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Sistemas de Tratamento de
gua para Uso Farmacutico
2015
CONCEITO
O processo para obteno de gua de caractersticas
farmacuticas est baseado na eliminao de
impurezas fsico-qumicas e microbiolgicas at nveis
pr-estabelecidos conforme normas especficas de cada
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CONTAMINANTES DA GUA
Contaminantes Qumicos
Orgnicos e inorgnicos - origens diversas
Avaliados pelo ensaio de COT (carbono orgnico total) e de
condutividade (avaliar ons).
Contaminantes Microbiolgicos
Bactrias - gneros: Pseudomonas, Escherichia, Flavobacterium,
Klebsiella, Enterobacter, Aeromonas e Acinetobacter.
Detectados e quantificados por filtrao em porosidade de
0,45m para cultura posterior do filtro em meio adequado
(UFC/mL)
Podem afetar a qualidade da gua por desativar reagentes ou
alterar substratos por ao enzimtica (aumentar COT), alterar
linha de base em anlises espectrais e produzir pirognios e
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endotoxinas.
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CAPTAO
GUA POTVEL
o ponto de partida para
TRATAMENTO
RESERVAO
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qualquer processo de
purificao da gua para
fins farmacuticos.
ADUO
DISTRIBUIO
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GUA POTVEL
Portaria MS n 2914 de 12 de dezembro de 2011.
Dispe sobre os procedimentos de controle e de vigilncia da
qualidade da gua para consumo humano
e seu padro de potabilidade.
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GUA POTVEL
Captulo IV
DAS EXIGNCIAS APLICVEIS AOS SISTEMAS E SOLUES
ALTERNATIVAS COLETIVAS DE ABASTECIMENTO DE GUA PARA
CONSUMO HUMANO
Art. 24. Toda gua para consumo humano, fornecida
coletivamente, dever passar por processo de desinfeco ou
clorao.
As guas provenientes de manancial superficial devem ser
submetidas a processo de filtrao.
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GUA POTVEL
Art. 27. No controle de qualidade da gua, quando forem detectadas
amostras com resultado positivo para coliformes totais, mesmo em
ensaios presuntivos, aes corretivas devem ser adotadas e novas
amostras devem ser coletadas em dias imediatamente sucessivos at
que revelem resultados satisfatrios.
Art. 34 - obrigatria a manuteno de, no mnimo, 0,2mg/L de cloro
residual livre ou 2mg/L de cloro residual combinado ou de 0,2mg/L de
dixido de cloro em toda a extenso do sistema de distribuio
(reservatrio e rede).
Art. 39 - Recomenda-se que no sistema de distribuio, o pH da gua
seja mantido na faixa de 6,0 a 9,5. As concentraes de ferro e
mangans no ultrapassem 2,4 e 0,4mg/L, respectivamente.
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PADRO DE POTABILIDADE
Portaria n 2914, de 12 de dezembro de 2011
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(6) cidos haloacticos: cido monocloroactico (MCAA) - CAS = 79-11-8, cido monobromoactico (MBAA) - CAS =
79-08-3, cido dicloroactico (DCAA) - CAS = 79-43-6, cido 2,2 - dicloropropinico (DALAPON) - CAS = 75-99-0,
cido tricloroactico (TCAA) - CAS = 76-03-9, cido bromocloroactico (BCAA) CAS = 5589-96-3, 1,2,3,
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tricloropropano (PI) - CAS = 96-18-4, cido dibromoactico (DBAA) - CAS = 631-64-1, e cido bromodicloroactico
(BDCAA) - CAS = 7113-314-7.
(7) Trihalometanos: Triclorometano ou Clorofrmio (TCM) - CAS = 67-66-3, Bromodiclorometano (BDCM) - CAS = 7527-4, Dibromoclorometano (DBCM) - CAS = 124-48-1, Tribromometano ou Bromofrmio (TBM) - CAS = 75-25-2.
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GUA REAGENTE
Produzida por um ou mais processos (destilao simples,
deionizao, filtrao, retirada de cloro ou outro).
Uso: limpeza de materiais e alguns equipamentos e na fase
final da sntese de ingredientes ativos e de excipientes.
Abastecimento de equipamentos, autoclaves, banho-maria.
Parmetros:
Condutividade: 1 a 5S/cm a 25C
COT < 0,20mg/L
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GUA REAGENTE
Classificao da gua Grau Reagente (Standard Methods for the
Examination of Water and Wastewater, 19th, 1995)
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GUA REAGENTE
gua Tipo I:
a gua com a melhor qualidade possvel de ser obtida com a
tecnologia.
deve ser usada em mtodos de anlise que requeiram mnima
interferncia e mximas preciso e exatido (absoro atmica,
espectrometria de emisso de chama, traos de metais,
procedimentos enzimticos sensveis a traos de metais,
eletroforese, cromatografia lquida de alta resoluo,
fluorometria); preparao de solues-padro e de solues
tampo; processos onde a presena de microorganismos deve
ser mnima.
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GUA REAGENTE
gua Tipo II:
mtodos analticos e processos onde tolerada a presena de
bactrias: reagentes em geral, sistemas de microbiologia e
mtodos.
processos aos quais no necessrio o uso da gua tipo I e da
gua para aplicaes especiais.
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GUA PURIFICADA
Produzida a partir da gua potvel ou da gua reagente.
Obtida por combinao de sistemas de purificao em uma
sequncia lgica.
Uso: matria-prima para a produo de formas
farmacuticas no parenterais e formulaes magistrais.
Lavagem de material, preparo de solues reagentes, meios
de cultura, diluies, microbiologia, anlises clnicas
Parmetros:
Condutividade: 0,1 a 1,3S/cm a 25C
COT < 0,50mg/L
Contagem total bactrias < 100UFC/mL
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GUA ULTRAPURIFICADA
gua purificada tratada por processo complementar. Possui
baixa concentrao inica, baixa carga microbiana e baixo
nvel de COT.
Uso: aplicaes mais exigentes (ideal para mtodos de
anlise mnima interferncia)
Utilizada no momento em que produzida ou no mesmo dia
da coleta.
Parmetros:
Condutividade: 0,055 a 0,1S/cm a 25C
COT < 0,05mg/L
Endotoxinas < 0,03UE/mL
Contagem total bactrias < 1UFC/100mL
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CONDUTIVIDADE
Procedimento Etapa 1
1. Realizar aferio com soluo de
KCl de referncia (utilizar somente
01 soluo de referncia)
2. Enxaguar a clula com pelo menos
3 pores da amostra. Valor deve
ser inferior a 1,3S/cm em 25C
0,1C. Localizar na tabela o valor
de temperatura mais prximo e
menor que a temperatura na qual
a condutividade foi medida. O
valor
da
condutividade
correspondente
a
essa
temperatura o limite.
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CONDUTIVIDADE
Etapa 2
3. Transferir quantidade suficiente de gua (100mL) e
agitar amostra. Ajustar a 25C e agitar amostra
vigorosamente. Registrar condutividade. Se o valor
no maior que 2,1S/cm a gua obedece a exigncia
do teste. Se o valor for maior, proceder etapa 3.
Etapa 3
4. Realizar aps 5 min com mesma amostra mantendo a 25C
5. Adicionar soluo saturada de KCl (0,3mL para 100mL amostra) e
determinar pH. Utilizar tabela para determinar valor limite para
condutividade de acordo com pH.
6. A gua atende o teste se a condutividade medida na Etapa 2 no
maior que esse limite. Se o valor de condutividade for maior ou o valor 33
de
pH est fora da faixa de 5 a 7, a gua no atende para o teste de
condutividade.
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AERONUTICA (2006)
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AERONUTICA (2006)
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AERONUTICA (2006)
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AERONUTICA (2006)
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MARINHA (2014)
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MARINHA (2014)
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MARINHA (2013)
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MARINHA (2013)
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MARINHA (2012)
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MARINHA (2012)
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TCNICAS DE PR-TRATAMENTO
A escolha do pr-tratamento vital para o bom funcionamento e
manuteno do sistema de tratamento. Pr-tratamento
adequado protege os estgios de purificao da gua.
Previnem:
contaminao por slidos suspensos
contaminao de compostos orgnicos e controle
microbiolgico
formao de incrustaes por slidos suspensos
degradao da membrana
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TCNICAS DE PR-TRATAMENTO
Filtros Multimeios
Sistema automtico de
filtrao, abrandamento e
oxidao qumica 2.000
litros/hora
Ultrafiltrao
Microfiltrao
1.200 litros/hora
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TCNICAS DE PR-TRATAMENTO
Filtros Multimeios
Passar gua atravs de tanque cilndrico
(vertical) que pode ser de fibra de vidro,
ao carbono ou ao inox com diferentes
meios filtrantes como antracita,
quartzo, entre outros.
Primeiro passo para obteno da
gua purificada e caracteriza-se pela
remoo mecnica das partculas de
at 15m em suspenso.
Sem poder de remoo bacteriana
Baixo custo operacional e de
manuteno
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TCNICAS DE PR-TRATAMENTO
Mtodos para Remoo de Ferro
Quando presente na gua de alimentao pode causar danos
importantes no sistema de gerao (oxidao de resinas de
troca inica e membranas de osmose) - necessrio ser
adequadamente removido no pr-tratamento.
Podemos encontrar o ferro na gua sob as mais variadas formas:
Forma ferrosa (Fe+2) chamada de ferro solvel ou dissolvido.
Forma frrica (Fe+3) que o ferro oxidado (sob a forma de xido
ou hidrxido) ou ferro precipitado ou insolvel.
Forma Orgnica que pode estar associado a compostos
orgnicos.
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TCNICAS DE PR-TRATAMENTO
Mtodos para Remoo do Ferro
Troca Inica
Arejamento seguido de filtrao
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TCNICAS DE PR-TRATAMENTO
Troca Inica
Resina catinica forte remove o ferro e mangans quando
presente sob a forma inica (dissolvida). S deve ser utilizado
esse mtodo se as concentraes forem reduzidas, tendo
sempre o cuidado de eliminar qualquer contato com o ar para
evitar formao de precipitados. O sistema deve ser regenerado
antes que atinja a exausto da capacidade de troca inica do
leito de resinas.
TCNICAS DE PR-TRATAMENTO
Oxidao qumica seguida de filtrao
A oxidao do ferro e/ou mangans dissolvidos pode ser realizada
por meio da injeo de agentes oxidantes como, por exemplo, o
hipoclorito de sdio - injetados na linha por meio de uma bomba
dosadora, o tempo de permanncia requerido neste ponto cerca
de 20 minutos aps filtrao da gua em filtro multimeios.
Oxidao cataltica/filtrao
Designadas de manganese greensands, algumas das formas de
slica gel e resina catinica poliestirnica podem ser utilizadas como
meios para filtros de oxidao cataltica. Superfcie do greensand
revestida com dixido de mangans, que atua como um catalisador
na reao de oxi-reduo do ferro e mangans.
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TCNICAS DE PR-TRATAMENTO
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TCNICAS DE PR-TRATAMENTO
Filtro de Carvo Ativado
Eliminao do cloro.
Remove matria orgnica em seus stios,
atravs da adsoro (potencialidade para
aparecimento de contaminao microbiolgica).
Realizar procedimentos de sanitizao do
prprio carvo ativado (gua quente ou vapor
direto) para garantir controle da contaminao
microbiolgica em seu leito.
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TCNICAS DE PR-TRATAMENTO
Dosagem de Metabissulfito
Alternativa a utilizao de filtro de carvo
vegetal ativado. Muito utilizada em projetos de
sistemas de gua purificada.
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TCNICAS DE PR-TRATAMENTO
Dosagem de Metabissulfito x Carvo Ativado
Baixo custo inicial comparado com filtro de carvo com
sanitizao a quente.
Normalmente, baixa contribuio para crescimento de
microorganismos quando realizadas limpezas no tanque
qumico.
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TCNICAS DE PR-TRATAMENTO
Abrandadores
Reduo dos teores de clcio e/ou magnsio.
Esse tipo de gua que contm altos teores de clcio e/ou
magnsio chamada de DURA
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TCNICAS DE PR-TRATAMENTO
Quais os problemas ocasionados por uma gua com alto
teor de dureza?
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TCNICAS DE PR-TRATAMENTO
O que dureza?
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TCNICAS DE PR-TRATAMENTO
A dureza total calculada como sendo a soma das concentraes
de ons clcio e magnsio na gua, expressos como carbonato de
clcio (Manual Prtico de Anlise de gua, MS, 2006)
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negro de eriocromo T
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TCNICAS DE PR-TRATAMENTO
Qual o mecanismo de Abrandamento?
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TCNICAS DE PR-TRATAMENTO
Qual o mecanismo de Abrandamento?
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TCNICAS DE PR-TRATAMENTO
Exausto: Saturao da resina com ons clcio e magnsio
Expanso: Contra-lavagem do leito saturado da resina.
Soltar as impurezas slidas presas aos cristais, que funcionam
como um filtro.
Regenerao: a rejeio dos ons clcio e magnsio retirados da
gua por meio da passagem de uma soluo de salmoura a 10%
(soluo aquosa saturada de NaCl) no leito da resina quando,
ento, os ons sdio voltam a se prender ao grupamento de
cido sulfnico.
Enxgue: O enxague lento completa a regenerao da resina e o
enxague rpido final remove todo o excesso de salmoura
regenerante do leito.
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TCNICAS DE PR-TRATAMENTO
Ultrafiltrao
Remoo de endotoxinas.
Realizada utilizando-se uma membrana especial com a
propriedade de reter molculas conforme PM e estereoqumica.
Para remoo de endotoxinas so utilizados filtros na faixa de
10.000 Da.
Tecnologia usada na etapa intermediria ou final de um sistema
de purificao desde que validada.
Microfiltrao
Utiliza membranas microporosas de 0,22m.
Devem ser validadas quanto reteno, por meio de um teste
bacteriolgico, que determina o valor da reduo logartmica
dos microorganismos nas membranas.
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TECNOLOGIAS DE PURIFICAO
O mtodo de Purificao deve ser apropriado para a
qualidade da gua a obter devendo observar:
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TECNOLOGIAS DE PURIFICAO
Os seguintes itens devem ser considerados ao configurar um
sistema de purificao da gua:
Sequncia exigida de etapas de purificao.
Extenso exigida do pr-tratamento para proteger os passos
finais de purificao.
Otimizao do desempenho, incluindo rendimento e eficincia
da unidade de tratamento
Localizao adequada dos pontos de amostragem, de forma a
evitar a contaminao.
Adoo de instrumentos para medida de alguns parmetros do
sistema: fluxo, presso, temperatura, pH, condutividade e COT.
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TECNOLOGIAS DE PURIFICAO
Destilao
Troca Inica, Desmineralizao ou Deionizao
Osmose Reversa
Eletrodeionizao
Ozonizao
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Destilao
Processo de tratamento de gua, utilizado
para separao de compostos de diferentes
pontos de ebulio destiladores simples, de
mltiplos efeitos e os de compresso de
vapor.
Consiste no aquecimento, evaporao,
condensao e resfriamento da gua em um
dispositivo adequado. Existem casos de
tratamento de gua em que a separao da
gua dos contaminantes solveis geralmente
ocorre com ponto de ebulio muitas vezes
superior ao da gua.
Tcnica Robusta mudana de fase e
temperaturas elevada.
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Destilao
Desvantagens: este apresenta um alto consumo de
energia e no suficiente para remover compostos
orgnicos, devendo-se agregar um filtro de carvo
ativado.
Apresenta problemas com gua que apresentam altos
nveis de slica (teor de slica mximo de 5mg/l) e clcio
(necessrio realizar abrandamento)
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OSMOSE REVERSA
Osmose consiste na difuso, atravs de uma membrana
semipermevel, entre duas solues de concentraes diferentes
(gua de uma soluo salina diluda para uma mais concentrada).
O fluxo de gua interrompido quando atinge o equilbrio.
Osmose Reversa consiste na aplicao mecnica de uma presso
superior presso osmtica do lado da soluo mais
concentrada. Assim, a gua pura pode ser retirada de uma
soluo salina por meio de uma membrana semipermevel. Na
prtica, pressiona-se a soluo por meio de uma bomba e passa
esta soluo sob alta presso por um vaso de presso, em que
est contida a membrana de osmose reversa.
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OSMOSE REVERSA
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OSMOSE REVERSA
Membranas so tecidos que permitem a difuso preferencial da
gua e retm sais nela dissolvidos assim como colides e
bactrias. Remove 90 a 99% da maioria dos contaminantes.
Atuam como barreira a todos os sais e microorganismos com
peso molecular acima de 100.
Diversos fatores podem afetar a separao:
pH
Presso diferencial ao longo da membrana
Temperatura
Tipo de polmero da membrana
Construo dos cartuchos
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OSMOSE REVERSA
Membranas so compostas basicamente de
poliamida e polisulfona microporosas e
revestidas geralmente de resina ou fibra de
vidro.
Vida til das membranas em torno de 5 anos.
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OSMOSE REVERSA
Foram desenvolvidas membranas resistentes altas temperaturas
(superior a 80C), o que possibilita os processos de sanitizao com
gua quente. Para ter qualidade de gua WFI (gua para injetveis)
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OSMOSE REVERSA
Vantagens:
Opera com baixo consumo de energia.
Equipamento compacto e eficiente na remoo de espcies
com
filtro
de
micrmetros.
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ELETRODEIONIZAO
Usada quando a gua de alimentao est com alto teor de
slidos dissolvidos e quando a gua apresenta grandes variaes
sazonais.
Utilizada atualmente em conjunto com a osmose reversa
(controla melhor a condutividade)
Combinao de membranas semipermeveis, resinas de troca
inica e potencial eltrico.
Capacidade de remover
substncias fracamente
ionizveis e outros
contaminantes no
removidos pela osmose
reversa
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OZONIZAO
Utiliza-se oznio como agente de oxidao e desinfeco.
A obteno de oznio feita por meio de descargas
eltricas em gases que contenham oxignio. A ao da
radiao ultravioleta (200nm) tambm pode conduzir a
obteno de oznio. Mesmo com baixa ao residual,
necessrio garantir que todo o oznio que tenha sido
adicionado gua seja destrudo antes da utilizao da
mesma.
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RADIAO UV
Utilizada em sistemas de purificao de gua.
185nm + 254nm oxidao dos compostos orgnicos e
consequente reduo de sua concentrao (reduo de
TOC). gua deve estar no estgio final de purificao
254nm ao germicida nos diversos pontos da sequncia
de purificao, onde necessrio reduzir a contagem
microbiana.
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FORMAO DO BIOFILME
Comunidades
microbianas
complexas, e
dinmicas, envoltas
por uma matriz,
geralmente
polissacardica, que
se formam
seqencialmente e
sofrem alteraes
ao longo do tempo
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SANITIZAO
Deve no apenas matar as clulas de biofilme, mas removlas. Dificuldades:
Requer a obteno do agente sanitizantes para todos os
locais do sistema onde possa crescer biofilme.
Garantia do tempo de contato suficiente para os efeitos
desejados: morte e remoo do biofilme.
Principais Opes Sanitizantes para gua:
gua Quente
Oznio
Perxido de Hidrognio
cido Peractico
Substncias Custicas
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ROUGE
Composio do Ao Inox
Cr (16-18%) + Ni (10-14%) + Mo (2-3%) e Fe (64-68%)
Depsitos de xido de ferro encontrados em sistemas de
gua purificada nas cores alaranjado, vermelho, azul ou preto
ROUGE
Degrada a superfcie (corroso e destruio da superfcie) aumentando a rugosidade.
Aparecimento frequentes de bactrias e favorece a fixao
do biofilme.
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AERONUTICA (2010)
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AERONUTICA (2010)
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AERONUTICA (2007)
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AERONUTICA (2007)
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AERONUTICA (2007)
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AERONUTICA (2007)
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AERONUTICA (2006)
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AERONUTICA (2006)
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EXRCITO (2012)
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EXRCITO (2012)
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EXRCITO (2012)
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EXRCITO (2012)
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MARINHA (2006)
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MARINHA (2006)
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MARINHA (2006)
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MARINHA (2006)
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LEGISLAES
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LAFEPE (2013)
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LAFEPE (2013)
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BIBLIOGRAFIA
ANVISA - RDC 17 de 16 de abril de 2010. Dipes sobre as Boas Prticas
de Fabricao de Medicamentos.
Ttulo VI gua para uso
Farmacutico.
Farmacopia Brasileira, 5 edio, 2010.
Guia de Qualidade para Sistemas de Purificao de gua para Uso
Farmacutico. ANVISA, 2013.
Guia OMS referente a produo de gua para uso farmacutico
Relatrio Tcnico nmero 970, 2012
MS - Portaria n 2914 de 12 de dezembro de 2011 - Dispe sobre os
procedimentos de controle e de vigilncia da qualidade da gua para
consumo humano e seu padro de potabilidade.
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