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Venecia 1254):
Era hijo de una familia de origen dlmata, residente en Venecia. Su padre
Niccol y su to Maffeo Polo tenan una factora en Crimea y sostenan buenas
relaciones comerciales con los soberanos mogoles del Volga y del Asia
Occidental. Fueron unos de tantos comerciantes europeos que se beneficiaron de
la aficin de los kanes mogoles por las cosas extranjeras. Marco tena 15 aos
cuando su padre y su to regresaron a Venecia.
En 1271 Marco, Niccol y Maffeo Polo se ponan en camino hacia el que sera
uno de los viajes ms largos (23 aos) a travs de Oriente.
http://www.mgar.net/var/mpolo.htm
Fallo que de Septentrin en Abstro, pasando las dichas cient leguas de las
dichas islas, que luego en las agujas de marear, que fasta entonces
nordesteavan, noruesteavan una cuarta de viento todo entero y esto es en
allegando all a aquella lnea, como quien traspone una cuesta.
Recetas Sencillas
Ancas de rana
En el Renacimiento, las ancas de rana eran un plato muy apreciado y popular, hoy son ms
bien caras. Entre las variedades ms habituales en Europa, las mejores son las de tamao
medio y pintas verdes. Lo que importa en una rana, ms que el sabor que es escaso, es su
textura ya que absorbe muy bien los sabores del aderezo. La forma bsica de saborearlas es
fritas y rebozadas.