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Instituto Tecnolgico de Chin

Agronoma 1A
Rafael Romero Barrera
Fundamentos de la investgacin
Jess Froyln Martnez Puc

Perfil del ingeniero agrnomo y campo


laboral en la pennsula de Yucatn

15 de septiembre del 2016


ndice
1

Introduccin.................................................................3
Procedimiento..............................................................3
Resultado.....................................................................4
Tcnicas de limpieza de material de laboratorio........4
Factores que influyen en la velocidad de destruccin
de los microorganismos...............................................6
Clasificacin de los materiales de laboratorio...........7
Material de cristalera..............................................7
Instrumentos y equipos...........................................8
Materiales que se utilizan para medicin................8
Materiales que se utilizan como soporte.................8
Materiales utilizados para calentamiento................9
Materiales utilizados para almacenar soluciones
qumicas inestables a la luz....................................9
Materiales que empleara para preparar una
solucin volumtrica...............................................9
Evidencias...................................................................9
Cuestionario..............................................................11
1. Reglamento del laboratorio.................................11
2. Manera correcta de lavar la cristalera del
laboratorio...............................................................12
3. Qu tipo de proteccin personal debe usarse en
el laboratorio?.........................................................12
Conclusin.................................................................12
Bibliografa................................................................12

Introduccin
Un laboratorio es un lugar en el cual se desarrollan prcticas
para el aprendizaje y para desarrollo de nuevas tecnologas,
en el cual, hay que seguir una amplia serie de reglas, desde el
comportamiento, hasta el modo de uso de los materiales en el
mismo.
Con el desarrollo de esta prctica podremos reconocer,
describir y clasificar los instrumentos principales empleados
en los trabajos de laboratorio, as como los mtodos de
limpieza de los mismos.

Procedimiento
En la prctica realizada el da 9 de septiembre, se sigui un
procedimiento simple, el cual signific una pequea serie de
pasos, los cuales fueron:
1. Requisicin de material (lista anexa en la pgina x).
2. Acomodo de material en la mesa de trabajo.
3. Clasificacin de los materiales segn su material, los
cuales pueden ser de:
a. Cristal.
b. Porcelana.
c. Metal.
d. Cermica.
e. Plstico.
f. Acrlico.
4. Toma de evidencias de dichos materiales.
5. Devolucin del material al encargado del laboratorio.

Resultado
Tcnicas de limpieza de material de laboratorio
Existen material de laboratorio reutilizables que
requieren posterior a su utilizacin, una limpieza y
esterilizacin apropiada, para que puedan ser
utilizados posteriormente.
Esterilizacin: Proceso que destruye toda forma
de vida microbiana. Un objeto estril (en sentido
microbiolgico) est libre de microorganismos
vivos.
Desinfeccin: Es la destruccin, inactivacin o
remocin de aquellos microorganismos que
pueden causar infeccin u ocasionar otros efectos
indeseables;
la
desinfeccin
no
implica
necesariamente
esterilizacin.
Desinfectante: Agente usualmente qumico, que
mata las formas en crecimiento de los
microorganismos, pero no necesariamente las
esporas. El trmino se refiere a sustancias
utilizadas
sobre
objetos
inanimados.
Antisptico: Sustancia que impide el crecimiento
o la accin de los microorganismos, ya sea
destruyndolos o inhibiendo su crecimiento y
actividad. Se aplica sobre superficies corporales.

Sanitizante: Agente que reduce la poblacin


microbiana a niveles seguros, segn los
requerimientos de salud pblica. Se aplica en
objetos inanimados de uso diario, por ejemplo
utensilios y equipos para manipular alimentos,
vasos, platos y otros objetos de uso similar.
Germicida:
Agente
que
mata
a
los
microorganismos, pero no necesariamente a sus
esporas.
Bactericida: Agente que mata a las bacterias.
Bacteriosttico: Agente que inhibe el crecimiento
de las bacterias, mientras permanece en contacto
con ellas.
Fungicida:

Agente

que

mata

los

hongos.

Fungisttico: Agente que inhibe el crecimiento de


los hongos, mientras permanece en contacto con
ellos.
Virucida: Agente que destruye los virus.

Factores que influyen en la


velocidad de destruccin de los
microorganismos
a) Temperatura:
5

Las temperaturas elevadas tienen efectos dainos


sobre los microorganismos y se debe tener en cuenta
que cuando, adems de la temperatura, tambin se
utiliza un agente antimicrobiano, los incrementos en la
temperatura
aceleran
la
destruccin
de
los
microorganismos. Por ejemplo, la muerte de una
suspensin bacteriana por fenol es mucho ms rpida
a 42C que a 30C.
b) Tipo de microorganismos:
Las especies de microorganismos difieren en su
susceptibilidad a los agentes fsicos y qumicos. En las
especies formadoras de esporas, las clulas
vegetativas son mucho ms susceptibles que las
formas
esporuladas.
c) Estado fisiolgico de las clulas:
El estado fisiolgico de los microorganismos puede
influenciar
la
susceptibilidad
a
un
agente
antimicrobiano. Las clulas jvenes, metabolicamente
activas, son ms fcilmente destruidas que las clulas
viejas cuando el agente acta interfiriendo con el
metabolismo.
d)Ambiente.
Las propiedades fsicas y qumicas del medio o
sustancia donde se encuentran los microorganismos,
tambin tienen una profunda influencia sobre la
eficacia de la destruccin microbiana, por ejemplo, el
calor es mucho ms eficaz en materiales cidos que
en
materiales
alcalinos.
6

La consistencia del material influye notablemente en


la penetracin del agente. La presencia de material
orgnico puede reducir significativamente la eficacia
de un agente qumico, ya sea inactivndolo o
protegiendo de l a los microorganismos si estn
presentes.
Clasificacin de los materiales de laboratorio
Lista de materiales
Material de cristalera
1. Vasos de precipitados de 50, 100 y 600 ml
(Cristal).
2. Cpsula de porcelana (Porcelana).
3. Crisol (Porcelana).
4. Esptula (Metal).
5. Vidrio de reloj (Cristal).
6. Tubo de ensayo (Cristal).
7. Tubo de ensayo con tapa de laboratorio
(Cristal).
8. Frasco winkler mbar y transparente
(Cristal).
9. Pipeta graduada 1, 5, 10 y 25 ml (Cristal).
10. Matraz Erlenmeyer 50 y 250 ml (Cristal).
11. Agitador de vidrio (Cristal).
12. Mortero con pistilo (Porcelana).
13. Probeta (Cristal).
14. Embudo de vidrio (Cristal).
15. Embudo buchner (Porcelana).
16. Portaobjetos (Cristal).
17. Cubreobjetos (Cristal).
18. Matraz kitasato (Cristal).

Instrumentos y equipos
1.Placa de calentamiento (Equipo).
2.Balanza granataria (Equipo).
3.Gradilla (Equipo).
4.Perilla o pipetor (Instrumento).
5.Soporte universal (Equipo).
6.Pinza para bureta (Instrumento).
7.Pinza para tubo de ensayo (Instrumento).
8.Pinza de doble nuez (Instrumento).
9.Pinza de tres dedos (Instrumento).
Materiales que se utilizan para medicin.
Vasos de precipitados.
Matraz Erlenmeyer.
Tubos de ensayo.
Pipetor.
Probeta.
Frasco winkler.
Balanza granataria.
Materiales que se utilizan como soporte.
Pinza para bureta.
Pinza para tubo de ensayo.
Pinza de doble nuez.
Pinza de tres dedos.
Soporte universal.
Materiales utilizados para calentamiento
Placa de calentamiento.
Materiales utilizados para almacenar soluciones
qumicas inestables a la luz
Frasco winkler mbar.
8

Materiales que empleara para preparar una


solucin volumtrica.
Vasos de precipitados.
Probeta.

Evidencias

10

Cuestionario
1. Reglamento del laboratorio
En un laboratorio existen una serie de reglas, las
cuales deben ser acatadas por los usuarios del mismo.
En nuestro caso, tenemos asignado un reglamento el
cual, debemos seguir bajo cualquier circunstancia
tanto docentes como alumnos.

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2. Manera correcta de lavar la cristalera del


laboratorio.
Utilizando los mtodos y qumicos antes mencionados
para poder obtener una sanitizacin completa de los
mismos. Ante todo, manipular todo con sumo cuidado.
3. Qu tipo de proteccin personal debe usarse
en el laboratorio?
Bata blanca manga larga.
Guantes cuando sea necesario.
Lentes de seguridad cuando sea necesario.
Cubrebocas cuando sea necesario.
Malla para cabello cuando sea necesario.

Conclusin
Por medio de esta prctica logramos diferenciar los
diferentes materiales y equipos con los que se
cuentan en un laboratorio. De igual forma, logramos
clasificarlos por su tipo de uso y su material del cual
estn fabricados.

Bibliografa
http://www.monografias.com/trabajos89/limpiezadesinfeccion-materiales-laboratorio-clinico/limpiezadesinfeccion-materiales-laboratorio-clinico.shtml
Garca, A. (2010). Manual de Prctica de Laboratorio
de Qumica General ll. (3era Edicin). Santo Domingo
RD. Editorial Universidad APEC

12

Osorio, G.R. (2009). Manual de Tcnicas de Laboratorio


Qumico. (1 Edicin). Colombia. Editorial Universidad
de Antioquia
Sanchez, B.O. (2009). Manual de Prcticas de Qumica
General . (1 Edicin).. Chihuahua. . Editorial
Universidad Autnoma de Ciudad Jurez

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