Horno PDF

PT
ES
Manual de instrues
Manual de instrucciones
Forno
Horno
ZOB20301
2
18
ndice
Informaes de segurana
Instrues de segurana
Descrio do produto
Antes da primeira utilizao
Utilizao diria
2
3
5
5
6
Funes adicionais
Sugestes e dicas
Manuteno e limpeza
Resoluo de problemas
Instalao
7
7
13
15
15
Sujeito a alteraes sem aviso prvio.
Informaes de segurana
Leia atentamente as instrues fornecidas antes de instalar e
utilizar o aparelho. O fabricante no responsvel por leses ou
danos resultantes de instalao e utilizao incorrectas. Guarde
sempre as instrues junto do aparelho para futura referncia.
Segurana para crianas e pessoas vulnerveis
Este aparelho pode ser utilizado por crianas com 8 anos ou

mais e por pessoas com capacidades fsicas, sensoriais ou
mentais reduzidas ou com pouca experincia e conhecimento
se tiverem recebido superviso ou instrues relativas
utilizao do aparelho de forma segura e compreenderem os
perigos envolvidos.
No permita que as crianas brinquem com o aparelho.
Mantenha todos os materiais de embalagem fora do alcance
das crianas.
Mantenha as crianas e os animais domsticos afastados do
aparelho quando este estiver a funcionar ou a arrefecer. As
partes acessveis ficam quentes.
Se o aparelho tiver um dispositivo de segurana para crianas,
recomendamos que o active.
A limpeza e a manuteno bsica no devem ser efectuadas
por crianas sem superviso.
necessrio manter as crianas com menos de 3 anos
afastadas ou constantemente vigiadas.
Segurana geral
A instalao deste aparelho e a substituio do cabo tm de

ser efectuadas por uma pessoa qualificada.
www.zanussi.com
O interior do aparelho fica quente durante o funcionamento.

No toque nos elementos de aquecimento do aparelho. Utilize
sempre luvas de forno para retirar e colocar acessrios ou
recipientes de ir ao forno.
Desligue a alimentao elctrica antes de qualquer
manuteno.
Certifique-se de que o aparelho est desligado antes de
substituir a lmpada, para evitar a possibilidade de choque
elctrico.
No utilize uma mquina de limpar a vapor para limpar o
aparelho.
No utilize agentes de limpeza abrasivos ou raspadores
metlicos afiados para limpar a porta de vidro, porque podem
riscar a superfcie e causar a quebra do vidro.
Se o cabo de alimentao estiver danificado, deve ser
substitudo pelo fabricante, por um agente de assistncia
autorizado ou por uma pessoa igualmente qualificada, para
evitar perigos.
Instrues de segurana
Instalao
Ligao elctrica
ADVERTNCIA!
A instalao deste aparelho s deve

ser efectuada por uma pessoa
qualificada.
Remova toda a embalagem.

No instale nem utilize o aparelho se ele
estiver danificado.
Cumpra as instrues de instalao
fornecidas com o aparelho.
Tenha sempre cuidado quando deslocar o
aparelho porque o aparelho pesado. Use
sempre luvas de proteco.
No puxe o aparelho pela pega.
Respeite as distncias mnimas
relativamente a outros aparelhos e unidades.
Certifique-se de que as estruturas que
ficarem ao lado e por cima do aparelho so
seguras.
As partes laterais do aparelho devem ficar
ao lado de aparelhos ou unidades que
tenham a mesma altura.
www.zanussi.com
ADVERTNCIA!
Risco de incndio e choque

elctrico.
Todas as ligaes elctricas devem ser

efectuadas por um electricista qualificado.
O aparelho tem de ficar ligado terra.
Certifique-se de que a informao sobre a
ligao elctrica existente na placa de
caractersticas est em conformidade com a
alimentao elctrica. Se no estiver,
contacte um electricista.
Utilize sempre uma tomada devidamente
instalada e prova de choques elctricos.
No utilize adaptadores de tomadas duplas
ou triplas, nem cabos de extenso.
Certifique-se de que no danifica a ficha e o
cabo de alimentao elctrica. Se for
necessrio substituir o cabo de alimentao,
esta operao deve ser efectuada pelo
nosso Centro de Assistncia Tcnica.
No permita que os cabos elctricos
toquem na porta do aparelho, especialmente
se a porta estiver quente.
As proteces contra choques elctricos

das peas isoladas e no isoladas devem
estar fixas de modo a no poderem ser
retiradas sem ferramentas.
Ligue a ficha tomada de alimentao
elctrica apenas no final da instalao.
Certifique-se de que a ficha fica acessvel
aps a instalao.
Se a tomada elctrica estiver solta, no ligue
a ficha.
No puxe o cabo de alimentao para
desligar o aparelho. Puxe sempre a ficha.
Utilize apenas dispositivos de isolamento
correctos: disjuntores de proteco, fusveis
(os fusveis de rosca devem ser retirados do
suporte), diferenciais e contactores.
A instalao elctrica deve possuir um
dispositivo de isolamento que lhe permita
desligar o aparelho da corrente elctrica em
todos os plos. O dispositivo de isolamento
deve ter uma abertura de contacto com uma
largura mnima de 3 mm.
Este aparelho est em conformidade com as
Directivas da UE.
Utilizao
ADVERTNCIA!
ADVERTNCIA!
Risco de danos no aparelho.
Risco de ferimentos, queimaduras,

choque elctrico e exploso.
Utilize este aparelho apenas em ambiente

domstico.
No altere as especificaes deste
aparelho.
Certifique-se de que as aberturas de
ventilao no ficam obstrudas.
No deixe o aparelho a funcionar sem
vigilncia.
Desactive o aparelho aps cada utilizao.
Tenha cuidado sempre que abrir a porta do
aparelho quando ele estiver a funcionar.
Pode sair ar muito quente.
No utilize o aparelho com as mos hmidas
ou se ele estiver em contacto com gua.
No exera presso sobre a porta se ela
estiver aberta.
No utilize o aparelho como superfcie de
trabalho ou armazenamento.
Abra a porta do aparelho com cuidado. A
utilizao de ingredientes com lcool pode
provocar uma mistura de lcool e ar.
Evite que fascas ou chamas entrem em
contacto com o aparelho quando abrir a
porta.
No coloque produtos inflamveis, nem

objectos molhados com produtos
inflamveis, no interior, perto ou em cima do
aparelho.
Para evitar danos ou descolorao do

esmalte:
No coloque recipientes de ir ao forno
ou outros objectos directamente sobre o
fundo da cavidade do aparelho.
No coloque folha de alumnio
directamente sobre o fundo da cavidade
do aparelho.
No verta gua directamente sobre o
aparelho quando ele estiver quente.
No coloque pratos ou alimentos
hmidos no aparelho aps acabar de
cozinhar.
Tenha cuidado quando remover ou
instalar os acessrios.
A eventual descolorao do esmalte no
afecta o desempenho do aparelho. No
representa qualquer defeito em termos de
garantia.
Utilize um tabuleiro para grelhar quando
cozer bolos muito hmidos. Caso contrrio,
os sucos da fruta podem provocar manchas
permanentes.
Este aparelho serve apenas para cozinhar.
No pode ser usado para outras funes
como, por exemplo, aquecimento de
divises.
Cozinhe sempre com a porta do forno
fechada.
Manuteno e limpeza
ADVERTNCIA!
Risco de ferimentos, incndio e

danos no aparelho.
Antes de qualquer aco de manuteno,

desactive o aparelho e desligue a ficha da
tomada elctrica.
Certifique-se de que o aparelho est frio.
Existe o risco de quebra dos painis de
vidro.
Substitua imediatamente os painis de vidro
se estiverem danificados. Contacte a
Assistncia Tcnica.
Tenha cuidado quando retirar a porta do
aparelho. A porta pesada!
www.zanussi.com
Limpe o aparelho com regularidade para

evitar que o material da superfcie se
deteriore.
Quaisquer restos de gordura ou alimentos
que fiquem no aparelho podem provocar
incndio.
Limpe o aparelho com um pano macio e
hmido. Utilize apenas detergentes neutros.
No utilize produtos abrasivos, esfreges,
solventes ou objectos metlicos.
Se utilizar um spray para forno, siga as
instrues de segurana da embalagem.
No limpe o esmalte cataltico (se aplicvel)
com nenhum tipo de detergente.
A luz normal ou de halognio utilizada neste

aparelho destina-se apenas a aparelhos
domsticos. No a utilize para iluminao em
casa.
Antes de substituir a lmpada, desligue o

aparelho da corrente elctrica.
Utilize apenas lmpadas com as mesmas
especificaes.
Eliminao
ADVERTNCIA!
Risco de ferimentos ou asfixia.
Luz interior
ADVERTNCIA!
Risco de choque elctrico.
Desligue o aparelho da alimentao

elctrica.
Corte o cabo de alimentao elctrica e
elimine-o.
Remova o trinco da porta para evitar que
crianas ou animais de estimao possam
ficar aprisionados no interior do aparelho.
Descrio do produto
Descrio geral
1
6
7
3
2
1
Acessrios
Prateleira em grelha
Para recipiente de ir ao forno, forma de bolo,
assados.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Painel de comandos
Luz/smbolo/indicador de temperatura
Boto da temperatura
Boto das funes do forno
Sadas de ar da ventoinha de arrefecimento
Resistncia de aquecimento
Lmpada
Ventilador
Posies de prateleira
Tabuleiro para assar

Para bolos e biscoitos.
Antes da primeira utilizao

ADVERTNCIA!
Consulte os captulos relativos

segurana.
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Limpeza inicial
Remova todos os acessrios do aparelho.
Consulte o captulo Manuteno e

limpeza.
1. Limpe o aparelho antes da primeira
utilizao.
2. Coloque os acessrios nas respectivas
posies originais.
Pr-aquecimento
Pr-aquea o aparelho vazio para queimar a
gordura restante.
1. Seleccione a funo
e a temperatura
mxima.
2. Deixe o aparelho funcionar durante 1 hora.
3. Seleccione a funo
e a temperatura
mxima.
4. Deixe o aparelho funcionar durante 15
minutos.
Os acessrios podem ficar mais quentes do
que o habitual. O aparelho pode emitir algum
odor e fumo. Isso normal. Certifique-se de
que a circulao de ar suficiente.
Utilizao diria
ADVERTNCIA!

segurana.
Activar e desactivar o aparelho

Os botes, smbolos,
indicadores e luzes do seu
aparelho dependem do modelo:
O indicador acende quando o
forno est a aquecer.
A lmpada acende quando o
aparelho est a funcionar.
O smbolo indica se o boto
controla uma das zonas de
cozedura, as funes do forno ou
a temperatura.
1. Rode o boto das funes do forno para

seleccionar uma funo do forno.
2. Rode o boto da temperatura para
seleccionar uma temperatura.
3. Para desactivar o aparelho, rode o boto
das funes do forno e o boto da
temperatura para a posio de desligado
(off).
Funes do forno
Funo do forno
Aplicao
Posio Off (desligado)
O aparelho est desligado.
Luz
Para acender a lmpada sem ter uma funo de cozedura activa.
Aquecimento Convencional
Para cozer e assar alimentos em 1 posio de prateleira.
Cozedura ventilada
Para assar ou assar e cozer alimentos em mais do que 1 posio de prateleira com a mesma temperatura de cozedura, sem
transferncia de sabores.
Grelhador
Para grelhar alimentos planos e tostar po.
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Funes adicionais
Ventoinha de arrefecimento
Quando o aparelho colocado em
funcionamento, a ventoinha de arrefecimento
activada automaticamente para manter as
superfcies do aparelho frias. Se desactivar o
aparelho, a ventoinha de arrefecimento continua
a funcionar at o aparelho arrefecer.
sobreaquecimento perigoso. Para evitar isso, o

forno possui um termstato de segurana que
corta a alimentao elctrica. O forno volta a
activar-se automaticamente quando a
temperatura baixar.
Termstato de segurana
Se o aparelho for utilizado incorrectamente ou
tiver alguma anomalia, pode ocorrer um
Sugestes e dicas
cozinhar. Isso pode alterar os resultados da
cozedura e danificar o revestimento de
esmalte.
ADVERTNCIA!

segurana.
A temperatura e os tempos de
cozedura indicados nas tabelas so
apenas valores de referncia.
Dependem das receitas, da
qualidade e da quantidade dos
ingredientes utilizados.
Cozer bolos
No abra a porta do forno at ter decorrido

3/4 do tempo de cozedura.
Se utilizar dois tabuleiros para assar em
simultneo, mantenha um nvel vazio entre os
mesmos.
Informaes gerais
Cozinhar carne e peixe
O aparelho possui quatro posies de

prateleira. Conte as posies de prateleira a
partir do fundo do aparelho.
O aparelho possui um sistema especial que
faz circular o ar e renova constantemente o
vapor. Este sistema permite cozinhar num
ambiente a vapor e manter os alimentos
macios por dentro e estaladios por fora.
Diminui o tempo de cozedura e o consumo
de energia para valores mnimos.
Pode ocorrer condensao de humidade no
aparelho ou nos painis de vidro da porta.
Isso normal. Afaste-se sempre do aparelho
quando abrir a porta com o forno ligado.
Para diminuir a condensao, ligue o
aparelho pelo menos 10 minutos antes de
comear a cozinhar.
Limpe a humidade aps cada utilizao do
aparelho.
No coloque objectos directamente na parte
inferior do aparelho e no cubra os
componentes com folha de alumnio para
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Utilize um tabuleiro para grelhar quando

cozinhar alimentos muito gordurosos, para
evitar que o forno fique com manchas que
podem ser permanentes.
Deixe a carne repousar cerca de 15 minutos
antes de a cortar, para no perder os sucos.
Para evitar demasiado fumo no forno quando
assar, coloque um pouco de gua no
tabuleiro para grelhar. Para evitar a
condensao de fumo, acrescente gua
sempre que ele secar.
Tempos de cozedura
Os tempos de cozedura dependem do tipo de
alimento, da consistncia e do volume.
No incio, monitorize o desempenho quando
cozinhar. Quando utilizar este aparelho, procure
as melhores regulaes (grau de cozedura,
tempo de cozedura, etc.) para os seus
recipientes e para as suas receitas e
quantidades.
Tabela para cozer e assar

Bolos
Alimento
Temperatura (C)
Receitas batidas
Posio
de prateleira
Cozedura ventilada
Temperatura (C)
Tempo
(min.)
Comentrios
Posio
de prateleira
170
165
2 (1 e 3)
45 - 60
Em forma de
bolo
Massa aman- 170

teigada
160
2 (1 e 3)
20 - 30
Em forma de
bolo
Cheesecake
butter-milk
170
165
70 - 80
Em forma de
bolo de 26
cm
Bolo de
ma (tarte
de ma)
170
160
2 (1 e 3)
80 - 100
Em duas formas de bolo

de 20 cm ou
numa prateleira em grelha
Strudel
175
150
60 - 80
Em tabuleiro
para assar
Tarte de
compota
170
160
2 (1 e 3)
30 - 40
Em forma de
bolo de 26
cm
Bolo de fruta
170
155
50 - 60
Em forma de
bolo de 26
cm
Po-de-l
(sem gordura)
170
160
90 - 120
Em forma de
bolo de 26
cm
Bolo de Natal / Bolo de

fruta rico
170
160
50 - 60
Em forma de
bolo de 20
cm
Bolo de
ameixa
170
165
20 - 30
Em forma de
po
Bolos pequenos
170
166
3 (1 e 3)
25 - 35
Em tabuleiro
para assar
Biscoitos
150
140
3 (1 e 3)
30 - 35
Em tabuleiro
para assar
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Alimento
Temperatura (C)
Posio
de prateleira
Cozedura ventilada
Temperatura (C)
Tempo
(min.)
Comentrios
Posio
de prateleira
Merengues
100
115
35 - 40
Em tabuleiro
para assar
Pes de leite
190
180
80 - 100
Em tabuleiro
para assar
Massa para
clairs e
profiteroles
190
180
3 (1 e 3)
15 - 20
Em tabuleiro
para assar
Tartes planas 180
170
25 - 35
Em forma de
bolo de 20
cm
Bolo de duas 180

camadas
1 ou 2
170
45 - 70
Esquerda +
direita em
forma de bolo de 20 cm
Bolo de fruta
rico
160
150
110 - 120
Em forma de
bolo de 24
cm
Bolo de duas 170

camadas
160
50 - 60
Em forma de
bolo de 20
cm
Po e Pizza
Alimento
Temperatura (C)
Posio
de prateleira
Cozedura ventilada
Temperatura (C)
Tempo
(min.)
Comentrios
Posio
de prateleira
Po branco
190
195
60 - 70
1 - 2 peas,
500 g cada
pea
Po de centeio
190
190
30 - 45
Em forma de
po
Pezinhos
190
180
2 (1 e 3)
25 - 40
6 - 8 pezinhos em tabuleiro para assar
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Alimento
Temperatura (C)
Posio
de prateleira
Cozedura ventilada
Temperatura (C)
Tempo
(min.)
Comentrios
Posio
de prateleira
Pizza
190
190
20 - 30
Em tabuleiro
para grelhar
Scones
200
190
10 20
Em tabuleiro
para assar
Flans
Alimento
Temperatura (C)
Posio
de prateleira
Cozedura ventilada
Temperatura (C)
Tempo
(min.)
Comentrios
Posio
de prateleira
Flan de massa
180
180
40 - 50
Em forma
Flan de vegetais
200
200
45 - 60
Em forma
Quiches
190
190
40 - 50
Em forma
Lasanha
200
200
25 - 40
Em forma
Canelones
200
200
25 - 40
Em forma
Pudim Yorkshire
220
210
20 - 30
6 formas de
pudim
Carne
Alimento
Temperatura (C)
Carne de va- 200

ca
10
Posio
de prateleira
2
Cozedura ventilada
Temperatura (C)
190
Tempo
(min.)
Comentrios
Posio
de prateleira
2
50 - 70
Na prateleira
em grelha
com tabuleiro para
grelhar
www.zanussi.com
Alimento
Temperatura (C)
Posio
de prateleira
Cozedura ventilada
Temperatura (C)
Tempo
(min.)
Comentrios
Posio
de prateleira
Porco
180
180
90 - 120
Na prateleira
em grelha
com tabuleiro para
grelhar
Vitela
190
175
90 - 120
Na prateleira
em grelha
com tabuleiro para
grelhar
Carne assada (mal passada)
210
200
44 - 50
Na prateleira
em grelha
com tabuleiro para
grelhar
Carne assada (mdia)
210
200
51 - 55
Na prateleira
em grelha
com tabuleiro para
grelhar
Carne assa- 210

da (bem passada)
200
55 - 60
Na prateleira
em grelha
com tabuleiro para
grelhar
P de porco
180
170
120 - 150
Em tabuleiro
para grelhar
Lombo de
porco
180
160
100 - 120
2 pedaos
no tabuleiro
para grelhar
Borrego
190
190
110 - 130
Perna
Frango
200
200
70 - 85
Inteiro
Peru
180
160
210 - 240
Inteiro
Pato
175
160
120 - 150
Inteiro
Ganso
175
160
150 - 200
Inteiro
Coelho
190
175
60 - 80
Em pedaos
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11
Alimento
Temperatura (C)
Posio
de prateleira
Cozedura ventilada
Temperatura (C)
Tempo
(min.)
Comentrios
Posio
de prateleira
Lebre
190
175
150 - 200
Em pedaos
Faiso
190
175
90 - 120
Inteiro
Peixe
Alimento
Temperatura (C)
Posio
de prateleira
Cozedura ventilada
Temperatura (C)
Tempo
(min.)
Comentrios
Posio
de prateleira
Truta / Dourada
190
175
2 (1 e 3)
40 - 55
3 - 4 peixes
Atum / Salmo
190
175
2 (1 e 3)
35 - 60
4 - 6 filetes
Grelhador
Pr-aquea o forno vazio durante 10
minutos antes de cozinhar.
Alimento
Quantidade
Peas
Temperatura (C)
(g)
Tempo (min.)
1. lado
Posio
de prateleira
2. lado
Bifes do lom- 4
bo
800
250
12 - 15
12 - 14
Bifes de vaca
600
250
10 - 12
6-8
Salsichas
250
12 - 15
10 - 12
Costeletas
de porco
600
250
12 - 16
12 - 14
Frango (cortado em 2)
1000
250
30 - 35
25 - 30
Espetadas
250
10 - 15
10 - 12
12
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Alimento
Quantidade
Peas
Temperatura (C)
(g)
Tempo (min.)
1. lado
Posio
de prateleira
2. lado
Peito de
frango
400
250
12 - 15
12 - 14
Hambrguer
600
250
20 - 30
Filete de
peixe
400
250
12 - 14
10 - 12
Sandes tostadas
4-6
250
5-7
Tosta
4-6
250
2-4
2-3
Manuteno e limpeza
ADVERTNCIA!

segurana.
Aparelhos de ao inoxidvel ou
alumnio
Limpe a porta do forno apenas com
uma esponja molhada. Seque com
um pano macio. Nunca utilize
esfreges de palha-de-ao, cidos
ou materiais abrasivos, porque
podem danificar a superfcie do
forno. Limpe o painel de comandos
do forno com as mesmas
precaues.
Notas sobre a limpeza
Limpe a parte da frente do aparelho com um

pano macio, gua quente e um agente de
limpeza.
Para limpar as superfcies de metal, utilize
um produto de limpeza normal.
Limpe o interior do aparelho aps cada
utilizao. A acumulao de gordura ou
outros resduos de alimentos pode resultar
num incndio.
Limpe a sujidade persistente com um
produto de limpeza especial para forno.
Limpe todos os acessrios do forno aps
cada utilizao e deixe-os secar. Utilize um
pano macio com gua quente e um agente
de limpeza.
Se tiver acessrios anti-aderentes, no os
limpe com agentes de limpeza agressivos ou
objectos afiados, nem na mquina de lavar
loia. Pode danificar o revestimento antiaderente.
Limpar a junta da porta
Verifique regularmente a junta da porta. A

junta da porta encontra-se em volta da
estrutura da cavidade do forno. No utilize o
aparelho se a junta da porta estiver
danificada. Contacte um Centro de
Assistncia Tcnica Autorizado.
Para limpar a junta da porta, consulte as
informaes gerais sobre limpeza.
Limpeza da porta do forno

A porta do forno tem dois painis de vidro.
Pode remover a porta do forno e o painel de
vidro interno para limpar.
A porta do forno pode fechar-se se
tentar remover o painel de vidro
interior antes de remover a porta do
forno.
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13
CUIDADO!
No utilize o aparelho sem o painel

de vidro interno.
1
2
1
1 Abra a porta por

2 Levante e rode as
completo e segure
alavancas nas duas
nas duas dobradias
dobradias.
da porta.
3
7 Comece por levantar

o painel de vidro com
cuidado e depois
retire-o.
Limpe o painel de vidro com gua e detergente.

Seque o painel de vidro com cuidado.
Quando a limpeza estiver concluda, instale o
painel de vidro e a porta do forno. Siga os
passos descritos acima na sequncia inversa.
A zona com a impresso em relevo tem de ficar
voltada para o lado interior da porta. Certifiquese de que, aps a instalao, a superfcie da
moldura do painel de vidro na zona da serigrafia
no rugosa.
3 Feche a porta do
4 Coloque a porta
numa superfcie
forno at meio,
estvel protegida por
chegando primeira
um pano macio.
posio de abertura.
Em seguida, puxe a
porta para si e
remova-a dos
encaixes.
5
Certifique-se de que instala o painel de vidro

interior correctamente nos respectivos
alojamentos.
90
Substituir a lmpada
Coloque um pano na parte inferior do interior
do aparelho. Isto evita danos na cobertura de
vidro da lmpada e na cavidade.
5 Liberte o sistema de
bloqueio para
remover o painel de
vidro interior.
6 Rode os dois
fixadores 90 e
remova-os dos
respectivos
alojamentos.
ADVERTNCIA!
Perigo de electrocusso! Desligue o

disjuntor antes de substituir a
lmpada. A lmpada e a cobertura
de vidro da lmpada podem estar
quentes.
1. Desactive o aparelho.
2. Retire os fusveis da caixa de fusveis ou
desactive o disjuntor.
14
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Lmpada posterior
1. Rode a proteco de vidro da lmpada para

a esquerda e retire-a.
2. Limpe a tampa de vidro.
3. Substitua a lmpada por uma lmpada

adequada, resistente ao calor at 300 C.
4. Instale a tampa de vidro.
Resoluo de problemas
ADVERTNCIA!

segurana.
O que fazer se
Problema
Causa possvel
Soluo
O forno no aquece.
O forno est desactivado.
Active o forno.
O forno no aquece.
O disjuntor est desligado.
Certifique-se de que o disjuntor

a causa da anomalia. Se o disjuntor disparar diversas vezes,
contacte um electricista qualificado.
A lmpada no funciona.
A lmpada est avariada.
Substitua a lmpada.
H vapor e gua condensada sobre os alimentos e no compartimento do forno.
Deixou um prato no forno demasiado tempo.
No deixe os pratos no forno por

um perodo de tempo superior a
15 - 20 minutos aps a concluso do processo de cozedura.
Dados para a Assistncia Tcnica

Se no conseguir encontrar uma soluo para o
problema, contacte o seu fornecedor ou um
Centro de Assistncia Tcnica Autorizado.
caractersticas. A placa de caractersticas est

na moldura frontal da cavidade do aparelho.
No remova a placa de caractersticas da
cavidade do aparelho.
Os dados de contacto do Centro de

Assistncia Tcnica encontram-se na placa de
Recomendamos que anote os dados aqui:

Modelo (MOD.)
.........................................
Nmero do produto (PNC)
.........................................
Nmero de srie (S.N.)
.........................................
Instalao
ADVERTNCIA!

segurana.
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15
Encastre
540
20
560
min. 550
20
570
600
min. 560
590
594
7
Fixao do aparelho num mvel
A
B
min. 550
20
590
min. 560
Instalao elctrica
O fabricante no se responsabiliza
por problemas causados pelo no
cumprimento das precaues de
segurana indicadas nos captulos
relativos segurana.
Este aparelho fornecido apenas com um cabo
de alimentao.
Cabo
Tipos de cabos aplicveis para instalao ou
substituio: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF,
H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F.
Para informaes sobre a seco do cabo,
consulte a potncia total na placa de
caractersticas e a tabela:
16
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Potncia total
Seco do cabo
mximo de 1380 W
3 x 0,75 mm
mximo de 2300 W
3 x 1 mm
mximo de 3680 W
3 x 1,5 mm
O cabo de terra (cabo verde/amarelo) tem de

ser 2 cm mais comprido do que os cabos de
fase e neutro (cabos azul e castanho).
PREOCUPAES AMBIENTAIS
Recicle os materiais que apresentem o smbolo
. Coloque a embalagem nos contentores
indicados para reciclagem. Ajude a proteger o
ambiente e a sade pblica atravs da
reciclagem dos aparelhos elctricos e
electrnicos. No elimine os aparelhos que
tenham o smbolo juntamente com os
resduos domsticos. Coloque o produto num
ponto de recolha para reciclagem local ou
contacte as suas autoridades municipais.
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17
Contenido
Informacin sobre seguridad
Instrucciones de seguridad
Descripcin del producto
Antes del primer uso
Uso diario
18
19
21
21
22
Funciones adicionales
Consejos
Mantenimiento y limpieza
Solucin de problemas
Instalacin
23
23
28
30
31
Salvo modificaciones.
Informacin sobre seguridad

Antes de instalar y utilizar el aparato, lea atentamente las
instrucciones facilitadas. El fabricante no se hace responsable de
los daos y lesiones causados por una instalacin y uso
incorrectos. Guarde siempre las instrucciones junto con el
aparato para futuras consultas.
Seguridad de nios y personas vulnerables
18
Este electrodomstico puede ser utilizado por nios de 8 aos

en adelante y personas cuyas capacidades fsicas, sensoriales
o mentales estn disminuidas o que carezcan de la experiencia
y conocimientos suficientes para manejarlo, siempre que
cuenten con las instrucciones o la supervisin sobre el uso del
electrodomstico de forma segura y comprendan los riesgos.
No deje que los nios jueguen con el aparato.
Mantenga los materiales de embalaje fuera del alcance de los
nios.
Mantenga a los nios y mascotas alejados del aparato cuando
est funcionando o se est enfriando. Las piezas accesibles
estn calientes.
Si el aparato dispone de dispositivo de seguridad para nios,
se recomienda activarlo.
La limpieza y el mantenimiento no podrn realizarlas nios sin
supervisin.
Es necesario mantener alejados a los nios de menos de 3
aos salvo que estn bajo supervisin continua.
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Instrucciones generales de seguridad
Solo un electricista cualificado puede instalar este aparato y

sustituir el cable.
El aparato se calienta cuando est en funcionamiento. No
toque las resistencias del aparato. Utilice siempre guantes de
horno cuando introduzca o retire accesorios o utensilios
refractarios.
Antes de realizar tareas de mantenimiento, corte la corriente
elctrica.
Asegrese de que el aparato est desconectado antes de
reemplazar la lmpara con el fin de impedir que se produzca
una descarga elctrica.
No utilice un limpiador a vapor para limpiar el aparato.
No utilice limpiadores abrasivos speros ni rascadores de
metal afilado para limpiar la puerta de cristal si no quiere araar
su superficie, lo que podra hacer que el cristal se hiciese
aicos.
Si el cable elctrico sufre algn dao, el fabricante, su Servicio
tcnico autorizado o un profesional tendrn que cambiarlo para
evitar riesgos
Instrucciones de seguridad
Instalacin
Conexin elctrica
ADVERTENCIA!
ADVERTENCIA!
Solo un electricista cualificado

puede instalar este aparato.
Retire todo el embalaje

No instale ni utilice un aparato daado.
Siga las instrucciones de instalacin
suministradas con el aparato.
El aparato es pesado, tenga cuidado
siempre cuando lo mueva. Utilice siempre
guantes de proteccin.
No tire nunca del aparato sujetando el asa.
Respete siempre la distancia mnima entre el
aparato y los dems electrodomsticos y
mobiliario.
Asegrese de que el aparato se instala
debajo y junto a estructuras seguras.
Los laterales del aparato deben colocarse
junto a otros aparatos o muebles de la
misma altura.
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Riesgo de incendios y descargas

elctricas.
Todas las conexiones elctricas deben

realizarlas electricistas cualificados.
El aparato debe conectarse a tierra.
Asegrese de que las especificaciones
elctricas de la placa coincidan con las del
suministro elctrico de su hogar. En caso
contrario, pngase en contacto con un
electricista.
Utilice siempre una toma con aislamiento de
conexin a tierra correctamente instalada.
No utilice adaptadores de enchufes
mltiples ni cables prolongadores.
Asegrese de no provocar daos en el
enchufe ni en el cable de red. Si es
necesario cambiar el cable de alimentacin
19
del aparato, debe hacerlo el centro de

servicio tcnico autorizado.
Evite que el cable de red entre en contacto
con la puerta del aparato, especialmente si
la puerta est caliente.
Los mecanismos de proteccin contra
descargas elctricas de componentes con
corriente y aislados deben fijarse de forma
que no puedan aflojarse sin utilizar
herramientas.
Conecte el enchufe a la toma de corriente
nicamente cuando haya terminado la
instalacin. Asegrese de tener acceso al
enchufe del suministro de red una vez
finalizada la instalacin.
Si la toma de corriente est floja, no conecte
el enchufe.
No desconecte el aparato tirando del cable
de conexin a la red. Tire siempre del
enchufe.
Use nicamente dispositivos de aislamiento
apropiados: lnea con proteccin contra los
cortocircuitos, fusibles (tipo tornillo que
puedan retirarse del soporte), dispositivos
de fuga a tierra y contactores.
La instalacin elctrica debe tener un
dispositivo de aislamiento que permita
desconectar el aparato de todos los polos
de la red. El dispositivo de aislamiento debe
tener una apertura de contacto con una
anchura mnima de 3 mm.
Este aparato cumple las directivas CEE.
Uso del aparato

ADVERTENCIA!
Riesgo de lesiones, quemaduras y

descargas elctricas o explosiones.
20
Utilice este aparato en entornos domsticos

solamente.
No cambie las especificaciones de este
aparato.
Cercirese de que los orificios de
ventilacin no estn obstruidos.
No deje nunca el aparato desatendido
mientras est en funcionamiento.
Desactive el aparato despus de cada uso.
Tenga cuidado al abrir la puerta del aparato
cuando ste est en funcionamiento.
Pueden liberarse vapores calientes.
No utilice el aparato con las manos mojadas
ni cuando entre en contacto con el agua.
No ejerza presin sobre la puerta abierta.
No utilice el aparato como superficie de
trabajo ni de almacenamiento.
Abra la puerta del aparato con cuidado. El

uso de ingredientes con alcohol puede
generar una mezcla de alcohol y aire.
Procure que no haya chispas ni fuego
encendido cerca cuando se abra la puerta
del aparato.
No coloque productos inflamables ni objetos
mojados con productos inflamables dentro,
cerca o encima del aparato.
ADVERTENCIA!
Podra daar el aparato.
Para evitar daos o decoloraciones del

esmalte:
no coloque utensilios refractarios ni
otros objetos directamente en la parte
inferior del aparato.
no coloque papel de aluminio
directamente en la parte inferior del
aparato.
No ponga agua directamente en el
aparato caliente.
No deje platos hmedos ni comida en el
aparato una vez finalizada la coccin.
Preste especial atencin al desmontar o
instalar los accesorios.
La prdida de color del esmalte no afecta al
rendimiento del aparato. No se considera un
defecto en cuanto al derecho de garanta.
Utilice una bandeja honda para pasteles
hmedos. Los jugos de las frutas podran
ocasionar manchas permanentes.
Este aparato est diseado exclusivamente
para cocinar. No debe utilizarse para otros
fines, por ejemplo, como calefaccin.
Cocine siempre con la puerta del horno
cerrada.
ADVERTENCIA!
Existe riesgo de lesiones, incendios

o daos al aparato.
Antes de proceder con el mantenimiento,

apague el aparato y desconecte el enchufe
de la red.
Asegrese de que el aparato est fro. Los
paneles de cristal pueden romperse.
Cambie inmediatamente los paneles de
cristal de la puerta que estn daados.
Pngase en contacto con el servicio tcnico.
Tenga mucho cuidado al desmontar la
puerta del aparato. La puerta es muy
pesada.
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Limpie peridicamente el aparato para evitar

el deterioro del material de la superficie.
Los restos de comida o grasa en el interior
del aparato podran provocar un incendio.
Limpie el aparato con un pao suave
humedecido. Utilice solo detergentes
neutros. No utilice productos abrasivos,
estropajos duros, disolventes ni objetos
metlicos.
Si utiliza aerosoles de limpieza para hornos,
siga las instrucciones del envase.
No limpie el esmalte cataltico (en su caso)
con ningn tipo de detergente.
Luz interna
El tipo de bombilla o lmpara halgena

utilizada para este aparato es especfica
para aparatos domsticos. No se debe
utilizar para la iluminacin domstica.
ADVERTENCIA!
Riesgo de descargas elctricas.
Antes de cambiar la bombilla, desconecte el

aparato del suministro de red.
Utilice solo bombillas con las mismas
especificaciones.
Eliminacin
ADVERTENCIA!
Existe riesgo de lesiones o asfixia.
Desconecte el aparato de la red.

Corte el cable de conexin a la red y
deschelo.
Retire el pestillo de la puerta para evitar que
los nios y las mascotas queden encerrados
en el aparato.
Descripcin del producto

Descripcin general
1
6
7
3
2
1
Accesorios
Parrilla
Para utensilios de cocina, pastel en molde,
asados.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Panel de control
Luz/smbolo/indicador de temperatura
Mando de temperatura
Mando de las funciones del horno
Salidas de aire del ventilador de
refrigeracin
Resistencia
Luz
Ventilador
Posiciones de los estantes
Bandeja
Para bizcochos y galletas.
Antes del primer uso

ADVERTENCIA!
Consulte los captulos sobre

seguridad.
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Limpieza inicial
Retire todos los accesorios del aparato.
21
Consulte el captulo "Mantenimiento

y limpieza".
1. Limpie el horno antes de utilizarlo por
primera vez.
2. Coloque los accesorios en su posicin
inicial.
Calentamiento previo
Precaliente el aparato vaco para quemar los
restos de grasa.
1. Ajuste la funcin
y la temperatura
mxima.
2. Deje funcionar el aparato 1 hora.
3. Ajuste la funcin
y la temperatura
mxima.
4. Deje que el aparato funcione durante 15
minutos.
Los accesorios se pueden calentar ms de lo
habitual. El aparato puede emitir olores y
humos. Esto es totalmente normal. Asegrese
de que haya una buena ventilacin.
Uso diario
ADVERTENCIA!

seguridad.
Encendido y apagado del aparato

Depende del modelo que el
aparato tenga smbolos,
indicadores o luces de mandos:
El indicador se enciende cuando
el horno se calienta.
El indicador se enciende cuando
el aparato est funcionando.
El smbolo muestra si el mando
controla una de las zonas de
coccin, las funciones del horno
o la temperatura.
1. Gire el mando del horno hasta la funcin

deseada.
2. Gire el mando del termostato hasta la
temperatura adecuada.
3. Para apagar el aparato, gire los mandos de
funcin y de temperatura hasta la posicin
de apagado.
Funciones del horno

Funcin del horno
22
Aplicacin
Posicin de apagado
El aparato est apagado.
Luz
Para encender la luz sin ninguna funcin de coccin.
Calor superior + inferior
Para hornear y asar en 1 posicin de parrilla.
Turbo
Para asar o asar y hornear a la vez alimentos que requieran la

misma temperatura de coccin, en ms de 1 bandeja y sin que
se transfieran los sabores.
Grill
Para asar al grill alimentos de poco espesor y tostar pan.
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Funciones adicionales
Ventilador de enfriamiento
Cuando el aparato funciona, el ventilador de
refrigeracin se pone en marcha
automticamente para mantener fras las
superficies del aparato. Si se desactiva el
horno, el ventilador puede seguir funcionando
hasta que se enfre el horno.
sobrecalentamientos peligrosos. Para evitarlo,

el horno dispone de un termostato de seguridad
que interrumpe la alimentacin. El horno se
vuelve a conectar automticamente cuando
desciende la temperatura.
Termostato de seguridad
El funcionamiento incorrecto del aparato o los
componentes defectuosos pueden provocar
Consejos
con papel de aluminio cuando cocine. De lo
contrario puede que se alteren los
resultados de la coccin y se dae el
esmalte.
ADVERTENCIA!

seguridad.
La temperatura y los tiempos de
coccin de las tablas son
meramente orientativos; dependen
de la receta, la calidad y la cantidad
de los ingredientes utilizados en
cada caso.
Informacin general
El aparato tiene cuatro niveles. Estos niveles

se ordenan contndolos de abajo a arriba
desde la solera del aparato.
El aparato est dotado con un sistema
especial que hace circular el aire y recicla
constantemente el vapor. Gracias a este
sistema puede cocinar con un entorno de
vapor y mantener los alimentos blandos en
su interior y crujientes en su exterior. Ello
reduce al mnimo el tiempo de coccin y el
consumo de energa.
La humedad puede llegar a condensarse en
el aparato o en los paneles de cristal. Esto
es totalmente normal. Mantngase alejado
del aparato siempre que abra la puerta
mientras est en funcionamiento. Si desea
reducir la condensacin, ponga en
funcionamiento el aparato 10 minutos antes
de cocinar.
Limpie la humedad despus de cada uso del
aparato.
No coloque objetos directamente sobre la
solera del aparato ni cubra los componentes
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Repostera
No abra la puerta del horno antes de que

transcurran 3/4 partes del tiempo de
coccin establecido.
Si utiliza dos bandejas al mismo tiempo, deje
un nivel libre entre ambas.
Carnes y pescados
Utilice una bandeja honda con los alimentos

muy grasos para evitar que el horno quede
manchado de forma permanente.
Antes de trinchar la carne, djela reposar
unos 15 minutos, como mnimo, para que
retenga los jugos.
Para evitar que se forme mucho humo en el
horno, vierta un poco de agua en la bandeja
honda. Para evitar la condensacin de
humos, aada agua despus de cada vez
que se seque.
Tiempos de coccin
Los tiempos de coccin dependen del tipo de
alimento, de su consistencia y del volumen.
Inicialmente, supervise el rendimiento cuando
cocine. Busque los ajustes ptimos (de calor,
tiempo de coccin, etc.) para sus recipientes,
recetas y cantidades cuando utilice este horno.
23
Cuadro de especificaciones para hornear y asar

Repostera
Alimento
Calor superior+inferior
Temperatura (C)
Posicin
de la parrilla
Turbo
Temperatura (C)
Tiempo
(min)
Comentarios
Posicin
de la parrilla
Masas batidas
170
165
2 (1 y 3)
45 - 60
En molde de
repostera
Masa con
mantequilla
170
160
2 (1 y 3)
20 - 30
En molde de
repostera
Tarta de
queso a
base de suero de leche
170
165
70 - 80
En molde de
repostera de
26 cm
Tarta o pastel de manzana
170
160
2 (1 y 3)
80 - 100
En dos
moldes de
repostera de
20 cm en
una parrilla
Strudel
175
150
60 - 80
En bandeja
Tarta de
mermelada
170
160
2 (1 y 3)
30 - 40
En molde de
repostera de
26 cm
Pastel de
fruta
170
155
50 - 60
En molde de
repostera de
26 cm
Bizcocho
170
(bizcocho sin
grasa)
160
90 - 120
En molde de
repostera de
26 cm
Pastel de
170
Navidad/
pastel de fruta
160
50 - 60
En molde de
repostera de
20 cm
Pastel de cir- 170

uelas
165
20 - 30
En molde
para pan
Pastelillos
170
166
3 (1 y 3)
25 - 35
En bandeja
Galletas
150
140
3 (1 y 3)
30 - 35
En bandeja
Merengues
100
115
35 - 40
En bandeja
Bollos
190
180
80 - 100
En bandeja
24
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Alimento
Temperatura (C)
Posicin
de la parrilla
Turbo
Temperatura (C)
Tiempo
(min)
Comentarios
Posicin
de la parrilla
Masa de relleno
190
180
3 (1 y 3)
15 - 20
En bandeja
Tartaletas
180
170
25 - 35
En molde de
repostera de
20 cm
Tarta Victoria 180
1o2
170
45 - 70
Izquierda +
derecha en
molde de repostera de
20 cm
Pastel de
fruta
160
150
110 - 120
En molde de
repostera de
24 cm
Tarta Victoria 170
160
50 - 60
En molde de
repostera de
20 cm
Pan y pizza
Alimento
Temperatura (C)
Posicin
de la parrilla
Turbo
Temperatura (C)
Tiempo
(min)
Comentarios
Posicin
de la parrilla
Pan blanco
190
195
60 - 70
1 - 2 piezas,
500 g cada
pieza
Pan de centeno
190
190
30 - 45
En molde
para pan
Pan/Rollitos
190
180
2 (1 y 3)
25 - 40
6 - 8 panecillos en una
bandeja de
repostera
Pizza
190
190
20 - 30
En una bandeja honda
Galletas
200
190
10 20
En bandeja
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25
Flanes
Alimento
Temperatura (C)
Pudin de
pasta
Posicin
de la parrilla
Turbo
Temperatura (C)
Tiempo
(min)
Comentarios
Posicin
de la parrilla
180
180
40 - 50
En un molde
Pudin de ver- 200

duras
200
45 - 60
En un molde
Quiches
190
190
40 - 50
En un molde
Lasaa
200
200
25 - 40
En un molde
Canelones
200
200
25 - 40
En un molde
Pudin Yorkshire
220
210
20 - 30
6 moldes de
pudin
Carne
Alimento
Temperatura (C)
Posicin
de la parrilla
Turbo
Temperatura (C)
Tiempo
(min)
Comentarios
Posicin
de la parrilla
Carne de va- 200

cuno
190
50 - 70

en una parrilla
Carne de
cerdo
180
180
90 - 120

en una parrilla
Ternera
190
175
90 - 120

en una parrilla
Rosbif poco
hecho
210
200
44 - 50

en una parrilla
Rosbif en su
punto
210
200
51 - 55

en una parrilla
26
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Alimento
Temperatura (C)
Posicin
de la parrilla
Turbo
Temperatura (C)
Tiempo
(min)
Comentarios
Posicin
de la parrilla
Rosbif muy
hecho
210
200
55 - 60

en una parrilla
Paletilla de
cerdo
180
170
120 - 150
Morcillo de
cerdo
180
160
100 - 120
2 piezas en
una bandeja
honda
Cordero
190
190
110 - 130
Pata
Pollo
200
200
70 - 85
Entero
Pavo
180
160
210 - 240
Entero
Pato
175
160
120 - 150
Entero
Ganso
175
160
150 - 200
Entero
Conejo
190
175
60 - 80
En trozos
Liebre
190
175
150 - 200
En trozos
Faisn
190
175
90 - 120
Entero
Pescado
Alimento
Temperatura (C)
Posicin
de la parrilla
Turbo
Temperatura (C)
Tiempo
(min)
Comentarios
Posicin
de la parrilla
Trucha/
Pargo
190
175
2 (1 y 3)
40 - 55
3 - 4 pescados
Atn/Salmn
190
175
2 (1 y 3)
35 - 60
4 - 6 filetes
Grill
Precaliente el horno vaco durante
10 minutos antes de cocinar.
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27
Alimento
Cantidad
Piezas
Filetes de
solomillo
Temperatura (C)
(g)
Tiempo (min)
1 cara
2 cara
Posicin
de la parrilla
800
250
12 - 15
12 - 14
Filetes de va- 4
cuno
600
250
10 - 12
6-8
Salchichas
250
12 - 15
10 - 12
Chuletas de
cerdo
600
250
12 - 16
12 - 14
Pollo (cortado en 2)
1000
250
30 - 35
25 - 30
Brochetas
250
10 - 15
10 - 12
Pechuga de
pollo
400
250
12 - 15
12 - 14
Hamburguesa
600
250
20 - 30
Filete de
pescado
400
250
12 - 14
10 - 12
Sndwiches
tostados
4-6
250
5-7
Tostadas
4-6
250
2-4
2-3
ADVERTENCIA!

seguridad.
Notas sobre la limpieza
28
Limpie la parte delantera del horno con un

pao suave humedecido en agua templada y
jabn neutro.
Limpie las superficies metlicas con un
producto no agresivo.
Limpie el interior del aparato despus de
cada uso. La acumulacin de grasa u otros
restos de alimentos puede provocar un
incendio.
Elimine la suciedad resistente con
limpiadores especiales para hornos.
Limpie todos los accesorios despus de
cada uso y djelos secar. Utilice un pao
suave humedecido en agua templada y

jabn neutro.
No trate los recipientes antiadherentes con
productos agresivos u objetos punzantes ni
los lave en el lavavajillas. Puede daar el
esmalte antiadherente.
Aparatos de acero inoxidable o

aluminio
Limpie la puerta del horno
nicamente con una esponja
hmeda. Squela con un pao
suave. No utilice productos
abrasivos, cidos ni estropajos de
acero, ya que pueden daar la
superficie del horno. Limpie el panel
de control del horno teniendo en
cuenta las mismas precauciones.
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Limpieza de la junta de la puerta
Verifique peridicamente la junta de la

puerta. La junta de la puerta rodea el marco
del interior del horno. No utilice el aparato si
la junta de la puerta est daada. Pngase
en contacto con un servicio tcnico
autorizado.
Si desea limpiar la junta de la puerta,
remtase a la informacin general sobre
limpieza.
Limpieza de la puerta del horno

La puerta del horno tiene dos paneles de cristal.
Retire la puerta del horno y el panel de cristal
interior para limpiarlo.
La puerta del horno podra cerrarse
si intenta retirar el panel de cristal
interior antes de quitar la puerta del
horno.
3 Cierre la puerta del

4 Coloque la puerta
horno a la mitad
sobre una superficie
hasta la primera
estable y protegida
posicin de apertura.
por un pao suave.
A continuacin, tire
de la puerta hacia
adelante para
desencajarla.
6
PRECAUCIN!
90
No utilice el aparato sin el panel

interior de cristal.
5 Libere el sistema de
bloqueo para retirar
el panel interior de
cristal.
6 Gire los dos

pasadores en un
ngulo de 90 y
extrigalos de sus
asientos.
7
1 Abra completamente 2 Levante y gire las
la puerta del horno y
palancas de las dos
sujete las dos
bisagras.
bisagras.
7 Primero, levante con

cuidado y retire el
panel de cristal.
Limpie los paneles de cristal con agua y jabn.

Seque el panel de cristal con cuidado.
Una vez finalizada la limpieza, coloque el panel
de cristal y la puerta del horno. Lleve a cabo los
pasos anteriores en orden inverso.
La cara impresa debe mirar hacia el interior de
la puerta. Despus de la instalacin, asegrese
de que la superficie del marco del panel de
cristal de las caras impresas no est spera
cuando la toque.
www.zanussi.com
29
Asegrese de que coloca el panel interior de

cristal en los soportes correctos.
ADVERTENCIA!
Peligro de electrocucin!
Desconecte el fusible antes de
cambiar la lmpara. La lmpara del
horno y la tapa de cristal pueden
estar calientes.
1. Apague el aparato.
2. Retire los fusibles de la caja de fusibles o
desconecte el disyuntor.
La lmpara trasera
Cambio de la bombilla
Coloque un pao en el fondo del interior del
horno. As evitar que se dae la tapa de vidrio
de la lmpara y la cavidad.
1. Gire la tapa de cristal hacia la izquierda

para extraerla.
2. Limpie la tapa de vidrio.
3. Cambie la bombilla por otra apropiada
resistente al calor hasta 300 C.
4. Coloque la tapa de cristal.
Solucin de problemas
ADVERTENCIA!

seguridad.
Qu hacer si
Problema
Posible causa
Solucin
El horno no calienta.
El horno est apagado.
Encienda el horno.
El horno no calienta.
Ha saltado el fusible.
Compruebe si el fusible es la
causa del fallo de funcionamiento. Si el fusible se funde repetidamente, consulte a un electricista cualificado.
La bombilla no funciona.
La bombilla es defectuosa.
Sustituya la bombilla.
Se acumula vapor y condensacin en los alimentos y en el horno.
El plato ha permanecido en el
horno demasiado tiempo.
No deje los platos en el horno

ms de 15 a 20 minutos tras finalizar el proceso de coccin.
Datos de asistencia
Si no logra subsanar el problema, pngase en
contacto con el distribuidor o un centro
autorizado de servicio tcnico.
caractersticas. La placa de caractersticas se

encuentra en el marco delantero de la cavidad
del aparato. No retire la placa de caractersticas
de la cavidad del aparato.
Los datos que necesita para el centro de

servicio tcnico se encuentran en la placa de
30
www.zanussi.com
Es conveniente que anote los datos aqu:

Modelo (MOD.)
.........................................
Nmero de producto (PNC)
.........................................
Nmero de serie (S.N.)
.........................................
Instalacin
ADVERTENCIA!

seguridad.
Encastrado
540
min. 550
20
20
560
600
min. 560
570
590
594
Fijacin del horno al mueble
A
B
Instalacin elctrica
min. 550
20
590
min. 560
El fabricante declina toda

responsabilidad si la instalacin no
se efecta siguiendo las
instrucciones de los captulos sobre
seguridad.
El aparato solo se suministra con un cable de
alimentacin.
www.zanussi.com
31
Cable
Potencia total
Tipos de cables adecuados para su instalacin

o cambio: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF,
H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F.
En lo que respecta a la seccin del cable,
consulte la potencia total (que figura en la placa
de caractersticas) y la tabla:
Potencia total
mximo de 1.380 W
Seccin del cable
mximo de 2300 W
3 x 1 mm
mximo de 3680 W
3 x 1,5 mm
El cable de tierra (cable verde/amarillo) debe

tener 2 cm ms que los cables de fase y del
neutro (cables azul y marrn).
Seccin del cable

3 x 0.75 mm
ASPECTOS MEDIOAMBIENTALES
Recicle los materiales con el smbolo .
Coloque el material de embalaje en los
contenedores adecuados para reciclarlo. Ayude
a proteger el medio ambiente y la salud pblica,
as como a reciclar residuos de aparatos
elctricos y electrnicos. No deseche los
aparatos marcados con el smbolo junto con
los residuos domsticos. Lleve el producto a su
centro de reciclaje local o pngase en contacto
con su oficina municipal.
32
www.zanussi.com
*
www.zanussi.com
33
34
www.zanussi.com
www.zanussi.com
35
867304069-B-102014
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Sujeito a alteraes sem aviso prvio.

Segurana para crianas e pessoas vulnerveis

Este aparelho pode ser utilizado por crianas com 8 anos ou

A instalao deste aparelho e a substituio do cabo tm de

O interior do aparelho fica quente durante o funcionamento.

A instalao deste aparelho s deve

Remova toda a embalagem.

Risco de incndio e choque

Todas as ligaes elctricas devem ser

As proteces contra choques elctricos

Risco de danos no aparelho.

Risco de ferimentos, queimaduras,

Utilize este aparelho apenas em ambiente

No coloque produtos inflamveis, nem

Para evitar danos ou descolorao do

Risco de ferimentos, incndio e

Antes de qualquer aco de manuteno,

Limpe o aparelho com regularidade para

A luz normal ou de halognio utilizada neste

Antes de substituir a lmpada, desligue o

Risco de ferimentos ou asfixia.

Risco de choque elctrico.

Desligue o aparelho da alimentao

Tabuleiro para assar

Antes da primeira utilizao

Consulte os captulos relativos

Consulte o captulo Manuteno e

Consulte os captulos relativos

Activar e desactivar o aparelho

1. Rode o boto das funes do forno para

Posio Off (desligado)

O aparelho est desligado.

Para acender a lmpada sem ter uma funo de cozedura activa.

Para cozer e assar alimentos em 1 posio de prateleira.

Para grelhar alimentos planos e tostar po.

sobreaquecimento perigoso. Para evitar isso, o

Consulte os captulos relativos

No abra a porta do forno at ter decorrido

Cozinhar carne e peixe

O aparelho possui quatro posies de

Utilize um tabuleiro para grelhar quando

Tabela para cozer e assar

Massa aman- 170

Em duas formas de bolo

Bolo de Natal / Bolo de

Tartes planas 180

Bolo de duas 180

Bolo de duas 170

6 - 8 pezinhos em tabuleiro para assar

Carne de va- 200

Carne assada (mal passada)

Carne assada (mdia)

Carne assa- 210

Consulte os captulos relativos

Notas sobre a limpeza

Limpe a parte da frente do aparelho com um

Limpar a junta da porta

Verifique regularmente a junta da porta. A

Limpeza da porta do forno

No utilize o aparelho sem o painel

1 Abra a porta por

7 Comece por levantar