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EL TURISMO DE SOL Y PLAYA EN EL SIGLO XXI

Ponencia presentada en la Convencin de Turismo de Cuba 2003, autores: Hctor


Ayala, Ramn Martn y Jorge Masiques.
Resumen de la misma publicada en dic del 2003 en la Revista Papers de Turismo de la
Agencia Valenciana de Turismo

1.- INTRODUCCIN
El turismo comnmente denominado de sol y playa ha sido y an hoy
contina siendo, la modalidad que mayores flujos de pasajeros propicia a
escala internacional. El poderoso atractivo del mar y, principalmente, las
condiciones climticas subtropicales e incluso en zonas de menor calor,
constituyen una motivacin de viajes vacacionales de primer orden.
Sin embargo, cada ao que pasa se aprecia una proporcin menor de viajeros
que se mueven buscando el sol y la playa, correspondiendo los mayores
crecimientos a otras modalidades.
El objetivo de este trabajo es lograr un acercamiento hacia las tendencias del
turismo de sol y playa en el presente siglo, evaluar las posibilidades de que
continen creciendo los flujos tursticos de esta modalidad para Cuba en el
futuro y considerar algunas acciones estratgicas de carcter general que se
deriven de lo anterior.
2.- BREVE RECUENTO.
Asociado a otras motivaciones de carcter educativo, desde el siglo XVII en
Inglaterra, individuos de las clases pudientes empezaron a viajar a balnearios
de aguas minerales, debido a consideraciones de salud. El balneario de
Turbirdge Wells, en Kent, cerca de Londres,
cobr mucha fama y
posteriormente otros balnearios fueron extendindose por Europa, incluyendo
entre los servicios prestados espectculos diversos y originando algunos de
ellos hoteles para garantizar el adecuado albergue de los visitantes.
Pero a mediados del siglo XVIII el agua de mar adquiri la primera preferencia
por su carcter curativo.1 Scarborough y Margate en la costa de Inglaterra se
popularizaron, originando la costumbre de viajar en vacaciones a la playa para
disfrutar de sus propiedades medicinales. Con el tiempo y la mejora de las
comunicaciones en Europa empez a viajarse ms lejos para disfrutar de las
playas y especialmente, los que vivan ms al norte de Europa y tenan
posibilidades de sufragarse los gastos de viaje, se dirigan al Mediterrneo en
busca de sus playas de temperaturas ms agradables.
1

Enciclopedia Prctica Profesional de Turismo, Hoteles y Restaurantes (1999): Ocano /Centrum,


Barcelona, Espaa, Pgina 9.

A fines del siglo XIX y principios del XX el mayor xito europeo ya corresponda
a estaciones situadas en la costa francesa e italiana como Niza, Cannes,
Sorrento y otras, constituyendo la lite de varios pases de Europa la afluencia
turstica principal a estas ciudades y provocando con su demanda las
transformaciones que se produciran en los frentes de mar con los paseos
martimos, la primeras carreteras paralelas a la costa y
destacadas
construcciones de alojamientos y hoteles.
Un proceso similar se desarrollara en los EE.UU.: los habitantes del este
viajaban a la Florida y a las Islas del Caribe y los que habitaban al oeste se
dirigan a Hawai y a Mxico en busca de un mejor clima y del agua ms
agradable de los playas con vista a beneficiar su salud y como forma de recreo.
Sin embargo en relacin con el consumo de sol y playa ...es tras la segunda
Guerra Mundial, y como consecuencia del proceso de industrializacin, cuando
se produce un cambio cuantitativo y cualitativo en la emisin de flujos
tursticos.2 Los grandes cambios socioeconmicos, el avance del transporte,
el incremento del nivel de vida, la mayor extensin de las vacaciones pagadas
a los trabajadores, la existencia de un mayor tiempo libre, etc. condicionaron el
acceso al turismo de un nmero considerablemente mayor de personas, y ya
no slo de las lites ms pudientes, conformando lo que ms recientemente se
ha llamado el turismo masivo, moderno, convencional, industrial, fordista,
pasivo, etc. a pesar de que masivo no quiera decir de que la mayora de los
habitantes, en masas, hicieran turismo, sino que los grandes volmenes de
turistas implicaban la industrializacin y homogenizacin de los servicios, la
creacin de los paquetes tursticos y su organizacin en grupos, la poca
diferenciacin de las ofertas de los destinos y a la larga a partir de una
evolucin indiscriminada de los destinos, a la degradacin del entorno natural y
social y de la calidad de la oferta, adems de los fenmenos de marcada
estacionalidad.
Todas las opiniones de expertos e informaciones profesionales parten de que
el recreo y las vacaciones abarcan un entorno de ms del 70 % del
movimiento turstico mundial y que el resto son motivaciones vinculadas a
negocios o visita de familiares y amigos. Dentro del turismo vacacional la
primaca absoluta la tiene el turismo de sol y playa, el que para algunos
representa el 80 % del turismo vacacional mundial.
Este tipo de turismo es el que ha prevalecido durante toda la segunda mitad del
siglo XX y que ha llevado a la industria turstica a los primeros planos de la
economa mundial por sus niveles de crecimiento mayores que las del PIB
mundial, aporte en divisas y en otros casos, por la creacin de empleos.
Sin embargo, este modelo tradicional de turismo descrito ms arriba se
distingue de otro nuevo modelo de desarrollo del turismo que pugna por
emerger, llamado alternativo, activo, no masivo, posfordista, flexible, asociado
con la participacin, las experiencias, la satisfaccin y el enriquecimiento
2

Fernando Vera, J., Lpez Palomeque, F, Marchena, Mauel J y Antn, Salvador (1997) Anlisis
Territorial del Turismo, E. Ariel, Espaa, pgina 93

personal ms que con el escapismo, el viaje por si mismo, el relax, o la


fidelidad a un destino o modalidad turstica. A este modelo le es propio la
sostenibilidad en todos los sentidos y se vincula con la multiplicidad de
modalidades relacionadas con la cultura, la naturaleza, el deporte en cualquiera
de los espacios ya sean litorales, urbanos o de interior y que ya se expresa en
ritmos de crecimientos mayores de modalidades tales como turismo de
eventos y convenciones, de naturaleza, cultural, cruceros, etc. y que parece
expresar las nuevas tendencias objetivas a que nos enfrentaremos en el siglo
XXI.
Este modelo parte de que el turismo est muy enraizado en la sociedad
moderna y continuarn incrementndose los volmenes de turistas en el
mundo con independencia de procesos de redistribucin de los flujos,
cambios en las formas o de estancamientos coyunturales como los de tiempos
recientes - entre otras cosas por que en la escala de valores crece cada vez
ms el peso de las personas que dan ms importancia a la experiencia que a la
posesin material y que aprovechan y disfrutan el sol y la playa pero no tienen
una obsesin ciega por tostarse. Parece que este tipo de turismo puede ser
contribuir a la desestacionalizacin, a la desconcentracin del turismo en el
litoral y la ms racional utilizacin de los recursos que se ponen al servicio del
turismo.

3.- PARADIGMAS DEL TURISMO DE LITORAL.


Los destinos receptores de litoral y de sol histricamente ms destacados, por
sus condiciones climticas y con flujos importantes de turistas motivados por el
turismo vacacional, han sido, en orden de importancia, el Mediterrneo y el
Caribe.
Hawai, Islas Guam, las costas de California y ms recientemente el Sudeste
Asitico tambin tienen imagen de destinos de sol y playa y se destacan en la
recepcin de estos tipos de turistas.
Mar Mediterrneo
El Mediterrneo es el destino estrella del sol y la playa. Est conformado por
los pases de la costa sur de Europa y los de la costa norte de frica con aguas
en el Mar Mediterrneo. Esta zona agrupa a 24 pases entre los cuales se
destacan desde el punto de vista turstico Francia, Espaa, Italia, Portugal,
Grecia y Turqua en la parte Europea, y en menor medida Tnez, Egipto y
Marruecos por la parte africana.
Este grupo de pases europeos y norteafricanos tuvo un crecimiento medio
anual 1999/90 de 4.1% y recibi en 1999 en conjunto 219 millones de turistas,
lo que represent 131,756 miles de millones de USD de ingresos para ese
propio ao. El crecimiento medio anual de los ingresos tursticos en este
grupo de pases entre 1999/90 fue 6.8%.3
3

Tourism Market Trends: Europa-2000, OMT, Espaa, pginas 40 y 41.

Como grupo, en el ao 2001, estos pases fueron afectados la situacin


econmica mundial y especialmente por el 11 de septiembre, creciendo
solamente 0.7%, con llegadas totales en el orden de 231,9 millones de
personas. Pero algunos de sus miembros obtuvieron notables y mejores
crecimientos comparados con el ao anterior, como por ejemplo: Croacia
(+12%), Turqua (+12.4%), Eslovenia (+11%), Jordania (+3.6%) y Espaa
(+3.4%).
Focalizando el anlisis en un subconjunto del grupo anterior, los pases de
Europa Mediterrnea Meridional, segn la clasificacin de la OMT, integrada
por Europa del Sur (que la forman 13 pases entre los cuales se destacan
Espaa, Italia, Grecia, Portugal, no incluyendo a Francia) y por Europa
Mediterrnea Oriental (Chipre, Israel y Turqua) en el ao 2002 recibieron 146.1
millones de llegadas tursticas, para una cuota del 20.4% del turismo mundial,
con un crecimiento en el 2002 de 2.2% y contando con un crecimiento medio
anual 1990/2000 de 4%4. Los ingresos por turistas en esta zona fueron de 649
USD por llegada en el 2001.5
En la cuenca del Mediterrneo, Espaa, segundo destino receptor mundial a
partir de la llegada de ms de 50 millones de turistas en el 20026, es el lder
internacional indiscutible del turismo de sol y playa, encontrndose en el eje de
la ya tradicional primera regin mundial receptora y emisora de turistas
internacionales: Europa.
Segn fuentes de la OMT Espaa ha sido el tercer destino ms visitado en el
mundo entre 1995 y 1997, as como en 1999 y en el 2000. En el 1998, en el
2001 y en el 2002 ocup el segundo lugar mundial. Se destaca que desde 1999
Espaa est ocupando consecutivamente el segundo lugar mundial en
ingresos. A pesar de los atentados del 11 de septiembre, Espaa recibi en el
2001 la cifra de 49.5 millones de llegadas de turistas internacionales, para un
crecimiento anual de 3.4%, un crecimiento medio anual de las llegadas
2000/1995 de 6.5% y una cuota de 0.71% del mercado mundial.
Correspondientemente capt 32.9 miles de millones de USD como ingresos por
turismo internacional, para un crecimiento anual de 4.5%, un crecimiento medio
anual de los ingresos 2000/1995 de 4.4% y abarcando una cuota de mercado
tambin del 0.71%.
Mientras que Espaa es lder mundial en el turismo de sol y playa y ms del
50% de los turistas recibidos lo acreditan, as como uno de cada tres europeos
de esta modalidad que la visita, va alcanzando tambin poco a poco un
importante lugar en el turismo de reuniones y congresos. Sin embargo, a pesar
de su enorme potencialidad cultural,
slo uno de cada 10 europeos
demandante de turismo cultural visita a Espaa7.

Noticias de la OMT Rueda de Prensa, 27 de enero 2003, Madrid, Espaa.


Tourism Market Trends Europe, OMT Julio 2002, tables preliminaries.
6
La OMT aunque ubica a Espaa como segundo receptor mundial en el 2002 no ofrece datos en la
versin preliminar de enero del 2003. El Instituto de Estudios Tursticos de Espaa el 30 de enero
inform que en el 2002 se lleg a los 51.7 millones de llegadas tursticas.
7
Juan Jos Guemes, Estrella econmicainformacin . htm
5

Espaa ha realizado un esfuerzo extraordinario por diversificar su producto,


desestacionalizar la demanda, apostar por el binomio calidad-precio, mejorar
las infraestructuras, las condiciones medio ambientales y la categora de los
establecimientos hoteleros y va logrando avances en ello, pero an queda
mucho tramo por recorrer para que otras modalidades tursticas adquieran
tanta importancia como la tiene el turismo de sol y playa y especialmente en el
proyectado aumento del turismo cultural.
Segn fuentes del Instituto de Estudios Tursticos de Espaa, en el 2002 ese
pas recibi 51.7 millones de llegadas tursticas para un crecimiento de 3.3%,
1.1 ms que la media europea, aunque los ingresos como actualmente se
manifiesta de modo general en casi todos los destinos, han tendido a bajar un
3.5% en relacin con el ao 2001, ascendiendo a 30.540 miles de millones de
Euros (datos de enero a octubre del 2002).
Durante el 2002 destinos insulares eminentemente de sol y playa han sido los
ms golpeados en la llegada de turistas (Islas Baleares -7.9% e Islas Canarias
en 1.8%), pero sin embargo destinos peninsulares de Comunidades
Autnomas con costas en el Mediterrneo en donde sol y playa predomina han
obtenido buenos resultados. En el caso de Catalua el crecimiento alcanz un
15.2% (Catalua depende slo un 25 % de paquetes tursticos y tiene grandes
entradas de turistas por carretera, pero por ejemplo sus playas en la Costa
Dorada y en la Costa Brava crecieron un 14.6% y un 15% respectivamente. En
el caso de Andaluca el crecimiento alcanz un 2.8% y en el caso de la
Comunidad Valenciana un 6.6%.
La segunda tendencia que se aprecia en los mercados es la cada vez mayor
proporcin de visitantes que organizan su viaje de modo individual. A ello
contribuye el mayor nivel de informacin disponible, mayor cultura viajera y las
posibilidades que brinda Internet. En el caso de Espaa, El 2002 fue el primer
ao en que los viajes individuales prevalecieron sobre los paquetes tursticos,
con una relacin de aproximadamente un 52% de turismo individual frente al
47.2 de paquetes8
La Unin Europea se mantiene estudiando la evolucin de sus destinos
tursticos y se ha publicado por vez primera un trabajo que apunta a la
prevencin del declive de los destinos tursticos.9

Mar Caribe
El Caribe es el destino por excelencia del Sol y Playa, distinguindose por
aguas ms clidas, limpias, tranquilas y exticas. Se caracteriza ms
concentradamente en el sol y la playa, en mini enclaves y destinos
vacacionales de sol y playa10, en donde las actividades vinculadas al mar, los
8

Hosteltur N 108, febrero del 2003, pgina 7, Palma de Mallorca, Espaa.


Sistema de alerta rpida para la deteccin de destinos tursticos en declive y de sus mejores prcticas
de prevencin Comunidades Europeas. Luxemburgo, 2002.
10
Tendencias de los Mercados tursticos, Las Amricas, Edicin 2002, OMT, pgina 48
9

deportes nuticos y los cruceros han tenido preeminencia y se corresponden


esencialmente con la imagen alcanzada y consolidada durante prcticamente
toda la segunda mitad del siglo XX .
Segn la OMT.. De un destino francamente elitista en sus inicios, el Caribe
devino producto tpico de grandes masas movilizadas en charter, en buena
parte bajo la modalidad del todo incluido, con un descenso muy pronunciado en
las tarifas y una marcada dependencia de turoperadores externos. 11 En los
aos ms recientemente son las islas mayores y los destinos mexicanos
situados en el Caribe los de mayor expansin
Pero el Caribe en los ltimos aos ha ido enriqueciendo modestamente su
oferta con modalidades como convenciones, incentivos, historia y cultura,
naturaleza y otras que estn diversificando cada da ms su producto. Los
circuitos tursticos y las excursiones opcionales amplan tambin las ofertas
existentes. Algunos pases, como Repblica Dominicana, ya se promueven
como lugares de sensaciones, destacando aspectos que van ms all de sol y
la playa12 y no es de extraar que haya inaugurado recientemente el mayor
Centro de Convenciones del Caribe, Barcel Bvaro, abierto el puerto martimo
de La Romana y que hayan construido Paradores Tursticos en varias zonas.
Por otra parte, Cancn ha extendido y diversificado su oferta original con un
amplio espectro de explotacin de la Riviera Maya y de la Ruta Maya, donde la
oferta de cultura precolombina viva, los sitios arqueolgicos, ecologa y
naturaleza virgen y la existencia de parques temticos, son todas ofertas muy
apreciadas, lo que indudablemente ampla las opciones para el turista que
visita Cancn.
La idea de que sol y playa no sea slo balnearios, palmeras o relax, sino que el
turista cuente con muchas otras opciones (deportivas, culturales, de
entretenimiento, de naturaleza y otras), persigue ampliar la satisfaccin para
que el turismo en el Caribe sea playa y algo ms, contndose en la regin con
los recursos culturales y naturales principales para ello.
11

12

Tendencias de los Mercados tursticos, Las Amricas, Edicin 2002, OMT, pgina 48

Dominicana cambia su imagen turstica tradicional

Antes, los anuncios mostraban la imagen de un sol brillante sobre una isla tachonada de cocotales, arena
blanca y un atrayente mar azul, y al pie, en letritas pequeas, este nombre: Repblica Dominicana. Este
estereotipo ya pas a la historia. Desde hace pocos meses ha cambiado drsticamente el concepto bajo el
cual el pas se promocionaba en el extranjero y lo que se privilegia ahora es este mensaje: Un pas de
sensaciones. En el pasado, los anuncios se referan al secreto mejor guardado del Caribe o a La isla
donde todo comenz, pero los estrategas publicitarios de la Secretara de Turismo recomendaron que se
explotaran otras cualidades. Entendan que la antigua promocin era restrictiva, pues ofreca nicamente
sol y playa, que se puede encontrar en cualquier pas de la zona, al tiempo que disminua la imagen del
pas a una isla. Ahora se lanza una nueva imagen, con el propsito de ofrecer la idea de que el pas tiene
una oferta diversificada, no nicamente la de sol y playas, que en s mismas no son ya tan competitivas.
El perfil del nuevo turista es otro. Ahora le atraen las sensaciones, las aventuras de adentrarse en lugares
de alto valor ecolgico, o buscan deportes bien retadores, sobre todo los acuticos. Hay otro valor que
tambin se explota en la nueva propaganda: la hospitalidad de los dominicanos. Una encuesta hecha a los
visitantes que se hospedaron en los hoteles el ao pasado mostr que el factor calidad de trato del
dominicano era lo ms apreciado por los viajeros. Al parecer, la estrategia est dando resultados, pues en
los primeros seis meses de este ao, contra todos los pronsticos, el flujo de turistas desde Francia ha
subido en 400 por ciento, mientras el destino de Cuba ha descendido. El mercado ingls tambin ha
subido un 300 por ciento, y el espaol un ciento y pico por ciento. (HOSTELTUR, 24/9/02)

Los ms grandes destinos receptores en general son calificados de masivos y


en lo esencial corresponden con las islas de habla espaola, los dems islas
ms bien pequeas o no tan grandes como Cuba, Repblica Dominicana,
Puerto Rico y Jamaica, son un poco ms selectivas, aprovechando tanto los
destinos emisores tradicionales por su relacin de dependencia actual o de
periodos anteriores, o disfrutan de otras atracciones adems de la playa como
el juego, atraque de cruceros, etc.
Un anlisis del ciclo de vida del producto turstico Caribe indica que, segn los
turistas recibidos de todos los mercados en un plazo largo, que esta regin
geogrfica es ya desde los 90 un destino consolidado o maduro y que ya no se
mantienen niveles de crecimientos cercanos a sus etapas de introduccin
(dcadas de los 60 y 70) y desarrollo (dcadas del 70 y del 80), lo cual no
necesariamente significa que en un periodo prximo futuro no puedan tender a
disminuir an ms los ritmos de crecimiento de las llegadas tursticas en esta
regin, de no realizarse cambios importantes que permitan al menos estabilizar
las llegadas con los productos actuales o preferentemente rejuvenecerlo con el
lanzamiento de nuevos productos, relanzamiento de los actuales y, con ello,
lograr reposicionarse creativamente.
La siguiente tabla muestra la tendencia decreciente de las llegadas turistas al
Caribe
% de Incremento
Ao
Llegadas
Medio Anual (IMA)
1951
712 537
1960
1 405 008
51/60: 7.8
1970
4 240 000
60/70: 11
1980*
6 880 000
70/80: 4.9
1990
11 400 000
80/90: 5.1
70/90: 5
2000
17 200 000
90/00: 4.1
51/00: 6.7
Fuentes OMT, CTO (ao 1980) y Evaristo Villalba (ao 1951)
Si bien esta situacin no vara mucho con respecto a la tendencia seguida por
las llegadas mundiales (ver cuadro a continuacin), s se encuentran
ligeramente por debajo de los crecimientos mundiales ocurridos en la dcada
de los 90, donde el crecimiento mundial alcanz un promedio de 4.3%, y del
crecimiento promedio 50-2000, que a nivel mundial alcanz la cifra de 6.9%, tal
y como puede verse a continuacin.

DCADA
50-60
60-70
70-80
80-90
90-00
50-00

% IMA
LLEGADAS
10,6
9,1
5,6
4,8
4,3
6,9

IMA
INGRESOS
12,6
10,1
19,4
9,8
6,5
11,8

Fuente: OMT
En el caso de los ingresos medios anuales del Caribe durante los 90, estos se
encontraron moderadamente por encima del crecimientos de los ingresos
medios mundiales. El crecimiento medio anual de los ingresos en el Caribe
1990/2000 fue de 6.9%.
Por el volumen de sus llegadas, el Caribe no recibe tantos turistas como el
Mediterrneo. Si se compara slo con parte de la Europa Mediterrnea Oriental
y Meridional, el Caribe en el 2002 recibi 16.4 millones de turistas, un 12% de
lo que recibi la parte de Europa con la que la estamos comparando. Sin
embargo,
en lo relativo a los ingresos el Caribe en 2001 recibe
proporcionalmente un poco ms que lo que podran significar sus llegadas: un
equivalente al 18.2 % de los ingresos totales de esta parte de Europa en ese
mismo ao.
Adems, en cuanto al crecimiento medio anual de las llegadas 1990-2000, el
Caribe supera muy ligeramente al Mediterrneo (4.1 contra 4%) y en cuanto al
crecimiento medio anual de los ingresos 1990-2000, el Caribe tambin tiene
ventajas moderadas: en este periodo el Caribe obtuvo 6.8%, mientras que esta
parte de Europa alcanz el 6.1%.
En cuanto a los ingresos por turistas recibidos en 2001, el Caribe se va por
encima de esta parte de Europa: mientras que el Caribe alcanza el indicador de
999 USD en el 2001 por llegadas, esta parte de Europa slo alcanza 649.
El impacto de la crisis econmica y de los trgicos sucesos del 11-09-01 en las
llegadas al Caribe ha sido relevante. Si en el ao 2000 arribaron 17,2 millones
de turistas, esta cifra descendi a 16.9 millones en el ao 2001 y continu
descendiendo hasta 16.4 millones en el pasado ao 2002. Obviamente, la
disminucin de viajes al exterior de los estadounidenses ha sido el primer factor
influyente.
4.- PRINCIPALES TENDENCIAS INTERNACIONALES
Los estudios de la Organizacin Mundial del Turismo as como otros de varios
autores coinciden en sealar la importancia de la motivacin de ocio (y dentro
de ste, de vacaciones en productos de sol y playa), aunque la tendencia a
largo plazo se considere decreciente. En un anlisis realizado en el ao 2001,
se expresaba: De acuerdo con los datos de los que dispone la Secretara,
hasta 1998 la parte de la demanda que se desplaza por motivos de ocio, recreo
y vacaciones es la ms importante, un 62 por ciento. Los viajes por negocios
suponen un 18 por ciento del total y por otros motivos se desplazan el 20 por
ciento restante. En los ltimos diez aos la tendencia observada es a que
crezca la parte del mercado que agrega motivos tales como las visitas a
familiares y amigos, los de religin, salud y otros. Este comportamiento sin
duda refleja la ya mencionada tendencia a diversificar los mercados, al
fraccionamiento de las vacaciones de forma que se viaja en perodos ms
cortos, por motivos e intereses distintos. El crecimiento antes sealado se hace
bsicamente a costa de la participacin sobre el total de los desplazamientos

por motivos de ocio, recreo y vacaciones, ya que la parte de mercado atribuible


a los viajes por motivos de negocios y profesionales permaneci estable.13
Otros elementos se han precisado posteriormente. Se trata de la consecucin
de una proporcin cada vez mayor de viajes con varias motivaciones al mismo
tiempo, lo que llamamos demanda multi-motivacional.
Los estudios internacionales sealan que la proporcin del turismo de ocio y
vacaciones (donde el sol y playa es absolutamente mayoritario) descender a
favor de otras modalidades. Sin embargo, el volumen que alcanzar en los
prximos aos seguir siendo de enorme trascendencia.

Tur. Ocio y vacaciones

1998
2020
Proporcin Vol. Millones Proporcin Vol. Millones
62 %
394,7
40 %
624,4

Fuentes: OMT y Estudio del Centro de Estudios Tursticos de la Universidad de la Habana

De comportarse segn lo previsto, el turismo de ocio y vacaciones crecer a


una tasa promedio anual del 2,1 % entre 1998 y 2020.
En otro estudio de la OMT, tambin aparecen ya configuradas algunas
modalidades de productos de xito en el futuro como son los hoteles todo
incluido, las bodas - lunas de miel y los deportes acuticos. Todos ellos
desarrollados en el sol y la playa.14 Se plantea, adems, que la compra en
boutiques de moda ofrece, para varios pases europeos, un mercado
importante.15
Tanto los programas de estancia como los de circuitos que incluyan sol y playa
se prev crecern en los prximos aos.
Coinciden muchos autores en que las principales tendencias sern:
Una mayor participacin en programas que incluyan desplazamientos
para realizar otras actividades (deporte, cursos, excursiones al
entorno...)
Vinculacin mayor con el turismo cultural para lograr un mejoramiento de
tipo formativo.
Se distribuirn las vacaciones en varios desplazamientos
Habr mas exigencia con las sensaciones: tanto desde el punto de vista
de la participacin activa como en la consideracin del modelo turstico
desarrollado (masificacin y respeto por el medioambiente)
Habr mayor organizacin individual de los viajes, con ms
independencia de lo que ofertan los actuales operadores tursticos.

5.- EL TURISMO DE SOL Y PLAYA EN CUBA

13

Tendencias de los Mercados Tursticos: Panorama mundial y actualidad del 2001, OMT, junio 2001.
Tourism 2020 Vision. Volume 7. Global forecasts and profiles of market segments. Madrid 2001.
15
Ibidem. Pg. 64
14

Las demandas de vacaciones en buen clima unido a las excelentes


condiciones naturales para el desarrollo del turismo de sol y playa en Cuba han
incidido en la prioridad otorgada a esta modalidad turstica en el ltimo decenio.
El producto de alojamiento turstico internacional en Cuba, est conformado
por los siguientes tipos de instalaciones:
Hoteles de Playa con 24,905 habitaciones, que representan el 67 % de
la capacidad habitacional total del pas con categora mayoritaria de 4 y
5 estrellas, representando las mejores instalaciones, que se ubican en
los casi 600 kms de playa. De este total de habitaciones en playa, el 40
% funcionan bajo la formula Todo Incluido.
Hoteles de Ciudad con 9540 habitaciones, que representa el 26% del
total habitacional del pas, con categora mayoritaria de 4 y 3 estrellas,
su desarrollo en los ltimos 12 aos se ha concentrado en la Ciudad de
La Habana, con hoteles de 4 y 5 estrellas. Estas instalaciones estn
enfocadas a las modalidades del turismo cultural, eventos, negocios, e
incentivos.
Hoteles asociados al producto de Naturaleza con 1014 habitaciones,
mayoritariamente con categoras de 3 y 2 estrellas, ubicados en zonas
del sistema Nacional de reas protegidas, con mas de 300 zonas,
algunas con categora declarada de Paisaje Cultural de la Humanidad y
Reservas Mundiales de la Biosfera, otorgado por la UNESCO, como es
el caso del Valle de Viales.
Hoteles asociados al producto Salud, con 554 habitaciones, de 4,3 y 2
estrellas, desarrollado sobre la base del prestigio alcanzado por Cuba en
la esfera de la salud, , enfocados a la realizacin de determinados
tratamientos quirrgicos y de rehabilitacin, mejorar la calidad de vida,
reducir el estrs, tratamientos antidrogas y otros.
Hoteles asociados al producto de la Nutica, con 908 habitaciones, con
categora de 4 y 3 estrellas, mayoritariamente dedicados al desarrollo de
los deportes nuticos, en especial el buceo, espeleo-buceo y la pesca,
apoyados por mas de 40 centros de buceo y 12 marinas o puertos
deportivos.
Camping en funcin del turismo juvenil con cinco bases.
Residencias Estudiantiles en funcin del trabajo docente anexas a los
principales centros de enseaza superior del pas.
Fuente: MINTUR cierre del 2001.
Como se puede apreciar de la informacin anterior, al cierre del ao 2001 el
93% del total de las habitaciones estaban destinadas a los segmentos de Sol y
Playa (67%) y Ciudad (26%), los que aportan en su conjunto el 95 % del total
de los ingresos hoteleros.

Cuba ha desarrollado el turismo de sol y playa en los ltimos aos


consolidando paulatinamente o considerando elementos favorables tales como:

10

La existencia de demanda para esta modalidad por el clima en los


principales emisores (e incluyendo la demanda de mantenerse en
forma).
Ampliacin importante de las relaciones con los canales de
distribucin.
La potencialidad de sus recursos de playa (casi 600 kms.) muchos
de ellos en zonas vrgenes o semi-vrgenes.
Por la propia forma geogrfica del pas, las distancias de los sitios
de playa en Cuba son cercanas a los sitios donde se pueden
disfrutar de la naturaleza y la cultura.

El concepto de multi-motivacin de viaje como caracterstica general de los


visitantes del presente y, cada vez ms, del futuro, ha llevado a Cuba a
proponerse el desarrollo de multi-productos territoriales. La Revolucin Cubana
ha creado esas potencialidades para ofrecer atractivos singulares en todas las
regiones tursticas.
Ello significa que desarrollamos el concepto de PLAYA + (playa plus) y no
simplemente el accionar del turismo clsico de sol-arena-mar. Pudiramos
ejemplificar esta idea con solo mencionar las vocaciones que se ejecutan hoy o
se prepara su desarrollo en nuestras principales regiones tursticas vinculadas
al sol y la playa:
a) Varadero: nuestro polo turstico de sol y playa ms antiguo, ahora
combina (y cada vez lo har con ms fuerza) actividades de ocio y
entretenimiento activos (incluyendo aventura), nutica, naturaleza (en la
propia pennsula y en la zona cercana de la Pennsula de Zapata) y
cultura (por su vinculacin con ciudades con altos valores en este
sentido).
b) Cayo Largo: vinculado con la nutica y la naturaleza.
c) Jardines del Rey: especial para los ociotipos de vacaciones de relax,
aade adems los vnculos con la nutica, la naturaleza y la cultura de
sus poblaciones cercanas.
d) Holgun: simbiosis curiosa de la playa con la naturaleza y la historia
(desde el mismo ao 1492).

6.- CONCLUSIONES

Los paradigmas del desarrollo del turismo de sol y playa se encaminan a


modificar la tradicional masificacin a travs de la diversificacin de
productos tursticos, la elevacin de los parmetros de calidad (incluyendo
todo lo relacionado con el respeto al medioambiente).
La proporcin del turismo de sol y playa (modelo tradicional) descender a
favor de otras modalidades. Sin embargo, el volumen de la demanda se
estima en magnitudes que ameritan mantener su importancia estratgica en
lugares que, como Cuba, poseen condiciones naturales de alta calidad para
este desarrollo.

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Las cuotas de mercado que alcancen los diferentes destinos de sol y playa
dependern en mucho de las vinculaciones de esta modalidad con los
aspectos medioambientales, de la naturaleza y de la cultura.
El otro factor clave de xito ser la atractividad de los destinos en su
conjunto, donde la singularidad y autoctona de los productos y actividades
tursticas sern determinantes para satisfacer las demandas formativas y
participativas de los turistas del siglo XXI.
No se debe identificar turismo de sol y playa con turismo masivo de
paquetes.
Las multi-motivaciones de la demanda obligan a pensar en la oferta de
multi-productos.
Cuba se enfrenta al reto de desarrollar el turismo de sol y playa con un
concepto territorial de alcance estratgico: PLAYA +. Cuenta para ello con
recursos naturales, histrico-culturales, distancias cortas entre las playas y
estos recursos as como con un capital humano, formado por la Revolucin,
que posibilitarn el xito de esta misin.

BIBLIOGRAFA
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espaol, hosteltur, 4 de septiembre 2002.
2. Turespaa promociono turismo de golf y rural en los prximos aos (16 de
octubre, hosteltur 16 de octubre 2002)
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semestre de 2002, segn el ltimo informe Digest de Jones Lang LaSalle
Hotels, que constata una situacin similar en el resto de Europa. 8 de
octubre 2002, hosteltur.
4. No se sale a veranear sino que se hacen escapadas con emociones 30 de
agosto, hosteltur, Biosca Vidal.
5. Juan Costa: se est registrando un aumento en el nmero de turistas que
eligen el alojamiento turstico extrahotelero (vivienda alquilada, de familiares
o amigos o camping) para pasar sus vacaciones en Espaa, 29-30 de
agosto 2002, hosteltur
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demanda).
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11. Bsqueda en pgina WEB de Hosteltur turismo de sol y playa
12. Bsqueda CiDtur
13. Recopilacin del informaciones del MINTUR sobre turismo de Sol y Playa

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