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FACULTAD:
Ingeniera Industrial
DOCENTE:
AGUILAR TICONA DE VILCA, Patricia Del Carmen.
AUTORES:
David Paico C.
Julio Galarreta M.
Royer Manosalva C.
Benigno Quispe A.
INGENIERA DE MTODOS
PALABRAS CLAVES:
-
KEYWORDS:
- Timeouts: These are the moments throughout the day that we have scheduled
and we did not have them to manage.
- Bottleneck: The slowest step of the production process or longer.
- Ergonomics: Used to determine how to design or adapt the workplace to the
worker to prevent various health problems and increase efficiency.
- Efficiency: Ability to perform or properly perform a function.
- Standardization: The author Fred E. Meyer book time and motion study.
Notes that the term standardization to the process by which an activity such
standard or preset is performed, its main connotation the idea of following a
standard process through which you have to act or proceed known. It is used to
confirm proper operation of machinery, equipment or companies according to
the parameters established standards.
INGENIERA DE MTODOS
I.
INTRODUCCIN:
Hoy en da muchas empresas en sus inicios sobresalen pero al final quedan en un
estancamiento por la falta de mejorar la utilizcin de nuevos mtodos de trabajo
o evaluar a dichos mtodos, por ello nuestro objetivo es mejorar los
mecanismos que estan impidiendo la superacin de la empresa INVERSIONES
CIMAS EIRL en cajamarca, a travs de la aplicacin de la ingeniera de
mtodos.
Por eso es importante saber que las condiciones del trabajo dependern al mejor
desarrollo de todas las actividades productivas; crear condiciones que permitan
a los trabajadores ejecutar tareas sin fatiga innecesaria, en un ambiente e
iluminacin adecuada, a temperatura normal, y con menor ruido posible se
disminuir considerablemente su fatiga y su trabajo ser mucho mejor
(Garca Criollo, 2005)
No obstante es indispensable mencionar que el estudio de tiempos es un factor
importantsimo en el perfeccionamiento de un proceso, ya que el estudio de
tiempos, mtodos y movimientos determinar el tiempo que requiere un operario
normal, calificado y entrenado, con herramientas a marcha normal y condiciones
ambientales normaes; para desarrollar su tarea (Palacios Acero, 2009)
En este proyecto se encontrarn con una gua de como mejorar los mtodos y
estandarizacin, as a la vez minimizando costos, tiempo en la produccin de la
carpintera, por nosotros plantearemos una implementacin de mtodos
estratgicos aprendidos en el curso y aplicados en la empresa INVERSIONES
CIMAS EIRL.
Es necesario resaltar que el negocio de la carpintera puede resultar un negocio
muy rentable, ya que cuenta con un amplio grupo de consumidores que da a da
tienen una variedad de necesidades materiales que esta empresa nos puede
ofrecer.
INGENIERA DE MTODOS
INTRODUCTION:
Today many companies excel in its infancy but eventually left in a deadlock for
lack of better utilizcin new working methods or evaluate these methods, so our
goal is to improve the mechanisms that are preventing the improvement of the
company TOPS INVESTMENT EIRL in Cajamarca, through the application of
engineering methods.
Therefore it is important to know that working conditions depend to better
development of all productive activities; "Create conditions that allow workers
to perform tasks without undue fatigue, in an environment and adequate lighting,
at normal temperature, and less noise can significantly reduce your fatigue and
your job will be much better" (Garca Criollo, 2005)
However, it is essential to mention that the study is an important time in
perfecting a process factor, since "time study, methods and movements
determine the time required for a normal operator, qualified and trained with
tools to normal operation normaes and environmental conditions; to develop
their work "(Palacios Steel, 2009)
In this project they will find a guide on how to improve the methods and
standardization, and at the same time minimizing costs, production time
woodworking, for we will raise an implementation of strategic methods learned
in the course and applied in the company INVESTMENTS PEAKS EIRL.
It should be stressed that the woodworking business can be a very profitable
business, because it has a large group of consumers who daily have a variety of
materials that this company needs to offer.
INGENIERA DE MTODOS
OBJETIVOS:
Objetivo General:
o Identificar como influye la mejora de mtodos de trabajo y
estandarizacin de tiempos implementando mtodos estratgicos en la
empresa INVERSIONES CIMAS en el ao 2014.
Objetivos Esecficos:
o Determinar la mejora de trabajo y estandarizacin de tiempos en la
produccin de una empresa.
o Identificar la implementacin de mtodos estratgicos en la empresa
INVERSIONES CIMAS en el ao 2014.
o Observar detalladamente las actividades productivas de la empresa.
INGENIERA DE MTODOS
II.
MATERIALES Y MTODOS:
MATERIALES:
CANTIDAD
millar
5
2
1
1
50
1
2
5
1
MATERIALES
Hojas de papel bond A4
Lapiceros
CD
Cmara digital
Cronmetro
Impresiones
Calculadora
Computadoras
Libros
Dispositivo usb
MTODOS:
En nuestro paper se aplicar el mtodo experimental aplicativo, ya que los
temas estudiados en clase son aplicados en una empresa con la finalidad de
poder relacionar lo real con lo terico, realizando una serie de experimentos,
observaciones y un profundo anlisis de investigacin.
Aplicndose tambin los temas desarrollados en el curso de ingeniera
mtodos, los cuales son: Produccin, productividad, diagrama de flujo
procesos, diagrama hombre mquina, tcnicas cuantitativas, condiciones
trabajo, mtodo OWAS, sistema de medicin, mtodo estadstico, sistema
valoracin de Westinhouse, sistema de suplementos y estudio de tiempos.
INGENIERA DE MTODOS
de
de
de
de
III.
RESULTADOS:
Luego de aplicar e interpretar la metodologa mencionada encontramos lo
siguiente:
IV.
Al fabricar camas de pino, se utiliza como materia prima 1560 pie de pino, y se
desperdicia un 17 % siendo el aprovechamiento mximo del 83% de pino.
Al fabricar camas de pino tenemos una eficiencia econmica de S/. 1.09, lo cual
nos da a conocer que por cada sol invertido se genera una ganancia de S/. 1.09
DISCUSIN:
De acuerdo a la produccin terica la empresa INVERSIONES CIMAS, debera
tener una produccin mensual de 26 camas de pino, 17 juegos de mobiliario
escolar y 26 puertas mampara de cedro. Sin embargo no siempre tenemos esta
produccin ya que hay veces en que se tiene una supervicin en la empresa, la
ausencia de algunos operarios, ya sea por enfermedad u otros motivos. Tambin
la produccin se ve afectada por las diferentes fallas mecnicas que suelen
existir en la maquinaria.
INGENIERA DE MTODOS
V.
CONCLUSIONES:
-
VI.
AGRADECIMIENTO:
El presente informe es el resultado de una investigacin adecuada a la empresa
que hemos desarrollado en equipo con el fin de obtener la informacin adecuada
y precisa para este proyecto.
El agradecimiento principalmente es para el Sr. Alejandro Snchez Marn y sus
trabajadores, por la colaboracin brindada para nestro proyecto; as mismo la
gran ayuda de nuestra profesora, la colaboracin y compaerismo de cada uno
de los integrantes; pues todos tenemos un mismo objetivo y es el de superarnos
da a da a medida que vamos adquirendo nuevos conocimientos por medio de
este proyecto, que nos hace profundizar y ampliar nuestra capacidad de
investigacin como estudiantes y futuros ingenieros.
VII.
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS:
Caso, A. (2009). Tcnicas de medicin del trabajo. (2 Edicin). Espaa: FC
editorial.
Garca, R. (2005). Ingeniera de mtodos y medicin del trabajo. (2
Mxico: Mc Graw Hill Interamericana editores S.A.
Edicin).
INGENIERA DE MTODOS
ANEXOS:
Productos que fabrican:
MP
PT
E1
E2
E3
E4
E5
E6
E7
Estaciones:
Actividad
E1: Corte
E2: Produccin
EnderezadoDiaria
Ciclo:
E3: Cepillado 120 Min
Jornada:
8 Hora
E4:
Lijado
s
E5: Armado
Produccin:
1 Cam
E6:
Pintado
as
E7: Laqueado
Tiempo
60 min
50 min
70 min
30 min
120 min
60 min
90 min
PRODUCTIVIDAD DE CAMAS DE
PINO ( mes)
Produccin
26 Camas
Materia Prima
1560 Pie
Costo Total
4972.5 Soles
Ventas
10400 Soles
Productividad(mensual)
P. Mp
0.02
Camas/pie
P. K
0.005
Camas/pie
INGENIERA DE MTODOS
operarios
2
2
2
1
1
1
1
Salida til Mp
Entrada de Mp
Eficiencia Fsica
Descripcin: Este resultado nos indica de que al fabricar 26 camas de pino, se utiliza
1560 pie de pino, y se desperdicia un 17 % siendo el aprovechamiento mximo del 83%
de pino.
Ventas ( ingresos)
Costos (Inversin)
Eficiencia Econmica
10400 soles
4972.5 Soles
2.09 Soles
1
1vc
Recepcin de la M.P.
5 min
Seleccin de la madera
5 min
A corte
100 min
Corte de la madera y
enderezado
5 min
Se inspecciona medidas
5 min
A cepillado
Cepillado de la madera
35
30 min
Se escoln, se introducen y
se ajustan los tarugos.
5 min
A armado
110 min
Armado
30
Lijado
35 min
Pintado
15
50
Laqueado
30
10
15
Actividades
5 min
Operacin
Inspeccin
Transporte
Demora
INGENIERA DE MTODOS
Cantidad
4
10
22
4
0
Tiempo(min)
A almacn
450
10
Almacn
20
PT. CAMA DE PINO
0
Almacenaje
Actividades Productivas
Actividades Improductivas
0
96%
4%
INGENIERA DE MTODOS
RESUMEN:
Operario
Cortador
a
T. Activo
14 min
T. Inactivo
0 min
8 min
6 min
Ciclo: 14 min/unidad
Sh=
Sm=
8 min
100=57
14 min
INGENIERA DE MTODOS
14 min
100=100
14 min
MP
PT
E1
E2
E3
E4
E5
E6
E7
Estaciones:
Actividad
E1: Corte
E2: Produccin
Enderezadodiaria
Ciclo:
E3: Cepillado 170 Min
Jornada:
8 Hora
E4:
Lijado
s
E5: Armado
Produccin:
E6:
Pintado 0.66 Juego
s
E7: Laqueado
INGENIERA DE MTODOS
Tiempo
80 min
100 min
120 min
60 min
170 min
90 min
100 min
operarios
2
2
2
1
1
1
1
PRODUCTIVIDAD DE MOBILIARIO
( mes)
Produccin
17.33 Mobiliario
Materia Prima
476 Pie
Costo Total
2288.63 Soles
ventas
5100 Soles
Productividad (mensual)
P. Mp
0.004
juego/pie
P. K
0.007
juego/pie
Salida til Mp
Entrada de Mp
Eficiencia Fsica
Ventas ( ingresos)
Costos (Inversin)
Eficiencia Econmica
5100 soles
2288.63 Soles
2.23 Soles
INGENIERA DE MTODOS
Tiempos
Recepcin de la M.P.
10 min
Seleccin de la madera
5 min
A corte
150 min
Corte de la madera y
enderezado
15 min
Se inspecciona medidas
5 min
A cepillado
120 min
Cepillado de la madera
5 min
A armado
170 min
Armado
Lijado
INGENIERA DE MTODOS
50 min
50 min
Pintado
25 min
80 min
Laqueado
30 min
5 min
A almacn
Almacn
Actividades
Operacin
Inspeccin
Transporte
Demora
Almacenaje
Cantidad
8
2
4
0
2
PT. Mobiliario
Tiempo(min)
675
25
20
00
00
Actividades Productivas
Actividades Improductivas
97%
3%
INGENIERA DE MTODOS
INGENIERA DE MTODOS
RESUMEN:
Operario
Cortador
a
T. Activo
21 min
T. Inactivo
0 min
15 min
6 min
Ciclo: 21 min/unidad
Sh=
Sm=
15 min
100=71
21 min
INGENIERA DE MTODOS
21min
100=100
21min
MP
PT
E1
E2
E3
E4
E5
E6
E7
Estaciones:
Actividad
E1: Corte
E2: Produccin
Enderezadodiaria
Ciclo:Cepillado 120 Min
E3:
Jornada:
8 Hora
E4:
Lijado
s
E5: Moldura
Produccin:
1
Puert
E6: Pintado
a
E7: Laqueado
PRODUCTIVIDAD DE PUERTAS
MAMPARA (mes)
Produccin
26 puertas
Materia Prima
650 Pie
Costo Total
5024.5 Soles
Precio de
13000 Soles
venta
Productividad(mensual)
P. Mp
0.04
puerta/pie
P. K
0.005
puerta/pie
INGENIERA DE MTODOS
Tiempo
60 min
50 min
70 min
30 min
120 min
60 min
90 min
operarios
2
2
2
1
1
1
1
Salida til Mp
Entrada de Mp
Eficiencia Fsica
Descripcin: Este resultado nos indica de que al fabricar 26 puertas mampara de cedro,
se utiliza 650 pie de cedro, y se desperdicia un 12 % siendo el aprovechamiento mximo
del 88% de materia prima.
Ventas ( ingresos)
Costos (Inversin)
Eficiencia Econmica
13000 soles
5024.5 Soles
2.59 Soles
INGENIERA DE MTODOS
Tiempos
Recepcin de la M.P.
10 min
11
Seleccin de la madera
5 min
A corte
90 min
Corte de la madera y
enderezado
10 min
Se inspecciona medidas
5 min
A cepillado
Cepillado de la madera
50 min
20 min
5 min
Lijado
A moldura
110 min
Moldura
20 min
Lijado
45 min
Pintado
20 min
60 min
Laqueado
25 min
INGENIERA DE MTODOS
5 min
Actividades
Operacin
Inspeccin
Transporte
Demora
Almacenaje
4
2
Cantidad
9
2
4
0
2
A almacn
Almacn
Tiempo(min)
PT. Puerta mampara
440
20
20
00
00
Actividades Productivas
Actividades Improductivas
96%
04%
INGENIERA DE MTODOS
INGENIERA DE MTODOS
RESUMEN:
Operario
Cortador
a
T. Activo
29 min
T. Inactivo
0 min
15 min
6 min
Ciclo: 29 min/unidad
Sh=
Sm=
29 min
100=100
29 min
22 min
100=76
29 min
CONDICIONES DE TRABAJO
INGENIERA DE MTODOS
I.
ILUMINACIN:
Dentro de la carpintera si se cuenta con una iluminacin hacia abajo y directa, dando un
claro panorama al trabajador.
II.
RUIDO:
El ambiente est aislado de ruidos externos y los sonidos que producen las maquinas si
son un poco fuertes es por eso que usan tapa odos para protegerse del ruido.
III.
TEMPERATURA:
El ambiente de trabajo tiene una temperatura ambiente, es decir, tiene una temperatura
normal.
IV. VENTILACIN:
Dentro de la carpintera existen ventiladores, adems de que existen partes descubiertas
para que el aire sea fluido dentro y fuera de la carpintera.
V. VIBRACIN:
Existen mquinas que si generan vibracin esto provocara problemas vasculares, de
huesos o articulaciones, nerviosos o musculares.
VI.
RADIACIN:
Solo existe radiacin en la cama trmica para la madera pero los trabajadores cuentan
con sus implementos de seguridad.
VII.
INGENIERA DE MTODOS
La empresa cuenta con trabajadores que laboran ocho horas diarias, pero tambin hay
personal que trabaja por horas.
MTODO: O.W.A.S.
INGENIERA DE MTODOS
Posicin de Espalda: 2
Posicin de brazos: 1
Posicin de piernas: 2
Cargas y Fuerzas soportadas:1
. Categora de Riesgo:
Posicin de Espalda: 4
Posicin de brazos: 1
Posicin de piernas: 4
Cargas y Fuerzas soportadas:1
. Categora de Riesgo:
INGENIERA DE MTODOS
Posicin de Espalda: 2
Posicin de brazos: 1
Posicin de piernas: 4
Cargas y Fuerzas soportadas:2
. Categora de Riesgo:
Posicin de Espalda: 1
Posicin de brazos: 1
Posicin de piernas: 2
Cargas y Fuerzas soportadas:1
. Categora de Riesgo:
Posicin de Espalda: 1
Posicin de brazos: 1
Posicin de piernas: 2
Cargas y Fuerzas soportadas:1
. Categora de Riesgo:
INGENIERA DE MTODOS
Posicin de Espalda: 3
Posicin de brazos: 1
Posicin de piernas: 4
Cargas y Fuerzas soportadas:1
. Categora de Riesgo:
Posicin de Espalda: 2
Posicin de brazos: 1
Posicin de piernas: 3
Cargas y Fuerzas soportadas:1
. Categora de Riesgo:
INGENIERA DE MTODOS
TECNICAS CUANTITATIVAS
N=
L+ m
L+W
MAQUINA: CORTADORA
N=
14+ 8
=1.47=1 mquina
14+ 1
N-1
k 1 ( L+m ) +k 2 ( L+ m) ( N1 )
( N1 )
3.61 ( 22 ) +2.50 ( 22 )( 0 )
=sin valor
(0 )
k 1 ( L+m ) +k 2 ( L+ m ) ( N )
(N)
3.61 ( 22 ) +2.50 ( 22 )( 1 )
=134.32 soles
(1)
N+1
N +1
k 1+k 2()
( L+ w )
2
3.61+2.50()=129.15 soles
( 15 )
MAQUINA: CEPILLO
INGENIERA DE MTODOS
Carga y descarga: 21
Maquinado: 15
Desplazamiento: 1
N=
21+15
=1.63=1 mquina
21+1
N-1
k 1 ( L+m ) +k 2 ( L+ m) ( N1 )
( N1 )
3.61 ( 36 ) +2.50 ( 36 ) ( 0 )
=sin valor
( 0)
k 1 ( L+m ) +k 2 ( L+ m ) ( N )
(N)
3.61 ( 36 ) +2.50 ( 36 ) ( 1 )
=219.96 soles
( 1)
N+1
N +1
k 1+k 2()
( L+ w )
2
3.61+2.50()
( 15 )
MAQUINA: TORNO
Carga y descarga: 29
Maquinado: 15
Desplazamiento:1
N=
29+15
=1.47=1 mquina
29+1
N-1
k 1 ( L+m ) +k 2 ( L+ m) ( N1 )
( N1 )
3.61 ( 44 ) +2.50 ( 44 )( 0 )
=sin valor
(0 )
k 1 ( L+m ) +k 2 ( L+ m ) ( N )
(N)
3.61 ( 44 ) +2.50 ( 44 )( 1 )
=268.84 soles
(1)
INGENIERA DE MTODOS
N+1
N +1
k 1+k 2()
( L+ w )
2
3.61+2.50()
( 16 )
ESTUDIO DE TIEMPOS
Actividad
Corte
Enderezado
Cepillado
Lijado
Armado
Pintado
laqueado
1
60
50
70
30
120
60
90
Xi
480
486
474
477
TOTAL
f
2
1
1
1
5
PROMEDIO
479.4
78.56
5
INGENIERA DE MTODOS
OBSERVACIONES PRELIMINARES
(minutos centesimales)
2
3
4
58
62
61
52
50
48
68
71
68
32
29
31
123
118
122
61
57
58
92
87
89
Xi - x
0.6
6.6
-5.4
-2.4
( Xi - x )2
0.04
43.56
29.16
5.76
5
59
49
72
27
119
62
92
f ( Xi - x )2
0.08
43.56
29.16
5.76
78.56
=3.96
N=
N=
[ ]
K
+1
ex
33.96
+1
0.05479.4
N = 1.25
0.08
o Condiciones:
C
Buenas
0.02
(El ambiente si es adecuado para este tipo de trabajo)
o Consistencia:
C
Buena
(El operario realiza un trabajo continuo)
Por lo tanto:
fw =
0.01
0.17
TN=Tp(1+ fw)
INGENIERA DE MTODOS
18%
TE=TN(1+ Tol)
TE=560.9( 1+18 ) = TE=560.91.18
TE=661.86 min
2) ESTUDIO DE TIEMPOS DE LA PRODUCCIN DE MOBILIARIO
ESCOLAR
Actividad
Corte
Enderezado
Cepillado
Lijado
1
80 min
100
120
60
OBSERVACIONES PRELIMINARES
(minutos centesimales)
2
3
4
82
78
80
97
102
96
117
123
122
63
59
61
Armado
Pintado
laqueado
170
90
100
160
87
99
Xi
720
705
726
728
727
TOTAL
1
1
1
1
1
5
PROMEDIO
721.2
INGENIERA DE MTODOS
165
95
104
Xi -1.2
-16.2
4.8
6.8
5.8
176
92
101
( Xi -
x )2
1.44
262.44
23.04
46.24
33.64
5
83
105
120
57
171
89
102
f ( Xi -
x )2
1.44
262.44
23.04
46.24
33.64
366.8
366.8
5
=8.57
[ ]
K
N=
+1
ex
N=
28.57
+1
0.04721.2
N = 1.35
0.08
o Condiciones:
C
Buenas
0.02
(El ambiente si es adecuado para este tipo de trabajo)
o Consistencia:
C
Buena
(El operario realiza un trabajo continuo)
Por lo tanto:
fw =
0.01
0.17
TN=Tp(1+ fw)
TN=721.2 min ( 1+ 0.17 )= TN =721.2min 1.17
TN=843.80
INGENIERA DE MTODOS
min
17%
TE=TN(1+ Tol)
TE=843.80( 1+17 )= TE=843.801.17
TE=987.25 min
3) ESTUDIO DE TIEMPOS DE LA PRODUCCIN DE PUERTAS
MAMPARA
Actividad
Corte
Enderezado
Cepillado
Lijado
Armado
Pintado
laqueado
1
60
50
70
30
120
60
90
Xi
480
482
478
486
f
1
1
1
1
TOTAL
PROMEDIO
481.5
INGENIERA DE MTODOS
Xi - x
-1.5
0.5
-3.5
4.5
2
59
49
69
32
123
58
92
OBSERVACIONES
PRELIMINARES
3
61
50
68
29
119
61
90
( Xi - x )2 f ( Xi - x )2
2.25
2.25
0.25
0.25
12.25
12.25
20.25
20.25
35
4
60
51
72
28
122
62
91
35
4
=2.96
-
N=
[ ]
K
+1
ex
2
32.96
N=
+1
0.05481.5
N = 1.14
0.08
o Condiciones:
C
Buenas
0.02
(El ambiente si es adecuado para este tipo de trabajo)
o Consistencia:
C
Buena
(El operario realiza un trabajo continuo)
Por lo tanto:
fw =
0.01
0.22
TN=Tp(1+ fw)
TN=481.5 min ( 1+0.22 ) = TN=489.5min 1.22
INGENIERA DE MTODOS
20%
TE=TN(1+ Tol)
INGENIERA DE MTODOS