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150.000/ maijuin

TL 15cm
coup

6.000/ maijuin

TL
coup

Petitpoissonvivantenbandes,prsdelasurfacedeleau.Ecaillesargen

tes,facilementcaduques.

Lablettespirlin(Alburnodesbipunctatus),plusrareetlimiteauxeauxplus

rapides,sedistingueparunedoublebandesombresurlesflancs.

Senourritdinsectesdivers.Nourritureimportantepourlespoissonsprda

teurs.

1216cm/2050g

LABLETTE COMMUNE (Alburnusalburnus)

Se diffrenciedugardonparlescaractristiquessuivantes:nageoiredor

saleimplanteplusverslarrire,quilleaigu(arrondiechezlegardon)entre

lesnageoiresventralesetlanageoireanale.

A des moeurs fort semblables celles du gardon mais nest jamais aussi

nombreuxquelui.

1025cm/18300g

7.000/ marsavril
TL 25cm
coupleurre

TL
coup

Yeuxrougetres,nageoiresdorsaleetventralesdanslemmeplanvertical.

Espce trs commune, vivant en groupes. Les oeufs visqueux sont colls

aux pierres et aux plantes. Omnivore : animalcules, dchets vgtaux,

diatomes...

Ilestlabasedelanourrituredesbrochets,sandresetperches.

Aveclatruite,cestlespcelapluspcheenWallonie.

1036cm/20700g

170.000/kg avrilmai

LE GARDON OU ROUSSE (Rutilusrutilus)

Ressemble au chevaine mais le bord postrieur de la nageoire anale est

droitouconcave.Poissondesgrandscoursdeaumaisquimigreauprin

temps vers le cours suprieur pour y frayer et en automne vers le cours

infrieurpourypasserlamauvaisesaison.

Cetteespceavaitquasidisparudenosriviresmaisfaitlobjetderepeuple

mentslimitsenMeuseetdanslescanauxduHainaut.Senourritdinsectes

etoccasionnellementdeplantes...

Sachairestlocalementapprcie.Unevaritrougeorange,lorfe,estuti

lisedanslesbassinsdornement.

3050cm/0,31,5kg

LIDE MELANOTE (Leuciscusidus)

XT

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LE ROTENGLE (Scardiniuserythrophtalmus)

300/ avriljuin
TL
coup

800.000/ maijuillet
TL
coup

500.000/kg juinjuillet

TL 25cm
coup

Petitescailles,flancsjaunesdors,lemleadesnageoiresventralesplus
longuesetpluspaissesquelafemelle.Espcedefondsupportantbienles
eauxpeuoxygnes.Senourritdelarvesdinsectesetdemollusques.Sa
chairesttrsapprcie.

2550cm/0,21,6kg

LA TANCHE (Tincatinca)

Corps haut, comprim latralement. Espce abondante et prolifique des

eaux courant lent. Poisson de fond, se nourrissant danimalcules vivant
danslavase.Lesoeufs,trspetits,sontcollsauxplantes.Aveclegardon,
labrmeestlespcelapluspchedanslescanaux.

2550cm/0,32kg

LA BREMECOMMUNE (Abramisbrama)

Petit poisson muni de 3 pines sur le dos. En priode de reproduction, le

mle,brillammentcolorderougeorang,dfendunterritoireautourdeson
nid,fabriquaumoyendevgtaux.Vitsurtoutdanslestangsetfosss
richesenvgtation.

6 10cm/310g

LEPINOCHE (Gasterosteusaculeatus)

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fraieenmer

TL
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avrilmai

TL
coup

250.000/kg juinjuillet

TL 25cm
coup

EspceasiatiqueintroduiteenEuropeprobablementparlesRomains.
Espcedeseauxcourantlent,avecvgtationdenseetfondvaseux.

Senourritdepetits insectes,devers,demollusques.Souventleveenpis

ciculture,lacarpeestfortapprcieenEuropecentrale.

0,21m/0,230kg

LA CARPE (Cyprinuscarpio)

Petit poisson de la famille de la perche, vivant sur le fond. Se nourrit din

sectes,demollusques,decrustacs,doeufs,dalevins.

Peut localementformerdespopulationstrsdenses,croissanceralentie.

Sansvaleuralimentaire.

5.000/

LA GREMILLE (Gymnocephaluscernua)

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1015cm/1450g

avriljuin

200.000/

avril

Nageoiredorsalediviseendeuxdontuneantrieurerayonspineuxet
unepostrieurerayonsmous.Unegrandetachenoireaubordpostrieur
delanageoiredorsaleantrieure.

Espce vivant en bandes comprenant des individus de tailles diffrentes.

Croissancetrslenteenmilieuxferms.

Lesoeufssontpondusenrubansde12menroulsautourdesplantes

aquatiquesoudesbranchesimmerges.

Se nourrit danimalcules divers dans le premier ge, ensuite de poissons.

Lesjeunesperchessontmangesparlebrochetetlesandre.Sachairest

trsapprcie.

2550cm/0,32,5kg

LA PERCHE (Percafluviatilis)

TL 18cm
coup
leurre

Petitpoissontrsdiscretvivantdansleseauxstagnantes.Enpriodedefrai,

lemlerevtuneparurebrillammentcolore.

Lafemelle,grceunlongtubedeponte,insrequelquesoeufsdansles

branchiesdunemouledeaudouce.Lemlelachesalaitancesurlemol

lusquequilaspireetlesoeufssontainsifconds.

Tout le dveloppement des poissons et des jeunes larves se fera dans la

moulequisemblenepassouffrirdelaprsencedesbouvires.Lanourri

tureestsurtoutvgtale.

5 9 cm/310g

70/

LA BOUVIRE (Cericeusamarus)

X
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Languille fraie dans la mer des

Sargasses. Les
petites anguilles entreprennent alors
unemigrationde3ans
travers lAtlantique pour rejoindre les eaux douces dEurope o elles
grossissentavantderefairelechemininverse.Senourritdepetitspoissons,
dcrevisses, de grenouilles, dinsectes, doeufs de poissons. Sa chair est
trsapprcie.

40 100cm/0,12kg

LANGUILLE (Anguillaanguilla)

TL 40cm

30.000/kg marsavril
TL 50cm
leurre

Museauplatetlarge,corpsfusiformeavecnageoiredorsaletrsenarrire.
Habitant des calmes des zones brme et barbeau, pour autant quil

puisse disposer dune vgtation abondante o il sabrite (les jeunes bro

chetssontvictimesdesadultes)etsemetlafftdesesproies.Ilfaut3

6 kgdecyprinspourproduire1kgdechairdebrochet.

Poisson trs apprci pour la pche sportive au point quune pche trop

intensivemenacelocalementsasurvie.

Sachairesttrsfine.

40110cm/0,512kg

LE BROCHET (Esoxlucius)

Lanageoiredorsaleantrieureestmarquedepointsfoncsmaisnapasla
grandetachebasaledelaperche.

Espce acclimate qui a tendance remplacer le brochet dans les eaux

troublesouenlabsencedevgtation.Parailleurs,lesandreestunvecteur

delabucphaloselarvaire,maladiequipeutdcimergravementlescyprins.

Sachairestapprcie.

3580cm/0,57kg

200.000/kg avrilmai

LE SANDRE (Stizostedionlucioperca)

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Illustrations:P. DUNBAR

DirectiongnraledesRessources
naturellesetdelEnvironnement.
15,AvenuePrincedeLige5100Jambes
Tl:081/33.51.80
http://environnement.wallonie.be
Ndetlphonevert:080011901

La profondeur peut tre grande. Le fond est mou et garni

dunevgtationenvahissante.
Loxygnation est bien entendu faible et la temprature
moyennedeleauentpeuttreleve.
Alors que les zones suprieures sont le royaume des
salmonids,lazoneinfrieureestcelledescyprinids.
Outrelabrme,onpeuttrouverlatanche,lacarpe,lesan
dre,languille,labouvire,lagrmille,lpinoche,laperche,
lebrochet,lablette,legardonetlerotengle.
Danslensemble,cesespcessonttrsprolifiquesetrsis
tent bien la pression de pche. Dans des espaces clos
(tangs),ilsonttendancepuiserlesrservesnutritiveset
acqurir une faible taille (nanisme). La prsence de pois
sonsprdateurs,commelebrochet,lesandreoulaperche,
permetdelimiterladensitdespoissonsproiesetdoncleur
tendanceaunanisme.Certainesespcesrsistenttrsbien
ladiminutionprovisoiredelateneurenoxygne:grmille,
pinoche,tanche,carpe,...

courantlentetcalme,ellesuccdeauxeauxrapidesdes
zonessuprieures.

Lazonebrme

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- mai-juin

TL 25 cm
coup
mouche

25 48 cm / 0,2 1,8 kg

100 150.000 / kg
mars mai
TL 25 cm
coup

18 28 cm / 60 230 g

- mars-avril

Petite bouche, flancs argents, nageoire anale concave,

yeux jauntres.
Espce deaux courantes.
Se nourrit dinsectes, de vers, de mollusques et de dbris
vgtaux.
Chair avec beaucoup dartes.

TL
coup
mouche
leurre

500 /

- fvrier-mars

TL

Poisson de fond, trs grosse tte.

Ses oeufs, pondus sous les pierres, sont gards par le mle.
Se nourrit dinsectes et doeufs de poissons.
Le chabot est une nourriture importante pour la truite.
Espce trs sensible la pollution, indicatrice deau trs
pure.

8 15 cm / 8 50 g

LE CHABOT (Cottus gobio)

LA VANDOISE (Leuciscus leuciscus)

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78.000 / kg

Museau prominent, bouche infrieure, nageoires rouges

sauf la dorsale.
Ses lvres cornes, aux bords tranchants, lui servent
dtacher les algues et les animalcules des pierres et plantes.
En hiver, il se rfugie en bancs nombreux dans les trous profonds.
Sa chair est peu apprcie.

Grande bouche, cailles avec liser noir, nageoire anale convexe.

Espce deaux courantes. Omnivore : insectes, vers, graines,
alevins de truites, vairons ...
Poisson trs combatif. Sa chair est pleine dartes.

150.000 /

LE HOTU (Chondrostoma nasus)

8 15 cm / 5 35 g
- avril-mai
TL

1.000 /

- avril juin
TL
coup

En tenue nuptiale, le rouge du ventre tranche sur le noir du

dos (chez le mle uniquement). La femelle pond sur le fond
en plusieurs fois. Espce ubiquiste mais prfrant les eaux
froides et courantes.
Se nourrit danimalcules sur le fond, dalevins, dinsectes
ariens.
Son utilisation abusive comme vif pour la pche la truite fut
une des causes de diminution de ses populations.

4 10 cm / 3 10 g

LE VAIRON (Phoxinus phoxinus)

Corps allong, 6 barbillons autour de la bouche.

Poisson de fond, de moeurs nocturnes.
Se nourrit dinsectes, de crustacs et doeufs de poissons.
Rsiste bien la pollution organique.

5.000 /

LA LOCHE FRANCHE (Noemachelius barbatulus)

X
TE

30 60 cm / 0,5 3 kg

LE CHEVAINE (Leuciscus cephalus)

17.000 /

- mai-juin
TL
coup

300 /

- octobre-novembre
TL 12 cm
baguette
balance

La seule espce indigne vivant dans des eaux claires et

bien oxygnes. Le jour, elle sabrite sous des pierres, des
souches, des trous creuss dans la berge.
Espce omnivore : insectes, mollusques, oeufs de poissons,
poissons malades, racines diverses. Se meut en arrire par
petits bonds. Cette espce a t dcime par la peste de
lcrevisse, une moisissure qui sest rpandue depuis lItalie,
ds 1860. Sa chair est trs apprcie.

10 15 cm / 40 100 g

(Astacus astacus)

LECREVISSE A PATTES ROUGES

Poisson de fond dont la bouche est munie de 4 barbillons.

Vit dans les eaux claires, rapides et fond sableux ou graveleux. Se nourrit exclusivement sur le fond : insectes, crustacs, vers, oeufs de poissons ...
La friture de goujons est fort apprcie.

8 16 cm / 10 50 g

LE GOUJON (Gobio gobio)

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2.000 / kg

- nov. janvier

5.000 / kg

- mars-avril

TL 28 cm
coup
mouche
leurre

Petite bouche, grandes cailles, nageoire dorsale haute et

bariole (plus grande chez le mle), nageoire caudale trs
chancre.
Se reproduit plus tardivement que la truite de rivire. Vit en
bandes. Se nourrit dinsectes, crustacs ...
Lombre, comme les truites et le saumon, est trs sensible
toutes les pollutions.
Pche sportive trs apprcie. Sa chair est trs fine.

24 45 cm / 0,14 1,2 kg

3.500 / kg

- dc. fvrier

Grande truite migratrice, robe sans point rouge, avec croix

noires (comme le saumon).
Se reproduit en eaux douces. Les jeunes, aprs 1 3 ans sur
place (15 30 cm), sjournent 1 3 ans en mer avant de
revenir frayer sur leur lieu de naissance.
Se nourrit comme la truite de rivire.

30 100 cm / 0,3 12 kg

1.500 /

- mars juin
TL

12.500 / kg

- mai-juin
TL 30 cm
coup

Bouche souvrant vers le bas, 4 barbillons la lvre

suprieure.
Poisson de fond, se nourrissant surtout la nuit de mollusques,
dinsectes, de dbris divers. Hiberne dans des trous deau
profonds ou cach sous les pierres.
Excellent poisson pour la pche sportive. Chair excellente
bien quavec beaucoup dartes.

30 90 cm / 0,3 10 kg

LE BARBEAU (Barbus barbus)

Poisson sans machoire, bouche circulaire munie de ventouses, corps anguilliforme.

Les larves vivent dans la vase, durant 3 5 ans, en se nourrissant danimalcules. Aprs mtamorphose en adultes, ils ne
se nourrissent plus.
Les oeufs sont pondus sur le fond, en eau peu profonde. Les
adultes meurent aprs le frai.

10 15 cm / 1 50 g

LA PETITE LAMPROIE (Lampetra planeri)

XT

50 100 cm / 1,5 12 kg

LA TRUITE DE MER (Salmo trutta trutta)

TL 24 cm
coup
mouche
leurre

LOMBRE (Thymallus thymallus)

- nov. janvier

Corps en fuseau, pdoncule caudal mince, nageoire caudale

chancre. Se reproduit en eau douce. Les jeunes, aprs 1
2 ans sur place, gagnent la mer et y restent 1 3 ans avant
de revenir se reproduire dans les rivires o ils sont ns.
Lors de sa migration de la mer vers leau douce, le saumon
adulte ne se nourrit pas. Le jeune saumon salimente comme
la truite de rivire.

2.500 / kg

Corps en fuseau, pdoncule caudal large, nageoire caudale

non chancre, robe avec points rouges et noirs.
Espce sdentaire des eaux pures, bien oxygnes.
Se nourrit de proies vivantes : insectes aquatiques et ariens,
crustacs, petits poissons.
Excellent poisson de sport dont la chair est trs apprcie.

20 50 cm / 0,1 1,2 kg

LA TRUITE DE RIVIERE (Salmo trutta fario)

LE SAUMON ATLANTIQUE (Salmo salar)

TE
Lcrevisse est prsente dans ces trois zones.

Elle est constitue par des rivires courant encore rapide

mais temprature estivale pouvant dpasser 20C.
Localement le sol est mou et est garni de vgtation.
On y trouve le barbeau, la vandoise, le gardon et le brochet.

3. La zone barbeau

la prsence de trous et dune vgtation aquatique parfois

abondante.
Cest le royaume de lombre, du goujon, du chevaine et du
hotu.
La truite, le barbeau et le brochet peuvent localement tre
abondants.

Caractristiques de ce milieu :

Elle suit immdiatement la zone truite.

Le ruisseau a grossi et est devenu petite rivire.
Des zones courant rapide alternent avec des zones
courant lent.
La teneur en oxygne reste importante, la temprature de
leau est plus leve que dans la zone truite. Le fond est
garni de cailloux ou de graviers.

2. La zone ombre

Dans les ruisseaux courant violent, avec des rapides et des

cascades, alternant avec des calmes.
Leau est froide et riche en oxygne.
Le fond est couvert de graviers et de cailloux.
La vgtation est quasi absente.
Cest le royaume de la truite fario, du chabot, de la loche
franche et de la petite lamproie.

1. La zone truite

Partant de la source, on peut distinguer :

LES EAUX VIVES

Un grand nombre despces de poissons vivent dans les

eaux douces. Depuis longtemps, les pcheurs ont remarqu
que chaque espce occupe une zone bien dtermine dans
le vaste espace qui spare le petit ru, proximit de la
source, de lembouchure du fleuve.

Illustrations : P. DUNBAR

N de tlphone vert : 0800 1 1901

http://environnement.wallonie.be

Tl : 081/33.51.80

15, Avenue Prince de Lige

5100 Jambes

Direction gnrale des Ressources

naturelles et de lEnvironnement.

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