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Didactique
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PERRENOUD :



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PERRENOUD

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A. GENARD ; C. DELORY ; G. BERNHADT :" :
1 ) ( SAVOIR2 ) ( savoir faire3 ) ( savoir tre4 ) ( savoir agir,devenir

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-6 .
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123

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.

124


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-I

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( pistmologiques en chimie
1-I:


.



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) (Piaget
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125


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.
2-I :




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132

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) (Delandsheere, 1979

) (Legendre, 1988

.

133




.






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134

 ) (3 .

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) (1996 )
(1996
)
(1999

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.

135

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3-I :

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137


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138






.

1803

. 1813
.

1787
: ) ( Berthollet
) (Fourcroy ) ( Lavoisier
). ( Gyoton de morveau

139

 )Bensarde-
. ( Vincent,1984 ":
"
.



.
1890

.


1892
IUPAC
).( Pavlov,B. Terentiev,A., 1977

IUPAC

140

 1921

.
) (
.





.


) (

.

.

141



) Bulletin de la socit de chimie de
.(France, 1965

.

.



.

.
4-I


.

142



.





:


.

.

143

 :
-II
) Place et rle de lexprimentation dans
(lenseignement de la chimie
1-II :


.


:
: .


.

144


.
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.
: .


.
: .





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145



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2- II .


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-1
-2
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-6
-7
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-9
-10 .
3-II :

146




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-1 .
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-4 .
-5 .




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-1 .
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147

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4-II .


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6-II :





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. . . . 8-II :



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154



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- ...

155


-III
)(Evaluation en Chimie
1-III :



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2-III :
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3-III :

:

159

-1


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-2


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-3
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-4
.
-4 .
-5 .

160


-IV
)(PARTIE PRATIQUE
1
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164

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5 .
6 )
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7 .
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.2 .
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.4
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167

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.11 .
.12 .
.14 .
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) A ( ) B ( ) C ( ) D ( ) E (.
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168

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.( P/atm
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.2 100
.
.3 100 .

169

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.5 20
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.1 . )(
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170

 .1 )
.(....
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.3
.
.4 .
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200
280 .

171

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172

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173

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174

.
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)( ) (:
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.1
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.2 .
.3
.
.4 .
:
.I :

175

 Cu : CuSO45H2O
CuCl2.2H2O
) Al2(SO4)3 Al :( . Al2O3 AlCl3
CH3COOH (H3O+SO42-) aq (H3O+Cl-) aq :
.
) : ( ) Al (OH)3 ( NaOH
). (H2ONH3+
: .
: ) (
.
.II )
( . .
:
.
.III :
.1 Cu 100 .
.2 Cu 100
.(CuSO4 )aq

176

 .3 5 (CuSO4 ) aq 5 .
.4 ) Cu( ) CuCl2(.
.5 CuSO45H2O 50 .
.6 5 KOH 100 .
.7 5 100 .

.
:
) (

Al S O H Cl K Na
Cu .
:
-
)
.(...

177

 -
.
.
-

.

178