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GENTICA
INDICE
1) CONCEPTO DE GEN. ........................................................................................ 1
2) BIOTECNOLOGA ............................................................................................... 2
3) HERRAMIENTAS DE LA BIOTECNOLOGA ..................................................... 3
4) APLICACIONES DE LA BIOTECNOLOGA ....................................................... 5
5) EL GENOMA HUMANO ...................................................................................... 6
2) BIOTECNOLOGA
Concepto y breve historia
La biotecnologa, en un sentido amplio se puede definir como la aplicacin de organismos,
componentes o sistemas biolgicos para la obtencin de bienes y servicios.
Esto significa que desde hace miles de aos, la humanidad ha venido realizando biotecnologa,
si bien hasta la poca moderna, de un modo emprico, sin base cientfica:
La domesticacin de plantas y animales ya comenz en el perodo Neoltico.
Las civilizaciones Sumeria y Babilnica (6000 aos a.C.) ya conocan cmo elaborar cerveza.
Los egipcios ya saban fabricar pan a partir del trigo hacia el 4000 a.C.
Antes de la escritura del libro del Gnesis, se disfrutaba del vino en el Cercano Oriente:
recurdese que, segn la Biblia, No "sufri" (o disfrut) accidentalmente los efectos de la
fermentacin espontnea del mosto de la uva (primera borrachera con vino).
Otros procesos biotecnolgicos conocidos de modo emprico desde la antigedad:
-fabricacin de queso
-cultivo de championes
-alimentos y bebidas fermentadas: salsa de soja, yogur, etc.
-tratamiento de aguas residuales
La biotecnologa moderna hace referencia a la manipulacin deliberada del material gentico
(ADN) de los seres vivos y la definicin que ms se puede ajustar es"la aplicacin comercial de
organismos vivos o sus productos, la cual involucra la manipulacin deliberada de sus
molculas de ADN".
3) HERRAMIENTAS DE LA BIOTECNOLOGA
Los estudios unidos de estas disciplinas han permitido el desarrollo de unas tcnicas precisas
para la biotecnologa:
Tcnicas de clonacin
Procedimiento para la obtencin de clones, es decir, individuos genticamente iguales.
embrionarias, son pluripotentes, es decir, son el origen de todos los tipos celular y
tejidos del individuo adulto
existen ms tipos, uno de ellos son las clulas del cordn umbilical intermedias
entre embrionarias y adultas.
4) APLICACIONES DE LA BIOTECNOLOGA
La biotecnologa presenta muchos campos de aplicacin
Agrupando las aplicaciones de la biotecnologa podemos tener cuatro campos principales de
actuacin:
Medicina
Terapia gnica
Agricultura y ganadera
Rendimiento de cultivos
Sanidad animal
Industria
Medio Ambiente
Prevencin de la contaminacin
Control medioambiental
No podemos olvidar que muchas de las biotecnologas de las que nos beneficiamos son muy
antiguas, y que en ellas se est logrando una fase de madurez auspiciada por los nuevos
adelantos tcnicos (p. ej., la tecnologa de las fermentaciones). De hecho, muchas de las
innovaciones que se estn produciendo no son tanto de nuevos productos cuanto de mejoras
en los procesos. De cualquier manera, ya estamos viendo la entrada de nuevos productos, en
forma de nuevos frmacos y de plantas transgnicas con caractersticas novedosas.
Dejando aparte las tecnologas de fabricacin de vacunas, la mayor parte de las otras reas
biotecnolgicas requieren producir grandes cantidades de sustancias, del orden de kilogramos
a toneladas, por lo que uno de los principales aspectos es el del "escalado" a esas grandes
cantidades. Esto supone un gran reto a los ingenieros, ya que deben disear fermentadores de
gran tamao, donde hay que controlar diversos parmetros, como pH, temperatura, oxgeno y
otros gases, etc. La tecnologa de fermentacin cobr mpetu a partir de los aos 40 del siglo
XX, cuando se comenzaron a fabricar antibiticos y otras molculas (cidos orgnicos,
hormonas, enzimas, polisacridos, etc) por medio de microorganismos.
5) EL GENOMA HUMANO
Una de las investigaciones de la tecnologa basada en el ADN es descubrir el genoma humano:
el conjunto de todos los genes que tiene nuestra especie, su funcin y cmo estn distribuidos
en los 23 pares de cromosomas.
En 1990 se planteo por parte de los descubridores de la estructura del ADN, Watson y Crack
conocer la secuencia completa de nuestro genoma surgiendo as el Proyecto Genoma
Humano. Empez en EEUU pero se sumaron muchos ms pases (incluido Espaa) en su
desarrollo hasta que en 2000 sali el primer borrador y en 2006 se dio a conocer la secuencia
del ltimo gen que quedaba.
La comprensin el genoma humano permite identificar a los genes que causan enfermedades
hereditarias o favorecen otra enfermedades y aspoder desarrollar nuevos procedimientos de
prevencin y tratamiento.