UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

Escuela Profesional de Ingeniera Elctrica

Facultad de Ingeniera Elctrica y Electrnica

Ciclo 2010-B

VISCOSIMETRO
ENGLER

LABORATORIO DE MECNICA DE FLUIDOS

1 INFORME: VISCOSIMETRO ENGLER

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Ciclo 2010-B

1. OBJETIVOS:

9 Determinar la viscosidad de una muestra de aceite lubricante.

9 Mostrar la variacin de la viscosidad de un fluido lquido con el cambio

de temperatura.

2. FUNDAMENTO TEORICO:
Antes de dar comienzo a esta experiencia, primero debemos conocer algunos
conceptos y definiciones que nos sern de gran ayuda en este laboratorio.
VISCOSIDAD
Es la propiedad de un fluido que tiende a oponerse a su flujo cuando se le
aplica una fuerza. Los fluidos de alta viscosidad presentan una cierta resistencia
a fluir; los fluidos de baja viscosidad fluyen con facilidad. La fuerza con la que
una capa de fluido en movimiento arrastra consigo a las capas adyacentes de
fluido determina su viscosidad, que se mide con un recipiente (viscosmetro)
que tiene un orificio de tamao conocido en el fondo. La velocidad con la que el
fluido sale por el orificio es una medida de su viscosidad.

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VISCOSIDAD DINMICA

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U
AD NACIONA
AL DEL CALLA
AO
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Llam
mada tamb
bin Viscosidad absolluta, es meedida por el
e tiempo q
que tarda el
e
lquiido en fluirr a travs de
d un tubo
o capilar a una
u determ
minada tem
mperatura. Sus
unid
dades son el
e poise o centipoise,
c
siendo mu
uy utilizad
da a fines p
prcticos.
1 poise = 100 centiipoise = 1 g/(cms)
g
= 0,1 Pas.
1 centiipoise = 1 mPas.
m

VISCOSIDAD CIINEMTIICA
Es ell tiempo reequerido para
p
que un
na cantidad
d fija de un
n liquido flluya a trav
vs
de un
u tubo cap
pilar bajo laa fuerza dee la graved
dad. Matem
mticamente se expreesa
com
mo el cocien
nte de la visscosidad dinmica
d
(o
o absoluta)) y la densiidad de un
n
fluid
do, ambos a la mism
ma temperattura.
Se ob
btiene com
mo cocientee de la visccosidad din
nmica (o absoluta)
a
y la densidad.
La unidad
u
en el
e SI es el (m
m/s). La unidad
u
fsiica de la viiscosidad ccinemtica en
el Sistema CGS
S es el Stok
kes aunquee a veces see usa el cen
ntistokes.
1 stokes = 100 centisstokes = 1 cm/s = 0,0001 m/s

VISCOSMETRO
O ENGLER
R
ormacin, la cual no sigue las leeyes del
Constituye unaa resistenccia a la defo
rozaamiento en
ntre slidoss, siendo laas tensiones proporciionales, en forma
apro
oximada, a las velocid
dades de laas deforma
aciones; esta Ley fue formulada
a por
New
wton, que deca
d
que, cuando
c
lass capas de un
u lquido
o deslizan eentre s, la
resisstencia al movimiento
m
o dependee del gradieente de la velocidad
v
dv/dx, y de
d la
supeerficie,

F=

3
Sien
ndo:

LABORATORIO
O DE MEC
NICA DE FLUIDOS
1 INFORME:
I
V
VISCOSIM
ETRO ENG
GLER

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= la constan
nte de prop
porcionalid
dad; ahora bien, la veelocidad vaa variando
o
prog
gresivamen
nte de capaa en capa, y no brusccamente. Sii la velocid
dad relativa
a de
desp
plazamientto es nula, la tensin tambin lo
o ser.

VISCOSMETRO
O ABSOLU
UTO:

Mediante un
M
n viscosm
metro absolu
uto calibraado, se
deetermina el
e tiempo de
d derramee del volum
men consta
ante
dee lquido cuya
c
viscossidad se deesea conoceer.
Sii el derram
me es debid
do a la acci
n de su p
propio peso
o, se
deetermina laa viscosida
ad cinemttica. Si el d
derrame es
deebido a un
na diferencia de presiin, se deteermina la
viiscosidad dinmica.
d

El flu
uido circulla a temperatura con
nstante, bajo una diferrencia de p
presin
tamb
bin constaante, a trav
vs de dos tubos capiilares calib
brados es fu
undamenta
al
defin
nir la temp
peratura paara determ
minar el esta
ado del flu
uido.
Los grados Eng
gler se obttienen dividiendo el tiempo
t
de vaciado deel lquido
blema a traavs del oriificio calibrrado y el tiiempo quee tardara p
por el mism
mo
prob
orificio un lqu
uido patrn
n, agua desstilada, efeectuando ambas
a
med
diciones a la
mism
ma temperratura; sien
ndo las tem
mperaturas ms usualles para reealizar estas
med
diciones de 20 C, 50 C 100 C.

INFLUE
ENCIA DE
E LA PRES
SIN Y TE
EMPERAT
TURA EN LA
VISCOSIDAD:

Paraa temperatu
uras elevad
das, la visccosidad dee los lquidos es muy pequea; para
un valor
v
de tem
mperatura tendiendo
o a infinito, se corresp
ponde con
n un valor cero
c
de laa viscosidaad.

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3. DESCRIPCION DEL EQUIPO Y MATERIALES A UTILIZAR:

9 El viscosmetro engler es un dispositivo que se emplea para medir la viscosidad
cinemtica aproximado de aceites hasta un grado SAE60 con buena eficiencia.
Est conformado por una taza metlica central, con tapa, revestida de bronce,
en cuyo fondo tiene un agujero central de 2.80 mm de dimetro por donde
fluir el aceite, este agujero se mantiene cerrado mediante un pin obturador de
metal, que puede ser lavado sin necesidad de abrir la tapa. Un recipiente para
agua circunda a la taza y sirve para calentar el agua (bao mara) que
mantendr al aceite a una temperatura uniforme en toda la taza utilizando el
agitador incomparado al equipo.
9 Dos termmetros de mercurio (0 C 100 C), uno para el aceite y otro para el
agua.
9 Un cronmetro, para medir los tiempos de vaciado del agua y del aceite.
9 Un bastidor o soporte del viscosmetro con calentador a gas incorporado.
9 Un recipiente graduado de 250 ml.
9 Agua limpia, destilada preferentemente. 250 ml.
9 Aceite lubricante cuyo grado SAE deber determinarse, 250ml.

4. PASOS A SEGUIR DE LA EXPERIENCIA:

Nivele el equipo.

9 Llene la taza central con agua, llevndola a temperatura de 20 C.

9 Tome el tiempo de vaciado de 200 ml de agua. Anotar en la hoja de clculos.
9 Llene la taza central con aceite y el recipiente que circunda con agua. Coloque
los termmetros en los depsitos respectivos.

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EXPERIENCIA No. 1:
9 Lleve el aceite hasta una temperatura de 20 C
9 Tome el tiempo de vaciado de 200 ml de aceite, cuando se haya alcanzado la
temperatura deseada y mantenida constante durante aprox. 5 minutos. Anote
en la hoja de clculos.

EXPERIENCIA No. 2:
9 Repita el procediendo 4 y 5, para la temperatura del aceite 50 C teniendo en
cuenta que la diferencia de temperaturas entre el agua y el aceite sea del orden
de los 5 C.
9 Durante el proceso, agite constantemente el agua para uniformizar la
temperatura alrededor de la taza de aceite.

EXPERIENCIA No. 3:
9 Repita el procediendo 4 y 5 para la temperatura del aceite 100 C.

HOJA DE DATOS Y CALCULOS:

Datos de Laboratorio:

9 El procedimiento descrito en los pasos 4 y 5 se realizar para el nmero de

experiencias que el instructor crea conveniente.
9 El tiempo de vaciado de 200ml de agua a 20 C est en el rango de 50 52
segundos. Si en la experiencia obtiene un tiempo diferente. Ante en las
conclusiones el porqu de dicha diferencia.
9 En el viscosmetro Engler, para ensayos donde la temperatura del agua alcanza
los 50 C existe un error del 10%; sobre los 50 C, el error baja al orden de 5%.
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MEDICIONES Y RESULTADOS:
t de vaciado de 200 ml de agua a 20 C =

EXP. N

AGUA
(C)

ACEITE
(C)

ACEITE
VACIADO
(seg.)

segundos
VISCOSIDAD DEL ACEITE
Cinemtica
( )

Grados
Engler

Dinmica
( )

Grado
SAE

1
2
3

CALCULOS:
a) Determinacin de los grados Engler.
" t" de vaciado de 200 ml de aceite a T ( C )
" t" de vaciado de 200 ml de agua a 20 C

b) Determinacin de la velocidad cinemtica.

0.0631

0.0731

10

891

c) Utilice la Fig. de viscosidad dinmica versus temperatura y grafique la

curva correspondiente al grado SAE del aceite utilizado.

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DESARROLLO
^
^
^

Para una Temperatura = 20C (del aceite)

3980
51

0.0731 78.0392

^
^
^

78.0392

0.0631
78.0392

5.7039 10

891

5.7039 10

508.21 10

Para una Temperatura = 50C (del aceite)

518
51

0.0731 10.3529

^
^
^

10

10.3529

0.0631
10.3529

10

891

0.7507 10

0.7507 10

66.87 10

Para una Temperatura = 68C (del aceite)

312
51

0.0731 6.1176

6.1176

0.0631
6.1176

0.4369 10

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891

10

0.4369 10

38.93 10

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Luego tomamos nuestra grafica y comparamos si los datos obtenidos

estn correctos o no concuerda con las caractersticas del aceite.

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5. ANALISIS DE RESULTADOS

Debido a que al experimento se le agrego ms agua de la debida, el

porcentaje de error se incremento porcentualmente, lo cual provoco una
pequea diferencia de rango con la grfica.

Las temperaturas a que llego el aceite SAE el da de experiencia fueron

20 C ,50 C y 68 C.

El % de error se pudo elevar debido que mientras se realizaba la

experiencia, no se retiro el pin como deba ser.

Debido a que el aceite demoraba mucho en caer tuvimos que tomar un

valor promedio de cada y multiplicarlo por un factor de tiempo hasta
llegar al volumen de 200

Hubo inconvenientes a la hora de determinar el tiempo de desalojo del

aceite, lo cual habra ocasionado un porcentaje de error en el anlisis de
los resultados.

El objetivo impuesto fue cumplido.

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6. RECOMENDACIONES:
9 Es necesario tener cuidado al momento de vaciar los lquidos, porque
podramos ocasionar un % de error mayor.
9 El orden y la limpieza es muy importante para no mezclar los lquidos en
un descuido, tal como sucedi en esta experiencia.
9 La viscosidad de un fluido liquido varia con el cambio de su
temperatura.

7. BIBLIOGRAFIA:
http://www.ugr.es/museojtg/instrumento46/ficha_esquema.htm
http://it.wikipedia.org/wiki/Viscosimetro
http://personales.ya.com/universal/TermoWeb/MecanicaFluidos/PDFs/1Me
cFluidos.pdf

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