CAPITAL HUMANO

El capital humano es definido como la mano de obra dentro de una empresa y es

el recurso ms importante y bsico ya que son los que desarrollan el trabajo de la
productividad de bienes o servicios con la finalidad de satisfacer necesidades y
venderlos en el mercado para obtener una utilidad.
La empresa es una entidad econmica donde se combinan dinmicamente
factores que son necesarios para el proceso de produccin, entre estos factores
esenciales est el capital, el capital humano, el trabajo y la direccin empresarial.
La relacin laboral de la empresa con el capital humano es en el proceso del
trabajo de los obreros en la produccin.
Los gerentes, directivos o administradores deben basarse para la toma de
decisiones en el trabajo que desempean sus trabajadores y as saber elegir el
curso de accin que ms le convenga a la empresa.
El capital humano puede realizar trabajos manuales o intelectuales y puede
aplicarse en muchas reas de trabajo como la agricultura, la industria o los
servicios.

EMPRESA COCA COLA COMPANY

Sin duda, el capital humano es uno de los principales elementos de las
organizaciones. Por ello, en el desarrollo de las polticas de Recursos Humanos, e
incluso de Responsabilidad Social, las empresas deben asumir compromisos de
gestin sensibles a las necesidades de sus trabajadores.
Gabriel Meneses, vicepresidente de Recursos Humanos de Coca-Cola de Mxico,
comenta que el colaborador no deja de ser persona cuando cruza la puerta para
desempear su trabajo en cualquier empresa. Al final del da, asevera, las
empresas deben sus logros al desempeo y a las ideas de su capital humano.
Por ello, en Coca-Cola estamos convencidos de que habr ms y mejores ideas,
y una mayor entrega y dedicacin, en la medida que nuestros colaboradores
tengan un buen balance vida-trabajo, uno de los temas ms asociados con la
calidad de vida en la empresa, explica el directivo.
En Coca-Cola, detalla Gabriel Meneses, trabajan en cuatro corredores
relacionados con el balance vida-trabajo y la calidad de vida: compensaciones y
beneficios,

desarrollo

humano,

cultura

organizacional

capacidades

organizacionales. Adems, precisa que, para poder ser un gran lugar para trabajar,
una organizacin de alto desempeo y una empresa donde las personas gocen de
un balance vida-trabajo, las personas deben percibir que la empresa realmente se
preocupa por su bienestar.
Como empresa queremos ser reconocidos como una empresa que se preocupa
por temas de calidad de vida y balance vida-trabajo como una ventaja competitiva.
Un enfoque holstico de polticas y prcticas lo hace posible, en un entorno donde
el empleado no slo est al tanto de todo lo que hace la empresa, sino que
tambin se le escucha, asevera el vicepresidente de Recursos Humanos.

Entre las polticas que Coca-Cola de Mxico ha implementado en este sentido

destacan:
Gimnasio corporativo: Los colaboradores eligen a qu hora desean hacer
ejercicio o tomar clases de spinning o aerobics, y tienen acceso a un mdico del
deporte. Cuenta con vestidores, regaderas y casilleros. De esta manera fomentan
un estilo de vida activo y saludable desde el lugar de trabajo.
La empresa tiene disponible en todo momento un mdico en el corporativo para
atender eventualidades que pudieran presentarse.
Comedor: Cuenta con un extenso men de desayunos y comidas que incluye
opciones light. Los alimentos se preparan con la asesora de un nutrilogo. El
costo para los colaboradores es mnimo.
Recientemente habilit un cuarto de lactancia para las mams.
Dentro de la cobertura de gastos mdicos para los colaboradores se ofrecen
check-ups y diversas opciones de hospitales privados a los que pueden acudir.
En materia de esquemas flexibles de trabajo, a partir de seis meses de trabajar
en la empresa las personas pueden, con previa autorizacin de su jefe, trabajar
uno o dos das a la semana desde casa o adaptar su horario de entrada y salida
de acuerdo a sus necesidades personales o preferencias. En este programa, el
cual

se

implement

apenas

hace

tres

meses,

ya

estn

participando

aproximadamente 70 de los 350 colaboradores del corporativo.

Aunque la empresa no cuenta con guardera propia, tienen convenios con
guarderas cercanas para el cuidado de los hijos de los colaboradores. La
empresa y el colaborador se dividen el costo de la estancia.

 Servicios de banca en el corporativo, tintorera, lavado de auto y taller mecnico

dentro de las instalaciones del corporativo, con el fin de que las personas tengan
menos preocupaciones.
Muchas de estas iniciativas han sido propuestas por un comit interno, llamado
Vive Ms, cuyo mandato es hacer propuestas para energizar y motivar a la gente,
fomentar su integracin con la empresa y propiciar al balance vida-trabajo. En este
comit participan colaboradores que representan distintas reas de la empresa.
La cultura de la empresa, basada en objetivos y resultados, pensando en el
bienestar de los colaboradores, escuchndolos y atendiendo sus inquietudes,
hacen posible el balance vida-trabajo.
Gabriel Meneses
Vicepresidente de Recursos Humanos de Coca-Cola de Mxico

GRUPO JUMEX
Nuestra Gente
En GRUPO JUMEX estamos convencidos de que la personalidad de una empresa
lder es el reflejo de su propia gente, por lo que da con da tenemos el firme
compromiso de generar talento alineado a la Visin, Misin y Valores de la
organizacin.
El liderazgo de nuestros colaboradores genera mejores condiciones de trabajo
tanto personales como en el clima organizacional.
Nuestro compromiso es generar un sentido de pertenencia a travs de una cultura
de trabajo de respeto y calidez, en el que todos los integrantes de la empresa
sientan el reconocimiento, el respaldo y el orgullo que representan ser parte de
esta gran familia.

Nuestro reto es lograr una mayor y mejor competitividad sustentada en tecnologa

de punta, buenas prcticas de operacin y relaciones laborales firmes y
duraderas; porque sabemos que cada persona es diferente, queremos tratar a
cada uno como cada quien quiere ser tratado.

Atentamente: Direccin de Recursos Humanos

Posicionarnos como un competidor global en la industria de los alimentos y

bebidas de calidad mundial, atendiendo a distintos segmentos de mercado y
mantenindonos siempre a la vanguardia en tecnologa de procesos, productos y
envases.

Proporcionar al consumidor alimentos y bebidas de calidad mundial, hechos

principalmente a base de fruta, innovando con tecnologas de punta en sus
procesos, productos y envases, generando valor a los accionistas.

Gobernabilidad e independencia en gestin y decisiones.

Responsabilidad empresarial ante los consumidores y cliente.

Un sentido de pertenencia, tratando a las personas con sencillez, tolerancia

y reconocimiento.

Pasin por la innovacin.

Organizacin, actuar con honradez, responsabilidad y constancia en el

manejo de los recursos.

Justicia, basada en la tica profesional.

Una actitud de servicio.

Mantener solidaridad con la comunidad, integrndose en filantropas que

brindan un bienestar a la sociedad.

Excelencia en calidad mundial en nuestros productos.

X la sustentabilidad y progreso del negocio y de su gente

GRUPO BIMBO
Trabajar en Grupo Bimbo es una experiencia que nos enriquece da a da y hoy
queremos compartirla contigo. Aqu encontrars algunos de nuestros testimonios.
El

espritu

de

equipo

es

lo

que

da

una ventaja sobre sus competidores.

"La calidad no es negociable".

Lorenzo Servitje Sendra >> Socio Fundador >> Bimbo Mxico

muchas

empresas

Bimbo naci con un plan extraordinario para todas sus reas. En ventas, los
cuatro grandes pilares las cuatro patas de la mesa eran: Calidad, Frescura,
Servicio y Precio. Esto, muchos aos antes de la teora de Calidad Total.
Federico Negrete Rizo >> Ex Director de Ventas >> Bimbo Mxico >> 1949,
Ciudad de Mxico

"Cuando yo estaba clavando una lmina de Pan Tostado con los clavos de acero,
me sale un alacrn grandote; inmediatamente le pego con el martillazo y sigo
clavando el cartel como si nada hubiera ocurrido. se era el tipo de trabajo que
hacamos en aquellos aos. La austeridad llevaba a que los viticos no alcazaban
para pagar hotel y, cuando era necesario, dormamos en los camiones".
Roberto Servitje Sendra >> Socio Fundador >> Bimbo Mxico

Nos metamos en una brecha, llegbamos a algn pobladito, pedamos permiso al

presidente municipal y comenzbamos a hacer ruido en la plaza. Lorenzo, que se
encargaba de la publicidad, nos indicaba lo que tenamos que decir en el altavoz:
Seora, a la hora de la merienda, unas mantecadas Bimbo.
Jaime Jorba Sendra >> Socio Fundador >> Bimbo Mxico >> 1945, Ciudad
de Mxico

"Estar en Bimbo, ser de Bimbo, vivir en Bimbo, es en s una ancdota cada da.
Siempre listos para servir a nuestros clientes; pedidos completos, calidad,
innovacin, nuevos productos, crecimiento. sta ha sido nuestra vida diaria, lo
mismo en la satisfaccin que en los momentos difciles, tratando de hacer lo
imposible, posible, los primeros en llegar y en servir".
Rafael Vlez Valadez >> Ex Director General >> Bimbo Mxico

El xito no se logra slo con cualidades especiales. Es sobre todo un trabajo

de constancia, de mtodo y de organizacin.
El trabajo ms productivo es el que sale de las manos de un hombre contento.
Responsabilidades que los lideres debern de llevar a cabo:
Ejercicio de jefatura, que fomenta que los colaboradores con este cargo
administren su equipo de trabajo y la relacin laboral con cada uno de sus
integrantes.
Trabajo en equipo, que promueve la iniciativa, la responsabilidad, la
colaboracin, la toma de desiciones, la integracin, y el reconocimiento
mutuo entre sus miembros.
Comunicacin y reconocimiento, que propician un clima de confianza,
entusiasmo e inters por la calidada travs de una comunicacin abierta y
de una cultura de reconocimientos.
Las funciones, en donde los lideres tienen que intervenir, son temas
relacionados con seleccin, compensacin, relaciones laborales, seguridad
y salud y el desarrollo de su personal.

Mejora continua:
Con el propsito de favorecer el desarrollo integral de nuestros colaboradores y de
responder mejor a nuestro constante crecimiento.