PRACTICA 3. IDENTIFICACIN DE ELEMENTOS.

ESTEPHANNY ARIAS (1650945), JULIANA RANGEL (1650951), ANTUAN GALVIZ

(1650837), JHON RODRGUEZ (1650834).
LABORATORIO DE QUMICA ORGNICA L, GRUPO C, PROF. ERNESTO CASTRO,
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS ING. AMBIENTAL, UFPS
10 DE OCTUBRE DE 2016

1. OBJETIVO.
1.1. Conocer pruebas de laboratorio en la que se basa un anlisis
elemental orgnico.

1.2. Identificar a travs de reacciones especficas, los elementos ms

comunes que constituyen a los compuestos Orgnicos

2. INTRODUCCIN.
Los compuestos orgnicos son aquellos que en su composicin contienen el
elemento carbono, hidrogeno, oxigeno, nitrgeno, azufre y halgenos y adems de
otros elementos menos comunes como el fsforo, cobre, fierro y otros. Como
caracterstica de ellos, estos compuestos en su mayora son covalentes, tienen
puntos de fusin relativamente bajos, no son conductores y, en general, son
solubles en disolventes no polares. Mediante un anlisis cualitativo donde se
busca identificar el tipo de componentes presentes en una muestra de materia
Se trasform lo elementos de formas covalentes, dndole la capacidad de
separacin y de visin cualitativa segn la afinidad y polaridad a otras sustancias

Convirtindolos en forma de iones, con el fin de conocer en que se basa un

anlisis elemental orgnico, identificndoles a travs de reacciones especificas,
aquellos elementos ms comunes que forman estos compuestos orgnicos

3. MARCO TEORICO

4. DESARROLLO

5. ANALISIS

6. PREGUNTAS Y EJERCICIOS.
6.1. Cmo interfieren los iones cianuro y sulfuro sino se los elimina
antes de realizar el reconocimiento de iones haluros?
Siempre se deben tratar las muestras con HNO3 y evaporar aproximadamente
hasta la mitad del volumen inicial, con el fin de eliminar los aniones CN- y S2- en
forma de HCN y H2S, respectivamente, debido a que en la prueba en la cual se
determinan los iones haluros, se involucra el uso de cationes plata Ag+ los cuales
reaccionan tambin con estos dos aniones formando AgCN (blanco) como
precipitado y Ag2S (negro), e impiden una
correcta determinacin en la presencia de iones haluros. La formacin de
cualquiera de estos compuestos puede enmascarar ya semejarse a un resultado
positivo de la prueba, por lo que se dice que causan interferencias en la
determinacin.
6.2. Un estudiante tena una muestra problema que slo contena
carbono, hidrogeno y nitrgeno, pero al hacer su anlisis resulto positivo
el ensayo de halgenos. Qu error cometi para obtener este
resultado?

En estos casos la causa ms probable de error seria una incorrecta eliminacin de

los aniones cianuro y/o sulfuro, aunque verdaderamente en este caso el anin
cianuro, el cual sera el nico presente, es el que causa un resultado positivo falso
en la prueba de halgenos.
Esto puede haber ocurrido por una insuficiente cantidad de acido ntrico o por una
deficiente evaporacin de los aniones en compuestos gaseosos como el acido
cianhdrico. Por lo cual al haber presencia del anin cianuro, al
adicionar nitrato de plata, este precipitara como cianuro de plata, cuyo color al
igual que el del cloruro de plata, es blanco.
AgNO + CN

AgCN + NO

Precipitado blanco
AgNO + Cl

AgCl + NO

Precipitado blanco
6.3.

Describa un mtodo para la determinacin de C y H.

Justus Liebig diseo en 1831 el siguiente mtodo de determinacin de carbono e

hidrgeno en una muestra:
Se vaporiza la muestra y se la hace pasar por relleno de xido de cobre caliente,
mediante el arrastre con una corriente de oxgeno. Oxidando el carbono a dixido
de carbono y el hidrgeno a agua.
El vapor de agua se absorbe mediante dehidrita (Mg (ClO4)2), en un tubo
previamente pesado.
El dixido de carbono se absorbe en un tubo equivalente pero mediante ascarita
(asbesto impregnado con hidrxido de sodio). Se determina la cantidad de carbn
e hidrgeno indirectamente por la diferencia de peso de ambos tubos. Si se desea
se puede determinar el porcentaje de cada elemento en la muestra
7. CONCLUSIONES
7.1. Los compuestos orgnicos son estructuras moleculares complejas,
que se unen mediante enlaces covalentes que impiden su fcil reaccin
con otras sustancias. Para reconocer los elementos a los que est unido
el tomo de carbono y permitir de esta forma su interaccin con otras
molculas es necesario aplicar altas temperaturas que rompan dicho

enlace y den origen a iones. Es importante destacar que los resultados

esperados para la identificacin de los diferentes componentes
dependern en gran medida de la pureza que presenten las sustancias
y reactivos empleados en las reacciones.
7.2. La tcnica de fusin con sodio es un mtodo cualitativo, pues el xito
del anlisis se fundamenta en cambios de color de la solucin o en la
precipitacin del componente a evaluar de la sustancia problema
8. REFERENCIAS
Manual de laboratorio qumica orgnica I