Nombre

Fecha

Unidad/Centro

N Historia

2.4 Escalas de evaluacin del estado Nutricional

Mini Nutritional Assessment (MNA)
Poblacin diana: Poblacin general geritrica. Se trata de una escala heteroadministrada
para la evaluacin del estado nutricional de una persona. Si la suma de las respuestas de
la primera parte Test de cribaje- es igual o inferior a 10, es necesario completar el - test
de evaluacin- para obtener una apreciacin precisa del estado nutricional del paciente.
La puntuacin global del Test de evaluacin resulta de la suma de todos los tems del
Test de cribaje y de los del Test de evaluacin. Los puntos de corte del Test de
evaluacin son de 17 a 23,5 puntos: riesgo de malnutricin, y menos de 17 puntos:
malnutricin.
Test de cribaje
PREGUNTAS
A. Ha perdido el apetito? Ha comido
menos por falta de apetito, problemas
digestivos, dificultades de masticacin o
deglucin en los ltimos 3 meses?
B. Prdida reciente de peso (< 3 meses)

C. Movilidad
D. Ha tenido una enfermedad aguda o
situacin de estrs psicolgico en los
ltimos tres meses?
E. Problemas neuropsicolgicos

F. ndice de masa corporal (IMC = peso /

(talla)2 en kg/m2)

RESPUESTAS
0 = anorexia grave
1 = anorexia moderada
2= sin anorexia
0 = prdida de peso > 3 kg
1 = no lo sabe
2 = prdida de peso entre 1 y 3 kg
3 = no ha habido prdida de peso
0 = de la cama al silln
1 = autonoma en el interior
2= sale del domicilio
0 = s
1 = no
0 = demencia o depresin grave
1 = demencia o depresin
moderada
2 = sin problemas psicolgicos
0 = IMC < 19
1 = 19 < = IMC < 21
2 = 21 < = IMC < 23
3 = IMC > = 23
PUNTUACIN TOTAL (Cribaje)

Evaluacin del cribaje (subtotal mximo 14 puntos)

11 puntos o ms: normal, no es necesario continuar.
10 puntos o menos: posible malnutricin, continuar la evaluacin.

PUNTOS

Nombre

Fecha

Unidad/Centro

N Historia

Test de evaluacin
PREGUNTAS

RESPUESTAS

G. El paciente vive independiente en su

domicilio?
H. Toma ms de 3 medicamentos al da?
I. lceras o lesiones cutneas?
J. Cuntas comidas completas toma al da?
(Equivalentes a dos platos y postre)
K.Consume el paciente...(S o no)
productos lcteos al menos una vez al da?
huevos o legumbres 1 2 veces a la semana?
carne, pescado o aves, diariamente?

0 = no
1 = s
0 = no
1 = s
0 = no
1 = s
0 = 1 comida
1 = 2 comidas
2 = 3 comidas
0 = 0 1 ses
0,5 = 2 ses
1 = 3 ses

L. Consume frutas o verduras al menos 2 veces

al da?

0 = no
1 = s

M. Cuntos vasos de agua u otros lquidos toma

al da? (Agua, zumo, caf, t, leche, vino, cerveza)

0 = menos de 3 vasos
0,5 = de 3 a 5 vasos
1 = ms de 5 vasos
0 = necesita ayuda
1 = se alimenta solo con
dificultad
2 = se alimenta solo sin
dificultad
0 = malnutricin grave
1 = no lo sabe o malnutricin
moderada
2 = sin problemas de nutricin
0 = peor
0,5 = no lo sabe
1 = igual
2 = mejor
0 = CB < 21
0,5 = 21 < = CB < = 22
1 = CB > 22
0 = CP < 31
1 = CP > = 31
3 = IMC > = 23

N. Forma de alimentarse

O. Considera el paciente que est bien nutrido?

(problemas nutricionales)
P. En comparacin con las personas de su edad,
cmo encuentra el paciente su estado de salud?
Q. Circunferencia braquial (CB en cm)
R. Circunferencia de la pantorrilla (CP en cm)

PUNTUACIN TOTAL (Global)

Evaluacin global (cribaje + evaluacin, mximo 30 puntos)
De 17 a 23,5 puntos: riesgo de malnutricin.
Menos de 17 puntos: malnutricin.

PUNTOS