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DE ENGENHARIA: PROBLEMATIZAO E
PROMOO DA VIVNCIA EM PROCESSOS
PRODUTIVOS
Rafael Alvise Alberti,1 Joo Carlos Furtado,2 Liane Mahlmann Kipper3
RESUMO
Diante do cenrio mundial de demanda intensiva por tecnologias e da exigncia por profissionais altamente qualificados, o ensino em engenharia deve buscar novas formas de atuao na formao dos
estudantes e futuros profissionais. Nesse contexto, a aplicao de metodologias ativas de ensino traz a
esses estudantes uma viso de interao em aprendizagem, vivncia do exerccio profissional e desenvolvimento de capacidades intelectuais. Este estudo objetivou apresentar um panorama das atividades
realizadas no mbito da disciplina de Simulao Aplicada Engenharia de Produo, para a proposta
de elaborao de artigos cientficos a partir de aferio, problematizao e vivncia em processos produtivos reais. Tambm buscou evidenciar a importncia desse tipo de ao pedaggica como alternativa assimilao e aprendizagem dos conceitos de Engenharia de Produo, uma vez que esse campo
profissional reconhecido por integrar conhecimentos tecnolgicos e abordagens sistmicas. Alm de
mensurar a aptido dos alunos na modelagem de problemas reais, todos os trabalhos resultaram em
feedbacks positivos para as empresas, bem como possibilitaram aos estudantes uma atuao interdisciplinar. Acrescenta-se a isso a insero/vivncia dos alunos em ambientes industriais, caracterizando,
dessa forma, uma atuao sincrnica entre teoria, aprendizado e vivncia profissional em Engenharia
de Produo, potencializando os efeitos do ensino no desenvolvimento do futuro profissional.
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SIMULAO COMO FERRAMENTA NO ENSINO DE ENGENHARIA: PROBLEMATIZAO E PROMOO DA VIVNCIA EM PROCESSOS PRODUTIVOS
disciplinary. Added to this, the insertion / experience of students in industrial environments, featuring
a synchronic role between theory, learning and professional experience in production engineering, potentiating the effects of education on the development of this professional.
INTRODUO
O mundo globalizado contemporneo obriga
que as organizaes se dediquem, incessantemente,
a suprir uma necessidade de melhorias de suas operaes e/ou dos servios prestados. Com ambientes cada vez mais complexos e com grande nmero de variveis que podem afetar o desempenho e
o cumprimento das metas, crescente a exigncia
pela qualidade e produtividade. Nesse contexto,
identificar as melhores condies para a produo
e aumento da produtividade tema de interesse da
gesto industrial e campo de atuao para Engenheiros de Produo.
Conforme o planejamento se tornou fundamental, as tecnologias de informao para administrao e manufatura de processos se popularizaram e
se transformaram em ferramentas para os engenheiros, auxiliando-os e tornando suas decises cada vez
mais assertivas (BAKHTAZE, 2004). Dessa forma,
a simulao, auxiliada pelos preceitos da Engenharia
de Produo, ganhou destaque, por permitir analisar problemas de forma virtual, ou seja, sem interveno real, buscando aferir solues/cenrios de
forma econmica, e ainda possibilitando a identificao de oportunidades e benefcios impactantes
para a empresa e/ou segmento industrial (ALBERTI et al., 2013).
Sendo assim, diante do cenrio mundial de
demanda intensiva por tecnologias e da exigncia
por profissionais altamente qualificados, o ensino
em engenharia deve abranger planejamento, elaborao e implementao, adequando os estudantes
e futuros profissionais a uma viso de interao de
aprendizagem e vivncia do exerccio profissional
(BORGES e ALMEIDA, 2013).
Considerando as ponderaes expostas, este
trabalho tem por objetivo apresentar um panorama
dos artigos desenvolvidos por equipes de alunos,
das turmas de Engenharia de Produo, na discipliRevista de Ensino de Engenharia, v. 34, n. 1, p. 73-83, 2015 ISSN 0101-5001
FUNDAMENTAO
Engenharia de produo
Acelerar o tempo dos processos, produzindo
mais com menos, tem sido uma das principais metas das empresas e dos Engenheiros de Produo
na atualidade. O mercado tem se tornado cada vez
mais exigente e, por isso, para alcanar resultados
mais desejveis, as indstrias tm focado esforos
na personalizao de estratgias (YEE et al., 2013).
A origem da Engenharia de Produo ocorre
quando o arteso amplia sua preocupao e interesse para alm da produo, abrangendo tambm
a organizao, integrao, mecanizao e aprimoramentos (NASCIMENTO et al., 2012). Segundo a
Associao Brasileira de Engenharia de Produo
(ABEPRO), o profissional engenheiro de produo est habilitado para projetar, operar, gerenciar
e melhorar os sistemas de produo de bens e servios, considerando parmetros humanos, econmicos, sociais e ambientais. Capaz de visualizar os
problemas de forma global, est apto a mobilizar os
recursos necessrios para oferecer solues timas
aos problemas empresariais e industriais, atravs
da aplicao de conhecimentos interdisciplinares
(CUNHA, 2002; BRODAY e ANDRADE JUNIOR, 2011).
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Software ARENA
Tendo os processos como chave para a sobrevivncia competitiva (LIU et al., 2012), a simulao
aplicada produo se tornou ferramenta poderosa
na anlise de sistemas e na resoluo de problemas,
sendo amplamente utilizada pelo setor industrial/
produtivo (CURCIO e LONGO, 2009; PEREIRA
e COSTA, 2012; PERGHER et al., 2013).
Na busca de ganhos de eficincia e reduo de
custos, os modelos de simulao atuam auxiliando
a tomada de deciso operacional, proporcionando
incrementos de eficincia (HLUPIC e PAUL, 1996;
BAKHTAZE, 2004). Alm disso, apresentam a possibilidade da descoberta e mensurao, com antecedncia, dos resultados ideais, sem a necessidade de
produzir uma nica pea, testando cenrios e apresentando opes que contemplem os menores custos/maiores ganhos (CASSEL e VACCARO, 2007;
CLANCY, 2008; UM et al., 2009; MORABITO e
PUREZA, 2010; BARROS et al., 2011).
Como propsitos da simulao, Chung (2004)
comenta: (1) aquisio de conhecimento operacional do sistema; (2) desenvolvimento de polticas de
operao e de pesquisa para melhoramento do desempenho do sistema; (3) teste de novos conceitos
e/ou sistemas, antes de sua implementao; e (4)
obteno de informaes sem distrbio para o atual
sistema.
Dessa forma, modelos de simulao se caracterizam como representaes simplificadas, abstra-
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O ensino de simulao
Disciplinas como Simulao Aplicada Engenharia de Produo abordam conceitos tericos sobre a simulao, tais como: o processo de gerao de
nmeros aleatrios, o tratamento estatstico necessrio aos dados de entrada e sada, o desenvolvimento de modelos conceituais, as etapas de um processo
de simulao, os principais cuidados necessrios no
processo de modelagem e implementao e a otimizao possvel em modelos e aplicaes. Entretanto,
no se deve restringir apenas a questes tericas, devendo fomentar o interesse dos discentes pelo tema,
atravs da problematizao de situaes reais em
ambientes e organizaes nas quais, normalmente,
os alunos j atuam.
O desafio no ensino em
Engenharia de Produo
Partindo da premissa que o profissional engenheiro de produo aquele capaz de transformar
conhecimentos cientficos e tecnolgicos em produtos e processos inovadores teis para a sociedade,
o desenvolvimento de aes voltadas melhoria da
formao dos mesmos deve ser incentivado atravs
de atividades com integrao terica-intelectual,
instruo prtica e aplicao vida real/profissional
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METODOLOGIA
Durante os ltimos semestres letivos, aos discentes foi solicitada a elaborao de um artigo cientfico como trabalho final da disciplina pertinente
do semestre corrente. Para tal, os alunos foram divididos em grupos de quatro e cinco, sendo que cada
grupo ficaria a cargo de elaborar um artigo cientfico. Como proposta de metodologia a ser seguida,
foi sugerida a Banks et al. (2005), conforme figura 1.
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das de desempenho para o sistema que est sendo analisado (BANKS et al., 2005).
Documentao e relatrios: descrio dos resultados encontrados, por meio de artigos produzidos (CASSEL e VACCARO, 2007).
Implementao/otimizao: ao concreta indicada pelo resultado da simulao que, sendo
considerada de sucesso, implementada na prtica (CASSEL e VACCARO, 2007).
Para a completa execuo da metodologia proposta, os alunos tiveram disposio, durante o perodo de pesquisa, modelagem e anlise, o auxlio
constante do professor responsvel pela disciplina,
como tambm de um bolsista de ps-graduao
(mestrado). Outra solicitao foi que os dados de
entrada (coletados) deveriam corresponder a um
processo real, de ocorrncia atual, e que os alunos
deveriam adquirir esses dados atravs de cronometragem ou outro meio pertinente, presenciando o
processo in-loco. Portanto, os alunos deveriam optar por processos existentes em seus prprios ambientes de trabalho ou outro, com possibilidade de
observao e cronometragem. Desse modo, alm
de conhecer como o processo se encontra estruturado, poderiam aferir aspectos distintos do processo
produtivo e realizar observaes complementares,
gerar hipteses de soluo e test-las, na busca de
solues de melhoria, atuando diretamente como
um engenheiro de produo na anlise do processo
a ser modelado.
Comparando os passos propostos neste artigo e as etapas da PBL descritas por Berbel (1998)
que so: observao da realidade; pontos-chaves;
teorizao; hiptese de soluo e a ltima etapa,
aplicao realidade , observa-se que a metodologia proposta nessa ao pedaggica tambm segue a
aprendizagem baseada em problemas.
Para a anlise e avaliao dos artigos, foram
procuradas as seguintes informaes, retiradas na
ntegra dos prprios artigos:
o processo abordado;
o problema de pesquisa;
os objetivos;
ao proposta;
resultado.
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RESULTADOS
Buscando preservar os alunos, no sero listados nomes e nem mesmo a pontuao final (nota)
de cada artigo. Sendo assim, o resultado da anlise
dos artigos est representado nos quadros 1 a 7, demonstrados a seguir.
Quadro 1 Artigo A
ID
ARTIGO A
PROCESSO
PROBLEMA
OBJETIVO
AO
RESULTADO
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ARTIGO B
PROCESSO
PROBLEMA
OBJETIVO
AO
A implementao de esteira
transportadora aps o processo de
injeo.
RESULTADO
ARTIGO C
PROCESSO
PROBLEMA
OBJETIVO
AO
RESULTADO
de concreto. So propostos e analisados dois cenrios, com o acrscimo de uma e de duas equipes de
concreto (1 servente e 1 oficial de produo). Ambos os cenrios retornam um acrscimo de 20,6%
na produo mensal de postes, por esse motivo, o
cenrio com o adicional de uma equipe apresenta os
melhores resultados em rentabilidade, resultando
em um lucro real de aproximadamente 22 mil reais.
Alm das simulaes dos cenrios, tambm apresenta todo o clculo dos custos diretos e indiretos
vinculado ao acrscimo das equipes.
Quadro 4 Artigo D
ID
ARTIGO D
PROCESSO
PROBLEMA
OBJETIVO
AO
RESULTADO
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Quadro 5 Artigo E
ID
ARTIGO E
PROCESSO
PROBLEMA
OBJETIVO
AO
RESULTADO
ARTIGO F
PROCESSO
PROBLEMA
OBJETIVO
AO
RESULTADO
CONSIDERAES FINAIS
A aprendizagem propiciada pela execuo dessa atividade, auxiliada pela utilizao do software de
simulao, caracteriza-se certamente como um objeto de aprendizagem multidisciplinar, aplicando,
na forma prtica e computacional, o que foi observado in loco, atravs da mobilizao de conhecimentos tericos assimilados em sala de aula.
Alm de mensurar a aptido dos alunos na modelagem de um problema real e na proposio de
possibilidades futuras para os mesmos, na forma de
cenrios alternativos, na identificao de atividades
crticas, na mensurao do retorno de investimentos
ou at mesmo no apontamento das dificuldades da
prpria modelagem/simulao. O desenvolvimento dessa prtica pedaggica possibilitou aos alunos
uma atuao interdisciplinar, atravs da aplicao
de conhecimentos tcnicos especficos do software,
de conhecimentos em planejamento industrial
como estamos e de que forma chegaremos ao que
queremos; pesquisa operacional na construo de
redes PERT; engenharia do trabalho na captao
de tempos, avaliao de procedimentos operacionais padro (POPs), no estudo de ocupaes/ociosidades e dimensionamento de postos de trabalho;
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REFERNCIAS
ALBERTI, R. A. et al. Uso de simulao computacional para avaliao de cenrios produtivos em empresa
de acessrios para motociclistas. In: III CONGRESSO
BRASILEIRO DE ENGENHARIA DE PRODUO
CLANCY, C. M. The Importance of simulation: preventing hand-off mistakes. AORN Journal, v. 88, n. 4, p.
625-627, 2008.
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Joo Carlos Furtado Graduao em Licenciatura em Fsica (1991, UFSM). Mestrando em Computao Aplicada (1995, INPE). Doutorado em Computao Aplicada (1998,
INPE). Atualmente, professor adjunto da Universidade de Santa Cruz do Sul (UNISC).
professor nos cursos de Cincia da Computao, Engenharia de Computao, Engenharia de Produo e no Programa de Ps-Graduao em Sistemas e Processos Industriais
PPGSPI.
Liane Mahlmann Kipper Graduao em Licenciatura em Fsica (1986, UNISC). Especializao em Fsica (1987, UNISC). Especializao em Gesto e Liderana Universitria
(2010 UCS). Mestrado em Fisica (1991 UFSC). Doutorado em Engenharia de Produo (2005, UFSC). Professora titular da Universidade de Santa Cruz do Sul (UNISC) e
Coordenadora do Mestrado em Sistemas e Processos Industriais. Atua nas reas de gesto
do conhecimento, inovao e criatividade, gerenciamento de processos, mtodos e tcnicas
de pesquisa, desenvolvendo atividades principalmente nos seguintes temas: melhoria de
processos, sistemas enxutos: inovao, criatividade, desenvolvimento de produtos e proteo do conhecimento; e em gesto por processos e tecnologias para otimizao e melhoria
de processos.
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