UNIVERSIDAD NACIONAL DEL ALTIPLANO

FACULTAD DE ENFERMERIA
ESCUELA PROFESIONAL DE ENFERMERIA
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PLAN DE ACTIVIDAD
I.
DATOS GENERALES
1.1. Ttulo
:Valoracin de los signos vitales y medidas antropomtricas
1.2. Responsable
: Esthefany Mamani Gil
1.3. Supervisor
: Lic. Elsa Gabriela Maquera Bernedo
1.4. Lugar
:San Miguel de Antoani
1.5. Pblico objetivo :Familia Quilca Condori
1.6. Hora de inicio
:6:35am
1.7. Duracin
:1 hora
1.8. Fecha
: 20 de octubre del 2016
II.
OBJETIVOS
Objetivo general
Identificar problemas y riesgos en la familia a travs de la valoracin de signos vitales
y medidas antropomtricas
Objetivos especficos

III.

1. Valorar los signos vitales

2. Controlar las medidas antropomtricas de los integrantes de la familia.
3. Utilizar adecuadamente los instrumentos para determinar la talla y peso.
JUSTIFICACION

La valoracin de los signos vitales es muy importante para saber cmo se encuentra la
persona en cuestiones de salud y contribuir a la proteccin del estado de salud de las
personas adultas, mediante la valoracin nutricional antropomtrica en la atencin integral
de salud.
Son muy tiles porque permiten obtener un diagnstico en relacin al estado nutricional,
tanto en lo individual como colectivo. Orientan en relacin a las acciones que es necesario
implementar para mejorar el estado nutricional de la poblacin, mediante la prevencin del
dficit y/o exceso nutricional y sus consecuencias, tales como las enfermedades crnicas no
transmisibles.

IV.

MARCO TEORICO
SIGNOS VITALES

Los signos vitales son indicadores que reflejan el estado fisiolgico de los rganos vitales
(cerebro, corazn, pulmones). Expresan de manera inmediata los cambios funcionales que
suceden en el organismo, cambios que de otra manera no podran ser cualificados ni
cuantificados. Se pueden medir en un establecimiento mdico, en casa, en el lugar en el que
se produzca una emergencia mdica o en cualquier sitio. Los cuatro signos vitales
principales que los mdicos y los profesionales de salud examinan de forma rutinaria son
los siguientes:

Temperatura Corporal
Presin Arterial
Frecuencia Respiratoria
Frecuencia Cardiaca (pulso)

Temperatura:
Es el equilibrio entre la produccin de calor por el cuerpo y su prdida. El centro
termorregulador est situado en el hipotlamo. Cuando la temperatura sobrepasa el nivel
normal se activan mecanismos como vasodilatacin, hiperventilacin y sudoracin que
promueven la prdida de calor. Si por el contrario, la temperatura cae por debajo del nivel
normal se activan mecanismos como aumento del metabolismo y contracciones
espasmdicas que producen los escalofros.

Presin arterial:
Es la fuerza que ejerce la sangre contra las paredes de las arterias. Cada vez que el corazn
late, bombea sangre hacia las arterias, que es cuando su presin es ms alta. A esto se le
llama presin sistlica. Cuando su corazn est en reposo entre un latido y otro, la presin
sangunea disminuye. A esto se le llama la presin diastlica.

Frecuencia respiratoria:
La frecuencia respiratoria es el nmero de respiraciones que efecta un ser vivo en un lapso
especfico (suele expresarse en respiraciones por minuto). Movimiento rtmico entre
inspiracin y espiracin, est regulado por el sistema nervioso. Cuando las respiraciones de
minutos estn por encima de lo normal, se habla de taquipnea y cuando se hallan por
debajo, bradipnea

Pulso:

Es la onda pulstil de la sangre, originada en la contraccin del ventrculo izquierdo del

corazn y que resulta en la expansin y contraccin regular del calibre de las arterias. La
onda pulstil representa el rendimiento del latido cardiaco, que es la cantidad de sangre que
entra en las arterias con cada contraccin ventricular y la adaptacin de las arterias, o sea,
su capacidad de contraerse y dilatarse. Asimismo, proporciona informacin sobre el
funcionamiento de la vlvula artica. El pulso perifrico se palpa fcilmente en pies,
manos, cara y cuello. Realmente puede palparse en cualquier zona donde una arteria
superficial pueda ser fcilmente comprimida contra una superficie sea. La velocidad del
pulso (latidos por minuto) corresponde a la frecuencia cardiaca, la cual vara con la edad,
sexo, actividad fsica, estado emocional, fiebre, medicamentos y hemorragias. El pulso
puede fluctuar y aumentar con el ejercicio, las enfermedades, las lesiones y las emociones.
Las nias de 12 aos de edad y las mujeres en general, suelen tener el pulso ms rpido que
los hombres. Los deportistas, como los corredores, que hacen mucho ejercicio
cardiovascular, pueden tener ritmos cardiacos de hasta 40 latidos por minuto sin tener
ningn problema.

MEDIDAS ANTROPOMETRICAS

La antropometra es la medicin de las dimensiones y algunas caractersticas fsicas del

cuerpo humano. Las medidas antropomtricas tomadas correctamente, nos ayudan a
conocer el estado nutricional en el que se encuentra una persona, poblacin, una comunidad
o un pas.
El cuidado en la toma de peso y la talla nos permiten obtener medidas de alta calidad, que
ayudan a asegurar un diagnostico nutricional correcto.
Peso
El paciente deber estar en ropa interior, siendo preferible medirlo en ayunas, luego de
haber evacuado el recto y la vejiga. La balanza deber ser de uso clnico, con sensibilidad
de 0-150 kg. El sujeto permanece de pie inmvil en el centro de la plataforma con el peso
del cuerpo distribuido entre ambos pies.
Talla
Se tomar de pie con los talones juntos, cuidando que el mentn se ubique recogido de
manera que el borde inferior de la cavidad orbitaria se encuentre en lnea horizontal con la
parte superior del trago de la oreja./ Plano de Frankfurt (Se utilizarn altmetros de
precisin, controlados por el operador a travs de una cinta mtrica).
Clasificacin de la valoracin nutricional segn IMC
La clasificacin de la valoracin nutricional antropomtrica se debe realizar con el ndice
de masa corporal (IMC). En ese sentido, los valores obtenidos de la toma de peso y
medicin de la talla sern utilizados para calcular el ndice de masa corporal a travs de la
siguiente frmula: IMC = Peso (kg)/ (talla (m)), y el resultado deber ser comparado con el
Cuadro 1 de clasificacin de la valoracin nutricional segn IMC.

CRONOGRAMA DE ACTIVIDAD
ACTIVIDAD

METODO

TECNICA

TIEM

MATERIALES

RESPONSABL

PO
Controlar signos vitales:

Temperatura corporal
Presin Arterial
Frecuencia Respiratoria
Frecuencia Cardiaca (pulso)

Pasivo

y Participativo

15
minutos

participativo

E
2 Termmetros
Tensimetro

Esthefany
y Mamani Gil

estetoscopio
Reloj

con

segundero
Torundas

con

alcohol.
Cuadros de valores
normales de signos

Controlar las medidas antropomtricas:

Peso
Talla

Pasivo
participativo

participativo

30
minutos

vitales
formato para llenar
Balanza calibrada
Esthefany
Cinta mtrica
Mamani Gil
Escuadra
Lapiceros
para

apuntes.
Formato

para

llenar

los

resultados.
Peridicos
Calculadora

Pasivo
Mostrar los resultados de IMC a la familia

participativo

y participativo

15

Hoja bon blanco

minutos Cuadro de IMC

Esthefany
Mamani Gil

BIBLIOGRAFIA
1. http://academico.upv.cl/doctos/KINE-4068/%7B328B1B37-2C2A-4747-8B38169806A27753%7D/2012/S1/GUIA%20TECNICA%20DE%20CONTROL%20DE
%20SIGNOS%20VITALES%20KINE.pdf
2. https://sancosmecentrodesalud.files.wordpress.com/2010/08/red-instructivo-deficha-familiar-2010.pdf
3. http://www.ins.gob.pe/repositorioaps/0/5/jer/otros_lamejo_cenan/Gu%C3%ADa
%20T%C3%A9cnica%20VNA%20Adulto.pdf