduado de vidrio
que permite contener lquidos y sirve para medir volmenes de forma aproximada.
Est formado por un tubo generalmente transparente de unos centmetros de dimetro y
tiene una graduacin desde 5 ml hasta el mximo de la probeta, indicando distintos
volmenes.

Calormetro de icopor:
El calormetro es un instrumento que sirve para medir las cantidades de calor suministradas
o recibidas por los cuerpos. Es decir, sirve para determinar el calor especfico de un cuerpo,
as como para medir las cantidades de calor que liberan o absorben los cuerpos.

Equipos
Balanza de precisin:
Balanza electrnica de precisin GR-200 peso externo utilizable 200 g. 100 g. rango
ajustable +15.9 mg a -15.0mg. Este instrumento se utiliz para medir la masa
de los calormetros y el material al cual se le iba a medir el calor especifico.

Parrilla Elctrica:
Se utiliza para calentar sustancias liquidas de forma controlada. Alcanzan temperaturas
mximas en la superficie de hasta 450 C, aunque por lo general no se emplean
temperaturas tan elevadas.

Reactivos

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

1. CALIBRACIN DEL CALORMETRO

2. ENTALPA MOLAR DE DISOLUCIN DEL HIDRXIDO DE SODIO EN AGUA.

RESULTADOS

SUSTANCIA
Agua (ambiente)
Agua caliente
Mezcla
Calormetro

T1
17
80
-

T2
-

T0
17
Mc 5.24 g

d=

d=

30.06587.4810 T g
30
mL

30.06587.48103(17 C) g
30
mL

d=0.99

g
T
mL

Densidad de T1

d=

30.06587.48103T g
30
mL

30.06587.4810 (80 C) g
d=
30
mL

d=0.98

g
T1
mL

Teq
46

Teniendo en cuenta el volumen de agua, adicionado al calormetro y la densidad, hallar la masa en

gramos de cada muestra.

m1=100 mL0.99

g
=99 g
mL

m2=100 mL0.98

g
=98 g
mL

Con la base de la ecuacin balanceada

Q ganado=Qcedido

Donde Q ganado es el calor ganado por el calormetro y la masa de agua a temperatura ambiente. Q
cedido= es el calor perdido por la masa de agua caliente. Se tiene que:

mc C e ( T eq T 0 ) + m1 C H 2O ( T eq T 0 ) =m2 C H 2 O (T eqT 1)

Ce=

98 g 1
Ce=

m 2 C h 2O ( T eq T 1 ) m1 C H 2 O ( T eq T 0 )
mc ( T eq T 0 )

cal
cal
( 46 C80 C )99 g 1
( 46 C17 C )
gc
gc
5.2 g ( 46 C17 C )

Ce=3.05

cal
g C

Capacidad calorfica del calormetro

C=mC e
C=5.2 g( 3.05

C=15.86

cal
)
g C

cal
C

PROCEDIMIENTO 2
SUSTANCIA
Agua (ambiente)
NaOH
Disolucin
Calormetro

T
-

T1
17
-

T0
17
-

Teq
20

Mc 5.24 g

d=

30.06587.48103(17 C) g
30
mL

d=0.99

g
T
mL

Con base en la ecuacin de balance de calor:

m
( c C c ( T eq T 1 ) + mNaOH C H 2 O ( T eqT 1 ) )
1
Qsn =

((

Q sn = 4,18

j
1 cal
(20 17 )+2 g
( 20 17 )
g c
g

))

sn=
Q -18,54
Calcular la entalpia:

H sn =

H sn =

Qsn
n NaOH

18.54
0.05

H sn=370.8

j
c
mol

Calcular la molaridad de la disolucin estudiada:

moles de soluto

M= litro de solucion

0.05

M= 200 =2.510

Calcular el error:
%ERROR=

valor experimentalvalor teorico

valor teorico

%ERROR=

370,8valor teorico
=
valor teorico

Determinar la entropa:

Sm =n NaOH c SN ln

[ ]

Sm =0.054.18 ln

T eq
T0

[ ]
20
17

Sm =0.0339
CUESTIONARIO

Qu significa calor diferencial de una solucin?

Es el calor de solucin de un mol de soluto en una cantidad de volumen de solucin tan grande, que
la adicin de un mol ms de soluto no cambia la concentracin apreciablemente en otras palabras,
es el calor absorbido cuando un mol de slido se disuelve en una solucin que est prcticamente
saturada.
Cules son las aplicaciones industriales de la entalpa molar de disolucin?
El estudio de la entalpa se ha convertido en una herramienta muy importante para resolver una
gran variedad de problemas en la industria qumica. Una de las tantas aplicaciones por ejemplo; es
el de los valores correspondientes de las entalpas de cada uno de los componentes de un sistema
reaccionante en la ecuacin del flujo molecular de calor, en conjuncin con el de las
conductividades trmicas como una de las propiedades termodinmicas de los materiales de
construccin de los equipos, en los efectos trmicos que se pueden derivar en los mismos. Desde el
punto de vista de diferentes ingenieras y en especial la Qumica resulta de gran importancia saber,
que gran cantidad de las industrias qumicas utilizan ampliamente la transferencia de calor en sus
procesos industriales La entalpa tiene un papel importante en diferentes campos, ejemplo en el fri
necesario para refrigeracin de los alimentos (peces) en el cual influye las inevitables perdidas que
causa la entrada de calor del ambiente ms caliente; como medida de fri es necesario las
diferencias de entalpa entre las temperaturas inicial y final del proceso de refrigeracin o
congelacin, de forma particular podemos observar que la entalpa de disolucin es utilizada en
fbricas de gaseosas pues estn asociadas a la disolucin de una sustancia en un solvente; en otros
procesos de la aislados de la industria podemos encontrar que en la magneto hidrodinmica se tratan
de aprovechar las diferencias de la entalpa para generar, con utilidad prctica la electricidad.
Cul es el papel fisicoqumico que desempean los iones Na+ aqy Claq en el proceso de
disolucin?
Existen dos tipos de solutos: electrolitos y no electrolitos. Un soluto del tipo no electrolito, es una
sustancia no conductora de la corriente elctrica, debido a que no genera iones, constituyendo parte
de una disolucin no electroltica. Un electrolito es una sustancia que al disolverse en agua se
disocia o separa en sus correspondientes iones (especias qumicas que presentan carga positiva o
negativa), formando una disolucin capaz de transportar la corriente elctrica. Dicha disolucin, se
conoce como disolucin electroltica. El cloruro de sodio (NaCl) es de hecho la unin de un ion
Na+ y de un ion Cl- que se atraen mutuamente bajo el efecto de la atraccin electrosttica.