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  • Wurstwuerfel Mit Sugo

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    Wurstwuerfel Mit Sugo

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    Zubereitung

    WurstwrfelmitSugo
    NhrwertproPortion:
    35gFett
    26gEiweiss
    10gKohlenhydrate
    459kJ(110kcal)

    4 Schweinsbratwrste(jeca.
    150g)
    1Bund Petersilie
    1 BioZitrone
    2EL Paniermehl
    1EL Olivenl
    1 Zwiebel
    2 Knoblauchzehen
    2 Tomaten
    1Dose gehackteTomaten(ca.400g)
    0.3TL Salz
    wenig Pfeffer

    einfacheZubereitung
    ca.Min
    4Personen

    Undsowirdsgemacht:
    1.FleischausderHautdrcken,Petersilie
    feinschneiden,Zitronenschalefeinreiben,
    mitPaniermehlbeigeben,vonHandgut
    mischen.Masseportionenweiseinden
    Wrflerstreichen.
    2 Wrfelabstechen,dazwischenden
    SchaberkurzinkaltesWasserhalten,
    damitdieMassesichgutablst.
    Wurstmasseportionenweiseimheissenl
    rundumca.5Min.braten,herausnehmen.
    3.ZwiebelundKnoblauchfeinhacken,
    TomateninWrfelischneiden,allesca.4
    Min.dmpfen.GehackteTomatenund
    Fleischbeigeben,wrzen,zugedecktca.
    10Min.kcheln.

    Dazupassen:
    Teigwaren.

    2012|BettyBossiAG|www.bettybossi.ch|0844466466|WeitereInformationenundBeratungzu
    unserenRezeptenerhaltenSieimKochCenter:0900488488(vomCHFestnetzCHF1.19/Min.abKontakt
    mitKochCenter)oderunterwww.bettybossi.chKochCenter

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