CAPITULO 3.

PROPUESTA DE SISTEMA DE GESTIN

DE CALIDAD

En el presente captulo se desarrollar el Sistema de Gestin de Calidad propuesto para la

construccin del casco estructural del edificio de cinco pisos del proyecto Los Parques de San
Martn de Porres.

3.1Planificacin de la calidad
El esquema de la planificacin de la calidad del sistema de gestin de calidad propuesto sigue,
como se expuso en el marco terico, el esquema del Grfico 44.

Grafico 44: Sistema de gestin de la planificacin de la calidad

SALIDAS
ENTRADAS

a. Mapa de procesos

HERRAMIENTAS
a. Poltica y objetivos de calidad
b. Alcance del proyecto
c. Organizacin para el proyecto
d. Estndares y regulaciones

a. Diagramas de flujo
b. Matrices

b. Indicadores de calidad y
criterios de aceptacin
c. Protocolos o Listas de chequeo
d. Matriz de responsabilidades
e. Plan de puntos de inspeccin
f. Estructura de liberacin de
entregables

Fuente: Elaboracin propia

90

3.1.1 Planificacin de la calidad: Entradas

A. Poltica y objetivos de calidad

La poltica de la empresa respecto a calidad se describe en el Grfico 45.

Grafico 45: Poltica de calidad de la empresa

Fuente:
Grupo GyM 2012

B. Alcance del proyecto para el SGC

La propuesta de sistema de gestin de calidad est destinada para la ejecucin del casco estructural
de la torre de 5 pisos del proyecto presentado en el captulo anterior por lo que en esta parte se
determinar nicamente el alcance necesario para ello. En este sentido, como primer paso se har
91

uso de la herramienta WBS y luego se describirn los entregables principales del casco de la torre
de 5 pisos. Ahora, si bien no se definir el alcance total del proyecto, cabe hacerse una idea general
de ste con la ayuda del Grfico 46.

Grfico 46: WBS del Proyecto: Sub entregables por interesados

Fuente: Elaboracin propia

En el Grfico 46 observamos los principales entregables del proyecto Los Parques de San Martn
segn los interesados en donde podemos ubicar, para inters de la tesis, la Ejecucin que es a lo
cual nos enfocamos. Lo siguiente ser determinar los componentes del entregable mencionado. En
el Grfico 47 se muestran los entregables que conforman la Ejecucin.

Grfico 47: WBS del Proyecto: Sub entregables de Ejecucin-Edificacin

92

Fuente: Elaboracin propia en base a memoria del proyecto

El Grfico 47 nos sirve para ubicar la Torre 5P, de la cual a su casco estructural dirigiremos el
sistema de gestin de calidad. Sin embargo, cabe presentar una visin global de lo que involucra la
construccin de este edificio para lo cual se tiene el Grfico 48.

Grfico 48: WBS del Proyecto: Sub entregables de Torre 5P

Fuente: Elaboracin propia en base a memoria del proyecto

Del Grfico 48 se identificarn los entregables relacionados al casco realizando una descomposicin
mayor. Es as que se obtiene el Grfico 49 en el cual mostramos tales entregables habiendo
analizado los planos y especificaciones respectivas.

Grfico 49: WBS del Proyecto: Sub entregables de Torre 5P - Casco

93

Fuente: Elaboracin propia en base a informacin del proyecto

A partir del Grfico 49 podemos distinguir los principales entregables de la ejecucin del casco de
la torre de 5 pisos: Concreto armado e Instalaciones. De esta manera, habindose hecho una
determinacin a nivel general del alcance, se recurrir a la informacin que describe los requisitos
tales como la memoria descriptiva, especificaciones tcnicas y planos. En el caso de los planos,
stos se encuentran a manera de anexos del presente documento (ver Anexo 1). Aunque no se
expondr detalladamente toda la informacin de la torre de 5 pisos, se ha resumido los aspectos
principales en la Tabla 9, asimismo, del Grfico 50 al Grfico 52 se muestran unas vistas generales
de la edificacin.

Tabla 9: Especificaciones generales de la Torre5P por disciplina

DISCIPLINA

ESPECIFICACIONES TCNICAS GENERALES

94

ESTRUCTURAS

CIMENTACIN: Platea h=20cm

SISTEMA MDL (Muros de Ductilidad Limitada), e=10cm
DIAFRAGMA RGIDO: Losas de concreto h=10 cm
CONCRETO: fc = 175 Kg/cm2 / ACERO: fy = 4200 Kg/cm2

INSTALACIONES

AGUA FRA: Presin constante / Tuberas. de Polipropileno

SANITARIAS
AGUA CALIENTE: Calentador x dpto. / Tuberas. de CPVC
DESAGE: Gravedad / Tubera PVC SAL

INSTALACIONES

SISTEMA: Convencional / Alumbrado - Tomacorriente - Comunicacin

ELECTRICAS
DISTRIBUCIN: Montantes a travs de ducto / Tuberas por losas y muros

INSTALACIONES

DISTRIBUCIN: Montante / Tuberas adosadas / (Solo en ambiente cocina)

DE GAS
MATERIAL: Tuberas. de Cobre + PVC

ARQUITECTURA

A CONSIDERAR POR NIVELES: Vanos / Pisos / Muros / Techos (Cuadro de

vanos y acabados)

Fuente: Elaboracin propia en base a informacin del proyecto

Grfico 50: Ubicacin de las Torres de 5 pisos en el proyecto

95

Fuente: Viva GyM 2011: 9

Grfico 51: Planta de arquitectura de la Torre de 5 pisos del proyecto LPSMP

96

Fuente: Planos del proyecto

97

Grfico 52: Elevacin de arquitectura de la Torre de 5 pisos del proyecto LPSMP

Fuente: Planos del proyecto

98

C. Organizacin para el proyecto

La organizacin para el trabajo dentro del proyecto seleccionado, de acuerdo a los requerimientos
de las obras de edificacin en conjunto con la poltica de la empresa, debe considerar las siguientes
reas crticas:

Trabajo en Campo

Oficina Tcnica

Administracin de la obra

Calidad

Prevencin de Riesgos o Seguridad

En este sentido, se designan responsables para cada rea asignndoles a su vez personal a su cargo
segn se requiera. Todo el equipo, bajo la direccin y liderazgo del residente de obra, velarn por el
adecuado desempeo de la obra. En el Grfico 53 se presenta el organigrama propuesto.

Grfico 53: Organigrama de obra

Fuente: Elaboracin propia

99