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Unidades de calor
CALORA (cal): es la cantidad de calor que se
entrega a 1 g de agua para elevar su T en 1 C
(desde 14.5 C a 15.5 C)
EJEMPLO:
Cuntas caloras se necesitan para calentar 500
g de agua desde 20 C hasta 100 C?
Q= 80 x 500 cal = 40 000 cal
Capacidad calorfica y
Calor especfico
La cantidad de calor que se necesita para elevar la T en 1 C a 1kg
de sustancia es:
Agua: 4 186 cal
Cobre: 387 cal
CANTIDAD DE CALOR
Q = m Ce T
Q = cantidad de calor (cal)
m = masa (g)
T = Tf Ti
EJEMPLO
Calcular la cantidad de calor necesaria para elevar la
T de 0.500 Kg de agua en 3.00C. Ce=4186 J/.g
Q = 0.500 Kg.4186 J/.g. 3.00C= 6.28x103 J
5
J/kg C
Cal/g C
Aluminio
900
0.215
Berilio
1830
0.436
Cadmio
230
0.055
Cobre
387
0.0924
Germanio
322
0.077
Oro
129
0.0308
Hierro
448
0.107
Plomo
128
0.0305
Silicio
703
0.168
Plata
234
0.056
380
0.092
Vidrio
837
0.200
Hielo (-5C)
2090
0.50
Mrmol
860
0.21
Madera
1700
0.41
Alcohol (etlico)
2400
0.58
Mercurio
140
0.033
Slidos elementales
Otros slidos
Latn
Lquidos
CALORIMETRA
Consiste en medir las energas
puestas en juego por
transferencia entre un cuerpo de
T mayor y otro de T menor.
Convencin de signos:
(+) energa absorvida
(-) energa liberada
Q cal = - Q frio
m1Ce1T = -m2Ce2 T
m1Ce1(T-T1) = -m2Ce2 (T-T2)
M1
M2
T1
T2
M1
M2
Tf
Tf
7
CALOR LATENTE
Cuando una sustancia se funde o se evapora
absorbe cierta cantidad de calor llamada calor
latente, este trmino significa oculto, pues
existe aunque no se incremente su temperatura
ya que mientras dure la fusin o la evaporacin
de la sustancia no se registrar variacin de la
misma. En tanto el calor sensible es aquel que
al suministrarle a una sustancia eleva su
temperatura.
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CALOR LATENTE
Cuando ocurren cambios de fases, el calor
administrado no aumenta la T de la sustancia,
es usado para vencer las fuerzas de atraccin
entre molculas. La transicin de fase ocurre a
T constante.
La energa suministrada durante un cambio de
fase se llama CALOR LATENTE.
L=Q
m
Lf = calor latente de fusin
Lv = calor latente de vaporizacin
10
10
Punto de fusin
Calor
(C)latente de fusin (J/kg)
Punto de ebullicin
Calor Latente de vaporizacin
Helio
-269.65
5.23x105
-268.93
2.09x104
Nitrgeno
-209.97
2.55x104
-195.81
2.01x105
Oxgeno
-218.79
1.38x104
-182.97
2.13x105
Alcohol etlico
-114
1.04x105
78
8.54x105
Agua
0.00
3.33x105
100.00
2.26x106
Azufre
119
3.81x104
444.60
3.26x105
Plomo
327.3
2.45x104
1750
8.70x105
660
3.97x105
2450
1.14x107
Plata
960.80
8.82x104
2193
2.33x106
Oro
1063.00
6.44x104
2660
1.58x106
1083
1.34x105
1187
5.06x106
Aluminio
Cobre
14
Sustancia
Agua
Hierro
Cobre
Plata
Platino
Oro
Mercurio
Plomo
f en cal/gr.
80
6
42
21
27
16
2.8
5.9
15
Resolucin de un problema de
calor latente de fusin.
Calcular la cantidad de calor que se requiere
para cambiar 100 gramos de hielo a 15C en
agua a 0C.
Solucin: para que el hielo eleve su temperatura
de 15 C hasta el punto de fusin a 0 C, se
necesita una cantidad de calor que se calcula
con la ecuacin Q = m Ce T.
Q1 = 100 g x 0.50 cal/gC x 15 C = 750
caloras.
16
19
m
Donde v= calor latente de vaporizacin en cal/g
Q = calor suministrado en caloras
m= masa de la sustancia en gramos.
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Sustancia
Agua
Nitrgeno
Helio
Aire
Mercurio
Alcohol etlico
Bromo
v en cal/gr
540
48
6
51
65
204
44
23
Resolucin de un problema de
calor latente de vaporizacin.
Calcular la cantidad de calor que se requiere para
cambiar 100 gramos de hielo a -10 C en vapor a 130
C.
Solucin: Para que el hielo eleve su temperatura de -10
C hasta el punto de fusin a 0 C necesita una cantidad
de calor igual a:
Q1 = m CeT = 100 g x 0.50 cal/g C x 10 C = 500 cal.
Para calcular el calor que se requiere para que el hielo
se funda y se tenga agua a 0C, se aplica la ecuacin Q
= mf. Q2 = 100 g x 80 cal/g = 8000 cal.
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Resolucin de un problema de
calor latente de vaporizacin.
Calcular la cantidad de calor que se requiere para
cambiar 100 gramos de hielo a -10 C en vapor a 130
C.
Solucin: Para que el hielo eleve su temperatura de -10
C hasta el punto de fusin a 0 C necesita una cantidad
de calor igual a:
Q1 = m CeT = 100 g x 0.50 cal/g C x 10 C = 500 cal.
Para calcular el calor que se requiere para que el hielo
se funda y se tenga agua a 0C, se aplica la ecuacin Q
= mf. Q2 = 100 g x 80 cal/g = 8000 cal.
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26
27
T(C)
Se evapora
el agua
E
D
120
100
Se calienta
el agua
Vapor
C
50
Agua +
vapor
Se funde
el hielo
0
Se calienta
el hielo
-30
Agua
Hielo + agua
62.7
Hielo
396.7
815.7
3076
28
Parte A.
Parte B.
Parte C.
Parte D.
Parte C.
Total = Q1 + Q2 + Q3 + Q4 + Q5 = 3114.9 J
29
Ejemplo
Qu masa de vapor inicialmente a 130C se necesita para calentar 200 g de agua en
un recipiente de vidrio de 100 g de 20.0 a 50.0 C?
Para enfriar el vapor
Q1 = mcT = m(2010)30 = 60300m J
Para condensar el vapor se libera:
Q2 = mLf = m(2.26x106)
Para calentar el agua y el recipiente se requiere:
Q3 = mwcwT + mVcvT = (0.2)(4186)(30) + (0.1)(837)(30) = 27627
Para enfriar el vapor (agua) de 100C a 50C
Q3 = mcwT = m(4186)(50) = 209300
Calor perdido por el vapor = Calor ganado por agua y recipiente
60300m + 2260000m + 209300m = 27627
m = 10.9 g
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Transferencia de calor
El proceso de transferencia de energa trmica ms sencillo de
describir recibe el nombre de conduccin. En este proceso, la
transferencia de energa trmica se puede ver en una escala
atmica como un intercambio de energa cintica entre
molculas, donde las partculas menos energticas ganan
energa al chocar con las partculas ms energticas.
La conduccin ocurre slo si hay una diferencia de
temperatura entre dos reas del medio conductor.
La tasa a la cual fluye el calor es:
T
Q
A
x
t
31
P = kA
dx
T1
dx
32
L
T2
Flujo de
energa
T2>T1
Aislante
T1
(
T2 T1 )
P = kA
L
33
Conductividades trmicas
Sustancia
Metales (a 25C)
Aluminio
238
Cobre
397
Oro
314
Hierro
79.5
Plomo
34.7
Plata
427
0.08
Concreto
0.8
Diamante
2300
Vidrio
0.8
Hielo
Caucho
0.2
Agua
0.6
Madera
0.08
Gases (a 20C)
Aire
0.0234
Helio
0.138
Hidrgeno
0.172
34
L1
(
T T1 )
P = k A
1
T2
k2
k1
T1
L1
k1 A
P=
(T2 T )
L2
(T T1 ) = k A (T2 T )
L1
T=
T2>T1
P2 = k 2 A
L2
k1 L2T1 + k 2 L1T2
k1 L2 + k 2 L1
A(T2 T1 )
(L1 / k1 ) + (L2 / k2 )
P=
A(T2 T1 )
Ri
i
35
Ejemplo
Un tubo de vapor se cubre con un material aislante de 1.5 cm de espesor y
0.200 cal/cm C s de conductividad trmica. Cunta energa se pierde
cada segundo por calor cuando el vapor est a 200C y el aire circundante
se encuentra a 20 C? El tubo tiene una circunferencia de 20 cm y una
longitud de 50 cm. Ignore las prdidas a travs de los extremos del tubo.
A = (0.20)(0.50) = 0.1 m2
P = (20)(0.1)(200 20)/(0.015) = 24,000 cal/s
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Tarea
Una caja con un rea de superficie total de 1.20 m2 y una pared
de 4.00 cm de espesor est hecha con un material aislante. Un
calefactor elctrico de 10.0 W dentro de la caja mantiene la
temperatura interior a 15.0 C sobre la temperatura exterior.
Encuentre la conductividad trmica k del material aislante.
(
T2 T1 )
P = kA
L
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Conveccin
El calor que fluye debido a la variacin de la densidad de aire
se denomina conveccin. La conveccin puede ser natural o
forzada.
Radiador
38
Radiacin
El calor tambin se transmite por la emisin de ondas
electromagntica, a este proceso se le llama radiacin.
La ley de Stefan establece la forma como un cuerpo radia. La
tasa a la cual un objeto emite energa radiante es
proporcional a la cuarta potencia de su temperatura absoluta.
P = AeT 4
Si un objeto est a una temperatura T y sus alrededores a una
temperatura T0, entonces la energa que pierde por segundo
es
P = Ae(T 4 - T0 4)
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