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Restauracin de Casa Habitacin en Purundiro, Michoacn

Diego Pantoja Iturbide

UNIVERSIDAD
MICHOACANA
DE SAN NICOLS HIDALGO
FACULTAD DE ARQUITECTURA
DIVISIN DE ESTUDIOS DE POSGRADO
ESPECIALIDAD EN RESTAURACIN DE
SITIOS Y MONUMENTOS
Proyecto restauracin de casa habitacin en
Purundiro, Michoacn

GESTIN DEL PATRIMONIO


ALUMNO:
DIEGO PANTOJA ITURBIDE
DR.

PROFESOR:
C A R LO S H I R I A RT

P A RT D O

Restauracin de Casa Habitacin en Purundiro, Michoacn


Diego Pantoja Iturbide
MORELIA, MICHOACN. AGOSTO

DE

Captulo - 06

Plan de gestin

2014

Restauracin de Casa Habitacin en Purundiro, Michoacn


Diego Pantoja Iturbide

ndice
Pg.
Introduccin01

Localizacin03
Proceso de la gestin ..04
Antecedentes
Problemtica actual..05
Diagnostico ....06
Potencialidad del inmuble...07

Restauracin de Casa Habitacin en Purundiro, Michoacn


Diego Pantoja Iturbide
Criterios de evaluacin para el proyecto de restauracin

Estudio de mercado sobre la competencia gastronoma y de cafeteras.....10


Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas (FODA)..12

Mapa de actores en el proyecto de gestin13


Visin
Misin
Objetivos..14
Estrategias de gestin (A corto, mediano y largo plazo).Generales
Financiamiento..15
Normatividad (Tramitologa)...16
Para informacin sobre si un inmuble es monumento histrico
Para informacin sobre el estado de conservacin de inmuble
Para autorizacin de proyectos
Trmites para la licencia de construccin ante la Direccin de Desarrollo
Urbano municipal
Trmites para cambio de uso de suelo
Propuesta arquitectnica para la gestin para el proyecto de restauracin

Restauracin de Casa Habitacin en Purundiro, Michoacn


Diego Pantoja Iturbide
Propuesta de nuevo uso..19
Mecanismos de control20
Organigrama de jerarquizacin laboral..21

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Diego Pantoja Iturbide

Introduccin
Si queremos comprender el significado de la preservacin del patrimonio cultural
arquitectnico,1 ser necesario recordar que el concepto del cual, parte para el desarrollo de
dicha accin, es el de la conservacin patrimonial

lo cual implica la proteccin de los

diferentes bienes culturales3, que la misma sociedad a determinado y que poseen


caractersticas susceptibles de ser valoradas, ya que cada cultura determina los elementos
que merecen ser conservados, por lo que se pone en valor su permanencia o eliminacin de
estos. Cabe mencionar que cada generacin har una aportacin cultural de acuerdo a
diversos aspectos sociales, econmicos y polticos, presentes en tiempo y forma de un
grupo social para enriquecer el concepto del cual partimos. 4
Hay que destacar que por lo general el concepto de patrimonio es una conformacin en cada
contexto y momento de la historia donde se dan diversas consideraciones entorno al tipo de
objetos que debe permanecer en la sociedad. 5
Cabe agregar que la prdida de un bien patrimonial es sinnimo de empobrecimiento cultural
y en gran medida econmico de un conjunto de individuos. 6 Es importante saber que el
1

Son todos aquellos aspectos en los que atraves del tiempo y de la historia se plasma su cultura, como son la lengua, las relaciones

sociales, los ritos y ceremonias o los comportamientos colectivos, sistemas de valores y creencias (Gonzlez, 2000) que se dan en todo
grupo humano socialmente organizado que tienen un carcter inmaterial y annimo, ya que son producto de la colectividad. Tugores
Francesca, Introduccin al patrimonio cultural, Ed. Trea S.L, Espaa, 2006, p.p. 217 Tugores Francesca, Introduccin al patrimonio cultural,
Ed. Trea S.L, Espaa, 2006, p., 217.

2 La conservacin comprender entonces un conjunto de actividades destinadas a salvaguardar, mantener y prolongar la permanencia de
los objetos culturales para transmitirlos al futuro. Daz Berrio Salvador y Olga, terminologa en materia de conservacin del patrimonio
cultural prehispnico, En: Cuadernos de Arquitectura Mesoamericana, No. 3, Mxico, Divisin de Estudios de Posgrado-Facultad de
Arquitectura, Diciembre 1984, p.6

3 Los bienes, muebles e inmuebles, que tengan una gran importancia para el patrimonio cultural de los pueblos, tales como elementos de
arquitectura, del arte o de la historia o artstico Ibdem, p.18

4 dem, p. 18
5 Ibdem, p.19
6 Tugores Francesca, op. cit, p.25

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concepto que abordamos en el presente trabajo, es en nuestra nacin y en otros pases del
mundo, una fuente de ingresos econmicos y generadora de empleos, y que con una
adecuada gestin del patrimonio puede consolidarse como la parte medular en la economa
de cualquier pas, esto depender claro, de la riqueza cultural con la que se cuente en ese
pas, ciudad o pueblo, ahora bien no podemos exigir una gran afluencia turstica, si
nicamente contamos con un nmero mnimo de monumentos, mismos que estn en
condiciones no muy buenas, por tanto el desarrollo econmico no ser favorable.
La conservacin de un contexto cultural y natural de buen ver, genera ventajas en su
conformacin como una buena alternativa turstica, tal como se hace en Espaa, Inglaterra,
Francia etc., donde se est fomentando actualmente en gran medida, el cuidado y aprecio
de bienes patrimoniales para posteriormente deleiten la pupila de turistas que arriban a estos
sitios mgicos y msticos por su gran riqueza legada atraves de generaciones pasadas. De
esta manera adems se contribuye directa o indirectamente a conservar la cultura y propiciar
consecuentemente la existencia del patrimonio a prximas generaciones para que puedan
seguir apreciando sus races culturales. En relaciona lo antes mencionado es que se
fundamenta la importancia de la restauracin del patrimonio edificado, ya que este es la
identidad de un sitio y es deber de la sociedad velar por su conservacin para que futuras
generaciones pueda apreciarlo y valorarlo.
Por tal motivo es que la gestin juega un gran papel fundamental en la conservacin de
inmuebles patrimoniales ya que permite definir una estrategia para la conservacin y puesta
en valor de inmueble patrimonial y planificar su uso sustentable o a corto, mediano y largo
plazo.7 Es importante considerar que un proyecto de restauracin no es nicamente hacer la
propuesta planimetra o la intervencin fsica sobre el inmuble sin proponer alternativas que
permitan al inmuble obtener recursos necesarios para mantenerlo en optimas condiciones y
trasmitirlo a futuras generaciones, haciendo hincapi en la conservacin del edificio ya es
parte del patrimonio y por lo tanto de nuestra identidad.

7 Carlos Hiriat, Planes de manejo, Material didctico para la materia de gestin del patrimonio, Divisin de Estudios de Posgrado de la
Facultad de Arquitectura, de la Universidad Michoacana de San Nicols de Hidalgo, Mxico, Julio, 2014, p., 15.

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Al respecto Guillermo Tella dice que Gestionar el patrimonio en su sentido ms completo va
ms all de la restauracin arquitectnica, de la regulacin normativa de los monumentos
(naturales o construidos) o de su catalogacin. 8Lo anterior de laguna manera refuerza
nuestra postura en lo relacionado a la gestin dentro del patrimonio. En el presente trabajo
se considera fundamental proponer un Plan de Gestin (PG) para el proyecto denominado
Restauracin de casa habitacin en Purundiro, con el objetivo de complementar los
trabajos de investigacin y proyeccin de lo que ser un nuevo uso. Para ello se redactaran
soluciones viables, reales y concretas, donde algunas de estas actividades sern a corto,
mediano y largo plazo para su realizacin y aplicacin. Por consiguiente se presenta a
continuacin un bosquejo de las actividades a realizar, pero sin antes mencionar el estatus
patrimonial del edificio.

Localizacin
Dicho inmueble se localiza en la parte poniente del centro de la ciudad anteriormente citada,
sobre calle Independencia #244, Colonia Centro, entre las calles Ignacio Lpez Rayn y
Hermenegildo Galeana. (Ver ilustracin 2), Especficamente est incluido en la manzana
numero 14.02, con el lote numero 03, en Purundiro Michoacn.

8 Guillermo Tella y Alejandra Potocko La gestin del patrimonio: Desafos y estrategias,


Summary

of

some

digitalized,

http://www.guillermotella.com/articulos/la-gestion-del-

patrimonio-desafios-para-el-gobierno-local/ (Fecha de consulta 18-06-14).

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PURUNDIRO MICHOACN

INMUEBLE DEL
PROYECTO

CENTRO
HISTORICO

INMUEBLE DEL
PROYECTO

Ilustracin 1 Localizacin geogrfica del inmuble


Fuente: Diego Pantoja Iturbide, Julio 2014

Proceso de la gestin

Partida
Cul es la problemtica a la que nos enfrentamos y cuales son
oportunidades de mejorar?

Qu buscamos en un
futuro?

Revisin de
Antecedente

Reunin de grupo
multidisciplinario

Exponer tema a tratar

Revisin de
Antecedente

Antecedentes
del inmuble

Problemtica
presente

Anlisis y
Diagnostico

Misin
Visin
Objetivos
Estrategias

Cmo lo
vamos a
hacer?

Puesta en
Marcha

Evaluacin

Mecanismos
de control

Seguimientos

Etapa de valoracin del proyecto Sigue o se reestructura?

Ilustracin Proceso de la gestin


Fuente: Carlos Alberto Hiriart

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Antecedente
Actualmente este inmuble es del Sr. Maximiliano Jimnez
Vzquez desde el ao 2001. Tiene un rgimen de
propiedad privada y casi siempre su uso ha sido
habitacional. Cabe sealar que adems de casa, algunos
sus espacios de sus espacios han sido modificados para
poner primeramente una caseta telefnica y hoy da
una esttica, de los cuales la esttica aun sigue

Ilustracin 2 Portada de Catalogo de


Monumentos
Fuente: FUENTE: Archivo INAH

dando servicio a los ciudadanos.


Dicho inmueble est incluido por determinacin de ley en el Catlogo Nacional de
Monumentos Histricos e Inmuebles elaborado por el Instituto de Antropologa e Historia
(INHA) para la Ciudad de Purundiro Michoacn en Mxico D.F en el ao 2004. (Fig.01).
Identificado con el nmero de clave: 160710010071, con una etapa de construccin entre el
siglo XIX y XX as como otros datos de localizacin ya mencionados. (Fig.02).

Ilustracin 3 Ficha de catalogacin INAH


Fuente: Archivo INAH

En base a lo anterior es que surge la preocupacin de conservacin y por ende la


restauracin del edificio con el objeto de seguir conservndolo en el contexto arquitectnicourbano donde se encuentra inserto.

Problemtica actual
El estudio de este proyecto, es con el inters de proponer soluciones a la problemtica que
presenta su actual estado de conservacin, mediante un proceso metodolgico para la

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elaboracin de la propuesta del proyecto de restauracin as como la problemtica actual
que presenta el inmueble es producto principalmente por el paso del tiempo y la falta de
mantenimiento.
Se han realizado pequeas intervenciones de mantenimiento en el inmueble; la ltima
consisti en la integracin de nuevas piezas de vigas de madera, para apoyar deterioros en
el sistema de viguera en algunos espacios particulares del inmueble.

Diagnstico
En el presente diagnostico se identificaran cuales son los principales problemas que afectan
nuestro caso de estudio.

Es principalmente debido a la falta de una cultura conservacionista, los cabios de uso

de suelo injustificados, la falta de polticas publica en favor del patrimonio edificado,


la falta de incentivos econmico a quien restaure un monumento y la
desmoralizacin por parte de los propietarios debido a la gran cantidad de requisitos
solicitados por instituciones gubernamentales para cualquier tipo de intervencin.
Todos los problemas antes mencionados, son los principales factores que influyen de
manera directa o indirecta para que nuestro trinomio siga perdindose aceleradamente,
afectado principalmente a la cultura, ya que el patrimonio es parte medular de esta. As pues
el inmuble tomado como proyecto de restauracin (Casa habitacin en Purundiro,
Michoacn) requiere de una inmediata intervencin debido la falta de mantenimiento, mala
intervenciones y al abandono del edificio lo que ha generando severos problemas de
humedades, daos estructurales, hundimientos diferenciales, desprendimiento de aplanados
y la presencia de microorganismos, aunado a las malas alteraciones de la vivienda. De
hacer caso omiso a todos estos agente que concurren de manera negativa sobre el edificio
en unos 3 aos el edificio prcticamente estar reducido a ruinas y por ende se propicia la
prdida del patrimonio y de la cultura propiamente.
Los bienes del patrimonio histrico son transmisores de conocimiento ya que pasan de
generacin en generacin por la memoria histrica, la experiencia esttica y los
conocimientos cientficos del pasado, adems son portadores de ideologas y creencias,

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mismas que pueden ser un motivo de destruccin o de conservacin dependiendo del valor
que representen para la sociedad en la que se ubican 9.
Vale la pena mencionar que no es suficiente conservar el patrimonio para posteriormente
dejarlo como un objeto aislado que no necesita atencin ni cuidados de nuestra parte o de la
humanidad en general, as como de las dependencias en las cuales infieren para su
permanencia y cuidado, tal es el caso del INAH o IMBA por citar algunos ejemplos.
Al respecto podemos destacar que Francesca Tugores opina de forma muy similar a lo
argumentado, ya que considera que el patrimonio, exige del Estado de una proteccin
continuada. La forma de llevar a cabo este cometido variara segn la riqueza, la cultura y la
voluntad poltica de los pueblos10

Potencialidad del inmuble


La potencialidad del inmuble se pude entender como la flexibilidad con la que cuenta un
edificio para cambiar su uso a otro que optimice su funcionalidad y principalmente el uso
existente en base a una previa valoracin. Al respecto Azevedo Salomao dice que
potencialidad no es ms que ``la capacidad que tiene un edificio para albergar una nueva
funcin, tomando en cuenta sus aspectos ambientales, constructivos, funcionales,
estructurales y formal-expresivos para tener como fin permanencia del inmuble`` 11
La propuesta de nuevo uso ser el resultado de las evaluaciones as como de los anlisis
arquitectnicos realizados al inmuble. Cabe sealar que la propuesta del diseo
arquitectnico para el nuevo uso no debe contemplar nicamente el momento presente, sino
que adems deber garantizar la permanencia fsica e histrica del inmuble y solo as se
estar cumpliendo con el requisito de la conservacin. Este nuevo uso comentado debe
cumplir con las dos razones que dan existencia a la disciplina de la conservacin

9 Ibdem, p.19
10 Ibdem, p. 20
11 Eugenia Mara, Azevedo Salomao, `` El reciclaje en zonas patrimoniales, potencialidades de uso del los edificio``, en Revista ASINEA,
no. 8 Mayo de 1996, p. 31.

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arquitectnica; la primera cosiste en la preservacin de los testimonios del pasado, para
hacerlos llegar a las futuras generaciones como parte integral de nuestra herencia cultural.
La segunda dice que es correcto que el patrimonio arquitectnico se gane su existencia y
futura permanencia en el espacio y el tiempo de su momento histrico presente y futuro. 12
Por ello, la presente propuesta parte de los anlisis efectuados al inmuble que abarcan todas
sus caractersticas fusinales, estructurales, ambientales etc., para poder otorgar al inmuble
un uso digno que de acuerdo a su potencialidad y atraves de su estructura original, se
puedan aprovechar los espacios existentes, sin dejar a un lado el contexto urbano
arquitectnico en el cual se encuentra inserto para con ello dar respuesta a las necesidades
que demanda una sociedad actual. Antes de abordar la tabla de potencialidades de uso, es
necesaria plantear la propuesta de un cuadro de evaluacin y seleccin de posibles
alternativas de usos que se le podran dar la inmuble en funcin del espacio contenido en el
edificio.

Criterios de evaluacin para el proyecto de restauracin


Para los criterios de evaluacin se recurri al mtodo de seleccin de alternativas de uso
manejado por Elsa L. Inzunza y Alfredo Varela. 13 En el presente caso se analizaron los
posibles usos alternativos que puede albergar el edificio y en base a sus viabilidades del
cambio de uso de suelo, dentro de cuatro principales gneros; comercial, cultural, servicios
pblicos y turstico. (Ver tabla 2).Es importante comentar que todas las propuestas se hacen
pensando con el fin conservar el patrimonio y adaptarlo a las necesidades actuales.

TABLA 1.1 CRITERIOS DE EVALUACIN


GNERO

ALTERNATIVA

COMERCIAL

12 Elsa L. Inzunza Solano y Alfredo A. Varela Torres,

DESCRIPCIN

JUSTIFICACIN

Reciclaje y aprovechamiento de los

Gran demanda por la ubicacin

diferentes espacio existentes para

cntrica del inmuble

Propuesta de conservacin para el real obraje de Durango, Tesis para obtener el

grado de Maestro en Restauracin de Sitios y Monumentos, Guanajuato, Facultad de Arquitectura de la Universidad de Guanajuato, 1995,
p. 107

13 Elsa L. Inzunza Solano y Alfredo A. Varela Torres, op. cit, p. 112

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Diego Pantoja Iturbide
Locales comerciales

plantearlos como locales

Librera
CULTURAL

Adaptar los locales del edificio para

Se

la instalacin del mobiliario necesario

conservacin

ofrecen

para la librera

servicio

que

un
y

ambiente
se

no

oferta
existe

de
un
en

Purundiro

Oficinas

SERVICIOS

Banco

PBLICOS

TURISTICO

Restaurante y Cafetera

Se reciclaran las difentes reas del

Existe

inmuble para en su interior, instalar el

ubicacin prxima al centro de la

mobiliario

ciudad

adecuadas

para

las

instalaciones

estos

gran

demanda

por

la

espacios

administrativos
Se planea el reciclaje del edificio

Existe gran demanda de estas

para instalar un restaurante y una

dos propuestas en la ciudad y por

cafetera en los diferentes espacios

la ubicacin del inmuble con

de la vivienda

respecto al centro de la ciudad se


tiene gran ventaja

Despus de haber analizado todas las propuestas planteadas anteriormente para el proyecto
de restauracin, en seguida se muestra la tabla de potencialidades que contiene propuestas
viables para efectuar el proyecto de restauracin.

TABLA 1.2 EVALUACIN DE ALTERNATIVAS DE USO PARA LA CASA HABITACIN


EN PURUNDIRO, MICHOACN
Propuesta de
nuevo uso
Locales
Comerciale

Oficinas

Beneficio
Particular

Ubicacin
urbana

9
5

10
5

45
5
45

Libreria

Restaurante
y Cafeteria

4
50

5
45

2. MAL
3. BIEN
4. MUY BIEN
5. EXCELENTE

5
40

Aprovecha
miento del
espacio

10

8
4

30
FACTOR

45

CALIFICACIN

369

BENEFICIO
PARTICULAR

50

30

24
VALOR

45

32

5
45

POTENCIALIDAD DE
USUARIOS
5
5

50

UBICACIN
3
5
URBANA

40
5

45

Beneficio
de la zona

EVALUACIN DE FACTIBILIDAD DE USO

40

45

Fuente: 2 Diego Pantoja Iturbide, Junio,


2014

1. NO CUMPLE

40

45

32

9
4

5
50

45

40

Integracin
Social

1.3 ASIGNACIN
DE VALOR
50TABLA30
36
32
36 MXIMO
50 POR FACTOR PARA

Confort

10

Garanta
de
conservacin

10

45

40

50

45

Adaptacin
Espacial

40

50

36
Banco

Integracin
contextual

50
5

Potencialidad
de usuarios

50
45
INTEGRACIN

9
40

58
40

CONTEXTUAL

ADAPTACIN
ESPACIAL

10

396

27

2do

50
CRITERIO

424

4 Relevante5porque el propietario quiere

conservar el patrimonio pero adems obtener


ventajas
o en50
su defecto ganancias economicas.
36

4 Se

413

3ro

considera
5 que se trata de una zona con
usos de suelo habitacional y comercial.

36

50

No determinante porque la zona cuenta con


5 accesibilidad
5 para todo tipo de usuarios.

460

1ro

Por
45encontrarse
50en una vialidad principal y con
cambios constantes, un cambio no generara
mayor polmica.
La restauracin deber mantener la misma
espacialidad sin alterar las reas del inmuble.

10

Determinante, ya que se trata de garantizar la


conservacin del inmuble.

Los requerimientos de confort son muy


importantes por el tiempo que los usurarios
estarn dentro del inmuble.

INTEGRACIN
SOCIAL

Orientado a que el uso sea satisfactor por el


rescate patrimonial.

BENEFICIO A LA
ZONA

Se considera que esta zona esta un tanto


consolidada y en donde el impacto por cambio
del uso de suelo sera mnimo.

APROVECHAMIENTO
DEL ESPACIO

10

Es determinante para la adecuacin o reciclaje


del que el inmuble sea objeto, el espacio es la
materia prima de todo proyecto.

GARANTA DE
CONSERVACIN

CONFORT

Restauracin de Casa Habitacin en Purundiro, Michoacn


Diego Pantoja Iturbide

Fuente: 3 Diego Pantoja Iturbide,


Junio, 2014

Fig. 1 Alternativas de uso para la casa habitacin en Purundiro, Michoacn.

Fuente: Diego Pantoja Iturbide,


Junio, 2014
Estudio de mercado sobre la competencia
gastronoma
y de cafeteras

Para el presente proyecto de restauracin de la casa habitacin fue que se deicidio reciclar
el edificio y en su lugar instalar un restaurante y cafetera, por ende es que a continuacin se
presenta un estudio de mercado de estos dos giros.

PREDIO
5
3
2
1

Simbologa

Leyenda
rea
de en
influencia
de230
230
metro de radio
Ilustracin 4Localizacin de restaurantes
y cafs
un radio de
metros

Fuente: Diego Pantoja Iturbide, Julio 2014

Restauracin de Casa Habitacin en Purundiro, Michoacn


Diego Pantoja Iturbide
Cafetera
Restaurante
Vialidad principal
Plaza principal
N (1)

Numero para identificar el negocio en la traza urbana

Ilustracin 5 Caractersticas de los negocios de caf y restaurantes de Purundiro. Fuente: Diego Pantoja Iturbide, Julio 2014

Tabla 1.5 Estudio de mercado sobre los establecimientos que ofertan los servicios que pretendemos mejorar.

TIPO DE
FOTO

COMERCIO

CARACTERISTICAS
-Capacidad para 30 personas

CAFETERA

-Vivienda con buena ubicacin


-Ofertan nicamente caf, pastel y galletas
-El negocio tiene buena ubicacin
-Capacidad para 35 personas
-La

RESTAURANTE

comida

es

variada,

pero

su

especialidad son las pizzas


-Ofertan bebidas alcohlicas

-Capacidad para 35 personas


-La comida que venden es nicamente a
RESTAURANTE

base de mariscos

Restauracin de Casa Habitacin en Purundiro, Michoacn


Diego Pantoja Iturbide
-La capacidad es para 25 personas
-Ofertan

pizzas

hamburguesas,

prcticamente pura comida rpida


RESTAURANTE

-El lugar est cmodo y justo enfrente de


la plaza principal
-Su capacidad es para 30 personas
-Su oferta es a base de caf, galletas,

CAFETERA

pastel y malteadas.

Tabla 1.7 Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas


(FODA)
FORTALEZAS

DEBILIDADES

F1 Se tiene un inmuble con cierto valor D1 Est muy deteriorado el inmuble


histrico
F2 La ubicacin del edifico esta sobre una D2 Requiere de una buena inversin
vialidad principal y prximo al centro de econmica
la ciudad
F3 Por sus caractersticas de servicio el D3
proyecto seria nico en Purundiro
servicios bsicos y de un solo giro,
mientras que el proyecto ofrece ambos
Por

las

caractersticas

de

los

materiales se garantiza el confort


trmico
F6 Los servicios se ofrecern los 7 das

Fuente: Diego Pantoja Iturbide, Julio 2014

inmuble

requiere

mayor

mantenimiento que uno contemporneo

F4 La competencia nicamente ofrece los

F5

El

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de la semana
F7 Accesibilidad para discapacitados
F8 Contar con una rea para fumadores

OPORTUNIDADES

AMENAZAS

O1 En el lugar no existe un proyecto con A1 Que la competencia mejore sus servicios


ambos servicios incluidos (RestauranteCafetera).
O2

A2 Que surja otros establecimientos con

Hay poca competencia en ambos ideas semejantes a las propias

giros
O3 Ofertar el lugar para recepciones o
diversos eventos.
De acuerdo a la tabla FODA, se consideraran de todas las categoras, la que ms incidencia
tiene, iniciando con aquellas de mayor frecuencia obtenida, para hacer un cruce de variables y
posteriormente formar las estrategias a seguir. Cabe sealar que por fortuna son ms las
fortalezas que tenemos siendo esto un buen indicador de xito.
As mismo en la siguiente tabla se proponer las fortalezas (ver tabla de estrategias) en relacin a
la tabla FODA.

Mapa de actores en el proyecto de gestin

Propietarios
Sociedad

Ayuntamiento de
Purundiro

Contexto
cultural

Restauracin de Casa Habitacin en Purundiro, Michoacn


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Patrimonio

Instituciones
bancarias

Especialistas en
restitucin

Visitantes
Ilustracin 7 Mapa de actores en el proyecto de gestin
Fuente: Diego Pantoja Iturbide, Julio 2014

Visin
Ser reconocido como el mejor negocio para la gastronoma y el caf de Purundiro y sus
alrededores

Misin
Ser un negocio lder en la comercializacin de la gastronmica y el caf, satisfaciendo las
necesidades alimenticias de nuestros clientes, brindndoles producto de calidad y con un
excelente servicio.

Objetivos
- Plantear la gestin para la restauracin de una casa habitacin en Purundiro, Michoacn,
as como su reciclaje para habilitar los espacios de este edificio y poner en marcha un
restaurante- caf que le permita a este inmuble ganarse la existencia.
-Otorgar valor a los elementos patrimoniales, recuperndolos para la sociedad que los
construye y valora como acervo de la historia y como parte de la memoria colectiva.
- Proponer el proyecto de restauracin de un inmuble patrimonial para propiciar el desarrollo
local, la generacin de empleos, la atraccin del turismo y principalmente la conservacin de
los bienes catalogados por el Instituto de Antropologa e Historia.
-Elaborar un documento tcnico que indique como tiene que realizarse las nuevas
actividades posteriores al proyecto de restauracin de edificio patrimonial.

Restauracin de Casa Habitacin en Purundiro, Michoacn


Diego Pantoja Iturbide
- Mediante el proyecto de restauraciones como su gestin de principio a fin, contribuir de
manera fundamental en la conservacin de la imagen urbana e histrica.

Estrategias de Gestin
(A corto plazo)
GENERALES:
Proponer una intervencin de restauracin que permita la preservacin del patrimonio
histrico, ya que este representa un acervo de la historia y parte de la memoria
colectiva de Purundiro.
Normativa del cambio de uso de suelo
Considerar el acceso para personas con discapacidad
Ofrecer siempre espacios y mobiliario limpios
Ofertar un buen servicio y productos de calidad
Un constante monitoreo del mercado actuante en estos dos giros que se estn
proponiendo como propuestas para el proyecto de restauracin
La principal estrategia a considerar para la gestin es la conservacin del inmuble

(A mediano plazo)
Adquirir los insumos a bajo costo para ser competitivo que el resto de los otros
negocios
Se plantea la publicidad en diferentes medios como parte medular de todo nuevo
negocio
Ofrecer variedad de mens

(A largo plazo)
Ofrecer otros servicios dentro de las mismas instalaciones que permitan generar
ingresos econmicos al inmuble.
Ampliar el negocio con otras sucursales

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Estrategias de Gestin
FINANCIAMIENTO:
Por ser un inmuble de propiedad privada se plantea la inversin por parte del
propietario as como de algunos integrantes de la familia para el proyecto de
restauracin (socios).
Buscar instrumentos financieros (crditos bancarios).
Conseguir estmulos fiscales por deduccin del impuesto territorial urbano, para
subsidiar proyectos de valor cultural (SAT).

NORMATIVIDAD (Tramitologa)
Ante el INAH estatal:
Para la gestin de todo proyecto de intervencin en el patrimonio forzosamente tenemos que
acudir al Instituto de Antropologa e Historia para realizar una serie de trmites, iniciando
con:
Para informacin sobre si un inmuble es monumento histrico.
La consulta del inmueble histrico (Si es monumento o no es monumento), esto se
har mediante un oficio dirigido al director del INAH, donde adems se debern poner
los datos generales como nombre del propietario, direccin del inmuble etc.
Obviamente firmado, posteriormente te firma de recibido y en periodo de 10 das
hbiles te dan respuesta.

Para informacin sobre el estado de conservacin de inmuble.


Para solicitar informacin sobre la calidad monumental que guarda un inmueble
especifico, colindancia con un monumento histrico y/o su inclusin en una zona de
monumentos histricos ser necesario realizar el trmite INAH 009 en ventanilla, pero

Restauracin de Casa Habitacin en Purundiro, Michoacn


Diego Pantoja Iturbide
primeramente solicitar el formato correspondiente, posteriormente se entrega en
ventanilla y se hace el pago de derechos.

Para autorizacin de proyectos


Trmite 019 prcticamente es para solicitar una licencia de obra para proyectos de
conservacin de bienes muebles e inmuebles, igualmente atraves del formato
correspondiente proporcionado en ventanilla o en la pgina de la dependencia. Para
este trmite solicitan un tanto de planos de estado actual, del proyecto, especificando
las intervenciones a realizar, cada uno de estos con su concepto en catlogo. Dichos
planos debern ir firmados por un responsable de obra.
Posterior a esto, el INAH determina si procede o no, y otorga un dictamen, que no es
precisamente la licencia, esta ltima se tramitara en las oficinas municipales del
ayuntamiento correspondiente al lugar donde se encuentra el inmuble.
Cuando se otorga el dictamen se procede a tramitar la fianza, cuyo monto lo
determina el INAH.
Teniendo estos trmites cubiertos, el Instituto de Antropologa e Historia otorga la
autorizacin del proyecto y posteriormente la dependencia har la entrega de una
copia de los planos sellados y autorizados para posteriormente pasar al ayuntamiento
para solicitar la licencia de construccin.
Trmites para la licencia de construccin ante la Direccin de Desarrollo Urbano
municipal.
Solicitar mediante un oficio dirigido al Director de Desarrollo Urbano autorice la
licencia de construccin para el inmuble que dio por visto bueno por el INAH.
Copia de la identificacin oficial del o los propietario(s) con firma.
Copia del recibo del pago del impuesto predial del ao en curso.

Restauracin de Casa Habitacin en Purundiro, Michoacn


Diego Pantoja Iturbide
Copia de la escritura o constancia de escrituracin emitida por notario pblico o
institucin pblica (ivem, imuvi, corett, ran) o en su defecto el contrato de compraventa notariado.
Proyecto que se para el cual se pretende solicitar licencia, en nuestro caso por
tratarse de un inmuble catalogado como monumento, nos pedirn la autorizacin y
planos autorizados (sellados) por el Instituto de Antropologa.
Pago de derechos en relacin a los metros cuadrados de construccin.

Nota: Cabe sealar que si pretendemos cambiar el uso de suelo del terreno se tiene
que realizar un cambio de uso de suelo, igualmente en la Direccin de Desarrollo
Urbano y donde solicitan lo siguiente:
Trmites para cambio de uso de suelo

Solicitar mediante un oficio dirigido al Director de Desarrollo Urbano autorice la


licencia de construccin para el inmuble que dio por visto bueno por el INAH.
Copia de la identificacin oficial del o los propietario(s) con firma.
Copia del recibo del pago del impuesto predial del ao en curso.
Copia de la escritura o constancia de escrituracin emitida por notario pblico o
institucin pblica (ivem, imuvi, corett, ran) o en su defecto el contrato de compraventa notariado.
Croquis de localizacin del predio.
Memoria descriptiva.
Pago de derechos.

Propuesta arquitectnica para la gestin para el proyecto de restauracin:


Proponer en el acceso del inmuble rampas con antiderrapantes para que personas
discapacitadas o de la tercera puedan acceder sin problema. 14

14 Antonio Espinoza Ruiz y Guijarro Carratal Diana, La accesibilidad al patrimonio cultural, Abril 2005.

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Diego Pantoja Iturbide
Considerar en el proyecto de restauracin el diseo de sanitarios o hacer una

integracin de estos para personas con capacidades diferentes.


Instalar un sistema contra incendios.
Indicar salidas de emergencia mediante ilustraciones.
Contar con un plan de evacuacin e instalar puntos de reunin en caso de sismos.
Mostrar el plan de emergencia a los visitantes y residentes con mediantes dibujos o

signos.
Prevenir los diferentes tipos de contaminacin (del agua, aire y suelo) mediante
estrategias arquitectnico-ambientales (ecotenias).
Aplicar retardantes a las estructuras patrimoniales.
Utilizar tcnicas y materiales modernos que favorezcan la conservacin del
patrimonio.
Prohibir fumar y tomar dentro de espacios patrimoniales cerrados. 15

Propuesta de nuevo uso


N.P.T 0.37

LAV. 8

N.P.T 0.42

Bao

Habitacin 3
6
N.P.T 0.35

Cocina

Vacio
N.P.T 0.37

Sanitarios PB
Bodega PA

N.P.T 0.37

rea destinada

Cocina
5

Vacio

N.P.T 0.37

al restaurante
Patio
9
Habitacin 2
4

N.P.T 0.31

N.P.T 0.32

Habitacin 1
3

Prtico
10
N.P.T 0.36

N.P.T 0.36

rea destinada
Esttica
2

a la Cafetera
N.P.T 0.25

N.P.T 0.21

Zagun
1

Acceso

N.P.T 0.15

Propuesta de las reas para el


nuevo uso

Propuesta para el proyecto del


restaurante y la cafetera

15 Bandern, Francesco, Managinh Disaster Risks for World Heritage, Francia: UNESCO, 2010, Pg.66, ISBN 978-92-3-104165.5

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Diego Pantoja Iturbide

Mecanismos de control
Ahora bien es fundamental para este tipo de planes de manejo garantizas la existencia del
patrimonio, para ellos es que se tienen que implementar mecanismos de manejo y de esta
manera monitorear y evaluar las acciones emprendidas en el edificio a restaurar. As pues se
debe generar en primera instancia un inventario que permita identificar el patrimonio material
para verificar las condiciones en las que se encuentra. A partir de la iden tificacin, habra
que establecer indicadores que permitan evaluar las condiciones en las que se encuentra
dicho patrimonio, as como revisar los aspectos positivos y negativos de las acciones que se
desarrollaron de acuerdo al plan (ver ilustracin 9).

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Diego Pantoja Iturbide

Organigrama
de jerarquizacin
Ilustracin
9 Ficha de catalogacin
del inmuble a restaurarlaboral
Fuente: Diego Pantoja Iturbide, Julio 2014
Gerente
General

Subgerente
Subgerente

Personal del Restaurante

Personal de la Cafetera

Recepcionista

Especialista
en Caf

Chef

Mesero
Mesero

Garroteros

Mesero
Caja

Mesero

Limpieza

Caja

Limpieza

Ilustracin 8 Organigrama de jerarqua laboral


Fuente: Diego Pantoja Iturbide, Julio 2014