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Elments de base
Masse
La masse ( m ) reprsente la quantit de matire que contient un corps.
Tous les corps sont constitus de matire, donc tous les corps ont une masse. La
quantit de matire ou la masse ne varie pas quel que soit le lieu ou les contraintes
qui sexerce sur le corps donc :
Poids
Le poids dun corps est lattraction que la terre exerce sur ce corps.
Cette attraction ou poids du corps est dautant plus grande que la quantit de
matire donc la masse du corps est grande.
Cette attraction ou poids du corps varie en fonction de laltitude, lattraction est
plus grande prs du noyau de la terre.
Isaac NEWTON
( 1643 1727 )
Poids
P = m g
g = 9,81 N/kg.
Un corps qui a une masse de 1 kilogramme a donc un poids de 9,81 N.
Observation : en tat dapesanteur, g = 0 N/kg, le poids sera donc nul.
Le poids tant variable, on prfrera utiliser la masse qui elle est invariable.
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Ltat dun corps (solide, liquide ou gazeux) peut se dfinir par la variation
possible de la forme ou du volume du corps.
Solide
Liquide
Gaz
Forme
Volume
constante
constant
variable
constant
variable
variable
Masse volumique
La masse volumique ( ), est le rapport de la masse dun corps (m) sur son
volume (V).
m
V
Masse volumique
Leau 4 C
1000 kg/m3
Lair 0 C
1,293 kg/m3(n)
Le fioul domestique
840 kg/m3
Le plomb
11300 kg/m3
Le mercure
13600 kg/m 3
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La densit (d) dun corps liquide ou solide est le rapport de la masse du corps
la masse du mme volume deau 4 C.
masse du corps
densit =
masse du mme volume d ' eau 4 C
La densit est aussi le rapport des masses volumiques.
densit
masse volumique
du corps
masse volumique
de l ' eau 4 C
Si on lon exprime les masses volumiques du corps et celui de leau en kg/dm 3, on obtient :
x kg / dm 3
d =
=x
3
1 kg / dm
Pour les corps solides ou liquides la valeur de la densit est identique celle de la masse
volumique exprime en kg/dm3.
Exemple :
Le plomb a une masse volumique de 11,3 kg/dm 3,
Le plomb a donc une densit de 11,3.
Le plomb est donc 11,3 fois plus lourd que leau.
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La densit (d) dun gaz est le rapport de la masse du mme volume dair
sec 0C et 1013 hPa de pression absolue.
densit =
masse du gaz
masse du mme volume dair sec 0C
densit =
10
densit =
Si on lon exprime les masses volumiques du corps et celui de lair en kg/m3, on obtient :
x kg / m 3
d =
= y
3
1, 293 kg / m ( n )
Pour les gaz la valeur de la densit est diffrente de celle de la masse volumique exprime
en kg/m3.
Exemple :
Lazote a une masse volumique de 1,25 kg/m 3,
Lazote a une densit de 0,97.
Sa masse volumique est suprieure 1 et pourtant sa densit est
infrieure 1 !
NE PAS CONFONDRE DENSITE ET MASSE VOLUMIQUE !!
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Poids volumique
Le poids volumique (), est le rapport du poids dun corps (P) sur
son volume (V).
P
=
V
12
Poids volumique
P
=
V
m.g
=
V
m
=
g
V
= .g
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Travail
Au sens commun travailler cest dplacer des forces (pousser une brouette,
soulever des tubes, percer un mur) cest aussi le sens physique du travail :
W=F.d
Pour dplacer une force F de 1 Newton dune distance de 1m, on effectue un
travail W de 1 Joule.
Le Joule est lunit lgale du travail et est gal 1 N.m.
Energie
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Energie potentielle
Lnergie potentielle dun solide dpend de sa masse, de lacclration de
la pesanteur et de la hauteur de chute libre.
Ep = m . g . z
g en m/s,
z en m,
Exemple :
Ep en Joules
m = 10 kg
z = 10 m
m en kg,
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Energie cintique
Lnergie cintique dun solide en mouvement dpend de sa masse et de
sa vitesse.
Ec = . m . v
m en kg,
v en m/s,
Ec en Joules
Exemple 1 :
v = 108 000 m/h / 3600 s/h = 30 m/s
m = 1000 kg
v = 108 km/h
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Energie cintique
Lnergie cintique dun solide en mouvement dpend de sa masse et de
sa vitesse.
Ec = . m . v
m en kg,
v en m/s,
Ec en Joules
Exemple 2 :
v = 216 000 m/h / 3600 s/h = 60 m/s
m = 1000 kg
v = 216 km/h
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Energie mcanique
Lnergie mcanique dun solide est la somme de lnergie cintique et
de lnergie potentielle de ce solide.
Em = Ec + Ep
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Energie mcanique
m = 10 kg
z = 10 m
: Ep = 0 J
: Ec = 981 J
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Energie mcanique
m = 10 kg
z = 10 m
On peut calculer la vitesse au moment de limpact au sol :
v=
2 . Ec
m
2 . 981
= 14 m/s
10
: Ep = 0 J
: Ec = 981 J
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Puissance
Le travail qui est effectu dans un certain temps, ou le temps qui est ncessaire
pour effectuer un travail, dpendent de la puissance utilise.
On peut donc dfinir la puissance (P) comme le rapport du travail effectu (W) sur
le temps (t).
P =
W : travail en Joules
t : temps en seconde
Units fondamentales
Toutes les grandeurs physiques rencontres dans la nature peuvent se dfinir en
fonction de 7 grandeurs de base.
grandeur
symbole
unit
symbole
mtre
Longueur
Masse
kilogramme
Intensit lumineuse
candela
cd
Intensit lectrique
ampre
Kelvin
la mole
mole
mol
seconde
Temprature
Quantit de matire
Temps
kg
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Notion de pression
La pression rsulte de laction exerce par une force ou un poids sur une surface.
La pression (P) est le rapport de la force (F) sur une surface presse (A).
F
P =
A
Lunit de force est le newton, lunit de surface le m.
Lunit de pression est le N/m que lon appelle, le Pascal (Pa).
Blaise PASCAL
( 1623 1662 )
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Notion de pression
Vases communicants
La surface libre est horizontale, cest le cas des rcipients au sens commun du
mot (vase, verre, bouteille) mais cest aussi le cas des rcipients plus
complexes comme les installations de chauffage, les distributions publiques
deau, etc
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Vases communicants
Si lon remplit un rcipient complexe constitu de tubes de formes et de
dimensions diffrentes,
Vases communicants
Si lon obture un des tubes avec un bouchon, et que lon remplit le rcipient,
Pa
niveau a
Pb
niveau b
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Pa
h
Pb
Pb Pa = h
Pb Pa = g h
30
Pa = 0 bar
h=1m
Pb = ?
Eau 4 C
Pb = g h
Pb = 9810 Pa
1 mCE = 9810 Pa
31
1 mCE = 9810 Pa
10 mCE = 98100 Pa
10 mCE = 0,981 bar
10 mCE 1 bar
1 bar = 10,2 mCE
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Pression atmosphrique
Si lon plonge totalement une prouvette dans un bain de mercure et
quon la fait pivoter,
Pression atmosphrique
Le haut de lprouvette est vide de matire et de pression.
vide
pression
atmosphrique
Pression atmosphrique
En moyenne, la hauteur de mercure est de 760 mm,
la masse volumique du mercure est de 13 600 kg/m3
vide
pression
atmosphrique
z = 760 mm
.g.h
Pression atmosphrique
Cette pression correspond la pression atmosphrique normale
et est la dfinition de lunit atmosphre ( 1 Atm = 1 013 mbar ).
anticyclone
760 mm
1 013 mbar
1 Atm
Pression atmosphrique
Cest E. Torricelli, physicien italien, qui a mis en vidence la pression
atmosphrique et invent le baromtre mercure.
760 mm
1 013 mbar
1 Atm
760 mmHg
760 torr
Evangelista Torricelli
( 1608 1647 )
Pression atmosphrique
REMARQUES
La pression atmosphrique donne par la mto est la pression au niveau de
la mer.
Pour reprer les conditions climatiques sur un baromtre mercure il sera
donc ncessaire de faire une correction en fonction de laltitude au moyen
dune petite chelle rglable.
Les baromtres mercure sont maintenant remplacs par des baromtres
aiguille qui mesure la dilatation dune capsule mtallique dans laquelle on a
fait le vide. Cest le mme principe qui est utilis pour les altimtres.
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Units de pression
bar
mbar
mmCE
Kgf
/cm2
10-5
10-2
0.102
0.10210-4
1 bar (daN/cm2) =
105
1000
10 200
1.02
0.987
750
1 mbar =
100
10-3
10,2
1,0210-3
9.87
7500
1 mmCE =
9.81
9.8110-5
0,0981
10-4
1 kgf/cm2 (10mCE) =
98100
0.981
981
10 000
0.968
735
101325
1.013
1013
10330
10,33
760
1 torr (mmHg) =
133
0.00133
1,33
13.6
0.00136
0.00132
1 Pa (N/m2)=
atm
torr
0.98710-5 0.0075
0.96810-4 0.0735
Units de pression
Conversion des units de pression en Pa
101 325
98 100 100 000
136
100
9,81
1
Pa
mmCE
mbar
mmHg
kgf/cm
bar
atm
40
La pression est dite relative ou effective lorsquelle est mesure par rapport
une pression de rfrence (gnralement la pression atmosphrique).
On mesure cette pression relative avec :
un manomtre pour les valeurs suprieures la pression atmosphrique,
un vacuomtre ou un dprimomtre pour les valeurs infrieures la pression
atmosphrique.
Ces appareils indiquent zro lorsquils sont soumis la pression atmosphrique
standard.
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La pression est dite absolue lorsquelle est mesure par rapport au vide.
On pourrait mesurer cette pression absolue avec un baromtre, mais il est plus
simple de la calculer en utilisant la formule suivante.
Pabsolue
Prelative
Patmosphrique
P atmosph.
P atmosph.
P absolue
P relative
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Exemple 1 :
Pression deau lue au manomtre : 1,5 bar
Pression atmosphrique lue au baromtre : 750 mmHg
Conversion de la Patmosphrique : 1,013 . 750 / 760 = 1 bar
Pabsolue = 1,5 bar + 1 bar = 2,5 bar
Exemple 2 :
Pression de gaz lue au manomtre : 21 mbar
Pression atmosphrique lue au baromtre : 1011 mbar
Pabsolue = 21 mbar + 1011 mbar = 1032 mbar
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Pompe de Pascal
Un liquide tant pas ou trs peu compressible, il transmettra intgralement
les pressions dans toutes les directions.
B
A
P2
P1
Pompe de Pascal
F2
P2 =
F2
S2
F1
A
P1 =
F1
S1
46
Pompe de Pascal
F2
P1
S2
F1
B
F1
S1
F1
S1
F2
=
=
P2
F2
S2
S1
S2
Pompe de Pascal
F2
P1
S2
F1
B
F1
S1
F1
S1
F2
=
=
P2
F2
S2
S1
S2
Il suffit donc dexercer une petite force F1 sur une petite surface S1
pour exercer une grande force F2 sur une grande surface S2 !
Et plus S1 sera petite par rapport S2, moins il faudra exercer de force
F1 pour crer une grande force F2 !!
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Pompe de Pascal
Une application de la pompe de Pascal : la cintreuse hydraulique
F1
F2
F3
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