6.

METODOLOGA
6.1 Tipo de investigacin
El tipo de investigacin ser cuantitativa porque se utilizarn instrumentos de medicin y
evaluacin, las cuales son el cuestionario estructurado con preguntas cerradas relacionadas
al representante de las micro y pequeas empresas, a la Gestin de calidad con el uso de la
mejora continua.
6.2 nivel de la investigacin
El nivel de la investigacin ser descriptivo porque se describir las principales
caractersticas de la variable Gestin de calidad y la mejora continua en su contexto las cuales
son micro y pequeas empresas del sector servicio-rubro venta de comida oriental en el casco
urbano del distrito de Chimbote, 2016

6.3 Diseo de la investigacin:

No experimental: Ser no experimental porque no se manipular a la variable Gestin de
calidad en estudios sino que describir tal y como se presenta en las micro y pequeas
empresas.
Transversal: Ser transversal porque se desarrollar en un espacio de tiempo determinado
establecindose un inicio y un fin en la investigacin especficamente un ao, 2016.
6.4 Universo, poblacin y muestra
Poblacin: Se utilizar una poblacin de 35 micro y pequeas empresas del sector serviciorubro venta de comida oriental en el casco urbano del distrito de Chimbote, 2016

Muestra: Estar conformada por 15 micro y Pequeas empresas del sector servicio-rubro
venta de comida oriental en el casco urbano del distrito de Chimbote, 2016

6.5 Matriz definicin operacional

Variable

Representante

Definicin
El representante
es la persona a
cargo de
promover el
crecimiento del
negocio y quien
ve por todos los
acontecimientos
y sucesos que a
travs de los
aos que
desempea el
cargo pasa la
empresa, quien
debe ser una
persona mayor
de edad de
cualquier
gnero y grado
de instruccin.

Dimensin

Edad

Gnero

Grado de
instruccin

Cargo

Aos que
desempea el
cargo

Indicadores

Medicin

-18 a 30 aos
-31 a 50 aos
-51 a ms aos

Cuantitativa

-Masculino
-Femenino

-Sin instruccin.
-Educacin
bsica.
-Educacin
universitaria.
-Superior no
universitaria.

Nominal

Nominal

-Dueo
-Administrador

Nominal

-0-3 aos
-4 a 6 aos
-7 a ms aos

Cuantitativa

Variable

Micro
pequeas
empresas

Definicin
Micro
y
Pequea
Empresa es una
entidad
constituida por
un nmero de
y trabajadores
quienes laboran
da a da para
alcanzar
los
objetivos
de
creacin con la
que se form
dicha
organizacin,
as mismo los
trabajadores
aportan a que la
Mype que lleva
aos
funcionando
logre alcanzar el
xito esperado.

Dimensin

Aos
funcionando

Nmero de
trabajadores

Los
trabajadores

Objetivos de
creacin

Indicadores
-0 a 3 aos.
-4 a 6 aos.
-7 a ms aos.

-01 a 05
trabajadores.
-06 a 10
trabajadores.
-11 a ms
trabajadores.

-Familiares.
-Personas no
familiares.

-Generar
ganancias.
-Subsistencias.

Medicin

Cuantitativa

Cuantitativa

Nominal

Nominal

Variable

Gestin
Calidad

Definicin
Es logar que
cada una de las
personas
que
de forman parte de
la
empresa
tenga
conocimientos y
entiendan
claramente su
trabajado para
hacerlo
bien
desde
el
principio en un
clima
organizacional
agradable
buscando
la
satisfaccin de
los trabajadores
en donde tengan
un reto al inicio
del da y un
logro
al
finalizar
el
trabajo
.

Dimensin

Conocimiento

Trabajo

Clima
organizacional

Satisfaccin

Logros

6.6 Tcnica e instrumento de investigacin

Indicadores
-Se adquiere
conocimiento
-Se comparte
conocimiento
-Se aplica el
conocimiento

-Conoce el
trabajo
-Entiende el
trabajo
-Realiza el
trabajo
-Comparte un
buen clima
organizacional
-Aplica un buen
clima
organizacional
-Mejora el clima
organizacional

Medicin

Nominal

Nominal

Nominal

- Satisfaccin en
clientes internos
- Satisfaccin en Nominal
clientes externos

-Busca
logar
resultados
positivos
-Logra
la Nominal
integracin de los
trabajadores.
-Logra mejorar lo
que se ofrece al
mercado.

Encuesta: La tcnica que se utilizar para recolectar la informacin para el trabajo de

investigacin ser: La encuesta, porque es una tcnica destinada a obtener datos de varias
personas cuyas opiniones interesan al investigador.
Instrumento: El instrumento que se utilizar para recoger la informacin ser: el
cuestionario cuyas preguntas estn preparadas cuidadosamente sobre hechos episodios que
interesan en la investigacin.
6.7 Plan de anlisis
Para el anlisis de los datos recolectados en la investigacin se har un anlisis descriptivo,
para la presentacin del proyecto se utilizar los programas Word y PDF, para la presentacin
de la tabulaciones se utilizar el programa Excel, el cual permitir hacer las tabulaciones,
tablas y figuras.
6.8 Matriz de consistencia lgica
Enunciado

Objetivos

Variable

Generales:
Cules son las
principales
caractersticas
de la gestin de
calidad con el
uso
de
la
mejora
continua en las
micro
y
pequeas
empresas del
sector serviciorubro
restaurantes de
comida
oriental en el
casco urbano
del distrito de
Chimbote,
2016?

Determinar
las
caractersticas
de la gestin
de calidad con
el uso de la
mejora
continua en las
micro y
pequeas
empresas del
sector serviciorubro
restaurantes de
comida
oriental en el
casco urbano
del distrito de
Chimbote,
2016.

Gestin de
Calidad
con el uso
de la
mejora
contina.

Poblacin
y Muestra

Metodologa

Tcnicas
e
instrumentos

Poblacin:

Tipo:

Tcnica:

Se utilizar
una
poblacin
de 21 micro
y pequeas
empresas
del sector
servicioRubro
restaurantes
de comida
oriental en
el
casco
urbano del
distrito
Chimbote,
2016.

El tipo de
investigacin ser
cuantitativa porque
se utilizarn
instrumentos de
medicin y
evaluacin, las
cuales son el
cuestionario
estructurado con
preguntas cerradas
relacionadas al
representante de las
micro y pequeas
empresas, a la
Gestin de calidad
y la mejora
continua.

La tcnica que
se utilizar para
recolectar la
informacin
para el trabajo
de
investigacin
ser: La
encuesta,
porque es una
tcnica
destinada a
obtener datos
de varias
personas cuyas
opiniones
interesan al
investigador.
Instrumento:
El instrumento
que se utilizar

Especficos:

Muestra:

Nivel:

Determinar
las principales
caractersticas
de los
representantes
de las micro y
pequeas
empresas del
sector serviciorubro de
comida
oriental en el
casco urbano
del distrito de
Chimbote,
2016

Estar
conformada
por
12
micro
y
Pequeas
empresas
del sector
servicioRubro
restaurantes
de comida
oriental en
el
casco
urbano del
distrito
Chimbote,
2016.

El nivel de la
investigacin ser
descriptivo porque
se describir las
principales
caractersticas de la
variable Gestin de
calidad y la mejora
continua en su
contexto las cuales
son
micro
y
pequeas empresas
del sector servicioRubro restaurantes
de comida oriental
en el casco urbano
del
distrito
Chimbote, 2016.

Determinar
las principales
caractersticas
de las micro y
pequeas
empresas del
sector serviciorubro de
comida
oriental en el
caso urbano
del distrito de
Chimbote,
2016.
Determinar
las principales
caractersticas
de la gestin
de calidad en
la mejora
continua de las
micro y
pequeas
empresas del
sector serviciorubro
restaurantes de
comida
oriental en el
casco urbano
del distrito de

Diseo:
*No experimental:
Ser no
experimental
porque no se
manipular a la
variable Gestin de
calidad en estudios
sino que describir
tal y como se
presenta en las
micro y pequeas
empresas.
*Transversal: Ser
transversal porque
se desarrollar en
un espacio de
tiempo
determinado
establecindose un
inicio y un fin en la
investigacin
especficamente un
ao, 2016.

para recoger la
informacin
ser: el
cuestionario
cuyas preguntas
estn
preparadas
cuidadosamente
sobre hechos
episodios que
interesan en la
investigacin.

Chimbote,
2016.

6.9 Principios ticos:

El presente trabajo se desarrollar en principios ticos donde toda la informacin presentada
son bases reales que se encuentran en la bibliografa.
Ser confidencial porque los datos estarn plasmados annimamente y se respetarn a las
personas mencionadas en el informe y en caso de conflicto de inters de abstenerse de opinar
de los asuntos velar por el buen nombre de la persona ya que le trabajo solo se realiza con
fines acadmicos.