Zat Warna Daun

Klorofil (dari bahasa Inggris,

chlorophyll
) a t a u z a t h i j a u d a u n ( t e r j e m a h l a n g s u n g d a r i bahasa
Belanda,
bladgroen

) a d a l a h pigmeny a n g d i m i l i k i
o l e h berbagaiorganismed a n m e n j a d i s a l a h
s a t u molekulb e r p e r a n u t a m a dalamfotosintesis.
K l o r o fi l m e m b e r i w a r n a h i j a u
p a d a daun tumbuhan hijau dana l g a h i j a u , t e t a p i j u g a
d i m i l i k i o l e h b e r b a g a i algal a i n , d a n b e b e r a p a
kelompok bakterifotosintetik. Molekul klorofil menyerap cahaya
merah, biru, dan ungu, serta memantulkan cahaya hijau dan
sedikit kuning, sehingga mata manusiamenerima warna ini. Pada
tumbuhan darat dan alga hijau, klorofil dihasilkan dant er i s o l a s i
p a d a plastiday a n g d i s e b u t kloroplas. K l o r o fi l m e m i l i k i
b e b e r a p a bentuk. Klorofil-a terdapat pada
semuaorganisme autotrof . Klorofi l-b dimiliki alga hijau dan
tumbuhan darat. Klorofi l-c dimilikialga pirang , alga
keemasan , sertadiatom(Bacillariophyta). Klorofi l-d dimiliki
olehalga merah (Rhodophyta). Selain berbeda rumus kimia,
jenis-jenis klorofi l ini juga berbeda pada
panjangg e l o m b a n g c a h a y a y a n g d i s e r a p n y a .
M e s k i p u n b e r v a r i a s i , s e m u a k l o r o fi l m e m i l i k i
struktur kimia yang bermiripan, yaitu terdiri
d a r i porfirintertutup(siklik), suatu tetra pirol, dengan
ionmagnesiumdi pusatnya dan "ekor"terpena. K e d u a g u g u s
ini adalah kromofor ("pembawa warna") dan
b e r k e m a m p u a n mengeksitasielektronapabila terkena
cahaya pada panjang gelombang tertentu. Ka re n a p er a n
k l o ro fi l , t u m b u h a n d a r a t d a p a t m e m b u a t m a ka n a n n y a
s e n d i r i dengan bantuancahaya mataharisehingga
menjadiorganisme autotrof .
Klorofil dan fotosintesis

Klorofi l dan fotosintesis adalah sesuatu yang sangat

berhubungan karenaKlorofi l sangat penting untuk
fotosintesis, yang memungkinkan tanaman untuk menyerap
energi dari cahaya.Molekul klorofil secara khusus diatur di dalam
dan sekitar fotosistem yangtertanam dalam membran tilakoid
kloroplas. Di bagian ini, klorofil memiliki duafungsi utama. Fungsi
dari sebagian besar klorofil (sampai beberapa ratus molekul per
fotosistem) adalah untuk menyerap cahaya dan mentransfer
energi cahayam e l a l u i t r a n s f e r e n e rg i re s o n a n s i ke
s e p a s a n g k l o ro fi l k h u s u s d i p u s a t re a k s i fotosistem.Kedua
saat diterima fotosistem unit fotosistem II dan fotosistem I,
yangmemiliki klorofi l sendiri pusat reaksi yang berbeda,
bernama P680 dan P700,m a s i n g - m a s i n g . Pi g m e n i n i
d i n a m a i p a n j a n g g el o m b a n g ( d a l a m n a n o m e t e r ) merahpuncak maksimum penyerapan mereka . Sifat identitas, fungsi
dan spektraldari jenis klorofil di setiap fotosistem yang berbeda
dan ditentukan oleh satu samalain dan struktur protein yang
mengelilingi mereka. Setelah diambil dari protein ke dalam
pelarut (seperti aseton atau metanol).